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Délicieux, facile et addictif,beurre d'amande est une agrafe dans le garde-manger de chaque noix de santé. Dans une portion de deux cuillères à soupe, vous recevez 7 grammes de protéines et 16 grammes de graisse, ce qui en fait une collation nutritive équilibrée ou un ajout à un repas. Cependant, il dispose également de 190 calories par portion, il est donc préférable de s'en tenir à deux cuillères à soupe par jour. Mais assurez-vous de suivre la routine depuis pour récolter les avantages énumérés ci-dessous, vous devez avoir cinq portions ou plus par semaine, selon un nutritionniste agréé et un chef de célébrité,Serena Poon. Voici ce qui arrive à votre corps lorsque vous mangez régulièrement du beurre d'amande. Et pour des conseils encore plus sains, assurez-vous de consulter notre liste deLes 7 aliments les plus sains à manger en ce moment.

Oui, vous le lisez correctement: le beurre d'amande se demande pour plusieurs fonctions et parties de votre corps. Comme explique Poon, car cette goody noisette est une source fiable deantioxydants, polyphénols et flavonoïdes, c'est l'un des meilleurs moyens de soutenir votre santé globale.

"Les antioxydants aident à protéger vos cellules contre les radicaux libres endommagés causés par des facteurs diététiques ou environnementaux", déclare Poon. "Les amandes sont particulièrement élevées dans la vitamine E, qui, en plus d'un antioxydant efficace, soutient également une vision saine, un cerveau, un sang et une santé de la peau. Ajout de beurre d'amande à un régime riche en légumes et les fruits renforcera votre apport antioxydant."

VoiciPourquoi vous avez besoin d'antioxydants dans votre alimentation et comment manger plus d'entre eux.

Nous sommes tous allés là-bas: vous n'êtes pas prêt à dîner, mais vous venez de déjeuner et que vous vous sentez faim. Plutôt que d'atteindre une boisson de café remplie de sucre ou un bon gâteau, manger du beurre d'amande pour apprivoiser votre cintre, selonKeith-thomas ayoob, edd, rd, fand, un professeur clinique associé émérite à l'Albert Einstein College of Medicine. Comme il souligne,recherche a montré qu'avoir aussi peu qu'une once d'amandes (équivalent à deux cuillères à soupe de beurre d'amande) pour une collation semble produire des sentiments de satiété.

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Si vous espérez laisser tomber quelques livres, mais vous avez du mal à trouver le bon type de collations pour vous garder sur la bonne voie,amandes ou le beurre d'amande pourrait être la réponse puisqu'il est en bonne santé et qu'elle est épanouissante.

"L'utilisation d'un beurre d'amande comme une collation à la mi-matin et au milieu de l'après-midi est un excellent moyen de vous empêcher de rester de manière perfectionnée sur des aliments emballés ou transformés", déclare Poon.

VoiciQu'advient-il de votre corps lorsque vous mangez des amandes tous les jours.

Avant de commencer à empiler du beurre d'amande à tout et de le manger sans arrêt, procédez avec prudence. Bien qu'il ait beaucoup d'avantages,Trop d'une bonne chose est toujours une mauvaise chose. En particulier depuisbeurre de noix sont élevés dans des calories mais goûtent délicieux, il est facile de s'emporter.

"Cela peut conduire à un gain de poids si cela devient une habitude régulière. Consommer beaucoup d'oméga-6, qui peut favoriser l'inflammation, peut également entraver la santé métabolique, ce qui peut potentiellement rendre plus difficile la perte de poids», déclare le Dr Josh Ax, DNM , Cns, le fondateur deNutrition antique.

Bien que la graisse utilise pour avoir une réputation négative, ces jours-ci, il s'agit d'une partie accueillie de nombreux régimes à terme de la santé. La clé est d'obtenir le bon type de graisse ou officiellement connu sous le nom degraisse monoinsaturée. Lorsque nos repas ont ce type de graisse, le poon dit que nous réduisons notre risque de conditions cardiovasculaires, gérerinflammationet d'autres avantages.

«Si vous mangez 2 000 calories par jour, vous voulez certainement remplir vos 44 à 78 grammes de graisse recommandée avec principalement des graisses monoinsaturées et polyunésaturées», dit-elle.

Et heureusement, une portion de beurre d'amande a 16 grammes!

Des amandes et du beurre d'amande ont été montrées pour aider à réduire le totalcholestérol, et c'est bien. Cependant, Ayoob dit que vous ne voulez vraiment queBaisser le ldl-cholestérol Parce que c'est la forme de cholestérol qui provoque une accumulation de plaque dans les artères. "

Contrairement à d'autres aliments qui aident à réduire le cholestérol, les amandes semblent préserver le bon cholestérol HDL et réduire les mauvais LDLS », déclare Ayoob. C'est une victoire gagnante.

Notresystème digestif et spécifiquement notregut microbiome contribue à notre santé de manière massive, y compris notre immunité à la maladie. Comme explique Poon, le beurre d'amande est une bonne source de fibres, avec environ 1,5 gramme par portion.

"La fibre soutient un système digestif sain, qui retardent l'apparition de la faim et permettant aux choses de se déplacer efficacement de votre corps", déclare Poon.

De plus, si vous mangez du beurre d'amande, il fournit votre corps avec prébiotiques . Les prébiotiques sont un type de fibre qui combine les probiotiques et soutient un microbiome sain et équilibré. Et non, Les probiotiques et les prébiotiques ne sont pas la même chose .