Good Lifestyle

Les végétariens ne sont pas les seuls à manger plus de plantes maintenant. Jetez un coup d'œil à l'un des régimes tendancesTout30, Dash régime, même le régime de paléo-centiricé-centré, et vous verrez que ce concept de Veggie est entré dans de nombreux plans de repas. Et c'est pour une bonne raison.

Un régime à base de plantes (même celui qui comprend la viande à l'occasion) a été montré àAugmenter la durée de vie etEmpêcher de nombreuses maladies chroniques, comprenantcardiopathie etobésité.

Alors qu'est-ce que tu attends? Si vous cherchez à manger plus de plantes et à suivre un régime riche en fibres, micronutriments et antioxydants, vous devez commencer à intégrer ces recettes dans votre rotation hebdomadaire. Oh, et tout juste pour que vous sachiez, simplement parce que vous avez un horaire emballé de la confusion ne signifie pas que vous ne pouvez pas manger sainement. Toutes ces recettes sont semi-homosées, ce qui signifie que la plupart des travaux seront effectués pour vous avec des produits à base de plantes. Tout ce que vous avez à faire est de lancer certains de vos légumes frais préférés. En parlant de légumes, ne manquez pas ces26 meilleures sources de protéines végétariennes.

Les pâtes ne doivent pas nécessairement être hors limites lorsque vous cherchez à manger plus sainement. En fait, les pâtes sert de base idéale pour un repas rempli de légumes, comme Pâtes Primavera. Nivelez cette recette inspirée du ressort en choisissant une boîte deTable modernePenne du lentille. Ces pâtes superfeuilles sont fabriquées à partir d'un mélange de lentilles, de riz et de pois, qui pompe la nouille avec une impressionnante 11 grammes de protéines à base de plantes et 3 grammes de fibres par servage standard de 2 onces. (Pour la comparaison, les pâtes à la farine classique ne fourniront que 7 grammes de protéines et de quantité équivalente de fibres.)

Sert: 4

Ingrédients

1 boîte de 8 onces de la table moderne du Lentil Penne
1 tasse de pois congelés
1 bouquet asperges, coupée en longueurs de 1 pouce
1 citron, zeste
2 c. À soupe de beurre de kérrygold non salé (ou d'un autre beurre d'herbe)
1 cuillère à soupe d'huile d'olive
4 oz cerf-volant crème de fromage à la crème de fromage à la crème

Comment le faire

Étape 1:Cuire les pâtes selon les instructions de la boîte. Mélangez des pois congelés dans l'eau à la dernière minute pour les laisser se réchauffer.

Étape 2:Chauffer l'huile d'olive dans une poêle à frire puis ajouter et faire des asperges à la chaleur moyenne jusqu'à semi-doux.

Étape 3:Après avoir réservé 1/4 tasse d'eau de pâtes, ajoutez des pâtes drainées à un grand bol de service et plier des légumes cuites et du zeste de citron.

Étape 4:Pliez dans le cerf-volant de la crème de fromage à la crème à la crème de cerf-volant à l'aide de l'eau de pâtes réservée et de servir.

Un de nos repas préférés de la semaine en semaine est un bon repas à un pot. Si vous cherchez à réduire les glucides, envisagez de le transformer en un repas de la poêle avec un couple tortillas en tête de Tortillas entière.

Sert:4

Ingrédients

1 Can des haricots noirs à faible sodium
1 poivron rouge, dés
1 courgette, coupée en dés
½ oignon rouge moyen, coupé en dés
½ tasse de maïs jaune gelé
5 tortillas de maïs
1 tasse de mélange de fromage mexicain
1 paquet Frontera Chili Red Chili Enchilada Sauce
Cilantro frais pour garnir (facultatif)

Comment le faire

Étape 1:Poivre et oignon de dés et couper les courgettes en demi-lunes.

Étape 2:Saute oignon et poivre à feu moyen-vif dans une poêle à four à coffre-fort (comme une poêle en fonte) jusqu'à ce que le par cuit et les oignons commencent à devenir translucide, environ 3 minutes. Mélanger dans des courgettes et cuire pendant 2 minutes supplémentaires. Ajouter une boîte de haricots, drainé, ainsi que la sauce du maïs et de l'enchilada.

Étape 3:Laisser la sauce viennent à mijoter, puis abaisser la chaleur. Les tortillas de maïs de couche sur le dessus, en haut avec du fromage, puis placez une poêle entière sous le gril jusqu'à ce que le fromage fond. Garnir de coriandre hachée si vous le souhaitez.

Un moyen rapide de faire un cuvetteux bol est de rôtir certains légumes et de les servir au sommet d'un kale à côté du fromage de chèvre crémeux.

Sert: 2

Ingrédients

1 patate douce
2 tasses kale
3 Love Beets rôties biologiques
½ pomme, cubé
Fromage de chèvre de 4 oz
⅓ tasse d'amandes éliminées
¼ tasse de vinaigre balsamique
3 cuillères à soupe d'huile d'olive extra vierge

Comment le faire

Étape 1:Mettez légèrement la pomme de terre douce et les choux de bruxelles avec 1 cuillère à soupe d'huile d'olive et rôties au four à 400 ℉ jusqu'à ce que la pomme de terre soit douce et que les germes de Bruxelles soient légèrement blesquées.

Étape 2:Divisez le kale en deux bols et en haut avec des germes de pommes de terre douce et de bruxelles rôties. Ensuite, mélangez des pommes en cubes, des amandes éliminées et du fromage de chèvre, rationnant uniformément.

Étape 3:Mélanger l'huile d'olive restante avec du vinaigre balsamique dans un bol séparé et arroser uniformément sur les deux bols. Mélanger ensemble et servir.

Sert: 2

Ingrédients

½ Trader Trader Trader Joe's Falafel Falafel congelé entièrement cuit
½ tasse d'oignon rouge, finement tranchée
12 tomates cerises
1/2 concombre, tranché
2 tasses romaine
125 grammes.Montchevre Goat Feta
4 cuillères à soupeSauce Tzatziki de cèdre

Comment le faire

Étape 1:Falafel chaleur conformément aux instructions sur l'emballage.

Étape 2:Couper la laitue et les oignons; cube le concombre; et les tomates cerises en deux tranches, puis transférer dans un grand bol à mélanger.

Étape 3:Répartir la salade dans deux bols de service et garnir de fromage de chèvre et feta boules falafel. Arrosez avec 2 cuillères à soupe de sauce tzatziki par chaque bol et servir froid.

Cette salade d'automne peut être consommé toute l'année. Vous vous demandez où la protéine est? Vérifiez le quinoa. Cette céréale ancienne est pleine de 8 grammes de protéines et de 5 grammes de fibres par tasse.

Sert: 2

Ingrédients

1 paquetAncienne récolte Microwaveable Quinoa
½ courge musquée
¼ tasse Ocean Spray Dried Craisins
2 tasses épinards
¼ graines de citrouille tasse
2 cuillères à soupe de sirop d'érable
2 cuillères à soupe balsamique
2 cuillères à soupe EVOO
4 cuillères à soupe de moutarde Dijon

Comment le faire

Étape 1:Micro-ondes ancienne récolte Quinoa selon les instructions et la courge musquée rôti au four jusqu'à tendreté.

Étape 2:Mélanger les épinards, les Craisins et les graines de citrouille dans un bol à mélanger. Mélanger la moutarde de Dijon, EVOO, sirop d'érable, et ensemble balsamique dans un petit bol. Verser la vinaigrette dans la salade.

Étape 3:Transfert salade assaisonnée en deux bols et garnir de quinoa et de courge musquée.

Fancy votre Mac classique et du fromage avec un peu de piquant (flocons de piment rouge broyé) et une délicieuse saucisse à base de plantes. Consultez la version complète de protéines de votre repas de boîte bleue favoriCheddar blanc Macaroni au fromage de table moderne.

Sert: 2

Ingrédients

1 boîteModerne Table Mac et fromage cheddar blanc protéine complète
2 cuillères à soupe non salé Kerrygold Herbe nourri au beurre
lait biologique 1/3 tasse
4 saucisses à base de soja

Comment le faire

Étape 1:Préparer Mac & Cheese comme indiqué sur l'emballage.

Étape 2:Grill ou pan saucisse de soja Sear. saucisse tranches en morceaux de 1 pouce et incorporer les pâtes.

Étape 3:Ajouter le parmesan, le poivron rouge écrasé et le persil haché si vous vous sentez de fantaisie.

Qui a besoin Chipotle quand vous pouvez concocter une salade taco à la maison?

Sert: 2

Ingrédients

½ avocat, coupé en tranches
Organic 4 Rojo Pico de Tbsp Gallo
½ de haricots noirs faible teneur en sodium
125 grammes. fromage Pepper Jack déchiqueté
2 tasses de laitue romaine
4 TbspAvocat Cilantro Vinaigrette fille biologique
Une poignée tortilla chips de maïs, écrasé (garniture en option)

Comment le faire

Étape 1:Mélanger deux tasses de laitue romaine dans un grand bol à mélanger et ajouter les 4 cuillères à soupe de coriandre avocat vinaigrette et 4 onces de fromage à la prise de poivre. Transfert en deux bols individuels.

Étape 2:Garnir chaque bol avec les haricots noirs, pico de gallo, et avocat tranches, puis servir.

Peut prendre un certain Lentils le temps de faire, si vous sauver la peine en achetant les lentilles déjà cuites à la vapeur d'une épicerie.

Sert: 2

Ingrédients

Pré-cuit à la vapeur 1/2 paquet de lentilles Trader Joe
¼ empaqueter Bruschetta ou 1 pinte tomates cerises, basilic frais Trader Joe, 1 ciboule
5 oz de fromage feta

Comment le faire

Étape 1:Dans un bol, mélanger et incorporer les lentilles, sauce bruschetta, ainsi feta.

Étape 2:Si vous n'avez pas accès à la sauce bruschetta, vous pouvez lancer une pinte de tomates cerises, et 1 échalote coupée en tranches sur une plaque de tôle et rôtir pendant 20 minutes ou jusqu'à ce que légèrement carbonisé. Toss dans basilic juliennes et servir avec des lentilles et feta.

Faire une version faible teneur en gras de votre plat préféré mets à emporter à la maison.

Sert: 2

Ingrédients

2 Mae Ploy Red Tbsp pâte de cari
1 tasse 365 Tous les jours de lumière au lait de coco
1 tasse de bouillon de légumes faible de sodium
Une tête de brocoli
1 courgette
2 poivrons rouges
House Foods ferme Tofu biologique

Comment le faire

Étape 1:Chop brocoli et les poivrons verts et courgettes tranche en morceaux d'un pouce. Appuyez sur le tofu à l'eau de vidange et ensuite couper en cubes de deux pouces.

Étape 2:Verser le lait de coco léger dans une casserole profonde et laisser venir à un feu doux. Ensuite, ajouter la pâte de cari vert jusqu'à ce qu'il se dissout.

Étape 3:Ajouter le brocoli, poivrons verts, courgettes, et le tofu, et cuire pendant environ 20 minutes, jusqu'à ce que parfumé, en gardant le couvercle.

Comme les nouilles de sésame froides de votre restaurant chinois préféré? Que diriez-vous que tourner dans un veggie rempli classique. Vos enfants ne remarqueront même pas leurs nouilles préférées ont été remplacés par des nouilles de courgettes.

Sert: 4

Ingrédients

2 courgettes, spiralisé (ou acheter 1 paquet deGreen Giant Veggie Spirales Zucchini)
1 tasse de pois d'accrochage, blanchies
1 carotte, en julienne ou râpé
1 poivron rouge, coupé en tranches minces
Beurre d'arachide naturel de ½ tasse Smucker
¼ tasse d'arachides hachées
¼ tasse de sauce de soja à faible soja
3 c. gingembre, râpé
4 c. Sriracha
4 c. huile de sésame

Comment le faire

Étape 1:Cuire les spirales de courgettes selon les instructions de l'emballage.

Étape 2:Saute pois, carottes, poivrons rouges et gingembre dans l'huile de sésame dans une casserole moyenne jusqu'à ce que les légumes soient semi-croquants. Ensuite, remuez à Sriracha et à la sauce soja.

Étape 3:Faites fondre le beurre d'arachide au micro-ondes, puis enduisez les nouilles avec elle. Transférez du beurre de cacahuète et des nouilles dans la casserole et plier tout ensemble.

Hop à bord du train du chou-fleur. Cette veggie aide à réduire les calories et les glucides de vos plats de riz préférés.

Sert: 4

Ingrédients

1 paquet riz chou-fleur congelé
1 tasse de champignons, tranché
1 poivron orange, tranché
1 courgette, tranché
4 c. Sauce de soja à faible soja
2 cuillères à soupe. Sriracha
4 c. huile de sésame
2 gousses d'ail

Comment le faire

Étape 1:Cuire du riz chou-fleur selon les instructions d'emballage.

Étape 2:Sauter l'ail, les champignons, le poivron orange et les courgettes dans l'huile de sésame jusqu'à tendre.

Étape 3:Incorporer Sriracha dans du riz chou-fleur cuit et transfert dans une casserole, mélangeant tous les ingrédients ensemble. Portion dans des bols individuels et servir.

Rien ne vous réchauffe comme une riche froide épicée par une journée froide. Celui-ci tire son épice des poivrons de Chipotle.

Sert: 4

Ingrédients

1 15-oz. les haricots noirs à faible sodium peuvent-ils
1 15-oz. Les haricots rouges à faible sodium peuvent-ils
2 poivrons de chipotle, coupés en dés (et jus)
1 tasse de mélange de fromage mexicain
1 tasse d'oignon rouge, haché finement
1 boîte de tomates pelées entières
1 c. huile d'olive

Comment le faire

Étape 1:Sauter l'oignon avec de l'huile d'olive dans une grande casserole à feu moyen-vif, jusqu'à tendreté.

Étape 2:Ajoutez des poivrons à chipotle, des haricots, des tomates, dans la casserole et faites cuire environ 20 minutes à feu moyen.

Étape 3:Louche dans des bols individuels et en haut avec mélange de fromage.

Le goût viandre des champignons paires parfaitement avec une vinaigrette au gingembre de sésame.

Sert: 2

Ingrédients

½ tasse de meuble de riz sauvage gelé de Joe
1 tasse de champignons de criminie, tranché
2 tasses Kale déchiquetée
1 concombre, tranché
petit basilic long, déchiré
6 onces. tofu ferme
4 c. Pansement de gingembre de sésame bio d'Annie

Comment le faire

Étape 1:Cuire le mélange de riz sauvage selon les instructions. Pendant ce temps, appuyez sur l'eau du tofu, puis rôti au four à mi-hauteur jusqu'à bruni.

Étape 2:Toss Kale, champignons, concombre, basilic et pansement de gingembre de sésame ensemble dans un grand bol à mélanger puis portant dans deux bols individuels.

Étape 3:Des bols supérieurs avec du tofu et du mélange de riz sauvages et servent.

Sert: 4

Ingrédients

1 poivron rouge
1/2 paquet snap pois
1 petite tête brocoli
1 courgette, coupée en dés
1 TOFU FORFAIT FORKAGE
1/4 tasseSoy Vay Veri Veri Teriyaki Moins de marinade et de sauce sodique

Comment le faire

Étape 1:Dés et hacher les légumes aux coupes souhaitées.

Étape 2:Ajoutez une cuillère à soupe d'huile dans une poêle. Frire les cubes de tofu après les apporter à sec. Supprimer et frire les légumes.

Étape 3:Ajoutez du tofu aux légumes sautés, puis mélanger avec la sauce Teriyaki.

Qui a dit que la pizza ne peut pas faire partie d'une alimentation équilibrée? Pas nous-surtout lorsque vous le couche avec des aubergines grillées, des champignons et une roquette fraîche.

Sert: 6

Ingrédients

1 Caulipower PIZZA CRUST
½ tasse de mozzarella déchiquetée
1 aubergine
⅓ tasse tomates séchées, émincée
¼ tasse de sauce marinara épicée
½ tasse de champignons criminin
Roquette fraîche
1 cuillère à soupe d'huile d'olive

Comment le faire

Étape 1:Cuisinez la croûte de pizza Caulipower selon les instructions.

Étape 2:Couper les aubergines en tranches de demi-pouce. Manteau d'aubergine et de champignons en tranches de criminie avec de l'huile d'olive et rôti à feu moyen jusqu'à ce que le brun doré, se retourne une fois.

Étape 3:Répandre uniformément la sauce de Marinara sur la croûte de pizza, et garnir de mozzarella, d'aubergines rôties, de champignons et de tomates séchées.

Étape 4:Cuire pendant 10 minutes supplémentaires ou jusqu'à ce que Mozzarella soit fondu. Haut avec roquette fraîche.

Tout le monde aime le risotto, mais tout le monde n'aimait pas debout sur une cuisinière pendant une heure. Achetez un paquet micro-ondes de grains pour dîner sur la table dans une jiffy.

Sert: 2

Ingrédients

2 tassesGraines de changement sept paquets à micro-ondes de grains entiers
1 citron, jus
½ lb asperges lance
1/2 tasse de pois congelés
1 cuillère à soupe d'huile d'olive
1 cuillère à soupe de kérygold beurre non salé
Parmesan fraîchement râpé
Sel de mer
Poivron noir fissuré

Comment le faire

Étape 1:Laver les asperges et couper le quatrième inférieur des lances. Coupez les lances en quatrième, puis bruine d'huile d'olive, saupoudrez de sel de mer et rôti à feu moyen. Ajouter des pois à la dernière minute de cuisson.

Étape 2:Grains cuits selon les instructions de l'emballage. Mélanger avec du beurre, du jus de citron frais, une saupoudre de sel de mer, de poivron noir fissuré et de parmesan.

Étape 3:Une fois que les asperges et les pois sont terminés, incorporez le mélange d'orge et servir.

Si vous voulez réduire les glucides, gardez le chignifère sur le côté et tout simplement charger votre burger Veggie avec des légumes encore plus rôtis et une salade latérale.

Sert: 2

Ingrédients

2 burgers de légumes de choix
4 onces fromage brie
¼ pot de cœurs artichauts marinés, tranché
2 petits pains à grains germés
2 cuillères à soupe de moutarde à grains entiers

Comment le faire

Étape 1:Cuire Veggie Burger Selon les instructions de la boîte.

Étape 2:Une fois terminé, tranchez le hamburger dans le sens de la longueur et des trucs avec deux onces de BRIE par burger. Cuire jusqu'à ce que Brie fond, environ 5 minutes.

Étape 3:Étendez la moutarde sur le chignon grillé et empiler avec des cœurs d'artichauts à burger et tranchés.

Ce Veggie Veggie Green Stirh Fry est là pour guérir vos fringages à emporter.

Sert: 4

Ingrédients

1 file d'emballage de 12 onces ou tofu supplémentaire
2 tasses de chou congelés
1 tasse d'edamame gelé
1 paquet de riz brun congelé et micro-ondes
⅓ Peut-être du lait de coco en gras complète
2 cuillères à soupe Pereg Garam Masala Spice
2 cuillères à soupe Sriracha
4 c. À soupe de sauce soja

Comment le faire

Étape 1:Appuyez sur Tofu jusqu'à ce que la plus grande partie de l'eau soit drainée.

Étape 2:Ajoutez du tofu à la poêle à l'écart et faites cuire à feu moyen-fordu pendant environ 10 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit bruni, en remuant de temps en temps.

Étape 3:Ajouter Kale congelé, Edamame gelé, lait de noix de coco, sauce à soja, Sriracha et Garam Masala Spice. Cuire jusqu'à ce que Kale soit fanée, environ 15 minutes de plus.

Étape 4:Chauffer le riz selon les instructions de l'emballage et servez à côté de Veggie Stir Fry.

Cette soupe de réchauffement se réunit en moins de 15 minutes et est tout aussi araîchée que votre restaurant asiatique local grâce à une pâte de Miso bio de Miso Master.

Sert: 2

Ingrédients

½ tasse de champignons shiitake, tranché
6 onces. tofu, cubé
4 c.Miso Maître Mellow White Miso Coller (disponible à des aliments entiers)
½ tasse d'ecelons, hachées
1 Pièce de taille de pouce gingembre, émincé
4 tasses d'eau

Comment le faire

Étape 1:Placer de l'eau dans une casserole moyenne. Une fois qu'il mije, ajoutez du gingembre haché et laissez mijoter pendant 5 minutes de plus.

Étape 2:Stirez Miso avec 2 cuillères à soupe d'eau bouillante et ajoutez à la casserole.

Étape 3:Mélangez des champignons, des tofu et des pétillements dans une casserole et laissez cuire pendant 5 à 10 minutes de plus. Servir chaud.

C'est un repas de garde-manger classique. Prenez une patate douce, une canette de pois chiches et ce dernier morceau de yogourt dans votre réfrigérateur et vous aurez un repas de remplissage juste lorsque la pomme de terre douce sort du four.

Sert: 1

Ingrédients

½ tasse de pois chiches
1 patate douce
½ tasse de quinoa cuite
⅓ tasse d'amandes éliminées
2 cuillères à soupe. Cilantro frais, haché

½ tasseyaourt grec
1 cuillère à soupe. poudre de curry
1 cuillère à soupe. mon chéri
2 cuillères à soupe. jus de citron
¼ c. poudre d'ail

Comment le faire

Étape 1:Perdre une pomme de terre douce avec une fourchette puis la trancher en deux. Rôti dans un four à 425 degrés Fahrenheight pendant 25 minutes ou jusqu'à tendre. je

Étape 2:Toss des pois chiches à la poudre de curry et ajoutez-le au plateau de feuille de pomme de terre douce au cours des 10 dernières minutes de cuisson.

Étape 3:Dans un petit bol, mélangez le yogourt, la poudre de curry, la poudre d'ail, le miel et le jus de citron. Ensuite, arrondiez dans les deux bols, bien mélanger. Servir.