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Il n'y a rien de plus réconfortant qu'une assiette empilée haute avecpoulet frit, légumes etpurée de pomme de terre avec sauce. De Buttermilk à la maîtrise, chaque cuisinier semble avoir leur secret pour fouer un peu de poulet frit aux doigts, mais autour du pays, plusieurs restaurants sont réellement reconnus comme les meilleures options de poulet frit parfaitement préparé. Nous sommes allés de l'avant et avons trouvé 20 des meilleurs restaurants de poulet frites en Amérique. Je vous en prie.

Vous pourriez être surpris d'entendre que certains des meilleurs poulets frites du pays se trouvent à Owosso, au Michigan, maisLula's Chef John Beilfuss a mis le temps pour perfectionner l'artisanat. Avant d'ouvrir son restaurant, il fabriqua sans relâche le poulet frit pour le personnel du bureau immobilier où il a travaillé, obtenant des commentaires jusqu'à sa création de la bonne recette. Owosso est une petite ville, mais les convives vont de partout pour échantillonner les plats créoles, y compris le plateau de poulet frit surmonté de la sauce à la crème de bacon et servi avec un côté du riz frit Bayou.

Il n'y a pas d'argument selon lequel Paula Deen possède l'une des recettes les plus populaires pour le poulet frit sur Internet. Les instructions simples et salées donnent des morceaux délicieuses en moins de 30 minutes, ce qui en fait un délice malgré tout le gâchis qui vient naturellement avec une friture. Avant la renommée du réseau alimentaire, Paula était un propriétaire de restaurant à Savannah, en travaillant à un emplacement dans le quartier central du centre-ville, servant un buffet de favoris du Sud aux touristes et aux habitants. Le menu est resté vrai pour se former à travers son succès, avec du thé glacé fraîchement brassé servi avec une menthe et un citron, pétillantetarte au pouletet localCrevettes servis avec des grains, entre autres plats. Mais c'est le poulet frit qui est l'étoile, le devant et le centre, àLa dame et les fils restaurant. S'il n'est pas commandé comme une entrée ou mangé du buffet, les convives peuvent ajouter une pièce ou deux à n'importe quelle sélection. Venez tôt, comme les lignes étendent souvent la porte et dans la rue.

En affaires depuis 1957, ce bastion de bonne nourriture du sud de la 6e Ward de Nola a survécu des dommages dévastateurs de l'ouragan Katrina. Reconnu par le réseau alimentaire et le canal de voyage comme «le meilleur poulet frit de l'Amérique», aucune liste ne serait complète sans une description de leur oiseau frit croustillant et de leurs côtés sud. Choisissez des accompagnements tels que macaroni et fromage, becarbons ou purée de pommes de terre avec ou sans sauce. Plus que probablement, les visiteurs rencontreront une ligne, maisWillie Mae's Le poulet vaut la peine d'attendre.

Ce restaurant a une sélection en rotation de repas de style familial, à quatre plats, mais un standout est un client préféré: le poulet frit.Ad hoc Décrochant la viande dans un mélange de citron, de miel et d'herbe, le recouvre en babeurre et la doublez-la dans une farine épicée avant de frire dans de l'huile chaude pour atteindre le sommet de la crise. Garniring avec le romarin frit et les brins de thym rendent ce plat encore plus délicieux. Bien que ad hoc est le restaurant principal, Addendum propose des repas en boîte à parcourir. Pas de surprise, la boîte de poulet frite est fortement recommandée.

Gaufres de poulet et de patate douce avec du beurre de pêche? Oui s'il vous plaît. ÀMaxineLes prix sont très abordables et les habitudes généreuses de la nourriture sont une qualité exceptionnellement élevée. Les ailes frites peuvent être commandées avec des gaufres et aussi par elles-mêmes surmontées d'un choix de sauces faites maison. Les entrées proposent trois ailes frites au sud avec une gaufre, mais il existe également une partie plus petite disponible sur le menu de l'enfant.

Offrir de la nourriture pendant plus de 30 ans,Arnold's est toujours propriétaire et doté de la famille. Le copropriétaire Jack Arnold a traversé Vanderbilt dans la cafétéria du campus. Il ouvrit Arnold's et quelques années, le restaurant avait gagné la reconnaissance dans la ville pour des légumes délicieusement préparés et, vous l'avez deviné, de poulet frit. De nombreuses options sont disponibles pour ce restaurant classique "viande et trois", et le célèbre poulet frit est disponible tous les lundis sur le menu tournant. Le plat a une finition épicée, marinée dans une sauce chaude comme chaque bon poulet Nashville avant de frire.

L'emplacement d'origine dePoulet de gusÉtait l'endroit où tout a commencé en 1973. Vous trouverez maintenant le restaurant servant la même délicieuse recette de famille dans 29 endroits autour des États-Unis. Les variétés de poulet sont infinies à tous les restaurants-choix de combinaisons blancs, sombres, de jambes, de cuisses, d'ailes ou de seins, de collations avec du pain blanc ou des assiettes avec des haricots et des fèves au four doux. Si le poulet ne suffit pas pour satisfaire vos envies frites, celle de Gus propose une autre délicatesse sud: des cornichons frites.

Bassin versant Est sous la propriété récente, mais l'achat du restaurant comprenait sa recette de poulet frit culturelle originale que les résidents d'Atlanta et les visiteurs convoitent. Chef Matt Marcus a judicieusement choisi de garder l'offre sur son délicieux menu mis à jour. Buttermilk bliné et frit en gras aromatisé à des joncages de jambon, le poulet est servi avec des greens Collard, des biscuits,oeufs farciset miel chaud avec un cornichon sur le côté. Faites des réservations précoces, car la quantité est limitée.

Connu pour leurs biscuits moelleux et superposés, le poulet frit àBeau biscuit est tout aussi légendaire. Essayez une Hella Fitzgerald, un biscuit de pomme de terre douce géant avec du bacon, du cheddar fromage et de la saucisse Redeye saucisse, ou le blazer bleu, un biscuit de poulet frit, un chou rouge mariné épicé et une vinaigrette au fromage bleue.

Tartes n cuisses Englobe la simplicité de leur poulet bleue, assaisonnée et salée et autorisée à s'asseoir pendant la nuit. En tant qu'entree comme une côtelette sur un biscuit de miel et de sauce chaude et pour le petit-déjeuner ou le déjeuner avec des gaufres de sarrasin garnies de beurre de cannelle et de pommes, le poulet frit est élevé sur la liste des articles demandés au restaurant. De délicieux côtés comme des haricots cuits à l'extrémité brûlés, des collards de porc fumés et une salade d'iceberg sont sur le menu. Il y a même des beignets au beurre de beurre et de la gelée de cerisier acides disponibles pour une finition sucrée.

Nommé l'un des "100 plats à manger en Alabama avant de mourir" du département du tourisme d'Alabama, le restaurant propose des aliments de confort homestyle. La plaque de poulet frit présente l'os de la poulie, ainsi que leurs cuisses frites légèrement frites, légèrement frites légèrement poivrées, des batteurs et des seins. Les invités saisissent chaque extrémité de la poulie et tirent! La personne chanceuse d'obtenir la plus longue pièce reçoit un souhait.Martin est une "viande et trois" avec tous les articles habituels, ainsi que des tarifs méridionaux novateurs tels que l'ananas et la cocotte de fromage ou la tarte au beurre.

Babe est un endroit dont le nom définit leur spécialité - le dîner de poulet. Super croustillant à l'extérieur, la viande tendre est servie simplement avec du maïs, de la purée de pommes de terre, de la sauce à la crème et des biscuits au babeurre. Le personnel d'attente de Babe sait également comment passer le temps d'attendre votre assiette de nourriture. Ils danseront et chanteront la pochette Hokey, vous demandant de rejoindre, "Parce" C'est ce que c'est tout. "

Échantillon de célèbre poulet frit Ozark àMyrtie mae, trouvé caché dans l'auberge locale des Ozarks. À l'origine, le site de l'hôtel actuel était un camping pour les voyageurs visiter la région. Alors que le lieu de camping a grandi en popularité, la myrtie, une mère de six veuve, a vu l'occasion de gagner de l'argent. Elle a cloué un signe à un arbre publicitaire à ses dîners de poulet, aromatisé à la sauge, à la moutarde et au gingembre, et le reste est l'histoire de Ozark. Elle a servi des repas dans la région depuis plus de 20 ans et maintenant, le café de Myrtie Mae est nommé en son honneur.

Collation sur chiots de silence avec une confiture de tomates verte, une pastèque sucrée et salée et des cacahuètes saupoudrées de graines de sésame, ou de saucisses fumées à l'abricot et d'oignon brûlé avant de profiter du délice épique qui estSuccotash poulet et gaufres du restaurant. Les cuisses de viande sombres et les cuisses sont servies avec des gousses de goussa marinées, du sirop d'érable de Bourbon et des copeaux de Manchego. Succotash Master le style alimentaire du Sud avec des notes de racines coréens de chef Edward Lee pour créer des plats classiques et fastidieux.

poulet frit est souvent servi avec des gaufres, comme nous l'avons vu dans cette liste, mais dans cet établissement Philly, le plat est associé à un beignet de miel maison. Les deux morceaux de poulet peuvent être recouverts d'assaisonnements secs (za'atar, curry de noix de coco, ou ranch de babeurre) ou humides (sauces à l'ail de piment, ail de soja sucrée, ou gingembre au miel). puristes de poulet frit peuvent également choisir d'avoir l'oiseau parfaitement frit juste la façon dont il a été inventé et choisissez l'option « nu » àDonuts fédéral.

Ce restaurant fonctionne avec une fenêtre de mets à emporter l'argent uniquement pour leur poulet frit très apprécié. Le menu est écrit à la main avec ces offres Southern comme le foie et le gésier, casserole de brocoli, petits pains au beurre, etChaussons aux pommes. Vous pouvez le laver avec un verre de vrai, de la limonade maison. Cependant, planifier votre visite pour un jour de la semaine: le personnelBiddie Banquet prend le week-end du travail.

poulet frit fait dans une poêle en fonte est une préparation non traditionnelle tous les cuisiniers ont accès à une friteuse. Le caractère de la casserole semble refléter dans les bits croustillantes, et le poulet àMlle Ollie de est pas différent. Ce restaurant allie saveurs des Caraïbes dans son phoularie, beignet à base de farine de pois cassés avec shado sauce beni, crevettes secousse, et la plaque de conserves au vinaigre, et il honore la grand-mère du chef Sarah Kirnon avec la plaque de poulet frit servi avec mesclun, salade de pommes de terre, et le poivre sauce. Son secret est dans la peau, unique farci avec du vinaigre et des herbes, ce qui reflète les saveurs de la maison de sa grand-mère à la Barbade.

paires de poulet frit grand avec du champagne, du moins de l'avis du bar à vin sans prétentionMax Wine Dive qui se spécialise dans la « nourriture de confort gastronomique. » Recommandé et obtenu de grands honneurs pour leur brunch, les convives peuvent commencer avec un gâteau d'anniversaire beignets, construire leur propre mimosas, et profiter d'une plaque de 3 morceaux de jalapeño-le babeurre poulet mariné frit avec des frites maison, le chou vert, et une épaisse tranche de beurre de porter un toast au Texas.

L'un des restaurants les plus proches de Charleston est situé dans un endroit sans prétention sur la promenade Morrison. Dans un petit bâtiment rose avec affichage imprimé à la main, les goûts des critiques alimentaires New York Times, Martha Stewart, et le Réseau Voyage ont visité pour déguster le délicieux poulet frit àMartha Lou. Avec la vraie nourriture de l'âme cuisiné à la maison, les visiteurs quittent le restaurant plein d'un excellent repas du Sud.

The Old Country Store dispose d'un restaurant, marché aux puces, et une boutique de cadeaux, mais il a aussi ce qu'il appelle le «meilleur poulet frit du monde cuit par le propriétaire Arthur Davis (M. D). Servi sur un all-you-can-eat buffet, le poulet est le plus populaire auprès des visiteurs élément d'apprentissage à propos du restaurant de Alton Brown Food Network, qui a ouvertement admis le poulet de M. D'était supérieure à la sienne. Si le délicieux poulet ne suffisait pas, M. D se diviseront en chanson, les plus populaires renditions sont au sujet de sa grand-mère et son pain de maïs prouesses cuisine.

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