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Tirer le gril cet été? Bien qu'il y ait beaucoup degrillades Vous pouvez faire pendant les mois les plus chauds, il y a toujours quelques aliments éprouvés et vrais à jeter sur le gril que tout le monde aime:hamburgers, hot dogs et saucisses. Tout en ayant ces aliments une fois dans une lune bleue ne fera pas la différence pour votre santé, si vous mangeezViandes transformées Régulièrement, vous pourriez rencontrer des effets secondaires pas si grands sur la ligne. C'est pourquoi il est important de savoir ce qui arrive à votre corps lorsque vous mangez des saucisses régulièrement.

Nous avons tourné vers les dernières recherches sur les viandes transformées et ce que vous devez savoir quand vous les consommez. Donc, avant de recevoir cette grille cet été, assurez-vous de lire sur ce qui arrive à votre corps lorsque vous mangez des saucisses. Ensuite, pourquoi ne pas cuisiner l'un de ces33 meilleures recettes de grillades sur la planète?

La plupart des saucisses sont considérées comme une viande transformée et quel que soit le type de viande dedans,Manger tout type de viande transformée peut augmenter votre risque de quelques maladies chroniques. Oui, même les saucisses de poulet et la saucisse de la Turquie sont sur cette liste.

Selon une étude publiée par leUniversité de Zurich, des personnes qui mangent une quantité plus élevée de viande transformée régulièrement couriront un risque plus élevé de mourir demaladie cardiovasculaire et cancer. Tout est dû aux substances cancérogènes (comme des nitrosamines) du traitement.

Cependant, une note pour se concentrer sur l'étude est la manière dont les participants ont mangé 40 grammes de viande transformée par jour, ce qui est une grande quantité de viande transformée à consommer régulièrement. L'étude se termine en disant que vous devriez manger moins de 20 grammes de viande transformée par jour.

Avec des viandes transformées, voici50 aliments liés à la maladie cardiaque.

Toutes les saucisses sont toujours considérées comme une source deprotéineet ayant une quantité suffisante de protéines dans votre alimentation est importante pour votre santé et même pour votre poids. La protéine est également un macronutrient qui vous aide à vous sentir plus complet pour plus de temps, c'est pourquoi il est important de suffisamment manger en une journée. Le lien de saucisse moyen pourrait varier entre 16 et 20 grammes de protéines.

Cependant, alors que la saucisse a de la protéine, toutes les saucisses ne seraient pas définies comme une protéine maigre. Mélanger dans une partie de laprotéines maigres Dans votre alimentation est crucial, comme du poulet et du poisson.

La plupart des produits de saucisse sont incroyablement élevés danssodiumet manger un régime alimentaire élevé en sodium peut faire suffisamment de dégâts sur votre santé. Une étude publiée parJama a montré comment une alimentation plus élevée dans le sodium peut augmenter le risque d'événements cardiovasculaires et de maladies cardiaques. LesAmerican Heart Association (AHA) dit que vous ne devriez pas passer plus de 2 300 milligrammes de sodium en une journée, avec une limite idéale de 1 500 milligrammes afin d'éviter une hypertension artérielle, ce qui est un facteur crucial pour votre santé cardiaque.

Selon l'USDA, en moyenne, un lien normal de saucisse (environ 4 oz) peut avoir 900 milligrammes de 900 milligrammes après traitement. Pour mettre cela en perspective, 4 oz. de la poitrine de poulet cuite a moins de 100 milligrammes.

En fonction du type de saucisse que vous achetez, vous pouvez également consommer une grande quantité degras saturé. L'USDA dit qu'un lien moyen de saucisse (qui contient généralement du porc terrestre, du bœuf ou une combinaison) peut avoir 13 grammes de graisse saturée. LesAha Dirait que c'est la limite exacte des graisses saturées, vous devriez vous permettre d'avoir en une journée si vous suivez un régime de 2 000 calories. La consommation saturée de la graisse ne doit représenter que 5% à 6% de vos calories afin de maintenir votre cholestérol et votre tension artérielle.

Trop de graisse saturée dans une journée peuvent causer une myriade de problèmes. Non seulement cela contribue à la prise de poids, mais cela peut également augmenter votre"mauvais" cholestérol LDL, qui entraîne un risque accru de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.

Donc, si vous envisagez de griller des saucisses cet été, soyez conscient de la quantité de consommation de consommation.

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