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Comme notre culture devient de plus en plus consciente deComment le poulet est traité comme de la nourriture, il est également important de mettre en évidence la prévalence dela sécurité alimentaire préoccupations du poulet cru. Le poulet est une cause de la principale cause demaladie d'origine alimentaire, commeIllustré au rappel d'urgence de la fin de semaine dernière de 8,5 millions de livres de poulet Tyson au cours des vacances du 4 juillet. Maintenant, le rappel de poulet Tyson a été élargi encore plus large pour inclure 500 000 livres de poulet supplémentaires pour un total de 30 produits Tyson distribués à des entreprises alimentaires à travers le pays. Voici ce que vous devez savoir.

Selon leur site Web, la Société Tyson Foods est "le deuxième processeur et le marketing du monde du poulet, du bœuf et du porc". L'une des questions de cette distinction est la production, la distribution et la licence des quantités de masse de nourriture, à savoir, à une communication communeMenace d'intoxication alimentaire comme le poulet - vient avec des risques. C'était clair le 3 juillet, lorsque Tyson a publié un rappel de ce queSoiLes rapports étaient de 8 492 832 livres de produits de poulet congelés et prêts à manger.

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Puis le jeudi 8 juillet, le rappel a été mis à jour pour inclure 462 000 livres de poulet supplémentaires pour un total de 8 955 296 de produits de Tyson rappelants qui auraient été distribués aux écoles, hôpitaux, épiceries, restaurants, installations de soins à long terme et département américain de Emplacements de défense. Celles-ci comprenaient 30 produits fabriqués entre le 26 décembre 2020 et le 13 avril 2021 et vendus sous l'étiquette Tyson, et d'autresSoi:

Il y a 30 différents produits fabriqués à Tyson couverts par le rappel. Ce sont tous des produits de poulet congelés précuits (y compris du poulet en dés, des bandes de poulet, des ailes de poulet, du poulet tiré et une pizza au poulet). Presque tous les articles étaient à vendre sous la marque Tyson, mais le rappel comprend également des produits d'autres marques contenant du poulet produit par Tyson. Les autres marques sont la boutique générale de Casey, la pizza à Jet's, les petites Césars et la pizza de Marco. Tandis que près de la moitié des produits rappelés sont des sacs de 10 livres de poulet Tyson, les emballages rappelés varient de 12 onces à 40 livres.

Les services de sécurité et d'inspection des aliments des États-Unis de l'Agriculture (USDA) ont lancé une enquête après deux cas d'intoxication alimentaire - plus précisément, la listériose - a été portée à l'attention de l'Agence au début du mois de juin. Depuis lors, un cas supplémentaire a été signalé. Il est évident que tous les trois cas ont été admis à l'hospitalisation, tandis qu'un individu est mort de la maladie. On dit que les trois autres aliments ont servi dans des hôpitaux ou des établissements de soins à long terme.

Soi Selon également que les FSIS conseillent que quiconque découvre des produits connectés au rappel de poulet Tyson chez eux pour le retourner au lieu d'achat ou en disposer.

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