Good Lifestyle

Lorsque vous essayez d'empêcher les aliments de coller à une casserole ou à une plaque chauffante,aérosol de cuisson peut être une divinité. Cela crée un revêtement constant d'huile, vous permettant d'utiliser moins que vous le feriez si vous le verriez simplement. Le résultat? Vous pouvez enregistrer quelques calories majeures. (Et si c'est votre mission actuelle, vous voudrez définitivement la possibilité de cesser ces40 swaps de nourriture qui coupent des milliers de calories.)

"Les pulvérisations de cuisson vous permettent d'avoir plus de contrôle sur vos portions d'huile," ditGrace Clark-hibbs, Rdn. "Il est beaucoup plus facile de couvrir la surface de cuisson entière avec un spray de cuisson que d'une huile liquide, tout en utilisant moins d'huile en volume. Dans l'ensemble, les pulvérisations de cuisson peuvent être un excellent ajout à unrégime équilibré, surtout si vous recherchez une commodité ou surveiller votre consommation de graisse. "

Néanmoins, il y a une chose que les diététistes veulent que vous sachiez sur ces produits: pendant qu'ils sont souvent étiquetés comme ayant à côté de zéro calories et de graisse sur l'étiquette de nutrition, c'est seulement à cause de laportion.

"Beaucoup de gens sont attirés par ces sprays" Pas de calories ", mais c'est une idée fausse", déclareLisa jeune, Doctorat, rdn et auteur deEnfin plein, enfin mince. "La capture est que la taille de portion est mesurée par un spray qui dure une fraction d'une seconde."

Soyons réels - qui vaporisent vraiment leur poêle pour ce petit moment? (Et qui a même les réflexes à être physiquement capables de cela?) Néanmoins, RDS disent que l'utilisation de ces produits peut aider àcontrôle des portions, à condition que vous soyez conscient de votre temps que vous pulvérisez. Si vous considérez qu'une pulvérisation d'une troisière d'une seconde d'une seconde est typiquement d'environ 2,5 calories et la revêtement d'une casserole prend trois à quatre secondes, qui se traduit par environ 22,5 à 30 calories.Bien que ce soit à peine une solution zéro-calorie, il s'agit toujours d'une grande différence entre les 119 calories de 1 cuillère à soupe d'huile d'olive.

L'essentiel? Tant que vous n'allez pas trop loin et que vous ne comprenez que pendant 5 secondes ou moins, un spray de cuisson peut vous aider à utiliser beaucoup moins d'huile, ce qui entraîne un plat inférieur de calories. N'oubliez pas que toutes les pulvérisations de cuisson ne sont toutefois pas égales. Selon leAmerican Heart Association (AHA), certainshuiles les plus saines à cuisiner avec sont l'huile d'olive, l'huile d'avocat, l'huile de canola et l'huile de pépins de raisin. L'AHA conseille de choisir des huiles sans gras trans et moins de 4 grammes degras saturé par cuillère à soupe.