Good Lifestyle

Nous n'avons pas besoin de vous dire l'importance deManger vos verts, est-ce que nous? Eh bien, voici un protocole pro-conseil (oui, nous sommes des professionnels) de notre table à la vôtre: Rôtir tout légume peut le prendre dequelque chose que vous devriez manger à quelque chose que vous voulez manger des secondes. Cette simple technique de torréfaction peut être appliquée à de nombreux types de légumes, tels que des asperges, du chou-fleur, des choux de Bruxelles et des pommes de terre rouges. Bien entendu, les temps de cuisson varient en fonction du légume de choix (les asperges seront effectuées en moins de 10 minutes; les pommes de terre se rapprocheront de 30), mais les résultats sont toujours satisfaisants et c'est un excellent moyen de vous persuader de manger de manger vos légumes et en faitComme eux.

Le brocoli est particulièrement un excellent choix pour la torréfaction. Ce Veggie est faible en glucides et en teneur élevée en fibres et en eau, il vous restera donc plein et rassasié. Ce n'est que 31 calories et six glucides totaux pour1 tasse de brocoli haché. Non seulement il est élevé dans la vitamine C, la vitamine K et le folate, mais le brocoli peut également aideraméliorer l'absorption de calcium, lutter contre les dommages causés par la peau et prévenir la constipation.

Oui, vous auriez peut-être détesté le brocoli comme un enfant, mais maintenant que vous connaissez l'importance de manger des légumes, cela vaut la peine de revoir. Mais comment? Cette recette simple, simple, simple et 4 ingrédiente utilise un peu de fromage parmesan pour un bon goût d'arôme, tout en laissant toujours le brocoli grillé briller vraiment. De plus, le tout peut être prêt en moins de 15 minutes, c'est donc un super plat d'accompagnement à la préparation de repas pour la semaine ou réunir lorsque vous courez tard dans la semaine. Vous avez probablement déjà déjà ces ingrédients dans votre garde-manger quand même!

Nutrition:100 calories, 5 g de graisse (1,5 g saturée), 220 mg de sodium

Sert 4

Tu auras besoin

1 tête de brocoli, coupé dans des fleurons, une partie inférieure de la tige enlevée
1 cuillère à soupe d'huile d'olive
Sel et poivre noir au goût
1/4 tasse de fromage de parmesan râpé

Comment le faire

1. Préchauffez votre four à 450 ° F.
2. Mélangez le brocoli avec de l'huile d'olive, du sel et du poivre et de s'étendre uniformément sur une plaque à pâtisserie.
3. Rôti au four jusqu'à ce que le brocoli soit tendre et légèrement bruni, environ 12 minutes.
4. Retirer du four, mélanger avec le fromage et servir.