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Nous pensons qu'il est prudent de dire que le tarif italien est sur la liste des aliments préférés de chacun. Mais malheureusement, une grande partie de la Grub Ooey-gooey que nous connaissons et que l'amour n'est pas toujours la plus saine, car les plats que vous trouverez dans les restaurants italiens populaires se sont écartés des ingrédients authentiques que vous rencontreriez si vous avez commandé ces plats Italie. Mais ne craignez pas de craindre des recettes italiennes classiques en bonne santé qui n'endommagera pas votre taille.

Nous avons rassemblé certaines des meilleures recettes italiennes en bonne santé que non seulement goûter bien, mais sont toutes bas calories, fabriquées avec des ingrédients frais et sont suffisamment faciles à préparer à la maison. Nous parlons tout de laplats de pâtes les plus savoureux à une pizza saine à beaucoup de délices satisfaisants au fromage. Oui, il y a des choses telles que des recettes italiennes saines.

Nous pensons qu'il est prudent de dire que le tarif italien est sur la liste des aliments préférés de chacun. Mais malheureusement, une grande partie de la Grub Ooey-gooey que nous connaissons et que l'amour n'est pas toujours la plus saine, car les plats que vous trouverez dans les restaurants italiens populaires se sont écartés des ingrédients authentiques que vous rencontreriez si vous avez commandé ces plats Italie. Mais ne craignez pas de craindre des repas italiens classiques qui n'endommageront pas votre taille.

Nous avons arrondi certaines des meilleures recettes italiennes qui n'ont pas seulement un goût bon, mais sont toutes bas calories, fabriquées avec des ingrédients frais et sont suffisamment faciles à préparer à la maison. Nous parlons tout de laplats de pâtes les plus savoureux à une pizza saine à beaucoup de délices satisfaisants au fromage. Oui, il y a des choses telles que des recettes italiennes saines.

Oui, vous pouvez facilement faire des raviolis! Et ici, vous plongez dans les raviolis fabriqués avec trois types différents dedu fromage: Ricotta, Mozzarella et Parmesan. Avons-nous mentionné que ce plat de pâtes est juste un peu plus de 500 calories? Une victoire totale pour un repas au niveau du restaurant.

Obtenez notre recette pourRavioli Homemade 3-Fromage aux tomates cerises.

Le ziti cuit au four est un plat simple - juste des nouilles recouvertes de la sauce rouge, surmonté de fromage, et peut-être une certaine viande mélangée. Au lieu de commander ceci en restaurant, rendez cette version plus saine à la maison qui goûte tout aussi délicieux et ne vous coûtera pas Presque autant de calories et de graisse que la version du restaurant.

Obtenez notre recette pourZiti cuit au four.

Les spaghettis et les boulettes de viande seront toujours l'une des meilleures combinaisons de tous les temps. De plus, il n'est pas secret que la Turquie est un choix beaucoup plus maigre et inférieur en calories quand il s'agit de fabriquer la tradition traditionnelleBoulettes de viande.

Obtenez notre recette pourBoulettes de viande Spaghetti et Turquie.

Jumelé avec des nouilles et une poignée de légumes, cette soupe fait pour un bol de bonté faible en calories, tout en battant une tonne de saveur. Pensez-y comme une alternative de soupe de nouilles de poulet de nouveau niveau.

Obtenez notre recette pour unSoupe de viande italienne.

Y a-t-il un plus appréciéAgrafe italo-américaine que ce plat? Ici, nous frigonspoulet puis utilisez de la mozzarella fraîche vers le haut. Paire ceci avec certains sautésépinard pour certains plats de confort classiques.

Obtenez notre recette pour unPoulet au parmesan.

Fettuccine alfredo est la pratique du plat de pâtes crème de tous. Pour éviter toute la crème épaisse et l'excès de beurre, notre recette se transforme à un BÉCHAMEL, qui entraîne toujours unSauce épaisse et crémeuse, juste sans toutes ces calories supplémentaires.

Obtenez notre recette pourFettuccine alfredo.

Vous pensez peut-être que le commandant de tout plat de fruits de mer est toujours votre meilleur pari lors de la restauration, mais ce n'est pas toujours le cas. Les plats de pâtes à base de fruits de mer sont généralement ceux à éviter car ils finissent par se noyer dans une sauce lourde. Nous avons fait le contraire de cela ici, laissant la crevette être la star du plat de pâtes qui se fait de tomates écrasées, de vin blanc et d'une pincée de flocons de poivron rouge.

Obtenez notre recette pourCrevettes FRA Diavolo.

Bruschetta a des ingrédients simples, il est donc facile de voir pourquoi cela fait pour unGrand apéritif. Chaîne des restaurants italiens tels queCarrabba Ont tendance à avoir un peu emporté de leurs versions, mais faites-vous confiance à nous lorsque nous disons que notre recette est basse calorie et vous n'aurez pas souffler toutes les calories allouées à votre dîner juste sur le premier cours.

Obtenez notre recette pour leMeilleure bruschetta.

Cette tarte est basée sur une roquette prosciuttoPizza, Inspiré par les saveurs de Positano, le long de la côte amalfitaine. Essentiellement, si vous fermez vos yeux et prenez une bouchée, les tomates cerises, jambon cru, etRoquette tous se réunissent pour une tarte que les goûts comme vous êtes en vacances.

Obtenez notre recette pour unRoquette, tomates cerises et pizza prosciutto.

La sauce bolognaise classique fait peau neuve que nous nous tournons vers la Turquie, ce qui permet un plat de pâtes plus sain. Allez-y et obtenir secondes!

Obtenez notre recette pourTurquie Bolognese Avec Fettuccine.

Ici, nous avons la tomate classiquesalade de Capri, en Italie. Il est simple: il suffit de tomates douces,mozzarella crémeuseEt basilic frais. Ceci est une salade caprese vous n'allez être en mesure de résister.

Obtenez notre recette pour unSalade Caprese Tour de tomate.

Lasagne est un plat qui est pas forcément le plus facile à faire, mais il est une foule pleaser. Nous avons décidé de simplifier le processus un peu avec le rouleau lasagne. Il est un paquet de pâtes serré qui est rempli de tout ce que vous obtenez dans une lasagne, mais sans avoir à construire toutes les couches. Non seulement il est moins salissant, mais de cette façon, vous faire économiser sur les calories aussi.

Obtenez notre recette pour unLasagne Rolls.

EN RELATION: Le moyen facile de faire des aliments confortables plus sains.

Pour ce petit-déjeuner, nous nous sommes inspirés d'un sandwich à l'italien. Il y a des poivrons et des oignons, mais nous avons ajouté dans les saucisses de poulet, le chou frisé, et les œufs au mélange pour une alternative plus saine à un gras, un sandwich en glucides lourds à une épicerie. Une saine hachage italienne? Comptez sur nous!

Obtenez notre recette pour unHash italienne avec des oeufs.

Poulet cacciatore est l'un de ces plats italo-américains qui est connu pour être un peu sur le côté plus léger, car il est essentiellement un ragoût de tomates, les poivrons, les oignons, et le vin, pas un plat qui comporte des charges de fromage ou de quoi que ce soit frit. Notre recette est dans moins de 450 calories et est super savoureux.

Obtenez notre recette pourpoulet cacciatore.

Ceci est essentiellementsoupe au poulet avec une touche italienne! Il y a beaucoup de légumes cette paire parfaitement avec les nouilles et des saucisses de dinde à l'italienne. Il est une soupe copieuse que vous allez vouloir vous tourner chaque fois que la température baisse.

Obtenez notre recette pour unSoupe saucisse italienne.

Le nom de cet aliment de base classique italienne, piccata, se traduit par « cuit dans une sauce au citron et le beurre. » Et le plat est juste que minces morceaux de poitrine de poulet fait dans une sauce citron beurre acidulé qui est garni de câpres pour un éclat supplémentaire de saveur. Avec cette recette, vous aurez le dîner sur la table en 30 minutes environ.

Obtenez notre recette pourPoulet Piccata.

Un bol de spaghettis pourrait être juste la nourriture de confort ultime. Ici, nous ajoutons dans certainsBacon, Qui infuse les pâtes avec juste la bonne quantité de saveur charnue pour plus d'une prise épicée sur le classique.

Obtenez notre recette pourSpaghetti à la sauce tomate épicée et bacon.

Notre point de vue sur l'un de nos saines recettes italiennes présente les mêmes saveurs classiques du sandwich italien, mais il se transforme en un croustillant, fondu Panini. Nous vous promettons que vous ne manquerez pas le pain encombrant, le monticule de viande, ou 600 calories en excès.

Obtenez notre recette pourFacile Panini avec Provolone, poivrons et Arugula.

Ce sandwich est l'une de nos recettes italiennes en bonne santé les plus faciles et ne nécessite absolument aucun effort, sauf pour environ 2 minutes de découpage en tranches et à 2 minutes de grillage. De plus, il se transforme facilement dans d'autres plats. Pas dans l'ambiance pour unesandwich? Laissez tomber le pain et manger ceci commesalade Pour dîner. Besoin d'une entrée rapide pour une foule? Couper la baguette en rondelles; pain grillé; et les tranches de tomate et de la couche mozz et une feuille de basilic sur le dessus de chacun.

Obtenez notre recette pour leSandwich Caprese.

Salsa Verde ne sonne certainement pas que ce serait sur l'une de nos recettes italiennes saines. Assez confus, les Mexicains et les Italiens ont leur propre salsa Verde, et les deux sont des condiments ridiculement bons pouvant être utilisés dans un nombre stupéfiant de plats. Ceci, la version italienne, est basée sur le persil, les anchois, les câpres et le jus de citron, un punch à base de plantes lumineuses qui paires soient particulièrement bien avec la fumée et le char degril.

Obtenez notre recette pourMahi-Mahi grillé avec Salsa Verde.

Ahh, le thon montant: Quelqu'un sandwich a-t-il diladé plus de potentiel plus systématiquement que ce fiasco de poisson? Les souvenirs sont malodorants et viscéraux, n'est-ce pas? Eh bien, ils ne doivent pas être. Faisons un repas rapide et rapide savoureux à nouveau!

Obtenez notre recette pourLe thon italien fond.

Un autre classique italien perdu en traduction. Trop de cuisiniers interprètent ce plat-traditionnellement du poulet ou du porc, légèrement fariné et cuit de sauge et de prosciutto-comme une grande aide de viande, panée et frite, et recouverte d'une sauce trouble et shewwn. Notre version plus légère et plus authentique enveloppe le poulet et la sauge dans une couche de prosciutto, qui devient alors une peau croustillante qui maintient le poulet humide pendant ses sauces. Ce sera certainement l'une de vos recettes italiennes saines préférées à faire à la maison.

Obtenez notre recette pourScaloppine de poulet.

Cette recette transforme la vinaigrette haute calorie en une vinaigrette plus claire et ajoute de la substance, de la saveur et de la nutrition sous la forme de tomates et d'olives séchées au soleil. Pensez à cela comme la salade de César, réimaginé.

Obtenez notre recette pourSalade César Grillée.

Le dessert peut-il vraiment être compté dans une liste de recettes italiennes saines? Bien sûr! Cette version plus saine bloque que la tendance, abandonnant les constituants haut calories-yolks et le mascarpone-en faveur d'un traitement plus léger des blancs d'œufs battus et du fromage à la crème fouettée pour une approche qui produit un traitement éthéré, mais toujours riche et satisfaisant.

Obtenez notre recette pourtiramisu.

Pourquoi gaspiller vos calories sur une assiette de Calamari frit lorsque vous pourrez avoir un apéritif - qui est également satisfaisant - pour la moitié des calories? Cette salade a tous les pièges de l'apéritif-croquant très adoré des cacahuètes, des tomates, un peu d'épice, mais bien plus encore. Nous ne voulons pas promettre que vous ne rentrerez jamais sur les trucs frites après cela, mais c'est une possibilité distincte.

Obtenez notre recette pourSalade de calamari grillée épicée.

Les tartes personnelles sont le fléau duPizza vivre. De nombreuses joints de pizza chargent des pizzas individuelles avec plus d'une journée de graisse et de sodium. Les muffins anglais, cependant, disposent d'un contrôle de portion intégré, donc peu importe à quel point vous les orner, vous ne briserez pas la barrière de 400 calories.

Obtenez nos recettes pourTrois mini pizzas à faible calories.

Tandis que les calzones ne semblent pas être un élément qui feraient notre liste de recettes italiennes saines, cette version d'une recette de calzone chargée offre quelque chose pour tout le monde: des verts sautés et des poivrons grillés pour les promoteurs de produits et des morceaux de saucisses de poulet pour la conscience de calorie Carnivores.

Obtenez notre recette pourVeggie et poulet chargé des calzones.

Ce bolognais suit la même technique utilisée pour une sauce authentique et veloutée, mais des sous-marins en Turquie pour le veau et la surlonge maigre pour le boeuf fattier. Vous pouvez servir cela sur des spaghettis séchés ouFettuccine, mais les pâtes fraîches sont vraiment meilleures.

Obtenez notre recette poursauce bolognaise.

Pensez qu'Alfredo ne peut pas faire une liste de recettes italiennes saines? Réfléchissez à nouveau! Cette version de la recette de Fettuccine Alfredo commence par une sauce Béchamel, puis se mélange avec des poivrons rouges rôtis pour faire un alfredo plus léger, plus lumineux, meilleur alfredo-pendant un quart des calories.

Obtenez notre recette pourFettuccine de poivron rouge Alfredo.

Cette recette saine éclaire la boulette de viande (en utilisant la surlonge et la dinde au lieu de veau et de porc), mais plus important encore, il félaisse les spaghettis en faveur de la polenta, une agrafe italienne de maïs en pierre avec une fraction des calories, mais juste comme copieux, crémeux et complètement délicieux.

Obtenez notre recette pourBoulettes de viande avec polenta.

Cette version de la recette de lasagnes de poulet représente le meilleur des deux mondes, mélangeant le confort ringard à la tomatoey de la version américaine avec la viande et la santé relative de la prise italienne. Parfait pour les grands dîners et pour la congélation.

Obtenez notre recette pourLasagne de saucisse de poulet.

Cette minestrone sainesoupe La recette est un hodgepodge de légumes qui contribueront à bien sûr que votre régime alimentaire ne manque pas de la verdure nécessaire.

Obtenez notre recette pourMinestrone avec soupe pesto.

Recettes de pâtes italiennes plus saines? Oui s'il vous plaît! Notre bol de linguine avec recette de palourdes est plus claman que les pâtes, ce qui lui donne également un ratio plus savoureux et plus sain.

Obtenez notre recette pourLinguine classique avec des palourdes.

Voici comment les restaurants font Alfredo: crème, beurre et fromage. Nous avons abandonné la crème et fait une sauce de base BÉchamel avec de la farine, du lait, du beurre et du parmesan dans notre version d'une recette d'alfredo Pâtes.

Obtenez notre recette pourPâtes alfredo chargées avec du poulet et des légumes.

C'est un état de choses tristes lorsqu'une pâte sans viande peut avaler 95% de la graisse saturée de votre journée, mais nous sommes arrivés à attendre de ces restaurants. Ce ravioli de squash de butternut est tout un plat végétarien devrait être: sain, excitant et super savoureux.

Obtenez notre recette pourVégétarienne Squash Butiternut Ravioli avec beurre marron Sage.

Ce plat (inspiré de l'Iron Chef Mario Batali et son restaurant de New York Babbo) se débille sur ce principe, contrastant la douceur lisse de la crème glacée à la vanille avec la crise floconneuse de sel de mer et les notes riches et épicées d'huile d'olive extra-vierge. Si vous comparez cette recette à deux cuillères de la crème glacée à la vanille Ben et Jerry, vous économiserez 140 calories.

Obtenez notre recette pourCrème glacée à l'huile d'olive.

Avoir le poulet parm sur une liste de recettes italiennes saines peut sembler trop beau pour être vrai. Mais lorsque vous essayez notre version en colère avec des miettes de pain de style japonais et cuit au four jusqu'à Golden Brown - ce mouvement vous fait sauver les tracas (et la graisse indésirable) de la friture à la maison.

Obtenez notre recette pourPoulet Parm avec épinards.

Dans cette recette italienne saine, nous faisons des choses un peu différemment: nous prenons ici deux casquettes traditionnelles à une crème à la farine et à l'expresso ou à un café, et combinez-les dans un joyeux verre de joie gustative.

Obtenez notre recette pourAffogato.

Une pâte lumineuse et saine comme un pesto, un fromage à bas calories comme une mozzarelle fraîche et une couche de poulet à viande blanche maigre livrent toute la même saveur et une croquement savoureuse pour une fraction des calories.

Obtenez notre recette pourPoulet Poulet avec pesto et poivrons.

Pour alléger les choses sans perdre de saveur, nous fossions la panarde d'un parmesan de poulet normal (qui devient des détrempteurs sous la sauce de toute façon) et se fera de même que le poulet plutôt que de la frire. Une louche de sauce rouge et une fine couche de mozzarella bouillonnant autour du plat - sans vous arrondir.

Obtenez notre recette pourPizzaioli au poulet brûlé.

En désordre avec la simplicité du pesto en ajoutant des objets comme de la crème, et vous pouvez embrasser vos chances de manger sainement au revoir. Lorsque vous faites ce pesto gnocchi, Figure 2 cuillères à soupe par plaque - et jetez des extras sains comme des tomates et des haricots verts pour apporter la substance et l'équilibre dans le bol.

Obtenez notre recette pourGnocchi pesto végétarien avec haricots verts et tomates.

Dans cette version végétarienne, nous remplaçons la viande avec du fromage de mozzarella frais, les miettes de pain avec une croûte à baguette et le reste du remplissage de tomates cerises et des brochettes (ou de Spiedini) avec des branches de romarin. Idéal pour une fête où vous ne voulez pas avoir à laver un seul ensemble d'argenterie après!

Obtenez notre recette pourMozzarella végétarienne Spiedini.

Vous recherchez une recette de boule de viande italienne classique? Apprenez d'une grand-mère italienne Comment faire les meilleures boulettes de viande que vos papilles ont jamais été expérimentées.

Obtenez notre recette pourBoulettes de viande italienne classique.

Éclaircir le plat, nous avons ajouté une bonne quantité decourgette, qui est coupé dans de longs rubans minces pour imiter leforme des pâtes et vous aider à réduire la quantité générale de nouilles.

Obtenez notre recette pourZucchini Carbonara avec du bacon.

Avec cette recette italienne saine, vous économiserez près de 600 calories et près de 10 dollars si vous restaurezScampi de poulet de Jardin d'Olive.

Obtenez notre recette pourCaccident de poulet.

Cette recette prend ce dernier coup, la cassant des steaks de poissons d'espadon viande au pesto avant de griller, puis de les garnir de tomates à sauter rapide. L'éclatement de la douceur des tomates se joint aux forces avec le poinçon en ail du pesto, faisant pour une recette de steak de poisson d'espadon qui goûte chaque peu la création d'un chef de restaurant.

Obtenez notre recette pourSteak de poisson d'espadon grillé au pesto.

Ce classique combine un brocoli légèrement amer et poivré rabe (ou, si vous ne trouvez pas de rabois,brocoli régulier) Et maigre saucisse effondrée avec Orecchiette, de petites taches de pâtes en forme d'oreille qui gèrent la sauce magnifiquement.

Obtenez notre recette pourOrecchiette avec brocoli rabe.

Avec la sauce à base d'herbes remplaçant la crème de raifort, ce rôti externe toute nervure principale que vous trouverez dans une table de sculpture sous forme de buffet.

Obtenez notre recette pourLavillon de la côte d'herbe italienne.

Le rôle du porc dans les restaurants de la chaîne américaine est limité àcôtes de porc, côtes et bacon. L'italien prend sur le cochon est le contraire: ils embrassent et utilisent tout l'animal dans une variété de voies ingénieuses et économiques. Nous avons abandonné tout le cochon mais appliqué le même traitement à la saveur à notre coupe préférée: la longe maigre et maine.

Obtenez notre recette pourLoi de porc rôti, de style Porchetta avec des haricots blancs ciblées.

Cette recette de sauce tomate classique est végétionnée et polyvalente et vous trouverez simplement une recette plus simple dans tous nos fichiers. Cette sauce tomate de base, mais lumineuse, douce et légèrement acide est parfaite pour les pizzas, les spaghettis et les plats de garniture comme le poulet parm, ou le garder végétarien et le verser sur la polenta ou les grains et les légumes rôtis.

Obtenez notre recette pourSauce tomate.

Vous avez eu une pizza, et vous avez eu des hamburgers. Mais qu'en est-il de ... une pizza hamburger? Oui, c'est une vraie chose, et c'est le meilleur des deux mondes. Et c'est loin une de nos recettes italiennes saines préférées à ce jour.

Obtenez notre recette pourBurger de pizza grillée.

Cette recette est assez facile à faire et ne nécessite que 35 minutes de votre temps avant de pouvoir chow sur ce délicieux plat de pâtes. Si vous le servez à des amis, nous pouvons presque vous garantir qu'ils vous demanderont de le remettre à nouveau (ou du moins de partager cette recette).

Obtenez notre recette pourRavioli de citrouille avec pesto.

Malade de la sauce à la viande habituelle et des boulettes de viande de la semaine? Prends tonitalien Cuissonner une encoche avec cette recette de ragu de bœuf délectable. Non seulement il est facile de faire, mais de cette déchargeRecette de pot est parfait pour préparer et geler pour plus tard!

Obtenez notre recette pourRagu de boeuf pot.

Vous n'avez pas envie de faire des boulettes de viande à partir de zéro? Cette recette de boule de viande italienne de pot-pot est exactement ce dont vous avez besoin!

Obtenez notre recette pourBoulettes de viande italienne de pot.