L'habitude de manger la plus saine pour commencer maintenant

Prêt à prendre le contrôle de votre santé cette année? S'engager à une habitude super-impactement.


En partenariat avec juste oeuf

Parmi les dizaines de régimes alimentaires, des centaines d'aliments sains et des milliers de conseils de restauration meilleurs, il est facile de se faire submerger par toutes les informations là-bas. Permettez-nous de vous aider à couper tout cela. Nous avons identifié une habitude saine qui peut vous aider à tirer profit des avantages que vous recherchez probablement dans un régime alimentaire ou un changement de mode de vie: moins d'inflammation, une durée de vie plus longue, une incidence réduite de la maladie chronique, une meilleure régulation de poids, une ambiance améliorée et une peau plus saine.

Tous ces sontAvantages de suivre un régime à base de plantes, c'est pourquoi l'habitude de restauration la plus saine que vous puissiez commencer maintenant - juste après avoir lu cela - est demanger au moins une nourriture à chaque repas.

C'est une habitude facile car elle ne vous oblige pas à abandonner quoi que ce soit à la place, vous pouvez vous concentrer sur l'ajout d'autres aliments qui profitent à votre santé plutôt que de supprimer des aliments que vous aimez.

Au fil du temps, après un régime à base de plantes signifiera que vous obtenez la plupart de vos aliments à partir de plantes, mais lorsque vous commencez simplement, il est plus important de vous concentrer sur la fabrication de petites étapes, telles que l'ajout d'au moins une plus grande nourriture végétale. -Les fruits, légumes, haricots, noix, graines, grains entiers et autres protéines à tous les repas.

L'ajout peut aussi moyennant un échange. Par exemple, l'un des petits-déjeuners les plus populaires est un sandwich au bacon, à l'œuf et au fromage. Cela pourrait être délicieux (c'est), mais sur un look plus étroit, il n'y a pas de plantes dans ce combo! Plutôt que de retirer du bacon ou du fromage pour manger plus de plantes, vous pouvez subordonner l'œuf d'une option à base de plantes commeJuste un oeuf. Fabriqué à partir de protéines de haricots munguintes, un œuf a le même goût, le goût et la texture familières, vous savez, mais cela est servi dans une protéine à base de cholestérol.

Pour des conseils plus rapides, faciles et pratiques pour obtenir plus de plantes dans votre assiette sans perturber votre routine, continuez à lire.

Stocker sur des protéines à base de plantes.

JUST egg scramble shopping cart
Gracieuseté de juste un oeuf

Vous ne pouvez pas manger ce que vous n'avez pas. Votre liste d'épicerie à base de plantes doit inclure des moyens faciles de manger plus de plantes et de protéines végétales, commeJuste un oeuf. L'œuf à base de plantes, qui dispose de 5 grammes de protéines par portion, est livré dans une bouteille vertieuse qui fabrique des œufs de brouillage ou une frire d'une omelette une brise-brise - pas besoin de craquer des œufs ou d'utiliser un autre bol! En ajoutant plus de sources de protéines végétales à votre alimentation, vous pouvez augmenter votre santé de plusieurs manières. Une étude récente publiée dansMédecine interne Jama J'ai constaté que, en remplaçant les œufs avec des protéines végétales, les participants au risque de mort précoce ont diminué de 20%! De plus, un 2015Avances dans la nutrition L'étude a révélé que la preuve actuelle soutient l'idée qui consommer un régime alimentaire élevé dans les protéines végétales peut soutenir la santé cardiaque en diminuant la consommation de graisses saturées et trans, bien que les auteurs notent que des preuves supplémentaires sont nécessaires pour tirer un lien plus concluant.

Repas préparant la nourriture saine

just egg meal prep fried rice bowls
Gracieuseté de juste un oeuf

Soyons honnêtes: nous sommes tous tirés par une option plus rapide et plus pratique, même si ce n'est pas le meilleur pour nous. Les chances sont, si vous avez le choix entre attraper un sac de copeaux ou couper des concombres et des poivrons pour une collation, vous allez choisir les copeaux. Mais, vous vous remplirez avec des aliments caloriques vides. Au lieu de cela, planifiez à l'avance par le repas en préparant des collations ou des plats à base de plantes un jour chaque semaine.

Couper des légumes et les stocker dans des pots de maçon; faire un gros lot de lentilles pour lancer des salades ou servir de côté avec n'importe quel repas; Mettez ensemble des sacs de smoothie afin que vous puissiez attraper et mélanger dans un mélangeur, ajoutez un lait à base de plante et mélangez!

Vous pouvez également stocker surJuste un œuf plié. Cette option d'oeuf à base de plantes préreinée et préreinée est prête à servir sur un sandwich ou en tant que protéine principale dans de nombreux plats. (Pour chauffer, vous pouvez simplement le faire apparaître dans le grille-pain!) Utilisez-le à la préparation de repasRiz sauté,Burritos de petit-déjeuner, ou mêmeBols de récolte.

Garder des fruits frais sur le comptoir

Fruit basket on kitchen counter
Refuge

Avoir des fruits frais sur le comptoir sera un rappel visuel pour manger des fruits et des légumes et facilitera également la prise d'une pomme au lieu de creuser votre main dans un sac de bretzels.

En fait, une étude de 2012 publiée dans la revueEnvironnement et comportement J'ai constaté que lorsque les fruits et les légumes sont à portée de main, les participants étaient plus susceptibles de les manger. Et, par conséquent, ils ont augmenté leur consommation de fruits.

Mangez vos haricots

just egg scramble
Gracieuseté de juste un oeuf

Les légumineuses sont l'endroit le plus intelligent pour commencer si vous voulez facilement faciliter la consommation d'usine. Vous ne ferez pas seulement beaucoup de protéines et de fibres dans votre régime alimentaire, mais également de faire des fringales en séjournant plus longtemps. La consommation régulière de légumineuses peut en fait vous faire sentir 31% plus ample que de passer des haricots emballés en fibres, selon une étude de laAmerican Journal of Clinical Nutrition. Ça va mieux: monter votreprotéines à base de plantes la consommation peut même jouer un rôle dans la prévention de l'obésité, la recherche publiée dans leJournal de nutrition trouvé.

Si vous ne voulez pas plonger dans la partie profonde en ouvrant une boîte de haricots noirs ou de pois chiches, il existe d'autres moyens d'obtenir vos légumineuses. On est en mangeantJuste un oeuf, qui comporte 5 à 7 grammes de protéines par portion de haricots mungus.

Commencez vos repas avec une salade

passing side salad across dinner table at vegetarian restaurant
Refuge

Commencez votre repas avec une salade. Cela garantit que votre repas présente des légumes, et c'est aussi une bonne stratégie pour ralentir la rapidité avec laquelle vous mangez votre repas.

Conseil de bonus: en mangeant cette salade avant un repas, vous pouvez augmenter votre consommation de légumes. Une étude publiée dans le journalAppétit J'ai constaté que, en mangeant simplement une salade devant un repas, les participants ont mangé 23% de plus de légumes que s'ils auraient une salade pendant le repas.

Compter sur des fruits et des légumes surgelés

frozen fruit
Refuge

Les fruits et les légumes congelés sont un moyen pratique d'augmenter votre consommation de nourriture de plante. Ils sont efficaces car le processus de congélation résout la plupart des raisons communément déclarées que les gens ne mangent pas autant de fruits et de légumes qu'ils le devraient. Une étude de 2010 publiée dans la revueMédecine clinique et recherche demanda aux participants ce qu'ils sont perçus comme les plus gros obstacles à l'augmentation de leur consommation de produits. Les réponses les plus courantes? Les fruits et les légumes vont mal trop vite, ils n'étaient pas disponibles chez eux, ils sont chers, et ils prennent trop de temps pour préparer.

Heureusement, des versions gelées de fruits et de légumes sautent sur ces limites. Ils ont une longue durée de vie allant jusqu'à une année, ils sont faciles à garder dans votre congélateur à tout moment, ils sont plus abordables que leurs contreparties frais, et beaucoup (les légumes en particulier) sont déjà pré-hachés - alors vous ne donez pas Il faut même sortir une planche à découper! De plus, un2017 étude a montré que la valeur nutritionnelle de nombreux fruits et légumes congelés est généralement égal à celui de leurs contreparties frais.

Faire la moitié de vos légumes de la plaque

Half plate veggies
Refuge

Oublier des balances et mesurer des tasses. Vous n'avez pas besoin de porter chaque fruit, légumes, protéines, graisse ou amidon pour chaque repas. C'est juste beaucoup de temps et inutile. Au lieu de cela, utilisez des rappels visuels du nombre de plantes que vous devriez manger, comme pour vous assurer que au moins la moitié de votre assiette est des aliments entiers.

En fait, lorsqu'il s'agit de gérer votre poids, vous vous concentrez sur l'ajout d'aliments de calories plus bas comme des fruits et des légumes à votre assiette, c'est plus efficace que de limiter votre consommation de bonbons, de protéines et de matières grasses de haute calorie, selon une étude de laJournal international d'obésité. Les chercheurs ont constaté que le contrôle des portions est important pour la gestion du poids, mais il est encore plus important que les gens comprennent qu'ils puissent manger une quantité satisfaisante de nourriture avec des portions plus grandes d'aliments de faible calorie plutôt que de simplement manger moins de tous les aliments.

Manger l'arc-en-ciel

just egg fritatas
Gracieuseté de juste un oeuf

Il y a une raison pour laquelle nous avons toujours entendu le conseil de la nutrition pour "manger l'arc-en-ciel". La recommandation découle de soutenir la variété et la diversité des micronutriments dans votre alimentation et les couleurs distinctes de la nourriture peuvent agir comme des signaux utiles. Les plantes reçoivent leurs couleurs de composés phytonutriments qui donnent des plantes leurs couleurs riches, des goûts distinctifs et leurs avantages pour la santé. Par exemple, de nombreux aliments rouges reçoivent leur couleur decaroténoïdes Comme le lycopène, un antioxydant qui peut protéger contre le cancer de la prostate ainsi que la maladie cardiaque et pulmonaire. Les aliments verts sont riches en produits chimiques au blocage des cancers tels que le sulforaphane et la vitamine K, un micronutriment essentiel au sang et à la santé des os.

Un moyen facile de manger l'arc-en-ciel est avec des piqûres de fritta de mini-œufs. Faites votre propre utilisation d'un œuf à base de plante, commeJuste un oeuf, pour obtenir encore plus de nutriments en couleur et à base de plantes dans votre alimentation aux côtés du brocoli, des tomates, des poivrons et des oignons.

just egg sous vide bites
Gracieuseté de juste un oeuf

Rendre votre vie encore plus facile (et économiser un peu de temps), vous pouvez également opter pourJuste des œufs sous vide. Précadensé et prêt à manger après une brève chaleur, ces sous-classes se trouvent dans quatre saveurs inspirées par des cuisines régionales en Amérique, en Inde, au Japon et au Mexique, chacune comprenant un mélange unique d'ingrédients de plantes nutritifs. Vous trouverez tout, du brocoli aux champignons de Portobello aux poivrons Poblano aux haricots noirs de ces piqûres, chacun d'entre 9 et 13 grammes de protéines.

Gardez vos yeux pelés pour ces morsures pratiques - ils se déplacent au détail en mars!


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