Un effet secondaire majeur de la cuisson avec de l'huile d'olive, dit science
Cette huile est sûre, à moins que vous ne le fassiez cela.
Tout d'abord, soyons clairs:Huile d'olive est incroyablement sain pour vous. Contrairement aux autres huiles de cuisson, l'huile d'olive est riche dans une «graisse saine» connue sous le nom de graisse monoinsaturée, un type de graisse alimentaireconnu pour augmenter votre "bon" cholestérol HDL et diminuer votre"mauvais" cholestérol LDL. Et bien qu'il y ait beaucoup d'autresAvantages de la santé à la cuisson avec de l'huile d'olive Régulièrement (risque de risque d'accident vasculaire cérébral, maladie cardiaque, arthrite rhumatoïde, etc.), il est également important de garder à l'esprit que l'huile d'olive reste un aliment gras. Et l'un des principaux effets secondaires de la cuisson d'une quantité excessive d'aliments gras est le gain de poids.
Voici ce que vous devez savoir sur la cuisson appropriée avec de l'huile d'olive, et pour des conseils encore plus sains, assurez-vous de vérifier notre liste deLes 7 aliments les plus sains à manger en ce moment.
Tout d'abord, regardons les calories. Soyez honnête - combien de fois avez-vous cuit le dîner (peut-être une saute-frie ou un plat de pâtes) et vêtir votre huile d'olive dans la casserole sans mesurer? Alors que la plupart des bouteilles d'huile d'olive font de la vinaigrette et de la cuisson un processus facile et propre, si vous n'êtes pas prudent de la quantité d'huile que vous utilisez, vous pourriez facilement vous raconter les calories sans le réaliser.
Une cuillère à soupe d'huile d'olive équivaut à environ 120 calories-C'est à la fois régulier et extra-vierge. Si vous cuisinez une grosse morceinte ou même une frire de poulet panée, la quantité d'huile que vous utilisez augmentera de manière significative les calories de votre repas.
Encore une fois, la cuisson avec de l'huile d'olive est une bonne chose à faire pour que votre corps se souvienne de tous cesAvantages pour la santé? Mais si vous ne faites pas attention à la quantité d'huile d'olive que vous mangez, comme tout autre aliment gras sain, les calories peuvent encore raccorder et inverser tout type d'efforts de perte de poids que vous auriez pu faire.
Un moyen facile de porter votre huile d'olive
L'une de mes astuces préférées que j'ai apprises des diététistes inscrites lorsqu'il s'agit de cuisiner avec de l'huile d'olive esten utilisant une bouteille de pulvérisation à la place. Pulvériser vos légumes ou vos viandes avec de l'huile d'olive peut facilement contrôler la quantité d'huile que vous utilisez et coupera de manière significative le nombre de calories.
Pulvériser des bouteilles d'huile d'olive sont faciles à acheter à l'épicerie, mais si vous êtes celui qui aime réduire la quantité de déchets que vous utilisez dans la cuisine, unBouteille d'huile de pulvérisation réutilisable peut être utile d'avoir à la main.
Maintenant, certaines recettes peuvent vous dire d'ajouter de l'huile d'olive à une casserole, et c'est bon! Au lieu de simplement verser l'huile, saisissez vos cuillères à mesurer et une partie de l'huile d'olive que vous utilisez. De cette façon, vous pouvez toujours profiter de votre délicieux repas sans toutes ces calories sournoises!
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