21+ recettes de saumon saines

En matière de perte de poids, le saumon sauvage est à peu près la véritable star de l'allée des fruits de mer, alors apprenez de manière créative de le faire!


Bien que lesaumon élevé de la ferme Falls terriblement court dans le département de la santé, le saumon sauvage est une star nutritionnelle. Non seulement il est riche enoméga-3s, une graisse saine qui lutte le métabolisme - ralentissementinflammation, mais c'est aussi une excellente source deprotéine, un nutriment qui augmente les calculs de calories post-repas de 35%! Heureusement, il n'y a aucune pénurie de façons de préparer le poisson délicieux. Que vous suiviez unsans gluten,Paléo, Ou un régime pauvre en calories - ou je veux juste bien bouger le dinnertime sans tomber de la piste, nous vous avons couvert de ces recettes de saumon saines et saines!

1

Saumon grillé avec beurre de soja au gingembre

Paleo grilled salmon with ginger-soy butter
Mitch Mandel et Thomas MacDonald

Il est temps de tirer le gril pour ce plat! Grâce au gingembre et au beurre de soja, ce saumon grillé se fait botter une encoche pour un coup de pied tangy à vos papilles. Cela ajoute simplement un tout nouveau niveau de saveur au poisson.

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2

Saumon glacé doux glacé

Paleo chili-glazed salmon
Mitch Mandel et Thomas MacDonald

Si vous n'êtes pas un énorme ventilateur de poisson, c'est la recette qui changera votre esprit. Les paires de saumon sont parfaitement avec le combo épicé et sucré de la glaçure. De plus, quand il est servi avec certainsrôti Broccoli (Que vous pouvez facilement faire dans le même four en même temps que le saumon sur une poêle à feuille) et un côté de couscous, vous avez un plat savoureux, délicieux et sain.

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3

Sandwich fumé fumé

Smoked salmon sandwich
Mitch Mandel et Thomas MacDonald

Nous fossons le typiquebeignet Vous voyez du saumon fumé habituellement associé à - ce qui vous fait économiser des tonnes de calories - et nous ajoutons un coup de pouce de fibres à cette recette, la permission de tout le toast de blé. Cette recette dispose encore des compléments classiques du Favori de la ville de New York, cependant: oignon, câpres et tomates, ainsi que le saumon. C'est l'une de nos recettes de saumon saines préférées de tous les temps!

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4

Œufs brouillés avec du saumon, des asperges et du fromage de chèvre

Healthy scrambled eggs with salmon asparagus and goat cheese
Mitch Mandel et Thomas MacDonald

Cette recette d'œufs brouillés de bonne pour vous est un excellent moyen de lancer votre journée. C'est un copieuxdéjeuner Option remplie de graisses saines, de légumes frais et d'un péage calorique léger.

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5

Saumon rôti avec lentilles

Paleo roast salmon with lentils
Mitch Mandel et Thomas MacDonald

Peu d'ingrédients fusionnent la nutrition, la facilité et le goût comme lelentille, et combiner cela avec le saumon, et vous avez un repas vraiment satisfaisant qui n'est pas difficile à faire. Pendant que le saumon rôti au four, les lentilles sont mijotées. Ensemble, les deux aspects de ce plat fusionnent quelque chose de vraiment spécial.

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6

Saumon vitré de moutarde au miel avec asperges rôties

Low-calorie honey-mustard salmon with roasted asparagus
Mitch Mandel et Thomas MacDonald

Vous n'avez sérieusement pas besoin de commander du saumon chaque fois que vous dînez à nouveau une fois que vous maîtrisez cette recette. C'estcette bon. Le saumon de base obtient une mise à niveau grâce à la glaçure de moutarde miel sucrée qui est prête en moins de cinq minutes et elle est placée au sommet d'un lit deParmesan rôti Asperges, apportant des vitamines A, C et E, plus le potassium, la protéine et la fibre au repas déjà nutritif. Qu'est-ce qu'il n'y a pas à aimer?

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7

Pilaf de quinoa inspiré marocain avec saumon

Paleo moroccan salmon with quinoa
Mitch Mandel et Thomas MacDonald

Le garde-manger marocain débordera de puissantes épices et de grains entiers sains. Il était donc évident de se tourner vers ces saveurs pour une inspiration pour apporter un combo sucré et salé au saumon. Lesquinoa Pilaf est un grain complexe et texturé qui rend cette recette à remplir vraiment. Cela pourrait devenir votre nouvelle apparition de saumon préférée! C'est l'une des recettes de saumon en bonne santé que vous allez vouloir faire encore et encore.

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8

Air Fryer Citron-Pepper Saumon Serky

lemon pepper salmon jerky
Carlene Thomas / Mangez ceci, pas ça!

Ayant commode,Snacks de bonne pour vous Sur place est une alimentation saine. Une telle collation est le saumon saccadé-une version croustillante, croquante et déshydratée de la viande de saumon qui est élevée en graisse et en protéines. Le truc pour faire du goût de poisson sèche incroyable est, bien sûr, l'épuisement. Nous utilisons des choses comme la sauce soja, le jus de citron, le sucre et les épices pour faire de cette version la plus convaincante de Jerky que vous ayez jamais essayé.

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9

Salmon et asperges au four au beurre

keto butter baked salmon with asparagus on the side horizontal
Waterbury Publications, Inc.

Les recettes de saumon saines sont idéales pour que quiconque tente le régime de Keto! Le saumon et les asperges sont toujours grands ensemble grillés, mais cette recette de saumon au four est encore plus appropriée pourRégime de kétosuiveurs parce qu'il ajoute une graisse plus délicieuse aux acides gras oméga-3 trouvés naturellement dans le saumon. Le soupçon de citron dans la garniture à base de mayo est également délicieux sur les asperges.

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10

Repas Préparez-vous, saumon et salade de chou frisé

Waterbury Publications, Inc.

Le rose et le vert ne sont pas juste une combinaison gagnante pour les vêtements preppy. Ils font une grande paire dans cette bonne santéSalade Mason Jar Recette aussi. Avec les haricots Garbanzo, le saumon et le pamplemousse, avec une base de chou frisé, cette salade rose et verte est une centrale nutritionnelle.

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11

Saumon fumé et Boursin Frittata

smoked salmon boursin frittata
Waterbury Publications, Inc.

Cette recette est non seulement facile à fabriquer et à préparer en quelques minutes seulement, mais c'est vraiment un moyen de changer non seulement comment vous cuisinez des œufs, mais vous permet également de sortir d'un plat de base de Frittata, avec l'ajout créatif du saumon et du fromage de Boursin.

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12

Tartine saumon fumé et avocat

smoked salmon tartine recipe with watermark
Gracieuseté de Savory Simple

Trop chaud à l'extérieur pour allumer le four? Faumez cette légère recette simple et simple. Il appelle peu plus que Naan, huile d'olive chilienne, avocat, saumon fumé, câpres et aneth frais, ce qui en fait le plat idéal pour la cuisson défié et consciente de la santé. Parce que le saumon fumé peut être un peu élevé en sodium, évitez de gaver toutes les pièces supplémentaires sur si vous avezhypertension artérielle.

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13

Saumon glacé de Hoisin simple

hoisin glazed salmon recipe
Gracieuseté de pincement de miam

Avec seulement 283 calories, ce plat est probablement bien en meilleure santé que tout ce que votre restaurant chinois local est servi. Associez-le avec un épinard, une carotte, un edamame et une salade de Cilantro pour emballer une fibre supplémentaire et des nutriments dans votre repas. Terminez-le avec une bruine légère d'huile de sésame, de jus de citron vert, de sel et de miel.

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14

Salade de saumon avec fenouil et pistache

salmon salad with fennel pistachio recipe
Gracieuseté de la cuisine impertinente

Bien que cela puisse sembler comme si ce plat est débordant de graisse, ne soyez pas alarmé. Parce que tout ira du poisson et de l'huile d'olive utilisée pour faire la pansement, nous pouvons vous assurer que tout est une variété sain du cœur. De plus, vous pouvez toujours utiliser moins de deux cuillères à soupe de vinaigrette si vous voulez réduire. Ce saumon cuite simplement assaisonné est élevé à un nouveau niveau de délicieux lorsqu'il est associé aux greens printaniers, au fenouil, à l'aneth et à des pistaches broyées. C'est un must-essai!

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15

Œufs au four avec saumon fumé

baked eggs smoke salmon recipe
Gracieuseté de son noyau

Rempli de saumon fumé, de champignons, de chou frisé, de sarrasin et d'une pléthore d'épices, cette recette centrée sur la légumique contient une tonne deprotéine et saveur dans vos œufs du matin. Ce plat va bien comme un plat principal dans un brunch festif, mais il peut également être fait à l'avance et réchauffé comme petit-déjeuner préparé par repas pendant votre semaine de travail occupée.

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16

Piqûres de saumon croustillantes

crispy salmon bites recipe
Gracieuseté de courir à la cuisine

L'achat de saumon en conserve est un autre moyen facile de préparer des recettes de saumon saines! Ces morsures croustillantes et croûtes de Panko font un grand apéritif de dîner, ou ils peuvent être plaqués au sommet d'un lit de verts et de légumes comme plat principal. Parce qu'ils sont fabriqués avec du saumon en conserve, ils sont faciles à préparer en quelques minutes.

Obtenez la recette deCourir à la cuisine.

17

Bol de riz d'épinards de saumon asiatique

asian salmon with spinach rice bowls recipe
Gracieuseté de l'amour du basilic

Ce magnifique one-bowl-wonder est l'un de nos 30 favorisRecettes de bol en bonne santé pour la perte de poids. Les bols ne sont pas seulement essentiellement gymnase, mais ils servent également de plate-forme facile à faire pour obtenir tous les nutriments et tous les énergies dont vous avez besoin dans un seul repas. De plus, c'est l'une des recettes de saumon en bonne santé que vous allez vouloir prendre beaucoup deInstagram des images de.

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18

Saumon de miel de miel à un plateau

honey chili lime salmon recipe
Gracieuseté de la recette Tin mange

Facile à faire et un moyen facile d'obtenir un repas nutritif, celadîner panoramique vous aidera à obtenir votre prochain dîner sur la table et nettoyé en un rien de temps. Les haricots verts et les pommes de terre rôties sont servis à côté du saumon qui a été mariné dans une citron vert, du miel et une vinaigrette de soja. Tout est surmonté avec un piment thaïlandais finement haché, également connu comme un piment d'oeil d'oiseau, pour donner à la vaisselle un peu plus de pincazz.

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19

Salade de désintoxication de chou rôti et de saumon

roasted kale salmon detox salad recipe
Gracieuseté de Sweet Phi

Cette salade ne pouvait pas être plus simple, car il se réunit sur un seul plateau. Posez une base de kale de bâtiment osseux, jetez des tomates de cerises tartes, puis placez sur vos filets de saumon. Deux tranches d'oranges sanguines haut le saumon pour éclairer vraiment la plaque et ajouter une rafale de saveur douce et acide.

Obtenez la recette deSweet Phi.

20

Salade de la chaux Chili Fajita Salade

chile lime salmon fajita salad recipe
Gracieuseté de la récolte à moitié cuite

Alors que le saumon à 5 épicé est certainement la star de ce plat, la salade medley qu'il repose sur le dessus de ce n'est pas loin derrière. Le nombre de calories supérieurs est due à des articles sains tels que l'avocat nutritive-dense, les haricots noirs et le saumon. Ces graisses saines et ces protéines maigres sont complétées par une jalapeno épicée, une mangue juteuse et une laitue de beurre légère. Si vous êtes inquiet des calories, vous pouvez réduire les graisses, mais laissez le cheddar déchiqueté!

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21

Saumon paillastique avec vinaigrette au basilic

pan seared salmon with basil vinaigrette recipe
Gracieuseté de la cuisine Gabby

Ne vous inquiétez pas de la teneur en graisse supérieure dans ce plat. Ces graisses sont pleines d'oméga-3 saines d'oméga-3 en bonne santé et d'appétit-suppression de graisses monoinsaturées de l'acide oléique de la vinaigrette au saumon et à l'huile d'olive. Le journalNutriments Découvrit que les oméga-3s peuvent à la fois améliorer la combustion des graisses et réduire les niveaux de la faim, tandis qu'une autre étude a révélé qu'à une consommation suffisamment élevée, les oméga-3 améliorent notre capacité à métaboliser la graisse en modifiant la manière de la fonction de «gènes de graisse».

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22

Saumon grillé avec beurre d'aneth

grilled salmon with dill butter recipe
Gracieuseté des recettes simplement

Un excellent moyen de profiter du saumon est avec un simple beurre composé d'herbes, et cette recette le garde facile en utilisant simplement de l'aneth.Nourri à l'herbe Le beurre est plein degraisses saines, vitamines et mineraux. Cassie Bjork, Rd, LD, nous dit que le beurre d'herbe "aide à ralentir l'absorption du sucre et des glucides, conduisant à des niveaux d'énergie constants et à une fonction améliorée du cerveau. Vous pouvez consommer quotidiennement du beurre avec confiance [car des études ont montré] la graisse saturée en elle n'est pas liée à la maladie cardiaque. " Faites une paire de ce saumon avec un côté de pommes de terre rôties herbes et des asperges grillées surmontées de zeste de citron.

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4.2 / 5 (5 avis)

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