Good Lifestyle

Céréale est sans doute l'un des aliments les plus cohérents de la vie américaine. Nous sommes élevés sur les trucs - de palming Cheerios comme tout-tout tout en bas pour se lâcher dans un bol avant l'école, l'agrafe du petit-déjeuner est à la fois polyvalente et fiable. La pratique du lait-cuillère-bol est instillée au début, et apparemment, c'est une habitude qui dure: cette année, plus de280 millions d'Américains répondit que oui, ils mangent des céréales de petit-déjeuner.

Les marques ont exploité notre engouement et, par conséquent, il n'ya aucune pénurie d'options lors de l'exploration de l'allée de céréales. À partir de 2012, c'étaitestimé qu'il y avait presque 5 000 types différents sur le marché. De ceux commercialisés comme sains à ceux qui ne tentent même pas (te regarder, Oreo Os), il y a vraiment une céréale pour tout le monde dans le monde de la consommation d'aujourd'hui.

Mais qu'est-ce que nous achetons vraiment, lorsque nous jetons une boîte dans le panier? Les céréales pourraient être un pilier, mais lorsque nous le gaspillons le matin, comment cela affecte-t-il réellement notre corps tout au long de la journée? Nous avons fait des creuser et déterminerons les effets secondaires moins connus de manger des céréales. Lisez pour en savoir plus sur votre habitude du matin et pour des conseils encore plus sains, assurez-vous de consulter notre liste deLes 7 aliments les plus sains à manger en ce moment.

Lauren Harris-Pincus, MS, RDN, auteur deLe club de petit-déjeuner emballé sur la protéine, des études référencées des centres de contrôle des maladies et de prévention (CDC) et des données d'enquête nationales sur l'examen de la santé et de la nutrition, notamment lorsqu'ils expliquent que des nutriments essentiels se cachent dans votre bol de céréales. Non seulement le petit-déjeuner fournit des grains entiers et des fibres, mais cela tisse également en folate, fer, zinc, vitamine A et B vitamines dans le régime alimentaire d'une personne.

Cependant, alors qu'il y ait des céréales sur les étagères qui peuvent fournir quelques nutriments clés dans votre alimentation (y compris le calcium et la vitamine D si vous mangez des céréales avec du lait), il est important de rechercher les bons types de céréales riches en fibres, par rapport à des sucres ajoutés.

"Lorsque vous achetez des céréales, visez au moins 3 grammes de fibres sur l'étiquette des faits nutritionnelles et recherchez des grains entiers dans la liste des ingrédients», déclareAshley Larsen, RD.

Dans le tableau de bord pour maintenir une clientèle à mesure que la société aime toujours en meilleure santé et au milieu de la preuve croissante queLes céréales ne sont pas toutes bien pour vousDe nombreuses marques ont choisi d'ajouter des nutriments à leurs céréales. Vous avez vu cela à l'extérieur des boîtes - "Antioxydants originaux", cela pourrait lire, ou "avec des vitamines!"

Alors que cela ressemble à un ajout prometteur à votre repas du matin,Une étude publiée par l'environnement du groupe de travail (EWG) J'ai constaté que ces minéraux ajoutés peuvent être risqués, en particulier pour les enfants. Des vitamines trop consommées, les surmontées de l'étude peuvent entraîner un certain nombre d'affections, des réactions simples, comme la peau, aux dommages plus graves: dommages hépatiques, anémie et même ostéoporose.

Ce n'est pas une nouvelle, surtout après avoir jumelé à notre liste deCéréales les plus maliques, mais le risque d'obésité chez les enfants est l'un des effets secondaires les plus relatifs aux céréales. Souvent, les céréales les moins nutritives sont commercialisées à des enfants - nous parlons des tailles qui contiennent plus de 20% de la valeur quotidienne d'une personne et des implications durables sur la santé.

Larsen a cité unrevoir des schémas alimentaires chez les enfants qui présente une corrélation claire entre l'obésité et les régimes alimentaires riches en grains et sucre transformés. Elle a expliqué: "En tant que diététicien, je suggère de choisir une céréale inférieure en sucre ajouté (moins de 5% de valeur quotidienne) et en ajoutant des fruits tranchés pour ajouter une saveur et une couleur."

Nous connaissons tous le redouté 3 m. crash, mais selon une étude publiée par leJournal de physiologie, votre bol de céréales le matin pourrait non seulement aggraver ce trempette énergétique, mais aussi ralentir votre pensée.

Il y a une connexion, l'étude trouvée entre les aliments sucrés et malsains et la faible fonction cognitive. Se sentir brouillard du cerveau? Essayez d'échanger cette céréale pour une marque de sucre inférieure (ou peut-être même le superfood du petit-déjeuner,gruau).