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Acheter des aliments sains et nutritifs ne signifie pas seulement que vous serezmanger des plats délicieux; Lorsque vous mangez des aliments sains, vousaider à améliorer votre santé globale-Surance c'estmuscle de construction, aiguiser votre esprit, ouRenforcer votre coeur.

La prochaine fois que vous allez tomber par le marché ou commandez une livraison alimentaire, assurez-vous que votreliste d'épicerie contient autant de ces aliments que possible.

Chacun de ces 100 aliments les plus sains et les plus nutritifs de la planète possède des pouvoirs spéciaux favorables à la santé pour mener à la vie la plus saine et la plus heureuse. Et si vous cherchez plus de moyens de rester sur le parcours avec vos objectifs alimentaires sains, voici21 meilleurs hacks de cuisine sains de tous les temps tu devrais essayer!

Newsflash: Les légumes peuvent vous aider à perdre du poids!

D'accord, d'accord, nous admettons que ce n'est pas exactement des nouvelles, mais saviez-vous que quand il s'agit deperte de poids rapide Certains légumes régignent Supreme tandis que d'autres tombent assez plat en comparaison? C'est vrai! Grâce à leurs profils nutritionnels spécifiques, certains choix de produits-allôles peuvent vous aider à réduire votre métabolisme, en éteignant les gènes de graisse du ventre et à la friture de la graisse-gaine - et cela est au-dessus de tous leurs autres avantages pour la santé. Lisez-y pour apprendre quels pics délicieux correspondent à la facture et découvrent de délicieux moyens de les intégrer à votre alimentation.

Le Veggie préférée de Popeye est une excellente source de protéines non seulement, mais également de vitamines A et C, d'antioxydants et de folate sainement. Une tasse du superfood vert a presque autant de protéines qu'un œuf dur-bouilli-pour la moitié des calories. Vous cherchez à obtenir le plus gros bang nutritionnel pour votre argent? Assurez-vous de vaporiser vos épinards au lieu de le manger cru. Cette méthode de cuisson permet de conserver des vitamines et de faciliter la tenue de la teneur en calcium du vert. Ajouter une poignée aux soupes,frappé protéiné, omelettes, plats de pâtes et frites de Veggie, ou tout simplement à la vapeur et à la vapeur de poivre, d'ail, d'huile d'olive et d'une pression de citron.

Un autre Veggie digne d'une place dans votre alimentation est la moutarde Greens. Lorsqu'il est cuit à la vapeur, ils fournissent une hauteur de 922% de votre RDI pourvitamine K96% de votre vitamine A et 47% de votre vitamine C par tasse et ont une foule de propriétés de lutte contre la maladie grâce à leur taux de glucosinolate élevé. Les glucosinolates sont des produits chimiques végétaux que votre corps convertit en isothiocyanates, qui ont été démontrés pour éliminer le cancer. En fait, selon un examen du journalConception pharmaceutique actuelleLes glucosinolates peuvent protéger contre et peuvent même représenter une stratégie thérapeutique contre plusieurs formes de maladie mortelle.

Kale a définitivement eu son moment au soleil (puis certains) mais aussi loin que des légumes sains, c'est certainement digne de la louange. Le vert crucifère (qui est même disponible dans McDonald's ces jours) est chargé d'éléments nutritifs de santé de la santé, tels que la vitamine A, le phosphore et les vitamines B, comme le folat, et qu'il présente deux fois la vitamine C comme épinard, une autre superstar nutritionnelle. En outre, une étude dans le journalMaladie cardiovasculaire JRSM a constaté qu'une consommation quotidienne élevée de légumes verdoyants et de légumes crucifères (tels que chou) a considérablement réduit l'incidence de plusieurs types de maladies cardiovasculaires, la principale cause de décès chez les femmes aux États-Unis et depuis que le légumes est aussi polyvalent qu'ils viennent, n'hésitez pas Pour ajouter un kale à un tableau de repas allant de la vaisselle aux tacos et des boissons telles que des jus de fruits et des smoothies.

La prochaine fois que vous faites une salade, pourquoi ne pas jeter du cresson dedans là-bas? Le Veggie verte est une excellente source de folate, qui a été démontrée pour stimuler la perte de poids. En fait, une étude dans leJournal britannique de nutrition ont constaté que ceux qui ont des niveaux de folate les plus élevés perdent environ 8,5 fois plus de poids lors de leur régime que ceux ayant les niveaux de folate les plus bas. Quoi de plus? Une étude séparée dans leJournal britannique du cancer a constaté que la consommation de folate alimentaire plus élevée réduit le risque de cancer du sein. En plus du Crowress, d'autres sources de folate sont des épinards, des asperges et de la papaye.

Les tomates sont emballées avec le lycopène antioxydant quiétudesLe spectacle peut réduire votre risque de cancer de la vessie, du poumon, de la prostate, de la peau et de l'estomac, ainsi que de réduire le risque de maladie coronarienne de l'artère. Une seule tasse de la version séchée au soleil vous prêtera 6 grammes de protéines saiatrices, 7 grammes de fibres et 75% de votre RDA de potassium, essentielle pour la santé cardiaque et la réparation des tissus. Ils sont également riches en vitamines A et K. Utilisez-les comme une garniture à pizza, une addition tangy aux salades, ou de la collation sur ceux-ci hors du sac.

Ghrelin est l'hormone "J'ai faim" de votre corps, qui est supprimée lorsque votre estomac est plein, alors manger des aliments hautes en fibres et de haute protéine est un avertisseur. L'humble artichaut est un gagnant sur les deux chefs d'accusation: il a presque deux fois plus de fibres que le chou corniche (10,3 g par artichaut moyen, soit 40% de la fibre quotidienne dont les besoins de la femme moyenne) et l'une des plus hautes protéines comptent parmi les légumes. Faire bouillir et manger tout le shebang comme une salade indépendante (pourquoi ne pas ajouter de petits tomates au fromage de chèvre et aux tomates séchées au soleil?), Jetez les feuilles avec vos verts et votre vinaigrette préférés, ou épluchez et laissez apparaître les cœurs sur des pizzas et des pains plats sains etperdre la graisse du ventre.

Il suffit de faire de Popeye faire une crèche: malgré leur réputation de wimpy, une tasse de pois verts contient huit fois la protéine d'une tasse d'épinards. Et avec près de 100% de votre valeur quotidienne de la vitamine C dans une tasse unique, ils vous aideront à garder votre système immunitaire jusqu'à tabac. Couche-les dans une salade de jar de maçon ou ajoutez-les à une omelette pour renforcer le pouvoir de satisfaction des œufs.

Vous avez peut-être entendu dire que des poivrons chauds épicés peuvent vous aider à brûler des calories, mais saviez-vous que les poivrons légers peuvent avoir le même effet? Grâce à unComposé de boostage du métabolisme, dihydrocapsiateet leur teneur élevée en vitamine C, les poivrons rouges sucrés et verts peuvent vous aider à perdre du poids. Une tasse de ces légumes en forme de cloche sert jusqu'à trois fois la vitamine C recommandée par la journée de la vitamine C - un nutriment qui contrecarre des hormones de stress qui déclenchent un stockage de graisse autour de la médiane.

EN RELATION: Apprendre àDéposer votre métabolisme et perdre du poids de la manière intelligente.

En plus de causer des cancers de la prostate, du sein, du poumon et de la peau, ce légume fleuri peut également vous aider à gaillir votre milieu. Selon des experts, le brocoli contient un phytonutriment appelé SULFORAPHANE qui augmente la testostérone etlutte le stockage de la graisse corporelle. Il est également riche en vitamine C (une simple tasse de choses peut vous aider à atteindre votre marque quotidienne), un nutriment qui peut réduire les niveaux de cortisol lors de situations stressantes. Le seul inconvénient? Il peut faire des personnes avec des estomacs sensibles un peu gassy etgonflé-Qui n'est pas un bon look si vous envisagez de frapper la plage ou de rock une tenue moulante. Ce n'est pas une raison pour éviter toute quotidienne de ce légumier au quotidien. Fouettez notreParmesan Recette de brocoli rôti Pour récolter les avantages aplatissés du ventre - juste peut-être pas la veille de votre besoin de regarder votre maigre.

Les carottes sont une excellente source de vitamine A, de vitamine C, de vitamine K, de potassium et de fibres, et c'est juste la pointe de l'iceberg nutritionnel. Beta-carotène - le composé qui donne des carottes leur hue orange-a été liée à un risque réduit de développer certains types de cancer. Par unAmerican Journal of Clinical Nutrition Étude de plus de 3 000 femmes, celles qui avaient des niveaux de bêta-carotène plus élevés dans leur sang avaient un risque plus faible de 59% d'un certain type de cancer du sein (cancer du sein négatif) que les femmes ayant des niveaux inférieurs. Un autre composé connexe trouvé également dans les carottes, l'alpha-carotène, a réduit le risque de cancer d'environ 39%.

Une autre étude publiée dans la revueNutrition et cancer Le bêta-carotène suggéré peut éloigner le cancer du poumon. Selon des scientifiques, la bêta-carotène et l'alpha-carotène sont des caroténoïdes que nos corps se convertissent en vitamine A, qui est important pour la fonction immunitaire, le maintien de cellules saines et l'activation des enzymes de métabolisation de cancérogène.

Les cornichons sont faibles, remplis de fibres et recouverts de vinaigre - qui est une bonne nouvelle pour votre taille. En fait, un seul grand cornichon a 15 calories et 2 grammes de fibres de remplissage du ventre, il vous suffit de manger trois ou quatre peut vous laisser vous sentir assez gravé pour moins de 100 calories! Chaque diète sait que mangerremplir des collationssont primordiques au succès de la perte de poids, mais comment le vinaigre aide-t-il la cause de la combustion des graisses? Des études montrent que les aliments acides aident à augmenter la vitesse à laquelle le corps brûle des glucides jusqu'à 40% - et plus vous brûlez les glucides, plus votre corps commence à incinérer la graisse, ce qui peut vous aider à obtenir ce look maigre. Ajoutez ces concombres tangy et marinés à des sandwichs et des hamburgers ou de la grignoter en solo pour commencer à me sentir plus confiant dans vos skivvies.

Si vous mangez généralement vos pommes de terre du four, vous vous manquez sur les superpuissances de la combustion des graisses de Spud. Lorsque vous lancez des pommes de terre au réfrigérateur et mangez-les froid, leurs amidons digestibles se transforment enamidons résistants à travers un processus appelé rétrogradation. Comme son nom l'indique, une amidon résistante, bien, résiste à la digestion, qui favorise l'oxydation de la graisse et réduit la graisse abdominale. Puisque manger des pommes de terre cuites à froid ne sonne pas trop appétissant, pourquoi ne pas utiliser les spudes refroidies pour faire une salade de pommes de terre à la place? Voici comment: cuire des pommes de terre rouges au four jusqu'à ce qu'elles soient cuites et leur permettent de bien refroidir. Ensuite, coupez-les en petites tranches et habillez-les de la moutarde de Dijon, du poivron frais, des oignons verts hachés (plus sur ce Veggie ensuite), de l'aneth et du yogourt grec clair. Mélangez tout ensemble et placez-le au réfrigérateur pour refroidir avant de consommer.

Bien que les pommes de terre blanches offrent un peu de potassium et de fibres, les pommes de terre douces régignent réellement suprême dans le département de la nutrition. Une grande pomme de terre douce contient environ 4 grammes de protéines de satiété-boosting, 25% de la fibre de remplissage du ventre de la journée et 11 fois la consommation quotidienne recommandée de vitamine A, qui a été démontrée pour avoir des propriétés de lutte contre le cancer. Une étude basée à Taiwan dans leAsie Pacific Journal of Clinical Nutrition J'ai constaté que la consommation plus élevée de légumes riches en vitamine A, en particulier de la chrysanthème de la guirlande et des feuilles de pomme de terre douce, pourrait offrir une protection potentielle du cancer du poumon. Toute cette nutrition et cette protection pour moins de 200 calories? Comptez-nous dans!

Les oignons sont riches en quercétine, un flavonoïde qui augmente le flux sanguin et active une protéine dans le corps qui aideréglementer les niveaux de glucose, Les flambeaux ont stocké la graisse et maintient de nouvelles cellules adipeuses de se former. Sans parler, les oignons sont fondamentalement le héros méconnu de la santé cardiovasculaire - un domaine important de bien-être pour tous, mais surtout ceux qui frappent le gymnase difficile à accélérer leurs efforts de perte de poids. L'agrafe culinaire peut aidercholestérol inférieur, éloigne le durcissement des artères et aider à maintenir des niveaux de pression artérielle saine. La meilleure partie? Les oignons sont super bas et faciles à jeter à peu près n'importe quoi, de soupes, de hamburgers faits maison, de sandwichs et de tacos aux pâtes, salades, côtés de légumes, riz et omelettes.

L'Américain moyen consomme environ15,5 livres de pâtes Chaque année - et la plupart d'entre eux sont les trucs blancs raffinés. Malheureusement, ce type de nouille est généralement vide de fibres et de micronutriments. Squash Spaghetti, d'autre part, ne dispose que d'environ 40 calories par tasse-plus de 75% moins de calories qu'une tasse de pâtes simples - et constitue une excellente source de vitamine A et de potassium, qui gardera vos muscles tonique et forts. La gourde contient également de la bêta-carotène contre le cancer et la double quantité d'acides gras oméga-3 trouvés dans une courge de butternut.

Les champignons sont considérés comme une alimentation sanitaire toutes les étoiles, car ils constituent une excellente source de potassium, ce qui est vital pour la santé musculaire et la récupération et peut également réduire la pression artérielle et réduire les effets d'un repas de haute sodium. En plus d'être faible et sans gras, des recherches ont montré que manger des champignons peut entraîner une immunité accrue et protéger contre le cancer. Une étude imprimée dans le journal3Biotech Cela comparé que les effets de l'extrait de champignon sur des souris ont révélé que ceux traités avec l'extrait de réduction de la taille de la tumeur de la prostate et de la prolifération des cellules tumorales par rapport au groupe témoin de souris qui n'ont pas été traités.

C'est une diurétique naturelle, de sorte que les asperges, qui contiennent moins de 5 grammes de sucre par portion, peuvent aider à soulager les ballonnements et autres sentiments désagréables. La balance des acides aminés et des minéraux de Veggie verte peut également aider à atténuer les symptômes de la gueule de bois, selon une étude de laJournal of Food Science.

Ces racines rouge rubis contiennent un type d'antioxydant appeléBetalains qui aident à réparer et à régénérer les cellules dans le foie, votre organe de désintoxication de votre corps. Les betteraves sont également élevées dans une vitamine C immunitaire, des fibres et des minéraux essentiels tels que le potassium, qui permet une fonction nerveuse et musculaire saine, et le manganèse, qui est bon pour vos os, votre foie, vos reins et votre pancréas. Quoi de plus? Les betteraves contiennent également des nitrates qui, selon une étude deLe Journal of Nutrition, abaisse la pression artérielle et aide ceux avec une maladie rénale chronique.

Selon une étude de 2014 publiée dans le journalObésité, mâchant jusqu'à ce que votre nourriture augmente la bosse augmente le nombre de calories que le corps brûle pendant la digestion: environ 10 calories supplémentaires pour un repas de 300 calories, ce qui signifie que juste en ralentissant la vitesse à laquelle vous mâchez, vous pourriez potentiellement brûler environ 2 000 calories supplémentaires chaque mois. L'étude a également révélé que la mastication de nourriture augmente plus minutieusement le flux sanguin vers l'estomac et l'intestin, ce qui peut aider à améliorer la digestion et l'absorption de plus de nutriments de votre nourriture. Considérant que le céleri a longtemps été loué comme l'un des légumes les plus coordonnés, ce qui la rendait pratiquement sans calories, il est intéressant d'ajouter à votre alimentation. Essayez de jeter les légumes hydratantes dans une soupe de tomate ou de poulet pour une crosse supplémentaire qui réduira facilement le nombre total de calories de votre repas. En plus d'être super chewy, le céleri est également faible en carburant et relativement élevé en fibres - une tasse de la légumes hachée a 1,6 gramme de nutriment habilité.

Selon un examen publié dans la revueNutrition moléculaire et recherche alimentaire Les anthocyanes, les flavonoïdes qui donnent aux aubergines leur couleur unique vous fourniront une gamme d'avantages impressionnants. Lesdits avantages comprennent mais ne sont pas limités au contrôle de l'obésité, au contrôle du diabète, à la prévention des maladies cardiovasculaires et à l'amélioration des fonctions visuelles et cérébrales telles qu'une mémoire à court terme plus précise et une inflammation réduite. Allez-y et jetez une partie de ce délicieux légumes dans un mélange ou faites du babaganoush-une propagation à base d'aubergine avec moins de calories que Hummus.

Spiruline est un supplément d'algues à haute protéine qui est typiquement séché et vendu sous forme de poudre. Les substances séchées représentent environ 60% de protéines et, comme le quinoa, c'est une protéine complète, ce qui signifie qu'il peut être converti directement en muscle dans le corps et est donc un excellent outil de perte de poids. Une cuillère à soupe de l'algue bleu-vert délivre 8 grammes de protéines de métabolisme-boosting pour seulement 43 calories, plus une demi-journée d'allotation de la vitamine B12, qui en soi peut vous donner plus d'énergie et renforcer votre métabolisme. Essayez de jeter une certaine spiruline dans un smoothie et de regarder les livres fondre.

Sauerkraut n'est pas juste pour les hot dogs; Ce chou de lacto-fermenté, qui contient des composés naturels, peut avoir de puissantes propriétés de lutte contre le cancer et de ventre-amincissant. Lorsque Sauerkraut est riche en bactéries de Lactobacillus, encore plus que le yogourt, qui stimule la flore saine dans votre tractus intestinal, renforce votre système immunitaire et améliore même votre santé globale. Une étude de 2013 publiée dans leJournal mondial de microbiologie et de biotechnologie ont constaté que les souris nourries d'un extrait de chouchouard riche en probiotique avaient une réduction des niveaux de cholestérol.

Bien que quelque peu méchant pour être élevé dans des calories, les avocats sont plus que dignes d'un rôle dans votre alimentation. La moitié d'un avocat contient 4,6 grammes de fibres de remplissage du ventre, et les pouvoirs naturels du fruit vert sont si puissants qu'une étude deJournal de nutrition Découvert que les gens qui ont ajouté un demi-avocat frais à leur repas ont signalé une diminution de 40% de désir de manger pendant des heures. En outre, les avocats contiennent des graisses monoinsaturées améliorant le métabolisme qui ont été démontrées pour réduire la faim et les graisses insaturées, qui semblent empêcher le stockage de la graisse du ventre. En fait, selon un examen qui est apparu dans le journalRecherche sur la phytothérapieLes avocats peuvent aider à lutter contre le syndrome métabolique, qui constitue un regroupement de facteurs de risque, notamment de la glycémie élevée, du cholestérol, de la pression artérielle et de l'indice de masse corporelle pouvant alors conduire à un risque accru de diabète de type 2 et de maladies cardiovasculaires.

Connu comme le "fruit au pouding au chocolat", des goûts de Sapote noirs comme ... Pudding au chocolat. Pas étonnant que ce soit un mangage ça, pas ça! favori! De manière trompeuse et crémeuse, une portion de 100 grammes comporte 130 calories et 191 mg de vitamine C, ou deux fois celle d'une orange. (C'est une goutte de micro, un pudding au chocolat.) Une étude publiée dansResearch Food InternationalTrouvé Noir Sapote était une bonne source de caroténoïdes et de catéchines, qui incitent la libération de graisse des cellules adipeuses et aide le foie convertir la graisse en énergie.

Comment en profiter: Originaire d'Amérique du Sud, des sapotes noirs peuvent être trouvés en Floride et à Hawaii, et certains producteurs en ligne les expédieront dans les fidèles des États-Unis.smoothies.

Une étude de 2012 imprimée dans le journalMétabolisme J'ai trouvé la moitié d'un pamplemousse avant que les repas puissent aider à réduire les niveaux de graisse viscérale (ventre) et moins cholestérol. Les participants de l'étude de six semaines qui mangèrent des pamplemoussements avec chaque repas ont vu leur taille rétrécir jusqu'à un pouce! Les chercheurs attribuent les effets sur une combinaison de phytochimie et de vitamine C dans le pamplemousse. Envisagez d'avoir la moitié d'un pamplemousse avant votre avoine de la matinée et de couper quelques segments à une salade de démarrage.

On a démontré que les cerises tartières bénéficient de la santé cardiaque ainsi que du poids corporel, dans une étude sur les rats obèses. Une étude de 12 semaines de l'Université du Michigandes chercheurs a constaté que les rats nourris au tarte riche en antioxydant ont montré une réduction de la graisse du ventre de 9% par rapport aux rats nourris un "régime occidental". De plus, les chercheurs ont noté que la consommation de cerisier avait une capacité profonde de modifier l'expression des gènes de graisse. En profiter avec cesMeilleur petit déjeuner aliments pour perdre du poids.

Les frères de baies-framboises, les fraises, les myrtilles-sont emballés de polyphénols, de puissants produits chimiques naturels qui peuvent vous aider à perdre du poids - et même arrêter la graisse de former! Dans une récente université de la femme du TexasétudierLes chercheurs ont découvert que la nourrice des souris trois portions quotidiennes de baies diminuait la formation de cellules adipeuses jusqu'à 73%!

Les baies d'açai sont de telles superstars, elles méritent une entrée à elles-mêmes. Besoin de preuve? Une étude dans leJournal de chimie agricole et alimentaire Découvert que les baies noir-violet contiennent des niveaux d'antioxydants plus élevés que les grenades et les bleuets. Et une université de Florideétudier J'ai constaté qu'un extrait d'açai a déclenché une réponse d'autodestruction dans jusqu'à 86% des cellules de leucémie qu'il a été en contact avec une conclusion prometteuse pour les scientifiques travaillant à guérir le cancer.

Sauvegardé et gonflé? Snack sur Kiwi. Les fruits verts peuvent vous aider à obtenir une forme de pointe grâce à sa capacité à aider la digestion. Bien que petit, KiwiFruit contient une quantité élevée d'actinidine, une enzyme naturelle qui aide à faciliter la digestion en brisant la protéine dans le corps. Les fruits tropicaux contiennent également des fibres prébiotiques, qui priment l'intestin pour une digestion saine. En fait, selon une étude de 2015 publiée dansRecherche nutritionnelle, une portion quotidienne de kiwifruit vert aide à augmenter les mouvements intestinaux.

Les pommes sont une grande source de fruits de fibres, quelles études se sont révélées à intégrer la réduction des graisses viscérales. Une étude récente à Wake Forest Baptist Medical Center a révélé que, pour toutes les augmentations de 10 grammes de fibres solubles par jour, la graisse viscérale a été réduite de 3,7% sur cinq ans. Une étude menée par l'Université de Western Australia chercheurs a constaté que la variété rose dame avait laPlus haut niveau de flavonoïdes antioxydants.

La pastèque obtient parfois un mauvais rap d'être élevé en sucre, mais le fruit a des avantages impressionnants sur la santé. Manger de la pastèque peut améliorer les profils de lipides et l'accumulation de graisse inférieure, selon l'Université des chercheurs de Kentucky. Mieux encore, unétudier Des athlètes de l'Université Politicnica de Carthagène en Espagne ont trouvé du jus de pastèque pour aider à réduire le niveau de douleur musculaire. Et rester hydraté avec des aliments comme la pastèque est juste l'un desfaçons de manger votre eau.

Les raisins sont un autre fruit qui est souvent négligé en raison de leur teneur élevée en sucre, mais ne vous empêche pas de vous dissuader d'une poignée de ces bébés de temps en temps. C'est parce que les raisins et le jus de raisin sont des sources riches de resvératrol, un puits phytochimique étudié pour des effets anticancéreux. Les recherches suggèrent que les polyphénols en général et le resvératrol en particulier, possèdent de puissantes propriétés antioxydantes et anti-inflammatoires, ainsi qu'en études de laboratoire, le resvératrol a empêché le type de dommage connu pour déclencher le processus de cancer dans les modèles cellulaires, tissus et animaux. Selon leMemorial Sloan Kettering Cancer Cancer CancerLe resvératrol a été constaté à inhiber la prolifération des cellules cancéreuses via l'apoptose et en exerçant des effets anti-œstrogéniques et des réductions de la migration et de l'invasion des cellules cancéreuses du sein ont été observées après la supplémentation de resvératrol.

Les humbles fruits-botaniquement, en fait une baie! - Peut-être que l'agrafe de supermarché le moins héralné. Mais ses pouvoirs sont prouvés et d'enquêter sur quel point ils peuvent être imputés, manger ceci, pas ça! consulté notre équipe de nutritionnistes pour déterminer exactementqu'est-ce qui mange une banane fait à votre corps.

Non seulement les grenades sont emballées de la protéine et de la fibre de remplissage du ventre (qui se trouve dans les graines comestibles du fruit), mais elles contiennent également des anthocyanes, des tanins et des niveaux élevés d'antioxydants, que la recherche publiée dans leJournal international d'obésité dit peut aider à combattre le gain de poids. Mélangez des graines de grenade sur une salade pour une rafale de saveur, ou mélangez-les dans un smoothie pour renforcer la teneur en nutriments de la boisson.

En plus de sentir belle et belle jolie, citron peut également aider à encourager la perte de poids. Un seul des agrumes brillants contient une journée entière de vitamine C, un nutriment qui a le pouvoir de réduire les niveaux d'hormone de stress appelé cortisol qui déclenche la faim et le stockage de la graisse. De plus, les citrons contiennent également des polyphénols, que les chercheurs disent que les chercheurs peuvent élargir l'accumulation de graisse et le gain de poids. Croyez-le ou non, même la Peel est bénéfique car il s'agit d'une puissante source de pectine - une fibre soluble qui a été prouvée pour aider les gens à se sentir plus purs, plus longtemps. Selon une étude publiée dans leJournal de l'American College of NutritionLes participants qui mangeaient seulement 5 grammes de pectine ont connu plus de satiété.

À l'instar de leurs proches jaunes, les oranges sont pleines de vitamine C, une seule des fruits savoureuses fournit 130% de vos besoins en vitamine C pour la journée. Cependant, ce qui se distingue des oranges des citrons est leur capacité apparente à baisser le risque d'accident vasculaire cérébral des femmes. Selon la recherche signalée dansAVC: Journal de l'American Heart Association En 2012, manger des quantités plus élevées d'un flavonoïde appelé la flavanone (qui est abondante dans les oranges et les pamplemousses) peut abaisser ses chances d'avoir un accident vasculaire cérébral ischémique. L'étude a révélé que les femmes qui mangeaient de hautes quantités de flavanone avaient un risque plus faible de 19% d'accidents vasculaires cérébraux ischémiques que ceux qui ont consommé le moins élevé.

Pour la plupart des Américains, le thé est du thé. Cependant, dans des endroits tels que le Japon, le Royaume-Uni et les grands bandes d'Asie du Sud-Est, les feuilles de thé sont aussi diverses et nuancées que les raisins à vin. Non seulement le profil de saveur change de manière spectaculaire entre une variété de thé et la suivante, mais aussi les avantages pour la santé. Non seulement certaines brasseries peuvent combattre diverses maladies, sélectionnez des thés ont également été démontrés pour révéler lamétabolisme, Hunger de Quell, Slash Warning-Élargir le stress et rétrécir les cellules adipeuses. LorsqueChercheurs taïwanais Étudié plus de 1 100 personnes sur une période de 10 ans, ils ont déterminé que ceux qui ont bu de thé avaient près de 20% de moins de graisse corporelle que ceux qui n'ont goûté pas!

Pour vous assurer de préparer les meilleures tasses pour vos objectifs de perte de poids, nous avons arrondi les thés de taille la plus puissante du monde entier.

Obtenez ceci: le thé vert éclose littéralement le flabe! Les chercheurs attribuent les propriétés de la graisse du thé vert aux catéchines, notamment EGCG - le nom d'un groupe de composés antioxydants qui soufflent du tissu adipeux en revisant le métabolisme, augmentant ainsi la libération de la graisse des cellules adipeuses (en particulier dans le ventre), puis accélérer la capacité de combustion des graisses du foie. Cela va mieux: la recherche suggère que la combinaison de la consommation de thé vert régulier avec l'exercice peut maximiser les avantages de la perte de poids. Une étude dansLe Journal of NutritionJ'ai constaté que les participants qui combinaient une habitude quotidienne de 4 à 5 tasses de thé vert avec une séance d'entraînement de 25 minutes ont perdu 2 livres de plus que les exerciseurs de non-boire du thé.

D'une manière générale, le thé est une excellente alternative sans sucre à des sodas et des jus de sweet incroyablement doux et, comme vous l'apprendrez bientôt, chaque variété de thé est livrée avec ses propres avantages de perte de poids. Par exemple, une étude dans le journalNutrition et métabolisme Le thé blanc trouvé peut simultanément stimuler la dégradation de la graisse dans le corps tout en bloquant la formation de nouvelles cellules adipeuses - un double whammy de souffle ventre!

Les chercheurs italiens ont constaté que la consommation d'une tasse de thé noir par jour améliore la fonction cardiovasculaire - et plus vous buvez des gobelets, plus vous en bénéficiez! Une meilleure fonction cardiovasculaire signifie que vous pouvez vous briser 5K que vous vous êtes inscrit. Et une étude publiée dans leActes de l'Académie nationale des sciences J'ai révélé que la consommation de 20 onces de thé noir quotidiennement fait sécréter le corps de sécréter cinq fois plus d'interféron, un élément clé de l'arsenal de protection contre les infections de votre corps.

Le thé Rooibos est fabriqué à partir des feuilles de la plante "Rouge Bush", cultivée exclusivement dans la petite région de Cèderberg de l'Afrique du Sud, près de Cape Town. Ce qui rend le thé Rooibos particulièrement bon pour votre ventre est un flavonoïde unique et puissant appelé Aspalathin. SelonChercheurs sud-africains, les polyphénols et les flavonoïdes trouvés dans l'usine inhibent l'adipogenèse - la formation de nouvelles cellules adipeuses - par 22%. Les produits chimiques aident également à aider le métabolisme des graisses. De plus, Rooibos est naturellement doux, vous n'aurez donc pas besoin d'ajouter du sucre. Ce n'est pas non plus techniquement un thé-c'est une infusion à base de plantes.

Une autre star deLe thé-ventre plat de 7 jours, ce thé chinois fermenté peut littéralement réduire la taille de vos cellules adipeuses! Pour découvrir les puissances grassades de Brew, les chercheurs chinois ont divisé les rats en cinq groupes et leur ont nourri diverses régimes sur une période de deux mois. En plus d'un groupe témoin, il y avait un groupe étant donné une alimentation élevée en gras sans supplémentation en thé et trois groupes supplémentaires qui ont été nourris un régime alimentaire à grande graisse avec des doses variables d'extrait de thé PU-ERH. Les chercheurs ont constaté que le thé a considérablement diminué de concentrations de triglycérides (graisse potentiellement dangereuse trouvée dans le sang) et la graisse du ventre dans les groupes de régime alimentaire en gras.

Ne pas être surpuré, Thé d'Oolong - une boisson chinoise - peut aider ceux qui boivent cela ont jeté une livre par semaine. Selon une étude de 2009 dans leJournal chinois de médecine intégrativeLes participants qui sirotaient régulièrement du thé à l'oolong ont perdu six livres au cours de six semaines. Quoi de plus? On pense que les antioxydants du thé éliminent les radicaux libres nocifs et améliorer la santé des os.

Kombucha est une boisson fermentée légèrement effervescente faite de thé noir ou vert et une culture symbiotique de bactéries et de levures, connu sous le nom de Scoby. Ce thé fermenté est rempli de probiotiques en bonne santé, ce qui peut aider à équilibrer de bonnes bactéries intestinales et aidez à augmenter votre système immunitaire. En réalité,Chercheurs de l'Université Cornell Découvert que la boisson tendance peut favoriser l'immunité en raison de ses puissantes propriétés antimicrobiennes, qui peuvent combattre les bactéries pathogènes. Quoi de plus? Kombucha a toujours les propriétés saines du thé, y compris les antioxydants de superstar.

Bien que la poitrine de poulet soit la norme d'or de grillades saines pouvant aider la perte de poids à la perte de poids, une protéine élevée - la clé de tout plan alimentaire réussi est la variété et la recherche indique que vous avez maintenant des options. Pendant que vous voulez toujours vous écarter du supermarché traditionnel Solk Chuck, il y a des moyens de profiter d'un hamburger de boeuf sachant que vous faites bien par votre tour de taille. Et vous pouvez ouvrir votre grill à des choix plus créatifs, trop tous emballés avec des nutriments et des protéines qui garderont vos objectifs de condition physique sur la bonne voie sans sacrifier la saveur.

En ce qui concerne le steak ou des hamburgers, allez à l'herbe. Il peut ding votre portefeuille, mais ça va boire de vos abdominaux. Le boeuf nourri à l'herbe est naturellement plus maigre et comporte moins de calories que la viande conventionnelle: un steak de bande conventionnel de sept onces maigre a 386 calories et 16 grammes de graisse. Mais un steak de bande à haute teneur en herbe de sept onces n'a que 234 calories et cinq grammes de graisse. La viande alimentée en herbe contient également des niveaux plus élevés d'acides gras oméga-3, selon une étude publiée dansJournal de nutrition, qui ont été démontrés pour réduire le risque de maladie cardiaque.

Alors que le bœuf à base de gazon est un excellent choix, le profil de Bison a augmenté ces dernières années et pour une bonne raison: elle a la moitié de la graisse et moins de calories que la viande rouge. Selon l'USDA, tandis qu'un hamburger de 90%, peut en moyenne 10 grammes de graisse, un hamburger de buffles de taille relativement gradue à 2 grammes de graisse avec 24 grammes de protéines, ce qui en fait l'une des viandes maigres autour. Mais attendez, en prenant une chance sur cette viande inattendue, vous gagnerez deux bonus sains: dans une seule serveur, vous obtiendrez une journée d'une journée complète de vitamine B-12, qui a été montrée à stimuler l'énergie et aidez à fermer les gènes responsables de résistance à l'insuline et formation de cellules adipeuses; De plus, étant donné que Bison sont naturellement nourris à l'herbe, vous pouvez en perdre votre burger, sachant que cela n'est exempt d'hormones et de polluants que de se manifester dans votregros ventre.

Réduisez ce sourcil que vous élevez. La viande d'autruche est la vedette montante du gril. Bien que ce soit techniquement rouge et qu'il a le riche goût de boeuf, il a moins de graisse que la dinde ou le poulet. Une galette de quatre onces contient près de 30 grammes de nutriment musculaire et seulement six grammes de graisse. De plus, une portion compte 200% de l'indemnité quotidienne recommandée de la vitamine B-12. Cette viande exotique peut également aider à réduire votre milieu: autruche contient 55 milligrammes de choline, l'une de cesNutriments essentiels pour la perte de graisse. Et ce n'est pas aussi difficile à trouver que cela sonne-autruche est de plus en plus disponible dans les supermarchés du pays.

Bien que le bouillon d'os ne soit peut-être pas pour tout le monde, il est difficile de nier de nombreux avantages pour la santé de la boisson chaleureuse. Le bouillon est fait lorsque des os d'animaux (généralement du bœuf ou du poulet) sont laissés à mijoter dans de l'eau pendant une période prolongée, ce qui décompose leur collagène et ses autres nutriments. Une partie de ce matériau décomposé du cartilage et des tendons est la glucosamine (que vous avez peut-être vue vendue comme complément d'arthrite et de douleurs articulaires). Selon une étude publiée dans le journalPlos unLorsque le surpoids, les adultes d'âge moyen ont pris un supplément de glucosamine, ils ont pu diminuer les niveaux sérums CRP (biomarqueur d'inflammation) de plus de 23% de plus que ceux qui n'ont pas pris de supplément. Le stock est également rempli d'acides aminés anti-inflammatoires (glycine et proline) et les hauts niveaux de gélatine contribueront à reconstruire votre doublure d'intestin pour aider davantage à vos microbes de gut anti-inflammatoires. En d'autres termes, buvez!

Un ennemi de longue date de médecins et de la diangène, le porc vient d'une alternative plus saine à la fin de la fin de la taille. Votre meilleur pari est le filet de porc: une étude de l'Université de Wisconsin a révélé qu'une servition de trois onces de filet de porc a un peu moins grasse qu'une poitrine de poulet sans peau. Il a 24 grammes de protéines par portion et 83 milligrammes de choline à la taille (dans le dernier cas, à peu près la même chose qu'un œuf moyen). Dans une étude publiée dans le journalNutrimentsLes scientifiques ont demandé à 144 personnes en surpoids de manger un régime riche en porc maigre frais. Après trois mois, le groupe a vu une réduction significative de la taille de la taille, de l'IMC et de la taille.gros ventre, sans réduction de la masse musculaire! Ils spéculent que le profil d'acides aminés de la protéine de porc peut contribuer à une plus grande combustion de graisse.

Manger régulièrement des fruits de mer dans le cadre d'une alimentation saine peut faire des merveilles pour vos objectifs de perte de poids, tant que vous choisissez le bon type. C'est là que les eaux deviennent troubles. Nous avons donc eu notre équipe de recherche ici à manger ceci, pas ça! plonger dans la science derrière vos fruits de mer. Voyons si nous ne pouvons pas effacer les choses avec cette liste des meilleurs poissons pour perdre du poids.

Vous saviez déjà que le poisson était riche en protéines, mais vous serez peut-être surpris d'apprendre que le flé-flé-gruau et les légumes riche en fibres dans le département de la satiété. LesIndice de satiété d'aliments communs Classe le numéro deux la plupart des aliments remplis uniquement par des pommes de terre bouillies pour son facteur de plénitude. Les auteurs d'étude attribuent le facteur de remplissage de poissons blancs comme Halibut à sa teneur en protéines impressionnante et à son influence sur la sérotonine, l'une des hormones clés responsables des signaux d'appétit.

Ne laissez pas la tension de calories et de graisse relativement élevée du saumon vous tromper; Des études suggèrent que les poissons huileux peuvent être l'un des meilleurs pour la perte de poids. Dans uneétudierLes participants ont été divisés en groupes et attribués à l'un des trois régimes de perte de poids équilichonnés qui ne comprenaient pas de fruits de mer (le groupe de contrôle), du poisson blanc maigre ou du saumon. Tout le monde a perdu du poids, mais les mangeurs de saumon avaient les niveaux d'insuline à jeun les plus bas et une réduction marquée de l'inflammation. Il est probable que les niveaux élevés d'anti-inflammatoires de saumonles acides gras omega-3.

Comme une source primo de protéines et d'acide docosahexaénoïque (DHA), le thon lumière en conserve est l'un des meilleurs et les plus abordablesPoisson pour perte de poids, surtout de votre ventre! Uneétudier dans leJournal of Lipid Recherche a montré que la supplémentation en acides gras oméga-3 avait la capacité profonde d'éteindre les gènes de graisse abdominale. Et pendant que vous trouverez deux types d'acides gras dans les poissons d'eau froide et les huiles de poisson-DHA et l'acide eicosapentaénoïque (EPA) -Researchers disent que DHA peut être de 40 à 70% plus efficace que l'EPA à la réglementation des gènes de graisse dans l'abdomen, empêcher les cellules graisseuses du ventre de se développer de taille. Le thon de la masse en conserve, récolté du plus petit poisson, est considéré comme un «poisson à faible mercure» et peut être apprécié deux à trois fois par semaine (ou jusqu'à 12 onces), selon les principales lignes directrices de la FDA.

Les poissons et les puces ne vous aideront pas à perdre du poids, du moins pas hors de la friteuse. Mais la recherche suggère une portion régulière de la morue du Pacifique, le poisson typique des bâtons de poisson, peut rester mince. Une étude dans le journalNutrition, métabolisme et maladies cardiovasculaires J'ai constaté que manger cinq portions de morue par semaine dans le cadre d'une alimentation à faible calorie pendant huit semaines ont entraîné une perte de poids supplémentaire de 3,8 livres par rapport à un régime avec la même quantité de calories mais pas de poisson. Les chercheurs attribuent les propriétés de satisfaction et d'amincissement à la teneur élevée en protéines et au profil d'acides aminés de COD, ce qui peut aider à réguler lamétabolisme. Pas d'émerveillement Captain Birdseye a l'air si gommée!

Il a également été démontré que parler d'huîtres de perte de poids contribuent à vous aider à supprimer des livres grâce à leur impressionnant contenu de zinc. Uneétudier J'ai constaté que les personnes obèses qui ont consommé 30 milligrammes de zinc par jour - l'équivalent de seulement six huîtres brutes - avaient moins de BMIS, a diminué de moins et a montré des améliorations de taux de cholestérol dans le sang. Quoi de plus? Que la même huître aidante vous aidera 28 g de protéines et 2 064 mg d'oméga-3s.

Plus le poisson est petit, plus la quantité de mercure nuisible. Ces petits poissons proviennent généralement du Pacifique. Malgré leur taille diminutive, ils embalent un coup de poing nutritionnel. Seul 3 onces fournit 12% votre consommation quotidienne recommandée de vitamine D, 835 mg d'oméga-3 et 64% du sélénium, un minéral qui joue un rôle clé dans le métabolisme, l'immunité et la santé de la reproduction. De plus, ils sont emballés avec du calcium de construction d'os. Les versions en conserve sont connues pour être riches en sodium, assurez-vous donc de les consommer avec modération ou de rechercher des versions en conserve à faible sodium.

Bien qu'il existe de nombreuses sources de protéines disponibles, allant des haricots et des légumes au poisson et au bœuf, le poulet est de loin l'une des sources les plus populaires - et il est facile de voir pourquoi: c'est abordable, facile à préparer et à réduire la graisse que beaucoup d'autres types de viande. Mais vous ne voulez pas manquertous Les autres sources de volaille de bonne pour vous!

Le maigre et la protéine, la Turquie n'est plus un substitut automatique de la viande rouge: cet oiseau mérite des accessoires seuls. Burger Turkey Burger Patty contient 140 calories, 16 grammes de protéines et huit grammes de graisse. De plus, la Turquie est riche en DHA Omega-3 Acids-18 mg par portion, le plus élevé de cette liste - qui a été démontré pour augmenter la fonction cérébrale, améliorer votre humeur et éteindre les gènes de la graisse, empêchant ainsi les cellules adipeuses de grandir la taille. Assurez-vous simplement d'acheter de la viande blanche uniquement; sombre contient trop de graisse. Et sachez que vous faites votre santé un double solide par grillades à la maison: les versions des restaurants peuvent être remplies d'add-ins gras pour augmenter la saveur. Pas votre problème, car il va directement du gril à votre assiette (idéalement avec lemeilleurs épices pour brûler les graisses et poivrons mélangés dans).

Un 3 oz. La poitrine de poulet cuit ne contient que 142 calories et 3 grammes de graisse, mais porte une quantité de 26 grammes de protéines - plus de la moitié de la provision recommandée par la journée. Mais la protéine Go-to peut être un échec sur le goût du goût. (Notre sondage décontracté sur le goût des réponses de poitrine simples allait de «Air vous coupez avec un couteau» à «Seut humide».) La bonne nouvelle: avec juste une petite créativité, vous pouvez en faire un saindîner post-gymou un impressionnant repas de la nuit.

Les œufs pourraient simplement être le moyen le plus simple, le moins cher et le plus polyvalent pour votre consommation de protéines. Au-delà de votre nombre de protéines quotidiennes, chaque oeuf de 85 calories emballe une solide 7 grammes du constructeur musculaire! Les œufs stimulent également votre santé: ils sont chargés d'acides aminés, d'antioxydants et de fer. Ne vient pas d'atteindre les Blancs, cependant; Les jaunes se vanter d'un nutriment combiné appelé choline, alors optant pour des œufs entiers peuvent vous aider à réduire. Lorsque vous magasinez pour les œufs, faites attention aux étiquettes. Vous devriez acheter des produits biologiques, lorsque cela est possible. Celles-ci sont certifiées par l'USDA et sont exemptes d'antibiotiques, de vaccins et d'hormones. Quant à la couleur, c'est votre appel. La différence de couleur varie simplement sur le type de poulet - ils ont tous deux la même valeur nutritionnelle, ditMolly Morgan, RD, CDN Un spécialiste sportif certifié par le conseil d'administration basé dans l'éventail de New York.

De temps en temps, il est avantageux de remplacer les protéines animales avec des sources basées sur les plantes de l'état nutriment dans votre régime alimentaire afin de réduire votre risque de maladies chroniques telles que le cancer, les maladies cardiovasculaires, le diabète et l'obésité. Dans un espagnolétudierLes participants qui ont mangé un régime restreint de calories comprenant que quatre portions hebdomadaires de légumineuses ont perdu plus de poids que celles d'un régime calorique équivalent qui n'incluait pas les haricots - probablement en raison de leur teneur en fibres de remplissage du ventre. Une étude publiée dans le journalObésité Le dos de cette hypothèse: les chercheurs ont constaté que manger 160 grammes - ou un peu plus d'une demi-tasse de légumineuses conduisaient les gens à ressentir 31% plus complètes. Peu importe les types de haricots que vous mangez (tant qu'ils ne sont pas re-frites), assurez-vous simplement de les travailler dans votre alimentation pour récolter les avantages. Mélanger certains dans un smoothie n'est que l'un desfaçons de perdre du poids en 4 secondes!

Les haricots sont bons pour plus que votre cœur. Ils sont chargés de protéines, d'antioxydants, de vitamines et de minéraux qui peuvent également profiter à votre cerveau et à votre muscles. Pour ne pas mentionner, ils digèrent très lentement, ce qui peut vous aider à vous sentir plus ample, plus longtemps et que des efforts de perte de poids de carburant sans causer de sentiments de privation. Recherchez des variétés sans BPA faciles à utiliser, pré-cuites sur une pochette ou une boîte. Ajoutez-les aux soupes et aux salades ou mélangez-les avec du riz brun et des légumes cuits à la vapeur pour créer un dîner agréable et sain. Gros dans la grignotage? Mélanger les haricots noirs avec une salsa et un maïs et servir avec de certains craquelins à grains entiers (assurez-vous simplement qu'ils sont l'un de nos goûtsSnacks de glucides bas.

Les végétariens se réjouissent! La protéine de soja, telle que Tofu ou Tempeh, pourrait ne pas être aussi populaire que le poulet ou le poisson, mais elle présente son propre ensemble d'avantages nutritionnels impressionnants qui incluent la protection de la masse du corps maigre et la réduction du cholestérol LDL ("mauvais"). En fait, unrevoir Publié dans le journalNutriments Trouvé que le soja, en plus de réduire le mauvais cholestérol, peut également améliorer la santé cardiovasculaire par le biais de mécanismes qui n'ont rien à voir avec sa teneur en protéines. Grâce à des composants supplémentaires - à savoir des isoflavones, des lécithines, des saponines et des études de fibres-de nombreuses études auquel le soja peut atténuer les facteurs de risque de maladies cardiovasculaires tels que l'hypertension, l'hyperglycémie, l'inflammation et l'obésité au-delà de l'abaissement du cholestérol. A 2016étudier Même l'a constaté que la nourriture gazeuse végétarienne peut également améliorer la fonction rénale chez les personnes âgées.

Voici quelques proportions assez étonnantes: une tasse de lentilles a la protéine de trois œufs, avec moins d'un gramme de graisse! Leur teneur élevée en fibres les rend extrêmement satisfaisantes et les études ont montré qu'ils ont rapidement une perte de graisse: espagnoldes chercheurs ont constaté que les personnes dont les régimes comprenaient quatre portions hebdomadaires de légumineuses ont perdu plus de poids et amélioré leur cholestérol plus que des personnes qui ne l'ont pas fait. Mangez-les eux-mêmes comme un côté ou de les laisser mijoter dans une soupe.

Cette propagation crémeuse est carrément addictive. En mangeant tropbeurre d'arachide Peut faire des ravages sur votre taille, une servante standard de deux cuillères à soupe fournit une dose solide de protéines musculaires et de matières grasses saines. Selon une étude de 2014 publiée dansLe Journal américain de la nutrition clinique, la consommation de cacahuètes peut empêcher la maladie cardiovasculaire et coronaire - le type de problème cardiaque le plus courant. Recherchez les variétés inchangées sans sucre sans sucre sans huiles hydrogénées pour récolter le plus grand nombre d'avantages. Si vous êtes fatigué de vieux sandwiches de Pb & J, essayez d'agiter la propagation dans une farine d'avoine à chaud, en le barbissant sur des produits frais ou en le mélangeant dans votre smoothie post-entraînement.

Hummus est fabriqué à partir du puissant haricot Garbanzo, également appelé pois chiche. Ce trempette satisfaisant est plus élevé dans les fibres, les graisses saines et la protéine que votre trempette de Ranch moyenne, ce qui en fait une alternative plus saine pour votre plateau de la cruite.

Un homme sage a dit une fois: "Une bonne réputation est plus précieuse que l'argent." Et dans le royaume alimentaire, le grain qui porte le plus de clouter est sans aucun doute du quinoa. Connu pour sa teneur élevée en protéines et en fibres, l'ancien grain a été dit pour aider la perte de poids et améliorer la santé et les Américains ne peuvent pas avoir assez de choses. En fait, nous avons importé 69 millions de livres de quinoa en 2013 seuls. Mais juste parce que le quinoa porte une santé massive Halo signifie nécessairement que c'est le grain le plus nutritif du supermarché. En fait, il existe un certain nombre de grains qui packent autant de prestations de santé et de perte de poids totales.

Tous les pains ne sont pas des bombes de carbs à briser les buts de perte de poids. Ce pain nutriment-dense est chargé de lentilles, de protéines et de grains de folate remplis de folate et de graines comme d'orge et de mil. Pour renforcer la saveur de vos tranches, faites un sandwich Veggie débordant d'éléments nutritifs sains. Sur deux tranches de pain à grains entiers germés, combinez Hummus sans tahini, des tranches d'avocat, des poivrons rouges rôtis, des concombres, des oignons, des épinards et des tomates, l'un des aliments les plus sains de la planète.

Ce grain sans gluten nutty-aromatisé peut être petit, mais il emballe un puissant coup de poing nutritionnel. Il est chargé de fibres, d'acides aminés essentiels, de calcium et de vitamine C - un nutriment non trouvé dans les grains. Pour récolter les avantages, échangez votre avoine de la matinée pour une bouillie de teff emballée par des protéines. Combinez une demi-tasse de Teff avec une demi-tasse d'eau et une pincée de sel dans une casserole moyenne. Laissez-le faire bouillir avant de tourner la chaleur en bas et de le laisser mijoter pendant 15 à 20 minutes. Retirer de la chaleur et du haut avec des pommes, de la cannelle et d'une cuillère de beurre de cacahuète naturel.

Bien que vous n'ayez peut-être jamais entendu parler de ce grain entièrement copieux, cela peut devenir votre nouveau favori. Cet hybride de seigle de blé est doté de 12 grammes de protéines par demi-tasse et est également riche en fer de repassage du cerveau, de potassium de gonflement, de la fibre de magnésium et de la santé cardiaque. Utilisez des baies triticales à la place du riz et mélangez-la avec de la sauce de soja, du gingembre frais, des gousses, des champignons chiites et de l'edamame pour faire un plat sain et inspiré par l'Asie. Si vous préférez tirer le four à utiliser le poêle, utilisez la farine de triticale à la place de la farine traditionnelle dans votre cuisson.

Les merveilles: les personnes qui mangent de la farine d'avoine pour le petit-déjeuner se sentent pleines plus longtemps, même quatre heures après leur mise à la bouche! C'est certain de vous empêcher de sortir du tiroir de snack, à la mi-matin, stimulant vos efforts de perte de poids. Les variétés instantanées ont souvent ajouté des sucres et des arômes artificiels et font de la farine d'avoine à cuisson lente sur le poêle, peut ajouter du stress à votre routine de matinée déjà précipitée. La solution: avoine de nuit. Tout ce que vous avez à faire pour fouetter un bol est rempli un bocal de maçon ou un conteneur tupperware avec des grains, des garnitures, des add-ins et un liquide comme le lait ou l'eau. Ensuite, vous le jetez au réfrigérateur pendant la nuit. Pendant que vous dormez, les saveurs fusionnent ensemble pour que tout ce que vous avez à faire est le foulez le lendemain matin, pas de cuisine requise! Découvrez nos combinaisons d'épaule favorites ici, avec le50 meilleures recettes d'avoine de nuit

Comme Quinoa, Amaranth n'est pas techniquement un grain, mais la graine d'une plante d'amaranth. Naturellement sans gluten, Amarante est plus élevée dans les protéines du bâtiment musculaire que le blé et le riz brun-avec plus de 9 grammes par tasse - et étonnamment élevé dans d'autres nutriments tels que le calcium et la fibre. Amaranth est également une excellente source de manganèse, de fer et de sélénium, qui maintient votre thyroïde à vérifier et préserve l'élastine dans la peau, en aidant votre peau à rester souple, lisse et serrée. Quoi de plus? Les feuilles d'amaranthe cuits sont une source riche de vitamine A, de vitamine C, de calcium, de manganèse et de folate.

Kamut est un ancien grain originaire du Moyen-Orient qui constitue une excellente source d'acides gras oméga-3 sains cardiaques, de protéines et de fibres, tout en étant simultanément bas dans des calories. En fait, une demi-coupelle de la substance a 30% de protéines de plus que le blé ordinaire et seulement 140 calories. Quoi de plus? Une étude publiée dans leJournal européen de nutrition cliniquetrouvé que manger Kamut réduit le cholestérol, la glycémie et les cytokines (qui provoquent une inflammation dans tout le corps). La capacité de Kamut à stabiliser la glycémie et à réduire l'inflammation en faire une grande agrafe de perte de poids, surtout si elle est utilisée à la place de la nutrition manquant de grains raffinés.

Pas autour de votre taille, mais dans votre assiette: un nouveau rapport de laInstitut de recherche du Credit Suisse J'ai constaté que de plus en plus d'entre nous choisissent des aliments en gras sur l'écume, Lite, sans gras ou autres monikers modernes de l'onzul. Et tandis que de nombreuses organisations de santé comme l'American Heart Association veulent toujours que nous réduisions sur la graisse, en particulier la graisse saturée - cette tendance à la graisse complète peut être une rébellion saine contre ces crédits anciens décennaux, selon des études récentes. Jetez un coup d'œil à nos produits laitiers préférés.

Voici une excuse pour une heure de vin et de fromage: le fromage suisse fantaisie contient 30% de protéines supplémentaires qu'un œuf dans une tranche, plus un tiers de votre RDA de vitamine A. Si vous souhaitez vous adonner, gardez votre service. À la taille de quatre dés, et modérer votre vino à un verre pour femmes, deux verres pour hommes, pour obtenir les avantages du mauvais cholestérol-abaissant du resvératrol antioxydant. Et mieux encore, collez-vous au# 1 vin pour une perte de poids rapide.

La plupart des fromages sont naturellement très faibles en sucre en raison du processus de fermentation qui le produit, et le fromage de parmesan a l'avantage supplémentaire de réduire en réalité les envies de sucre blotant du ventre. Parmesan contient la tyrosine d'acides aminés (un immeuble de protéines) qui a été démontré pour encourager le cerveau à libérer de la dopamine et un autre neurotransmetteur, norépinéphrine, éliminant le désir de sucreries. Quoi de plus? Parmesan est également faible en glucides mais emballés avec d'autres nutriments clés. Une once du fromage italien contient environ 31% de votre consommation quotidienne recommandée de calcium de construction osseuse et de 11 g de protéines satitantes.

Yaourt peut être l'une de vos alliés clés dans les efforts de perte de poids. Une étude imprimée dans leJournal britannique de nutrition J'ai constaté que des probiotiques comme ceux que ceux trouvés dans des yogourts crémeux et délicieux ont aidé les femmes obèses à perdre près de deux fois le poids par rapport à ceux qui n'ont pas consommé de probiotiques. Les deux ensembles de sujets étaient sur des régimes à faible calorie, mais après 12 semaines, les poppers probiotiques ont perdu une moyenne de 9,7 livres, tandis que ceux de la place des placebos n'ont perdu que 5,7. Bonus: Les sujets qui ont reçu la bonne bactérie ont continué à perdre du poids, même après 12 semaines supplémentaires, une moyenne de 11,5 livres à être précise! Les probiotiques peuvent aider à augmenter votre métabolisme et à améliorer votre système immunitaire, mais cela paie pour être difficile à faire de vos sources. Le yogourt est un excellent moyen de se faire une proteine ​​et des probiotiques, mais d'obtenir le yogourt le plus sain, vous devrez lire des étiquettes; La plupart sont emballés avec des sucres ajoutés qui dépassent leurs niveaux de protéines.

Kefir, lait fermenté produit à partir de grains, est une superstar nutritionnelle croissante au cours des dernières années grâce à la myriade de prestations de santé qu'elle offre. Bien que la boisson laitière ressemblant à la smoothie soit similaire au yogourt, elle est idéale pour ceux qui ont une intolérance laitière, car il a été trouvé à contrecarrer les effets du lactose iomal-irritant du lait. En outre, un examen publié dansNutrition Recherche Reviews a constaté que la consommation régulière de Kefir a été associée à une digestion améliorée, effet antibactérien, effet hypocholestéroléémique, contrôle du glucose plasmatique, effet anti-hypertension, effet anti-inflammatoire, activité antioxydante, activité anticurinogénique, activité anti-allergène et effets de guérison .

Les vaches générées biologiquement ne sont pas soumises aux mêmes hormones et aux antibiotiques que les vaches classiques sont; Aucun antibiotique pour eux ne signifie aucun antibiotique pour vous. Vaches nourries à l'herbeont été montrés avoir des niveaux plus élevés d'acides gras oméga-3 (bons) etdeux à cinq fois plus de cla (acide linoléique conjugué) que leurs homologues de maïs et de grains. La CLA contient un groupe de produits chimiques qui fournit une grande variété d'avantages pour la santé, notamment un soutien au système immunitaire et inflammatoire, une masse osseuse améliorée, une réglementation améliorée du sucre dans le sang, une graisse corporelle réduite, un risque réduit de crise cardiaque et un entretien de la masse corporelle maigre. Bien que le lait écrémé puisse être le plus bas dans des calories, de nombreuses vitamines sont solubles dans les graisses, ce qui signifie que vous n'obtiendrez pas tous les avantages des nutriments alphabétiques indiqués sur votre boîte de céréales, sauf si vous optez pour au moins 1%.

Sortez dans une barre locale et vous êtes sûr de survoler une variété de noix (la nourriture, pas des personnes qui traînent dans le coin) - et les gars les apparaissent comme des préysfrits. C'est l'exemple parfait de la bonne nourriture malade. Les noix, comme les avocats, sont chargées de matières grasses saines. Mais sain ne signifie pas toujours maigre. Quelques bières et quelques poignées de noix et vous avez accumulé des calories graves et des dégâts de l'alimentation. "Une portion d'une once de noix contient 135 calories et combien de noix que vous obtenez dans une portion dépendront de votre noix de choix", déclare Tanya Zuckerbrot, RD. "Pensez-y: préféreriez-vous avoir 12 noix de cajou ou 22 amandes?" Voici nos noix et graines préférées.

L'une des caractéristiques d'une alimentation équilibrée consiste à avoir un bon rapport d'acides gras oméga-6 aux oméga-3. Un ratio 4: 1 serait idéal, mais le régime alimentaire américain moderne ressemble davantage à 20: 1. Cela conduit à une inflammation, qui peut déclencher un gain de poids. Mais tout en mangeant une portion de saumon chaque jour n'est pas exactement pratique, saupoudrergraines de chia-Mong Les sources les plus concentrées d'oméga-3s dans la nourriture mondiale - dans des smoothies, des salades, des céréales, des crêpes ou même des desserts sont aussi faciles à améliorer le régime que vous pouvez obtenir.

Le lin de lin est nutritif à tout âge, mais ils peuvent être particulièrement bénéfiques car vous obtiendrez plus vieux que vous voyez comme il a été démontré pour réduire l'hypertension artérielle élevée, diminuant ainsi vos chances d'avoir une crise cardiaque ou un accident vasculaire cérébral. Selon une étude dansJournal de médecine naturelle, Les participants ont été divisés en deux groupes et ont tous deux mangé une variété d'aliments, y compris des bagels, des muffins et des petits pains. Alors qu'un groupe a reçu des lin de graines de lin de 23 g de graines de lin fraisées chaque jour pendant un an, l'autre groupe a reçu un placebo. Après six mois, la pression artérielle systolique et diastolique était inférieure dans le groupe de lin de lin, en outre, les participants au groupe de lin qui ont commencé avec une pression artérielle élevée avaient plus de diminution de la pression artérielle que ceux qui n'ont pas été donnés de lin.

Les graines de sésame ne sont probablement pas l'une de ces aliments que vous ne payez aucun esprit, mais les petits buggers croquants ont été démontrés à jouer un rôle crucial dans la maintenance et méritent d'être jetés dans une salade ou un plat de nouilles de blé entier. Les chercheurs soupçonnent ses composés de ligniers - trouvés dans les graines de sésame (et les graines de lin) qui les rendent si spéciales. Dans unÉtude 2015Les femmes qui ont consommé des niveaux élevés de lignanais avaient tendance à peser moins et à gagner moins de poids au fil du temps par rapport aux femmes qui ne consomment pas ces composés en quantités élevées. Pas un fan de cette texture de la mine? Essayez de calmer un tahini à base de sésame sur un morceau de pain à la place.

Les chercheurs de l'Institut polytechnique d'Oxford d'Angleterre ont constaté que, en mangeant 1 cuillère à café de moutarde préparée (environ 5 calories) pouvant augmenter le métabolisme jusqu'à 25% pendant plusieurs heures après sa consommation. Non seulement cela, une étude publiée dans leJournal asiatique de la nutrition clinique Découvrit que le tissu viscéral adipeux de rats nourris un régime de guard pur a été abaissé lorsque le régime alimentaire a été complété par de l'huile de moutarde. Les scientifiques attribuent les capacités de soufflage du ventre de la moutarde à Allyl isothiocyanates, phytochimiques qui donnent au condiment populaire sa saveur caractéristique.

Dr. Lindsey Duncan, un nutritionniste qui a travaillé avec Reggie Bush, est un grand fan de graines de citrouille. "Une poignée de pepites crues ou de graines de citrouille rôties sèches peut vous donner une secousse naturelle au pouvoir à travers une séance d'entraînement", dit-il. "Ce sont une bonne source de protéines, de matières grasses et de fibres en bonne santé, en vous tenant pleinement énervé et contenant du manganèse, du magnésium, du phosphore et du zinc, qui fournissent un support énergétique supplémentaire pour optimiser le temps de gymnase." Jetez-les dans des salades et des plats de riz, ou de les manger crus.

Pensez à chaque amande comme une pilule de perte de poids naturelle. Une étude des adultes en surpoids et obèses a constaté que, combinée à un régime alimentaire restreint de calories, consommant un peu plus d'une trimestre de noix peut réduire le poids plus efficacement qu'une collation comprenant des glucides complexes et une huile de carthame - après seulement deux semaines. ! (Et après 24 semaines, ceux qui mangeaient les noix ont connu une réduction de 62% de poids et d'IMC!) Pour obtenir des résultats optimaux, manger votre quotidien servant avant de frapper la salle de gym. Amandes, riches dans l'acide aminé l-arginine, peut vous aider à brûler plus de graisse et de glucides pendant les séances d'entraînement, une étude imprimée dansLe Journal de la Société internationale de la nutrition sportive trouvé.

À son arrivée, les amandes ne sont pas les seuls noix de superstar. Des études ont montré que les pistaches ne sont pas mauvaises à la collation non plus.Centre UCLA pour la nutrition humaine Les chercheurs ont divisé les participants à étudier en deux groupes, chacun ayant été nourri un régime faible presque identique pendant trois mois. Un groupe a été donné 220-calories de bretzels comme une collation de l'après-midi, tandis que l'autre secte a grimpé sur 240 calories de pistaches. Environ un mois dans l'étude, le groupe Pistachio avait réduit son IMC par un point et amélioré leurs niveaux de cholestérol et de triglycérides, tandis que les mangeurs de bretzel sont restés les mêmes.

Vous connaissez ces acides gras oméga-3 sains cardiaques que vous continuez à entendre autant? Les noix ont plus de ces composés nutritifs que n'importe quel autre écrou, c'est-à-dire seul de les jeter une poignée sur une salade ou de les manger dans le cadre d'une collation emballée de protéines, et ils ne manquent pas d'autres nutriments non plus. En fait, des recherches ont montré qu'ils pourraient être particulièrement bénéfiques pour consommer à votre âge. Selon les noix et le vieillissement en bonne santé (WAHA)étudier, qui est actuellement menée par des chercheurs de la clinique hospitalière de Barcelone et de l'Université de Loma Linda, des conclusions préliminaires suggèrent que la consommation quotidienne des noix a une incidence positive sur les niveaux de cholestérol sanguin sans effets néfastes sur le poids corporel chez les adultes plus âgés. Les chercheurs ont demandé à 707 adultes plus âgés en bonne santé d'ajouter des doses quotidiennes de noix (environ 15% de l'apport calorique) à leur alimentation typique ou de consommer leur régime habituel sans noix. Après un an, l'étude a révélé que les deux régimes ont eu un effet minimal sur le poids corporel, les triglycérides et le cholestérol HDL, cependant, le diète de noyer a entraîné des réductions importantes de cholestérol LDL par rapport au contrôle, à l'alimentation sans nication.

Comme beaucoup d'autres noix, les noix du Brésil sont une excellente source de fibres, de protéines et de calcium, mais elles ont également été démontrées pour être particulièrement bénéfiques pour lutter contre le cancer de la prostate grâce à leur impressionnant magnésium et de sélénium. En fait, une étude apparue dans leJournal de l'Institut national du cancer Découvrit que l'association inverse entre les niveaux de sélénium de base de base et le risque de cancer de la prostate avancée suggère que des niveaux plus élevés de sélénium peuvent laser la progression de la tumeur du cancer de la prostate.

Les noix de cajou sont une bonne source de protéines, de phosphore, de magnésium, de calcium et de cuivre, et ne devraient pas être négligées comme l'une de vos noix.Magnésium Protège une myriade d'avantages pour la santé, comme aider votre corps à soulager diverses conditions telles que la constipation, l'insomnie, les maux de tête et les crampes musculaires, ainsi que la régulation du système immunitaire et le soutien du cerveau. Ils contiennent également une bonne quantité de biotine, ce qui aidera à garder vos serrures brillantes et brillantes.

Voici votre nouveau mantra: manger de la graisse pour perdre de la graisse.

C'est vrai: nos corps ont besoin de graisses alimentaires, en particulier des huiles saines - afin deperdre du poids et fonctionner correctement. Les bons types de graisses et d'huiles aident à annuler la faim, maximiser votre métabolisme et rapides nutriments à travers votre corps. Mais toutes les huiles ne sont pas créées égales: certaines sont carrément mauvais (comme des gras trans dans les margarines), tandis que certaines graisses sont simplement déroutantes (qu'est-ce qu'une canola ressemble, de toute façon? Et qu'est-ce que c'est sur une vierge supplémentaire?).

Ces huiles ont les niveaux les plus élevés d'acides gras oméga-3 sains cardiaques, de graisses monoinsaturées et d'acide laurique (tout bon pour vous), des niveaux inférieurs d'acides gras oméga-6 et de graisses saturées (pas si bon pour vous) et zéro gras trans (évitez à tout prix).

Pourquoi c'est génial: Extrait de la viande de noix de coco fraîche, cette huile tropicale est une excellente source de graisse saturée à chaîne moyenne, d'acide laurique, qui convertit plus facilement en énergie que d'autres types de graisse. Choisir de l'huile de noix de coco sur d'autres matières grasses moins saines, comme Shard et Margarine, signifie moins de flubber pour être stocké sur votre cadre. (Échanger votre huile de cuisson standard pour cette version exotique est l'une de nosTrucs de perte de poids que vous n'avez pas essayé

Comment l'utiliser: Cette huile branchée peut être utilisée pour tout ce que vous pourriez utiliser du beurre, de la friture à la cuisson; Utilisez-le pour les cookies, les gâteaux et les crêpes. C'est tellement en bonne santé, vous le trouverez dans certains des smoothies zéro du ventre. Il a également goûté beaucoup sur le pain grillé et cueilli sur des "frites" de la pomme de terre douce cuite maison avec un peu de poudre d'ail, de sel et de poivre. L'huile de noix de coco tombe en panne lorsqu'elle est exposée à des températures très élevées, alors ne frit pas profondément avec elle.

Pourquoi c'est génial:L'huile d'arachide est chargée avec une graisse monoinsaturée appelée acide oléique (OEA) qui peut aider à réduire l'appétit et favoriser la perte de poids. De plus, des recherches hors de laUniversité de Californie, Irvine, a constaté que ce type particulier de graisseaugmente la mémoire. N'oubliez pas la prochaine fois que vous cuisinez.

Comment l'utiliser: En raison de son haut point de fumée, l'huile d'arachide doit être votre huile de pouce pour la friture et de nombreuses tâches de chaleur élevées telles que la cuisson des wok et la casserole.

Pourquoi c'est génial: Fait de presséavocatsCette huile est riche en graisses monoinsaturées saines pour la santé cardiaque pouvant aider à améliorer le cholestérol et à la faim de la faim. Il contient également des vitamines B et E et un potassium banissant-banissant - il n'est pas surprenant que c'est l'une des graisses alimentaires préférées de Paleo.

Comment l'utiliser: Comme une huile de salade. L'huile a un goût de noiseté doux et un arôme d'avocat léger. Cela fonctionne bien sur les pains, les poissons et les pizzas maison. Il paires également bien avec la pastèque, le pamplemousse et les oranges. Ajoutez-les à votre salade de fruits pour créer une nouvelle tournure sur un plat classique.

Pourquoi c'est génial: Vous devrez chasser dans les magasins spécialisés pour cela, mais cette huile audacieuse et beurrée peut être la plus satinée que vous trouverez: quatre-vingt-quatre pour cent de la graisse de la macadamia noix sont monoinsaturées, et il a un pourcentage très élevé de acides gras oméga-3s. C'est également une source de phytostérols, un composé dérivé de la plante associé à une diminution du risque de cancer.

Comment l'utiliser: En raison de son point de fumée moyen à élevé, l'huile de noix de macadamia est la mieux adaptée à la cuisson de la cuisson, de la friture de remise et du four. Pour une collation rapide, mélanger des tranches de pommes de terre douces avec l'huile de noix et cuire au four sur 350 degrés pendant 20 minutes ou jusqu'à ce que la crise.

Pourquoi c'est génial: L'huile d'olive extra vierge peut augmenter les taux sanguins de sérotonine, une hormone associée à la satiété. De plus, l'huile d'olive est également chargée de polyphénols, d'antioxydants qui aident à combattre de nombreuses maladies telles que le cancer, l'ostéoporose et la détérioration du cerveau.

Comment l'utiliser: Une extra vierge chère, avec sa saveur robuste, devrait être sauvée pour habiller les salades, les légumes et les plats cuits. À des fins de cuisson, une huile d'olive régulière ou légère est suffisante.

Pourquoi c'est génial: Récemment, faire une éclaboussure sur les menus de restaurant et les étagères d'épicerie, cette huile a une riche saveur noisette et rôtie. Un petitÉtude de l'État de Pennsylvanie J'ai constaté qu'un régime riche en noix et huile de noix peut aider le corps à mieux réagir au stress et peut également aider à réduire les niveaux de pression artérielle diastolique. L'huile de noix est également riche en acides gras polyinsaturés pouvant augmenter la brûlure de calories induite par le régime et le taux métabolique au repos (les calories que nous utilisons pour garder notre cœur de pompage et de notre corps en marche). Et les noix ont plus d'acides gras oméga-3 que tout autre écrou.

Comment l'utiliser: Mélangez avec du vinaigre de sherry, de l'huile d'olive, du cumin et une pincée de sel et de poivron pour faire une vinaigrette à la salade. Cette huile ne fonctionne pas bien sous la chaleur, elle ne doit donc pas être utilisée pour la cuisson de surface chaude ou la cuisson à haute température.

Pourquoi c'est génial: Le canola, dérivé des graines d'une plante dans la famille du brocoli, se dirige vers le haut de notre liste avec son ratio presque parfait 2,5: 1 de graisses oméga-6 à oméga-3. Selon une étuderevoir Publié l'année dernière dansBiologie expérimentale et médecineLes personnes qui réalisent un ratio alimentaire similaire à celle-ci ont été en mesure de combattre plus efficacement le cancer, l'arthrite et l'asthme. Il est également riche en acide alpha-linolénique (ALA), un acide gras oméga-3 essentiel pouvant jouer un rôle dans la maintenance du poids, selon une étude récente.

Comment l'utiliser: C'est la meilleure option pour les situations de cuisson quotidiennes. L'huile de canola peut résister à des niveaux de chaleur relativement élevés et sa saveur est assez neutre, elle ne dominera donc pas à un plat.

Pourquoi c'est génial: Également connu sous le nom d'huile de lin-oiseau, oui, les choses que vous avez utilisées dans la classe d'art - cette graisse contient ALA, un acide gras oméga-3 essentiel pouvant aider à maintenir la maintenance du poids et peut réduire les risques de maladie cardiaque en favorisant la santé des vaisseaux sanguins et en réduisant l'inflammation. Cette huile peut également être utilisée topiquement pour lutter contre le syndrome du tunnel carpien, selon un essai clinique iranien de 2014.

Comment l'utiliser: L'huile de lin ne reste pas bien lorsqu'elle est exposée à la chaleur. Arroserez-le sur des salades ou utilisez-le au lieu d'huile d'olive ou de mayo lors de la fouettant des pestos, des salades de thon et des sauces. Ou verser dans un smoothie!

Les guerres ont été combattues sur eux, les groupes pop best-sellants ont été nommés d'après eux et de nouveaux continents ont été découverts à la recherche d'eux. Mais avant d'avoir été de l'argent ou des symboles de la fille, les épices étaient des médicaments-guérisseurs qui remontent aux premières civilisations du monde.

Le 21ème siècle apporte un nouveau chapitre à l'histoire mondiale des épices: une exploration scientifique. Les chercheurs d'aujourd'hui découvrent une santé incroyable et des richesses nutritionnelles dans des épices. D'équilibrer la glycémie pour renforcer la puissance cérébrale et même promouvoirperte de poids, voici cinq des épices les plus saines sur les conseils utiles de Planet-Plus pour faire le meilleur achat pour le rack d'épices de guérison ultime!

Comme c'est sucré! Des dizaines d'études montrent que des personnes qui consomment du cacao-comme une boisson chaude ou mangée sous forme de chocolat noir - sont de bien meilleure forme cardiovasculaire que ceux qui ne le font pas. Une étude de neuf ans dans le journalÉchec cardiaque de circulation trouvés des femmes qui mangèrent une à deux portions de chocolat de haute qualité par semaine avaient un32% de risque plus faible de développer une insuffisance cardiaque que ceux qui ont dit non au cacao. Les chercheurs attribuent les avantages de la santé du cacao aux polyphénols et aux flavanoles, des composés anti-inflammatoires qui aident à protéger le cœur de différentes manières. Les avantages ne s'arrêtent pas au cœur, cependant. Des études ont montré que cette épice douce peut aider à contrôlerMaladies liées à l'inflammation tels que le diabète, la cirrhose du foie et les maladies dégénératives du cerveau comme la maladie d'Alzheimer.

Obtenez les avantages: Le chocolat noir le plus sain contient 74% ou plus de solides de cacao, mais si vous êtes sérieux au sujet d'un cœur plus sain, n'achez rien de moins de 60% de CACAO. Nous aimons la barre d'excellence du cacao à 85% de Lindt. Le chocolat de cette barre n'est pas alcalisé: un processus qui élimine l'amertume au coût des composés naturels et sains du cacao - et vous pourrez profiter de quatre places indulgentes pour seulement 230 calories et 5 grammes de sucre. La règle de base pour acheter du cacao: plus il est amer, meilleur!

Ironiquement, (ou peut-être la manière de la nature de nous couper du moule) à la cannelle - l'épice chaude qui donne des produits de boulangerie sucrés, peut aider à contrôler la glycémie et à prévenir les diabétiques. Uneétudier J'ai constaté que l'ajout d'un cuillère à café de cannelle à un repas féculent est aussi efficace que les médicaments de diabète de génération plus âgés à la stabilisation de la glycémie et de résister aux pointes d'insuline. Il existe d'autres avantages pour la santé de la cannelle: des études ont montré que l'épice peut s'améliorercholestérol, conjurer les effets de l'Alzheimer et fournirtraitement Pour les femmes avec syndrome de ovaire polykystique (PCO).

Obtenez les avantages: Est-ce que la vraie épice de la cannelle veut-t-elle se lever?Cassia la cannelle est la variété que vous êtes le plus susceptible de trouver à l'épicerie, mais c'estCeylan Cinnamon, une variété plus longue et plus price qui est vue d'experts en santé. Vous pouvez trouver la vraie cannelle en ligne ou dans les marchés indiens et les magasins d'épices. C'est une partie essentielle des 150 recettes de perte de poids dansZéro ventre de cuisine!

Une fois appelé "le safran de l'homme pauvre" en raison de sa teinte jaune profonde, le curcuma est maintenant présenté par des experts en santé comme "l'épice d'or de la vie". Traditionnel à la cuisson indienne, le curcuma doit ses avantages pour la santé à la curcumine d'ingrédients actifs, un puissant antioxydant montré pour libérer sa bonté anti-inflammatoire à presque toutes les cellules du corps, renforcer le système immunitaire et traiter une foule de maladies d'indigestion au cancer. Les recherches les plus récentes montrent que le curcuma peut être un traitement efficace pour la maladie cérébrale. Un récentétudier a constaté que les personnes à risque de déficience cognitive qui a ajouté qu'un gramme de curcuma au petit-déjeuner a montré une mémoire de travail considérablement améliorée après seulement six heures. Il y a aussi une croissancecorpus de recherche dans le rôle de la curcumine dans la prévention et le traitement de la maladie d'Alzheimer.

Obtenez les avantages: Le curcuma est la seule source comestible de curcumine, vous souhaitez donc la faufiler dans votre régime alimentaire autant que possible. Bien que l'épice soit typique des currys, il ne doit pas être confondu avec de la poudre de curry - un mélange d'épices comprenant le curcuma. Recherchez le curcuma d'Alleppey, qui a deux fois la curcumine que le curcuma de Madras. L'épice crue est plutôt dure, il est donc préférable de faire plaisir à cuire dans la vaisselle comme un mélange ou un ragoût. Vous pouvez également l'utiliser une assaisonnement pour la viande, la volaille et le poisson.

Utilisé depuis des milliers d'années pour apprivoiser les titumies troublés et la digestion de l'aide, le gingembre est mentionné dans des textes médicaux chinois du quatrième siècle avant JC! Et au cours des dernières décennies, les scientifiques ont prouvé que Ginger ouvre des travaux de silhouettant ce sentiment de nauseur. Un corpus de recherche significatifs peint GINGER comme un puissant relaxant musculaire qui aide à réduire la douleur provoquée par l'exercice autant que25%, aussi bien quebannier Bloat. Les chercheurs attribuent les avantages de la santé du gingembre aux gingols, les composés antioxydants, anti-inflammatoires, antibactériens et anti-maladies. En fait, des études suggèrent que le gingembre peut réduire les symptômes dearthrite,Améliorer le cholestérol, etprévenir le cancer.

Obtenez les avantages: Le gingembre frais est le plus riche au Gingerol - le composé qui contribue à de nombreuses avantages pour la santé des épices. Lors de l'achat des épices séchées, des chercheurs disent que vous obtiendrez le plus de gingembre des variétés biologiques. Le gingembre est juste un incroyableRemèdes Ibs!

Si vous deviez vous demander: "Y a-t-il quelque chose d'ail ne peut faire?" La réponse courte à cette question serait "Non" " UNErevoir dansJournal de nutrition a montré que les épices responsables de la mauvaise haleine peuvent également prévenir et traiter une myriade de maladies cardiovasculaires et métaboliques, telles que la thrombose, l'hypertension et le diabète. Plus précisément, il a été démontré que l'ail a été montré pour inverser les maladies cardiaques précoces en éliminant l'accumulation de la plaque dans les artères. Une étude de 2016 publiée dans leJournal de nutrition Parmi les 55 patients impliqués de 40 à 75 ans, a été diagnostiqué avec un syndrome métabolique. Les résultats de l'étude ont montré que l'extrait d'ail vieilli réduit efficacement la plaque dans les artères coronaires (les artères fournissant du sang au cœur) pour les patients atteints de syndrome métabolique.

Bien que techniquement pas une épice, la cilantro est plus qu'une jolie garniture. L'herbe, bien que polarisant en termes de goût, contient un mélange unique d'huiles qui changent beaucoup comme des médicaments sur le comptoir pour détendre les muscles digestifs et atténuer un intestin "hyperactif". UNEétudier Publié dans le journalMaladies digestives et science a constaté que les patients atteints d'IBS ont bénéficié de compléter avec Cilantro par opposition au placebo parce que leur ventre n'était pas aussi gonflé.

Encore une fois, ce n'est pas techniquement une épice, le romarin mérite une reconnaissance au-delà d'être saupoudré sur un poulet rôti. C'est parce que cette herbe savoureuse est un anti-inflammatoire puissant grâce à sa forte concentration de composés antioxydants. Les scientifiques croient que l'activité anti-inflammatoire provient de la présence d'acide carnosique et de carnosol, deux composés polyphénoliques du romarin qui aBMC Médecine complémentaire et alternative L'étude découverte pourrait inhiber efficacement la production de cytokines pro-inflammatoires.

Le vinaigre de cidre de pomme, ou ACV, est un type de vinaigre à base de pommes fermentées dotées d'une hue ambre distincte et d'une multitude d'avantages pour la santé. Pour commencer, il a été démontré que les hormones de la faim étaient silencieuses. Selon unBioscience, biotechnologie et biochimie Étude, la consommation de vinaigre de cidre de pomme chaque jour peut entraîner une perte de poids, réduire la graisse du ventre, la circonférence de la taille et les triglycérides de sang inférieurs. Plus précisément, l'étude des participants japonaises obèses a constaté que ceux qui consommaient 1 cuillère à soupe d'ACV sur une période de trois mois ont perdu 2,6 livres et ceux qui ont consommé 2 cuillères à soupe ont perdu 3,7 livres dans la même période.

Les avantages pour la santé de la gamme d'épices à chaud rouge deréduire la pression artérielle àÉliminaliser l'inflammation des sinus. Mais le plus chaudrecherche tourne autour de la perte de poids. La capsaïcine ardente, le composé qui donne aux chiles leur coup de pied de signature, a été démontré pour augmenter la chaleur corporelle, stimuler le taux métabolique etDiminuer l'appétit. En fait, les scientifiques envisagent actuellement de transformer la capsaïcine en un supplément anti-obésité tout naturel pour sa capacité à activer nos "bons" boutiques de graisse brun calorifiables. Les scientifiques disent que les avantages de la perte de poids de la capsaïcine se produisent à un niveau moléculaire en modifiant des protéines clés trouvées dans la graisse.