Boire que cela n'augmente pas réellement votre cholestérol, une nouvelle étude dit
Malgré ce que beaucoup pensent, cette boisson populaire peut ne pas élever votre cholestérol après tout.
Que vous l'utilisiez pour parcourir des biscuits ou versez-le dans votre café ou votre thé,boire du lait fait partie de plusieurs routines quotidiennes des Américains. Et heureusement, cela peut ne pas être un problème pour les personnes qui se débattent avectaux de cholestérol élevé après tout.
Une nouvelle étude menée par des chercheurs à l'Université de lecture et publiée dans le volume de mai 2021 de laJournal international d'obésité examiné la consommation de lait de 1 904 220 adultes. Parmi ces individus, ceux qui avaient une variation génétique spécifique associée à la consommation de lait avaient effectivement des taux de cholestérol sériques plus bas que ceux sans variante.
Les personnes qui possédaient cette variante "avaient une IMC plus élevée, une graisse corporelle, mais ont de plus en plus de niveaux de bons et de mauvais cholestérol", a déclaré Vimal Karani, Ph.D., chercheur principal de l'étude et professeur de nutrigénétiques et de nutrigénomique à l'Université de En train de lire,dans un rapport.
"Nous avons également constaté que ceux avec la variation génétique avaient un risque de maladie coronarienne significativement plus faible. Tout cela suggère que réduire la consommation de lait pourrait ne pas être nécessaire pour prévenirmaladies cardiovasculaires, "A expliqué Karani.
Mieux encore, vous n'avez pas nécessairement de vous croire à des produits laitiers réduits en gras ou sans gras afin d'améliorer votre santé cardiovasculaire. Selon un examen de la recherche de 2019 publié dansAvances dans la nutrition, les produits laitiers en gras et fermentés (comme yaourt) peuvent avoir un effet protecteur contre la maladie cardiaque etdiabète de type 2.
Tandis que l'étude de l'Université d'en lecture avait peut-être trouvé une association entre la consommation de produits laitiers et l'augmentation de l'IMC, d'autres recherches ont constaté que les produits laitiers de la graisse complète, en particulier, peuvent en réalité être une aubaine à ceux qui tentent de perdre du poids une étude de 2016 publiée dans leAmerican Journal of Clinical Nutrition a constaté que, parmi un groupe de 18 439 femmes âgées de 45 ans ou sous-estuciée dans le cadre de l'étude sur la santé des femmes, ceux qui ont mangé les produits laitiers les plus élevés de la graisse étaient moins susceptibles de subir un gain de poids au cours de la période de suivi de 11 ans de l'étude que celles qui a consommé des produits laitiers faibles en gras.
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