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Avez-vous entendu parler du restaurant le plus conscient de la santé aux États-Unis, celui qui vous dit exactement à quoi s'attendre dans chaque bouchée? Situé dans le centre-ville de Las Vegas, le gril de crise cardiaque est sans doute l'établissement de restauration le plus honnête en Amérique - sans équivoque honnête. Tandis que la plupart des restaurants de restauration rapide tentent de décrire une image plus saine, le gril d'attaque cardiaque n'essaie pas de vous convaincre que mangerBurgers de restauration rapide ne vient pas avec des effets secondaires majeurs.

Comparé à d'autres restaurants qui tentent d'antioxydant-manteau leur message marketing, le gril d'attaque cardiaque est tout à fait le contraire. Les clients de Hag sont appelés "patients". Les commandes alimentaires sont des "prescriptions". Le personnel d'attente vous dessert votre burger quadruple Burger (9 982 calories) vêtus d'infirmières. Le gril d'attaque cardiaque n'a pas honte de vous dire qu'il y a un effet secondaire majeur de manger des hamburgers de restauration rapide. En fait, célèbre tout leur schtick marketing.

Donc, explore et dissecons pourquoiLa recherche scientifique dit que manger régulièrement des hamburgers de restauration rapide peut être mauvais pour votrecœur. Puis prenez note de ces100 aliments instantanés sur la planète.

Un double cheeseburger typique et de grandes frites contiennent plus de 1 100 calories. Ajoutez un grand soda et élashe ces spuds avec du bacon et du fromage, et vous pouvez mettre près d'une journée de calories à l'heure du déjeuner. Lorsque vous prenez plus de calories que vous ne brûlez à la digestion,métabolismeet le mouvement que vous stockez le surplus comme graisse et au fil du temps, vous pouvez devenir en surpoids ou obèses.

De nombreuses études ont montré que manger de la maison est associée à un gain de poids et à des problèmes de santé connexes. Une telle analyse, l'étude cardia, a examiné le nombre de fois 3 000 jeunes adultes mangé dans des restaurants à la fast-food ou des restaurants de style sit-down et ont comparé le poids, la circonférence de la taille et d'autres mesures métaboliques. Les chercheurs déclarant dans leJournal de nutrition J'ai constaté que les personnes qui mangeaient le plus rapide de la restauration au début de l'étude pesaient 13 livres de plus en moyenne et avaient des voies plus grandes que les personnes qui ont mangé la moindre quantité de restauration rapide.

Une autre étude de l'Australie a trouvé une corrélation entre le nombre de restaurants de restauration rapide dans un quartier et des crises cardiaques dans la même zone géographique.Pour chaque articulation rapide dans un quartier, il y avait quatre crises cardiaques supplémentaires pour 100 000 personnes chaque année dans cette zone., selon leRapport de la Société européenne de cardiologie.

Voici les4 pires nouveaux hamburgers sur des menus de restauration rapide, selon RDS.

Le sel est l'épice de la vie. C'est un nutriment essentiel pour votre corps, maistropsodium Contribue à l'hypertension artérielle, un facteur de risque clé pour la crise cardiaque et l'accident vasculaire cérébral.

UNEDouble-quart de McDonald avec du fromage et les condiments contiennent 1 360 milligrammes de sodium. C'est presque autant que les 1 500 milligrammes leAmerican Heart Association Dit que la plupart des adultes atteints d'hypertension artérielle devraient idéalement garder leur consommation de sel sous une journée entière. Lisez les étiquettes de nutrition et vous découvrirez la rapidité avec laquelle des milligrammes de sodium peuvent s'ajouter.

Une étude présentée à laCollège américain de cardiologie a montré que la consommation moyenne de sodium moyenne a augmenté de 3 100 milligrammes au cours de la période d'études de 14 ans. Les chercheurs ont constaté que les personnes atteintes d'hypertension artérielle consommaient en moyenne 2 900 milligrammes de sodium par jour en 1999, qui ont augmenté de 3 350 mg par jour en 2012.

Garder l'apport de sodium bas en commandant une de ces19 meilleurs commandes de restauration rapide à faible sodium, selon les diététistes.

Le bœuf haché n'est pas la seule partie du hamburger qui peut contribuer à la maladie cardiovasculaire.Sirop de maïs riche en fructose dans le ketchup, le cornichon, et le chignon de hamburger (sans parler de tout ce que la farine blanche sans fibre) peut stimuler les niveaux de triglycérides, ce qui augmente le risque de maladie cardiaque, selon leJournal du Collège américain de cardiologie.

Lorsque des chercheurs déclarant dansMédecine interne Jama examiné l'apport deviande rouge et la volaille de six études impliquant plus de 29 000 personnes, ils ont trouvé une association importante avec une maladie cardiovasculaire et la mort.Combien de viande supplémentaire était associée à des problèmes cardiaques? Environ deux hamburgers par semaine.

Selon leU.S. ministère de l'Agriculture, l'Américain moyen mange environ 216 livres de viande rouge et de volaille en un an, qui travaille à l'équivalent de bœuf haché de 864 hamburgers à quart de livre.

Condiments sucrés, farine blanche, fromage et bacon, les ingrédients typiques qui réservent des galettes hamburger, sont tousaliments inflammatoiresDites aux chercheurs de Harvard T.H. École de santé publique de Chan dans une émission de 2020 de laJournal du Collège américain de cardiologie. Leur étude a montré que les gens qui mangaient beaucoup deLes aliments pro-inflammatoires avaient un risque élevé de maladie cardiovasculaire à 38% comparé aux personnes dont les régimes étaientanti-inflammatoire.

Au lieu de cela, concentrez-vous sur ces30 meilleurs aliments anti-inflammatoires.

La viande de hamburger contientgras saturé, qui a été lié à la maladie cardiaque. Alors que certaines études ont suggéré que la graisse saturée n'est pas le diable que cela a été fait, l'American Heart Association recommande toujours d'éviter une graisse trop saturée.

Mais il y a une autre graisse trouvée naturellement dans la viande de burger,gras trans, qui est connu pour éleverNiveaux de cholestérol LDL (mauvais) sans élever le bon HDL. La FDA permet à la nourriture d'être étiquetée sans gras si elle a moins d'une demi-gramme d'acides gras trans. Mais même s'il a une petite quantité de gras trans (par exemple, la hamburger de cinq gars contient 8 grammes de graisse saturée et 1 gramme de graisse trans), il peut s'adapter rapidement aux niveaux nocifs à travers d'autres aliments que vous pouvez manger.La graisse saturée et la graisse trans ont un effet malsain sur les taux de cholestérol LDL et, par conséquent, augmentent le risque d'attaque cardiaque, selon leClinique Mayo.

Les hamburgers, cependant, ne sont pas les seuls gros bombes à surveiller. Vérifiez ces30 Foods de restaurants Sneaky avec la graisse la plus trans.