Good Lifestyle

À l'oeil non éduqué,cornichons semble être une nourriture saine. Qu'est-ce qui pourrait être si préjudice d'un concombre imbibé de vinaigre, non? Bien qu'il soit vrai que l'agrafe du sandwich n'est pas aussi malsaine que des alternatives - comme, par exemple, une poignée de chips-chips-cornichons de pomme de terre pèlera un peu de coups de poing. Le coupable ici, finalement, est leteneur en sel.

SelonNutritionniste Jay Cowin,Un cornichon contient plus de 66% des adultes de sodiums sont recommandés chaque jour. Comme quiconque a fissuré un pot de cornichon le sait récemment, il est presque impossible de manger un seul sens que, lorsqu'il s'agit de grignoter des lances d'aneth, vous excédez presque certainement votre consommation de sel.

L'un des principaux effets secondaires que vous pourriez remarquer après avoir mangé la collation hautement salée estballonner.

"L'utilisation excessive de sel dans des cornichons augmente la teneur en sodium dans notre alimentation, ce qui conduit à des effets sur la santé malade tels que la rétention d'eau [et] ballonnements abdominaux", déclareDr. Waqas Ahmad Buttar.

À long terme, cependant, la consommation élevée de sel peut entraîner des problèmes plus complexes. Comme le dit le Dr Buttar, l'indulgence régulière dans des cornichons peut entraînerhypertension artérielleet "une augmentation de la charge de travail pour nos reins".

Dr. Rashmi Byakodi Ajout que l'hypertension et la flatulence peuvent également être des effets secondaires et, de manière intéressante, elle a expliqué que ce n'est pas seulement la délicieuse saveur de cornichons qui nous empêche de revenir pour plus, c'est la science.

"Les cornichons sont appétissants et un aliment salé. Ils augmentent donc l'apport énergétique en augmentant l'appétit et entraînent une consommation alimentaire accrue", déclare le Dr Byakodicitant une étude, "Cela conduit à l'obésité."

Avant de détruire le pot de cornichons: Non, ils ne vous feront pas obèse. Comme un autre expert,Nutritionniste John Frigo, mettez-le, "il y a des aliments pires que l'on pourrait manger."

Cependant, il est bon de garder à l'esprit qu'un cornichon n'est pas un substitut des légumes ni d'autres collations nutritionnelles.

"Les cornichons ont une faible valeur nutritionnelle en raison du processus de décapage", déclare le Dr Buttar. "Pendant le processus de décapage, les fruits ou les légumes sont coupés en dés ou hachés, puis séchés ... au soleil. C'est pour s'assurer qu'aucune teneur en eau n'est laissée dans les fruits ou les légumes. Mais le point négatif de ce processus est ce séchage la lumière du soleil entraîne une perte supplémentaire d'éléments nutritifs. "

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