Good Lifestyle

Malgré la prévalence des alternatives de lait, le lait laitier est toujours une boisson populaire dans les réfrigérateurs des Américains.

En moyenne, les adultes américains consommenttrois quarts d'une tasse de lait par jour et boire17,3 gallons de lait par an.

Si vous regardez le profil nutritionnel du lait, vous ne niez pas que c'est une boisson saine et bien équilibrée.Du lait (C'est à la fois en vitamine A et D enrichie) apporte une contribution significative aux prises de protéines et de micronutriments de la population américaine, dont 7% de valeur quotidienne (DV) magnésium, 10% DV de potassium et de zinc, 15% DV de vitamine D et de phosphore, 20% DV de calcium et de vitamine A, de la riboflavine de 40% de DV et de la vitamine B12 de 50% DV par une servage à une tasse. Notamment, trois de ces nutriments sont considérés comme étantrefrits nutriments: Les nutriments sous-consommés par rapport à l'exigence moyenne estimée.

Bien que le lait soit une excellente source de nombreux nutriments, il vient avec quelques inconvénients si vous consommez la protéine animale dans des montants plus élevés que recommandés, ce qui est à peu près3 portions par jour.

Nous avons combattu des dizaines d'études pour déterminer exactement comment votre corps réagira à boire trop de lait. Lire sur et pour plus d'une alimentation saine, ne manquez pas7 aliments les plus sains à manger en ce moment.

Un osseleur 65% des adultes ont une intolérance au lactose, selon laInstituts de santé nationaux (NIH). Pendant que nous aimons tous notre glace, notre fromage et notre lait de glace, que nous voulons vraiment manger et boire ces boissons laitières face à notre corps nous avertissent activement de ne pas être?

L'intolérance au lactose se produit lorsque le corps produit moins de lactase à mesure que nous vieillissons; La lactase est l'enzyme qui décompose le lactose. Si les personnes atteintes d'intolérance au lactose consomment des produits laitiers contenant du lactose, elles peuvent ressentir des douleurs abdominales, des ballonnements, des flatulences, des nausées et une diarrhée à compter de 30 minutes à 2 heures plus tard, selon les NIH.

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Selon unBMJ Étude, boire trop de lait était liée à un risque accru de maladie cardiovasculaire (CVD) et de cancer chez les femmes. Plus précisément, les chercheurs ont constaté que les femmes qui ont bu trois verres de lait ou plus chaque jour avaient un risque presque doublé de mort et de maladie cardiovasculaire, par rapport aux femmes qui ont bu moins d'un verre par jour. De plus, une étude publiée dansLe Journal of Nutrition J'ai constaté que manger des aliments laitiers a augmenté les niveaux d'un composé qui est inversement associé à la survie de la CVD.

Dans le mêmeBMJ Étude, boire trop de lait était également liée à un risque accru de décès et d'hommes et de femmes. Les femmes qui ont consommé trois verres de lait ou plus par jour ont doublé leur risque de mort par rapport aux femmes qui ont bu moins d'un verre par jour. Les hommes ont augmenté leur risque de mort anticipée d'environ 10% quand ils ont bu trois verres de lait ou plus par jour. (En rapport:20 signes Votre régime alimentaire raccourcir votre vie, selon la science)

La protéine aide à promouvoir la satiété en plus de maintenir la masse musculaire maigre et le lait a 8 grammes de protéines par portion. Selon unMédecine et science dans le sport et l'exercice étudierLorsque des volontaires ont bu 1.5 Tasses de lait entier après des exercices de la jambe, leurs corps étaient mieux en mesure d'adopter deux acides aminés-phénylalanine et thréonine, ce qui était représentatif de la synthèse de la protéine musculaire nette.

Un verre de lait contient 20% DV de calcium hautement bioactif, un minéral essentiel pour la croissance osseuse et la santé. Par bioactif, nous voulons dire que votre corps peut absorber davantage de calcium dans du lait en volume par rapport à d'autres sources de calcium. Des études montrent que le lait laitier riche en calcium, qui est également élevé chez d'autres minéraux (phosphore, vitamines, iode, protéines et potassium) est bénéfique pour la croissance du squelette et la résistance osseuse. Un examen publié dansVieillissement de la recherche clinique et expérimentaleOn a noté que, même si certaines études ont montré un risque accru de fractures de la hanche chez les sujets buvant des quantités plus élevées de lait, les experts estiment qu'il n'y a aucun effet éprouvé de la consommation de lait sur le risque de fractures de la hanche et que ces résultats étaient dues à des problèmes méthodologiques et à des préjugés de rappel. Si vous souhaitez changer de source de calcium, vous pouvez vérifier ces éléments.20 meilleurs aliments riches en calcium qui ne sont pas laitiers.