Le meilleur moyen de vapeur brocoli
Le brocoli cuit à la vapeur joue bien avec du poulet, du poisson ou du steak.
Apprendre à Steam Brocoli rapidement et facilement peut vous aider à manger plus de légumes. Pourquoi? Parce que vous verrez à quel point il est facile de transformer une tête de brocoli en un plat latéral léger qui joue bien avecpoulet,poisson, oubiftecket nécessite seulement une bruine d'huile d'olive et du sel.
La vapeur est vraiment tout ce que vous devez faire pour préparer ce végétarien crucifère nutritif. Brocoli devient trop cuit facilement lorsqu'il est complètement submergé dans de l'eau, utilisez donc cette technique pour la cuire à la perfection croustillante.
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Couper la tige
Assurez-vous de vous débarrasser de toutes les feuilles de la tige et de couper la tige principale dure. Certains aiment le sauver et l'utiliser pour des soupes à la cuisson à longue cuisson.
Rompre dans des fleuriers
Cliquez sur les plus petites tiges pour séparer la tête en fleurons.
Placer dans une passoire
Trouvez une passoire qui convient parfaitement à une casserole ou dans une casserole. Vous voulez être capable de garder le bas de l'extérieur d'un pouce ou d'une durée d'eau. Placez les fleurons dans la passoire.
Placer la passoire dans un pot avec de l'eau
Remplissez le pot ou la casserole qui convient à la passoire avec 1 à 2 pouces d'eau. Porter à ébullition puis placez la passoire à l'intérieur et couvrir avec un couvercle.
Steam pendant quelques minutes
Steam 3-4 minutes pour le brocoli croustillant, ou 7 à 8 minutes pour une version plus douce. Pour le plat latéral le plus facile, transfert à une assiette de service, bruine d'huile d'olive et saupoudrer de sel.
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