Les pires repas de restaurant pour votre cœur, disent des experts
Certains aliments méritent d'être rompus parce qu'ils ne devraient pas briser votre cœur en premier.
Cardiopathie, qui représente environ 1 mort de 1 sur 4 à l'USD, est la principale cause de décès dans le pays, selon laCentres pour le Contrôle et la Prévention des catastrophes. Ce n'est pas un secret que vous devriez faire tout ce que vous pouvez pour garder votre ticker fort parce quele cœur est l'un des organes les plus vitaux de votre corps.
Le moyen le plus simple de commencer? Regardez de plus près la nourriture que vous mangez, surtout lorsque vous restaurez un restaurant.
"Nous sommes les mêmes humains que nous étions alors mille ans. Notre biologie n'a pas changé, mais notre société et notre culture autour de la nourriture ont radicalement changé", a déclaré le Dr Satjit Bhusri,Fondateur de la cardiologie supérieure est de l'est. "Au lieu de cela, nous mangeons de la nourriture élevée en graisses, ajouté du sucre et du sel, qui ont tous créé une maladie cardiaque comme la cause n ° 1 de la mort dans le monde."
Nourriture de restaurantEn particulier, il en rend un peu plus difficile de s'assurer que vous mangez pour renforcer votre ticker. En fait, une étude dans leJournal de l'Académie de nutrition et de diététique a constaté que plus vous dînez ou que vous dînez ou commandez dans la prise à emporter,plus le risque de mort précoce. C'est probablement due aux grandes portions de repas que vous êtes servi dans la plupart des restaurants de chaîne, qui sont chargés de sodium et de graisse.
"Les graisses sont partout dans les restaurants; le beurre est essentiellement dans tout; [et] sucres sont très courants dans des sauces, des desserts et même des boissons telles que le café et le thé", déclare Bhusri. "[Ensuite, vous facteur dans les aliments haut en sel... Pain, fromage, viande durcie et même glacée sont très élevés dans le sel. Une tranche de pizza au fromage [peut] remplir toute la journée de sel admissible de sel."
Que devriez-vous rechercher dans les restaurants si vous êtes préoccupé par la santé cardiaque?
"Les principaux nutriments pouvant avoir des effets indésirables sur la santé cardiovasculaire sont des graisses saturées, du sucre en excès et un excès de sodium pour ceux qui sont sensibles à la sel", déclareMangez ceci, pas ça! Expert en conseil médical,Leslie Bonci, MPH, RD, CSSD, LDN.
Vous ne pouvez vraiment pas dire simplement en regardant un repas de restaurant qu'il est chargé de ces informations d'identification moins que stellaires, mais il y a beaucoup deDrapeaux rouges sur les menus que vous pouvez garder à l'esprit lorsque vous décidez de quoi commander.
"Recherchez des mots tels que" crémeux "" profonds "frites, et" croustillant "[sur des menus]. Pour learticles de dessert, regarde le petit gâteau ou la taille du gâteau, une cuillère de crème glacée ou la pinte, dessert avec de la crème glacée sur le dessus et des desserts frites, "Selon Bonci". Vous voudrez peut-être aussi être au courant des boissons crémeuses, telles que comme ceux fabriqués avec du lait de coco ou de la crème, ainsi que des boissons chargées de sucre, telles que du thé sucré, des boissons mixtes et des mots "recharges sans fin".
Parallèlement à sauter ces recharges sans fin, "les petits changements contribueront grandement à la prévention de la santé cardiaque lors de la restauration", selon Bhusri. Il suggère de veiller à ce que vous buvez de l'eau tout au long d'un repas, et si vous commandez un repas accompagné de la sauce, demandez-le sur le côté de la plainte au lieu de l'avoir arrêté déjà dans votre nourriture.
Maintenant que vous êtes armé avec les informations dont vous avez besoin pour protéger votre ticker, nous avons décidé de prendre des choses plus loin. C'est vrai - nous avons rassemblé 10 repas de restaurant qui sont les pires pour votre santé cardiaque globale. Ce sont quelques-uns des plats les plus élevés en gras, remplis de sodium et étonnamment sucrés que vous pouvez trouver sur des menus.
La prochaine fois que vous êtes au restaurant, concentrez-vous sur la commande d'une entrée remplie de plats pouvant avoir un impact positif sur la santé cardiaque, tels que les avocats, les haricots, les poissons gras, les fruits, l'huile d'olive et les légumes. Pendant que vous faites de meilleurs choix, assurez-vous d'ajouterLes 7 aliments les plus sains à manger en ce moment à votre liste d'achats d'épicerie aussi.
L'usine de cheesecake: pâtes napoletana
Ce plat de pâtes deL'usine de cheesecake Caractéristiques du bacon, de la saucisse italienne, des boulettes de viande,et pepperoni. Après avoir examiné les informations de nutrition, il est facile de voir pourquoi ce repas n'est pas le meilleur pour votre cœur.
P.f. Chang's: Steak Bulgogi coréen
Il n'y a rien de mal à profiter d'un morceau de steak de temps en temps, mais ce n'est pas la meilleure façon d'y aller. Ce steak nage dans un glaçage salé, et il est servi avec des pailles d'oignon frit sur le dessus. Pas étonnant que les comptes de sodium et de sucre soient si dangereusement haut ici!
Croustillants et gaufres de miel croustillants de Chili chipotle
Le poulet et les gaufres sont un plat plutôt décadent, maisChili la version est sérieusement extrême. Il a plus d'une journée de calories, plus de graisse que huit huit hot dogs et trois fois leL'American Heart Association (AHA) est recommandée la consommation quotidienne de graisse saturée. Oh, et nous n'avons même pas encore parlé de sel! L'aharecommande que la personne moyenne ne consomme pas plus de 2 300 milligrammes de sodium quotidiennement, mais ce repas souffle qui limite la sortie de l'eau.
Applebee's: Mac et fromage à quatre fromages avec des appels d'offres de poulet au poivre au miel
Chargé de glucides, de graisse, de sel et de sucre, le manque de nutrition solide dans cetteApplebee plat est. . . excessif. Si vous êtes vraiment d'humeur, vous feriez mieux de choisir uniquement les offres de poulet ou Mac & Fromage et en associant l'un d'entre eux avec des légumes.
Jardin d'olive: Asiego Tortelloni Alfredo avec poulet grillé
Non seulementce repas de jardin d'olivier Pack plus de sodium que la personne moyenne devrait avoir en une journée, mais elle sert également 2,5 grammes de gras trans cardiaques. Trans gras abaisse vos niveaux HDL (alias votre bon cholestérol) et favoriseinflammationet cela peut même déclencher une maladie cardiaque et un accident vasculaire cérébral, selonHarvard Health.
Vous cherchez des conseils plus utiles?Votre guide de survie ultime et de supermarché est ici!
UNO Pizzeria & Grill: Buffalo Mac & Fromage
Étouffer le poulet de buffle de buffle sur le mac et le fromage ressemblent à la nourriture de confort ultime, non? Tout sens du confort disparaît sûrement lorsque vous voyez à quel point ce repas est endommagéUNO peut être à votre coeur!
Texas Roadhouse: Cactus Blossom
Même les apéritifs peuvent être dangereux. ÀTexas Roadhouse, vous avez la possibilité de commander une fleur de cactus. Ici, un "oignon de la taille du texas" est frit d'or et servi avec une sauce raifort cajun. Le sodium est simplement à travers le toit!
La petite Italie de Maggiano: Vodka de la tomate Gnocchi
Vous savez déjà que les pâtes sont lourdes. Vous ne réalisez peut-être pas que vous avez probablement des tonnes de graisse et de sodium dans les plats de pâtes de restaurants. Ce repas de Maggiano sert de preuve!
Steakhouse Outback: sandwich à la côte principale
Même des sandwichs peuvent être difficiles à naviguer.Steakhouse OutbackLe sandwich principal de la nervure de la côte présente une nervure principale rôtie lente, des oignons grillés, des champignons, du fromage de provolone et une sauce en fleurs de signature épicée sur une baguette grillée. Il est servi avec un côté de l'oignon français au jus et la sauce raifort crémeuse. Cela crée un repas de graisse et de sodium contenant un effrayant 4 grammes de gras trans. De plus, il y a autant de sucre ici que vous obtiendriez de deux beignets Krispy Krispy Krispy originaux.
TGI Friday's: Signature Whisky-vitrant des côtes vitrées, rack complet (avec choleslaw et frites assaisonnées)
Sucré, salé et gras sont les mots qui me viennent à l'esprit lorsque vous jetez un coup d'œil à celaTGI Friday's assiette. Vous consommeriez moins de calories, de glucides, de matières grasses, de sucre et de sodium de pointe du sang si vous avez mangé deuxGros macs deMcDonalds au lieu. Big Yikes!