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Être unvégétarien Cela ne signifie pas juste manger des pâtes et des légumes pour chaque repas. Que vous cherchiez à diversifier vos petits déjeuners, déjeuners, dîners, desserts ou même des collations, nous vous avons couvert de plus de 100 sainsrecettes végétariennes.

Vous serez choqué de voir combien de façons vous pouvez mélanger vos repas, même comme un végétarien. Plus important encore, ces recettes quitteront votrel'estomac complet, qui peut parfois être un défi avec un régime végétarien. Avec autant d'options, vous êtes tenu de trouver les recettes parfaites pour tout repas végétarien dans votre avenir.

Pour plus, vérifiez ces15 des desserts américains classiques qui méritent un retour.

Shakshuka, un plat nord-africain et levantin d'œufs braconnés dans une sauce à la tomate et au poivre ail (vous connaissez peut-être son parent italien, des œufs de purgatoire), est un petit-déjeuner de fin de semaine savoureux qui vient d'être paléo. Fabriqué avec des tomates fraîches ou en conserve, la sauce commence par des poivrons, des oignons et de l'ail sauté.

Obtenez notre recette pourShakshuka.

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Au fil des ans, nous avons testé des dizaines d'itérations de la classique à épiler avec des piments, garnies de bacon, tonique avec du fromage non gras. Cependant, nous continuons de retourner à cette formule: une base de Béchamel, bordée de fromages cheddar extra-tranchants et fini avec un peu de yogourt pour donner la sauce à la texture parfaite. Y a-t-il des bols plus décadents de Mac? Absolument-mais pas pour moins de 400 calories.

Obtenez notre recette pourMacaronis au fromage.

Pourquoi vous échapper vos dollars durement gagnés pour une bombe intestinale trop chère lorsque vous pourrez faire quelque chose de mieux, plus sain et moins cher à la maison en 10 minutes à pied? Et nulle part est cette question plus pertinente qu'avec des omelettes. Qui serait Y

Obtenez notre recette pour unOmelette de haricots noirs.

Nous aimons cette farine d'avoine avec du beurre d'arachide et de la recette de banane pour ses ingrédients de bonne pour vous. Il fait un repas de la matinée sain que vous pouvez vous préparer en quelques minutes.

Obtenez notre recette pourGruau au beurre d'arachide et banane.

Fait correctement, la farce peut réellement être une aubaine nutritionnelle: dans cette recette, elle ajoute une dose de faibleprotéine, fibre et toutes les vitamines énergétiques à partir de fraises fraîches et de miel. De plus, il est assez simple de tirer, même le jour de la semaine.

Obtenez notre recette pourToast français bourré de fraises.

Personne ne devrait être sans recette de guacamole solide. Bien sûr, c'est un condiment sain et incroyablement délicieux qui fait presque tout ce qu'il touche mieux, mais il y a une raison encore plus convaincante de commettre cette recette à la mémoire: c'est parce que la recette de Guac est une superficie d'impressionner les autres, et C'est tout grâce à l'avocat et à certaines épices clés.

Obtenez notre recette pourGuacamole.

Cette recette ne nécessite absolument aucun effort, économiser environ 2 minutes de tranchant et 2 minutes de toast. De plus, il se transforme facilement dans d'autres plats. Pas d'humeur à sandwich? Ditch le pain et mangez ceci comme une salade pour le dîner.

Obtenez notre recette pourSandwich caprese.

Ce wrap crée un déjeuner ou un dîner facile et délicieux qui est prêt dans le temps record. De plus, grâce au fromage et à une quantité copieuse de légumes, vous obtiendrez toujours un grand coup de pouce de protéines pour vous protéger.

Obtenez notre recette pourPellicule végétal grillé avec mayo balsamique.

Les petits navires en céramique sont parfaits pour loger des œufs, de la viande, du fromage et des légumes, puis de lancer au four. Ce qui émerge 10 minutes plus tard est un œuf parfaitement cuit-blanc doux mais ferme, jaune glorieusement coulant-entouré d'une fonte de soutien savoureux et de remplissage.

Obtenez notre recette pourOeufs au four avec des champignons et des épinards.

Une tranche de ceci vous traitera bien au petit-déjeuner et vous fournira toujours les nutriments de la banane que d'autres recettes de pain banane ont tendance à se noyer avec trop d'ingrédients fortement caloriques. Mieux encore, faites-le pour le dessert. Toastez-le et servez avec un peu de crème fouettée pour un vrai régal.

Obtenez la recette pourPain à la banane.

Non seulement les avoine et les amandes donnent à ce plat un coup de fibre, de graisse saine et d'antioxydants que vous ne trouveriez pas dans une rubible à base de farine standard, mais la texture croquante de la garniture fait un contraste plus gratifiant avec le doux cuit pommes.

Obtenez la recette pourCrumble aux pommes.

En utilisant du yogourt etCottage cheese Dans ces pancakes fait deux choses: il apporte une protéine supplémentaire à la table de petit-déjeuner et contribue à produire les pancakes les plus légers et les plus humides que vous ayez jamais goûté.

Obtenez la recette pourcrêpes à la banane.

Manger saisonnier est un excellent moyen d'ajouter de délicieux, de légumes frais et de fruits dans votre alimentation. Et la liste delégumes de printemps Comprend tant d'options savoureuses et saines que vous ne vous ennuierez jamais. Mais si vous n'êtes pas sûr de quoi cuisiner avec vos produits saisonniers, ce fritta de légume de printemps est un endroit idéal pour commencer. Des asperges et des poireaux hachés, ainsi que des herbes telles que la nappe d'aneth et le thym, ajoutent beaucoup de nutrition et de saveur à ce copieux plat à base d'œufs.

Obtenez notre recette pourFrittata légume de printemps.

Cette version plus saine bloque que la tendance, abandonnant les constituants haut calories-yolks et le mascarpone-en faveur d'un traitement plus léger des blancs d'œufs battus et du fromage à la crème fouettée pour une approche qui produit un traitement éthéré, mais toujours riche et satisfaisant.

Obtenez la recette pourtiramisu.

Notre version faite maison est la nourriture confortable parfaite qui sonne dans moins de 250 calories.

Obtenez la recette pourSoupe d'oignon française.

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Une fois que vous essayez cette compote de blueberry simple et sain, vous ne revenez plus jamais au sirop de ralenti. Pouvez-vous penser à n'importe quel sirop d'érable qui est acheté sur le marché de l'épicerie ou de l'agriculteur qui est également un super-alimentaire? Exactement-cas fermé.

Obtenez la recette pourPancakes de myrtille au citron de citron.

Ce trempette classique est normalement détourné par une équipe roguyeuse de mayo en gras et de fromage à la crème en gras; Quelque part, caché à l'intérieur, mensonge des tours d'épinard et d'artichaut qui n'ajoute pas trop de valeur nutritionnelle à cette plaque prometteuse. Ici, nous tournons ce rapport sur sa tête, plus utilisons une mayo à base d'huile d'olive savoureuse au lieu de l'alternative remplie de graisse pour couper des calories et renforcer la nutrition.

Obtenez la recette pourTrempette d'artichauts d'épinards.

Ce parfait indulgent est suffisamment décadent pour être un dessert, mais avec exactement ce que vous devez commencer votre journée ou votre collation: un mélange de protéines etfibre.

Obtenez la recette pourYaourt des fruits et du granola Parfait.

Il semble que des crêpes soient inventées dans le seul but de loger des tranches de banane fraîches et du chocolat noisette - au moins, c'est ce qui vous sera dans votre esprit lorsque vous couteau et vous feront passer à travers l'une de ces friandises simples mais aussi décadentes .

Obtenez la recette pourCrêpe Banana-Nutella.

Le fromage de chèvre chaud et la poire croustillante de chèvre fera une salade de la salade de quiconque. C'est fondamentalement la recette de salade au fromage de chèvre pour mettre fin à toutes les autres salades.

Obtenez la recette pourSalade de fromage de chèvre chaude.

Contrairement à tant de plats végétariens, il y a des plats végétarants aussi plus sains que les créations de viande qu'ils remplacent (oui, nous vous regardons, un hamburger de champignon de 1 490 calories deL'usine de cheesecake), vous pourriez manger ce cheesesteak sept jours par semaine et finir de plus en plus que lorsque vous avez commencé. Et faites-nous confiance, vous n'aurez même pas besoin d'être végétarien pour en profiter!

Obtenez la recette pourChampignon Cheesesteak.

Ici, dans cette recette de raviolis, vous obtenez la profondeur et la nuance de la ricotta crémeuse, de la mozzarella fumée et de Salty, Sharp Parmesan, plus une sauce qui ferait tout goût de goût pour seulement 510 calories.

Obtenez la recette pourRavioli Homemade 3-Fromage aux tomates cerises.

Ananas tient un bonboule de crème glacée Parfaitement, et son coup de pied de douceur et d'acidité - qui n'est qu'avétussifié quand il est bien grillé aux matchs grillés avec la vanille crémeuse. Ajoutez un tourbillon de sauce à rhum et une noix de coco grillée à cette recette de Sundae d'ananas grillée, et c'est comme avoir une piña colada, moins la gueule de bois.

Obtenez la recette pourVanille grillée ananas et sauce au rhum sundae.

Notre fromage grillé est une pièce de théâtre sur cette agrafe sud du sud, du fromage pimento, qui diffuse les calories du fromage avec des ajouts sains comme des poivrons rôtis etyaourt grec. La soupe? Intensité de la tomate pure, grâce à la torréfaction du four, qui concentre les sucres naturels des tomates.

Obtenez la recette pourFromage grillé classique et soupe à la tomate.

Dans cette version, nous restons fidèles aux saveurs de la recette originale de la cocotte de haricots verts (oignons, champignons, des haricots verts liés dans une sauce à soupe crémeuse), mais nous utilisons l'utilisation d'ingrédients frais pour créer quelque chose avec plus de texture, de saveur et nutrition dépasse de loin l'original.

Obtenez la recette pourCasserole de haricot vert classique.

Cette version de la recette de Fettuccine Alfredo commence par une sauce Béchamel, puis se mélange avec des poivrons rouges rôtis pour faire un alfredo plus léger, plus lumineux, meilleur alfredo-pendant un quart des calories.

Obtenez la recette pourFettuccine de poivron rouge Alfredo.

Avec une quantité retenue de beurre et de sucre et une dose de chocolat noir riche en antioxydant, vous allez avoir une délicieuse place à dévorer, plutôt qu'un vrai régal qui vous laisse déçu. Ce brownie peut être de faible calorie, mais c'est 100% de la vraie affaire.

Obtenez la recette pourBrownies fudgy.

Dans cette recette de soupe au cheddar de brocoli, nous tournons les tables sur cette tradition en donnant à la brocolis de manière appropriée et n'utilisant qu'une poignée de cheddar tranchante pour donner à cette soupe une texture riche et crémeuse et oui, de préférence une bière à la basse. -Une même guinness si tu veux, lui donner le corps et l'âme.

Obtenez la recette pourSoupe aux broccolis et au cheddar.

Les biscuits à la puce de chocolat d'avoine dans cette recette sont aussi délicieux que ceux de votre mère pour vous faire, uniquement avec une pincée supplémentaire de sel de mer, qui joue la douceur de chocolaty de manière mystérieuse et magique et emballe unincroyable coup de poing combiné sur vos papilles.

Obtenez la recette pourCookies à l'avoine et aux pépites de chocolat.

Nous fabriquons des choses encore plus douces dans cette recette de squash de butternut rôtie en ajoutant dans du sirop d'érable et en contrastant avec des feuilles de sauge fraîches hachées, ce qui lui donne un goût sucré avec un coup de pied inhabituel et chaud

Obtenez la recette pourRôti de courge musquée.

Avec cette recette des tomates farcies végétariennes, vous passerez seulement 2 minutes de votre temps à faire le travail de préparation nécessaire et seulement 20 minutes de cuisson réelle avant de transformer les tomates normales standard en quelque chose de mémorable: doux, crémeux, croquant et imprégné avec de faibles murmures d'ail et de basilic frais.

Obtenez la recette pourtomates farcies.

Nous ne plaisantons pas avec de fausses galettes dans cette recette de burger de champignons non plus; Au lieu de cela, nous allons tout droit pour une bouchon de portobello viande, frotté de l'huile d'olive et de la balsamique, et garnie d'une couronne de mozz fondu. Même si vous êtes un bœuf, nous pensons que vous aimerez ceciBurger sans viande.

Obtenez la recette pourBurgeurs de champignons végétariens avec fromage mozzarella.

Ici, dans cette recette simple et facile à faire des carottes grillées, nous vous fournissons un moyen délicieusement savoureux de rendre vos légumes un peu plus attrayants.

Obtenez la recette pourCarottes rôties.

Aimer le goût du fromage fondu est d'être un Américain. Mais le concept de panêler des bâtons de fromage et de les laisser tomber dans la graisse chaude est un exercice en excès que nous ne pouvons tout simplement pas être derrière. Si le fromage est le focus, entourez-le avec une forte distribution de soutien. Brie est l'étoile incontestable ici, mais les légumes sautés ajoutent beaucoup de substance vitale à notre recette de fromage brie fondue.

Obtenez la recette pourBrie fondue avec des légumes.

Cette recette de soupe de minestrone saine est un Hododpodge de légumes qui contribueront à bien sûr que votre régime alimentaire ne manque pas de la verdure nécessaire. Variez les légumes spécifiques Selon ce qui se trouve dans votre réfrigérateur et ce qui semble bien sur le marché, mais assurez-vous de finir avec une cuillerée de pesto de jarred, ce qui aide à lier tout le bol ensemble.

Obtenez la recette pourMinestrone avec soupe pesto.

La clé ici consiste à laver l'amidon de surface des pommes de terre avant la cuisson, ce qui aide à encourager le brunissement de la surface et le crispéré. Le romarin et le parmesan sont de belles touches, mais la vraie star de ce spectacle est la Spud elle-même.

Obtenez la recette pourFrites français cuites au four.

Le nom dit tout: une tranche de gâteau sucré et en graisse faite presque entièrement de fromage que nous ne pouvons tout simplement pas en avoir assez. Allez comprendre. Cette version est coupée avec la ricotta pour une texture légère, crémeuse et les bleuets chauds donnent une dose délicieuse d'anthocyanes boostant cerveau. C'est la seule recette de fromage Ricotta que vous vous tournerez!

Obtenez la recette pourRicotta Cheesecake avec myrtilles chaudes.

La soupe de Gazpacho est un jardin dans un bol, ce qui signifie que c'est mieux pour vous qu'une soupe à la tomate unidimensionnelle. C'est complexe, savoureux et capture de goldbud, et c'est une soupe qui deviendra bientôt l'un de vos favoris si ce n'est pas déjà.

Obtenez la recette pourGaspacho.

Bruschetta, la réponse des Italiens aux puces et à la salsa, peut faire un commencement parfaitement sain à un repas. C'est pourquoi il est particulièrement choquant de voir queRestaurants comme Carrabba's peut transformer une création simple en une calorie calorique époustouflée. Commencez votre repas avec quelque chose comme cette recette de Bruschetta et vous pouvez oublier le reste du dîner (et le petit-déjeuner le lendemain matin).

Obtenez la recette pourBruschetta.

Envie de dessert mais je veux rester en train de manger des recettes végétariennes saines? Cette recette est tellement saine, vous pourriez même être capable de vous éloigner de vos restes pour le petit-déjeuner (nous ne le dirons pas!).

Obtenez la recette pourAbricots grillés.

C'est le type de petit-déjeuner que vous souhaitez quand vous avez vraiment besoin de livrer la journée. Non seulement Huevos Rancheros est l'une des créations de matintes les plus délicieuses de tous les temps, mais la balance des protéines, des fibres et des antioxydants est également conçue pour vous garder au sommet de votre jeu toute la journée.

Obtenez la recette pourHuevos rancheros.

Les frites Veggie sont l'un de ces aliments parfaits à faire dans votre friteuse d'air. Ils vont crousser à la perfection sans devenir détrempé ou trempé dans le pétrole. De plus, c'est un excellent moyen d'ajouter plus de légumes à votre alimentation lorsque vous êtes soudainement frappé avec une envie croustillante-salée. Nous avons utilisé des courgettes, des pommes de terre douces et des betteraves pour cette recette, mais d'autres légumes racines fonctionnent également. Ensuite, ajoutez simplement une saveur de ranch et une assaisonnement pour une collation saine véritablement camouflée!

Obtenez notre recette pourFrity Veggie Frity Frity Chips.

Lorsque vous faites un fromage grillé comme celui-ci, vous pouvez vraiment l'ajouter à votre liste de recettes végétariennes saines. Un meilleur fromage grillé a besoin de substance, quelque chose à la transformer d'une collation de haute calorie dans un repas de bas calorie, d'où les champignons et la pile d'oignons caramélisés ici. Les champignons et les suisses sont des copains proches, alors le fromage américain transformé. Le pain blanc a une très petite valeur nutritionnelle, alors Rye se distingue comme une alternative meilleure et plus savoureuse.

Obtenez notre recette pourFromage grillé avec des champignons sautés.

Comme pour la plupart des recettes végétariennes saines d'air friteuse, Falafel est un aliment qui est instantanément riche en meilleure santé lorsque l'air fride au lieu de frit de profondeur dans une tonne d'huile. Il conservera son extérieure croustillante, douce texture à l'intérieur et sortez parfaitement cuit.

Obtenez notre recette pourFriteuse Air Falafel.

Lorsque vous faites vos propres frites, il est bien sûr beaucoup plus facile de contrôler la quantité de graisse et d'huile utilisée et mieux encore, au lieu d'utiliser des pommes de terre régulières, vous pouvez échanger dans la patate sucrée beaucoup plus nutritive (et tout aussi délicieuse).

Obtenez la recette pourFrites de patates douces.

Le gâteau au chocolat peut être considéré comme l'une de nos recettes végétariennes saines? Oui, ça peut vraiment. Vous impressionnerez toutes les invités de votre fête lorsque vous craquez d'ouvrir le milieu et de regarder le flot de lave flux librement sur votre assiette - et éventuellement dans votre bouche avec impatience. Avons-nous mentionné que ces gâteaux n'avaient que 320 calories?

Obtenez la recette pourGâteau au chocolat en fusion.

C'est un état de choses tristes lorsqu'une pâte sans viande peut avaler 95% de la graisse saturée de votre journée, mais nous sommes arrivés à attendre de ces restaurants. Ce ravioli de squash de butternut est tout un plat végétarien devrait être: sain, excitant et super savoureux.

Obtenez la recette pourRavioli de courge de butternut avec beurre de sauge brun.

Dans cevégétalien Recette de pommes de terre brisées, nous évitons les nombreux pièges de calories que votre dîner local tombe dans. Et non, ce n'est pas une faute de frappe: ces pommes de terre sont brisées, non pas en purée, en faisant une partie plus substantielle de votre repas. Ces pommes de terre sont aussi bonnes sous les frites de Français gras au dîner alors qu'ils utilisent des bruns hachés de calories au petit-déjeuner.

Obtenez la recette pourPotates brisées.

En désordre avec la simplicité du pesto en ajoutant des objets comme de la crème, et vous pouvez embrasser vos chances de manger sainement au revoir. Lorsque vous faites ce pesto gnocchi, Figure 2 cuillères à soupe par plaque - et jetez des extras sains comme des tomates et des haricots verts pour apporter la substance et l'équilibre dans le bol.

Obtenez la recette pourGnocchi pesto avec haricots verts et tomates.

Sautez sur les copeaux de maïs et faites une de nos recettes végétariennes saines préférées! Dans cette recette, nous reconstruisons comment le maïs est servi dans les rues du Mexique de votre maison. Ce maïs de style mexicain est volé dans une mince brillance de mayo (au lieu de beurre) et surmontée d'une saupoudrance de poudre de chili et de fromage comme elle est faite traditionnellement.

Obtenez la recette pourMaïs de style mexicain.

Un italien traditionnel Spiedini est essentiellement mince morceaux de bœuf ou d'autres viandes sur une brochette qui est ensuite roulée dans des miettes de pain, de l'huile d'olive, de l'ail, des oignons et de la sauce de marinara. Dans cette version végétarienne, nous remplaçons la viande avec du fromage de mozzarella frais, les miettes de pain avec une croûte à baguette et le reste du remplissage de tomates cerises et des brochettes (ou de Spiedini) avec des branches de romarin.

Obtenez la recette pourMozzarella Spiedini.

Oui, le pain grillé français existe sur une liste de recettes végétariennes saines! Cette version renonce à la crème pour le lait et un déluge de sucre pour la vanille et une limace de Bourbon. C'est toujours une jolie recette de toast française décadente pour commencer votre journée, mais au moins vous n'aurez pas besoin d'une sieste après. (Mais vous pouvez en prendre un quand même si vous le souhaitez, nous ne le dirons pas!)

Obtenez la recette pourVanilla-Bourbon Toast français.

Pourquoi payer de l'argent bon pour un plaisir aussi simple que vous pouvez vous rendre, uniquement pour laisser un restaurant le visser avec des tours de salon bon marché? Faites de cette salade caprese une de vos salades d'été. C'est génial pour les apéritifs ou comme une salade servie avec dîner.

Obtenez la recette pourSalade de la tour de tomate caprese.

Nous avons pris l'inspiration de l'industriemexicain Cuisiniers, qui s'étendent un peu de fromage dans un plus grand plat en le renforçant avec des légumes sains tels que les tomates, les champignons, les oignons et les chiles. Dans un tournant d'événements miraculeux, Queso Fundido n'est pas seulement meilleur pour vous, mais c'est beaucoup plus satisfaisant de manger, aussi.

Obtenez la recette pourQueso fondido.

Voulez-vous griller quelque chose de monter mais collaborer pour manger des recettes végétariennes saines? Cette recette n'est en aucun cas une ratatouille traditionnelle (nous ne recommandons pas non plus d'utiliser des rats, des dessins animés ou autres, de la cuire pour vous); Il s'inspire simplement de la variété de légumes qui constituent l'ancien plat paysanne de la France. Cette recette ne nécessite pas non plus tous les légumes énumérés ci-dessous - vous pouvez certainement être créatif avec vos choix.

Obtenez la recette pourSalade de ratatouille grillée.

Dans cette recette d'épinards, nous créons une version riche en ail et à l'huile d'olive à l'ail et à poivron rouge, et sont convaincus qu'il parvient à convertir les sceptiques les plus fermés. Et disons simplement, nous pensons que la bande dessinée Popeye approuverait aussi.

Obtenez la recette pourÉpinards à l'ail-citron.

Cette recette est assez facile à faire et nécessite seulement 35 minutes de votre temps avant de pouvoir chuer sur ce délicieux plateau de pâtes. Si vous le servez à des amis, nous pouvons presque vous garantir qu'ils vous demanderont de le remettre à nouveau (ou du moins de partager cette recette).

Obtenez la recette pourRavioli de citrouille.

Ce goût de canneberge orange sain est incroyable avec unOiseau de Thanksgiving, bien sûr, mais c'est aussi génial avecpoulet rôti ou étendu sur des sandwichs, du pain grillé ou même des légumes rôtis etbifteck! Double la recette pour que vous ayez quelques lots à la main pour satisfaire vos envies.

Obtenez la recette pourCanneberge orange savoure.

Les pâtes ne semblent pas que cela devrait être sur une liste de recettes végétariennes saines, mais nous promettons que notre version est légère et délicieuse. Pour atténuer l'impact d'Alfredo, nous nous tournons vers notre vieil ami Béchamel, qui crée une sauce épaisse et crémeuse sans les calories de la crème épaisse et de l'excès de beurre.

Obtenez la recette pourFettuccine alfredo.

Dans notre version de la pomme de terre Gratin, nous finissons notre recette en négociant dans un lait de graisse inférieur pour la crème traditionnelle et en tamponnant les pommes de terre normales avec des pommes de terre douces denses et chargées de la fibre nutritives plutôt que la lourde alternative.

Obtenez la recette pourGratin d'or et de patate douce.

Les œufs sont une grande protéine pour des recettes végétariennes saines et les brouillards d'œufs sont l'un des repas les plus faciles à jeter ensemble. Ce brouilleur de Veggie est un excellent repas, si sain et remplissant que vous pourriez même en faire un côté pour un plat pour dîner.

Obtenez la recette pourVeggie Scramble avec des champignons, des épinards et du fromage de chèvre.

Vous recherchez des recettes végétariennes saines qui satisferont votre envie de curry? Cette recette est-ce! La balance du lait de noix de coco crémeux, les cubes sucrés de la courge et la chaleur subtile de la poudre de curry pourraient faire oublier le mangeur de viande le plus dévoué, il ne mangeait que des légumes.

Obtenez la recette pourCurry avec chou-fleur et squash butternut remue.

La purée de pommes de terre sont la toile crémeuse parfaite pour de grandes saveurs et une épice comme l'ail est un excellent match. Considérez ceci une recette de base (même si vous vouliez renoncer à l'ail rôti) pour une putabilité infiniment mutable, prête pour tous les embellissements hiérarchiques et artisanaux que vous pouvez rêver.

Obtenez la recette pourPurée de pommes de terre à l'ail.

Pour une nuit occupée lorsque le dîner doit simplement apparaître, vous ne pouvez pas battre cette approche asperge grillée. De plus, les asperges sont l'un de ces délicieux légumes qui parvient à contenir plus de nutriments que de calories, et vous ne pouvez pas faire beaucoup mieux que cela, pouvez-vous? C'est le côté idéal pour l'une de ces autres recettes végétariennes saines.

Obtenez la recette pourParmesan rôti Asperges.

Vous constaterez peut-être que ces oignons sucrés et acides remplacent votre envie des chips de pomme de terre sucrées et acides, et cela vous fera économiser des centaines de calories dans le processus, aussi! Ils créeront un repas plus satisfaisant et plus satisfaisant que vous aurez hâte que vous attendez, plutôt que d'obtenir des calories vides des choses comme des copeaux et des bonbons.

Obtenez la recette pourOignons sucrés et acides.

Tandis que la purée de pommes de terre sont un plat latéral de l'agrafe, en particulier autour de Thanksgiving, entre le beurre et la crème, c'est un plat d'accompagnement qui peut certainement emballer dans les calories. Mais si vous avez toujours envie d'une purée pour votre table qui n'est pas faite de patates douces, cette purée de pomme de terre sénieuse-pomme de terre est l'alternative parfaite!

Obtenez la recette pourPumpkin-Potato Mash.

Cette recette gèlera également bien, c'est donc un excellent choix pour la planification des repas, ou simplement avoir le moment où l'occasion arrive. Double la recette, surtout si vous parvenez à trouver un vendeur de champignons préféré.

Obtenez la recette pourChampignons pan-grillés.

Ils disent que le petit-déjeuner est le repas le plus important de la journée, alors pourquoi allez-vous vous réveiller avec une pile de flapjacks noyés dans du sirop d'érable ou un bol de céréales sucrées? Au lieu d'atteindre un mélange de crêpes instantanée ou un paquet d'avoine sucré, envisagez de créer votre propre granola à la maison, une des recettes végétariennes saissantes en bonne santé que vous pouvez préparer vos repas pour vos petits-déjeuners cette semaine.

Obtenez la recette pourMiel-pecan-cerise granola.

Cette recette réside dans cet espace petit mais heureux entre le plat d'accompagnement, le condiment et le repas sain.

Obtenez la recette pourSalade de concombre marinée rapide.

Dans cette recette pour la chou de la chou de la végétarienne faite maison, nous obtenons plus de croquants, cool, résultent de notre slaw. Suffisus avec du vinaigre Tang, cette chou de la chou n'a rien à voir avec ces versions souillées, mayo-trempées et surédées que vous trouvez dans la plupart des cas de délie de supermarché et est presque méconnaissable en comparaison. Cela va très bien comme un côté, mais aussi parfait pour garnir des sandwichs.

Obtenez la recette pourSalade De Chou.

Quelle délicieuse sorte cette recette de recette toast de pomme cajou d'érable-pomme? Si vous avez une dent sucrée qui ne quittera tout simplement pas, cela peut être la douce, mais saine, alternative à un petit-déjeuner rempli de sucre. Oubliez le toast français. Cette recette de toaste plus saine obtient sa douce saveur de sources entièrement naturelles, à savoir le sirop d'érable et les pommes.

Obtenez la recette pourToast d'érable-cajou-pomme.

Si vous vous précipitez constamment à la porte le matin, il est facile de laisser le petit déjeuner tomber au bord de la direction. EntrerAvoine de nuit, le petit déjeuner sauveur pour le chargé. Vous pouvez les préparer la nuit avant et laisser le réfrigérateur faire sa magie. Tout ce que vous avez à faire est de les ouvrir le matin et de profiter de cette aimabilité délicieuse et nutritive-dense. Vous aurez un petit-déjeuner sain avec les tracas.

Obtenez la recette pourCannelle rouleau d'avoine de nuit.

Avec le zeste orange, les canneberges, le sirop d'érable et les pacanes (avec des pécans de la citrouille, bien sûr), ce dessert est fondamentalement automne en un mot. Et si vous voulez boire une citrouille d'épice latte tout en le mangant, nous ne vous jugeons pas.

Obtenez la recette pourPurée de pain de citrouille.

Les œufs sont vraiment une nourriture polyvalente et dans ce plat, nous mettons notre torsion sur les crêpes aux œufs japonaises. Dans cette recette, vous trouverez les crêpes aux œufs bourrés d'épinards, d'oignons verts, de radis, d'ail et de vinaigre de riz, tous assis au sommet d'un lit de microgrènes. Cela peut sembler comme compliqué, mais faites-nous confiance lorsque nous disons que ce n'est pas si difficile de préparer ce très impressionnant repas végétarien. Ajoutez ceci à la liste de plusieurs manières que vous pouvez ajouter plus d'œufs dans votre alimentation!

Obtenez la recette pourPancakes d'œufs inspirés japonais avec des épinards et des oignons verts.

Ces graines plis de la citrouille de la citrouille sont addictives et la lumière - juste les regarder disparaître lorsqu'ils sont servis lors d'une collecte de famille ou d'une collation après l'école sur une journée de pluie. Mettez-le sur votre liste de recettes végétariennes saines à faire lorsque vous avez des invités!

Obtenez la recette pourPuisson Marinara Platbread.

Avec neuf grammes de protéines et cinq grammes de fibres, cette recette est un moyen facile d'obtenir un repas nutritif et de remplissage qui est également exempt de viande. (Si vous êtes végétalien, vous pouvez également substituer facilement le yaourt pour une version à base de plantes.)

Obtenez la recette pourBol en smoothie acai-myrtille.

Grâce aux œufs et aux noix, ainsi que de nombreux légumes, cette recette de salade végétarienne sans viande contient une saine 14 grammes de protéines et cinq grammes de fibres.

Obtenez la recette pourSalade de betterave rôtie avec orge.

Bien que le plat puisse être aussi simple que de mélanger ensemble les graines de chia et le lait nondaires, cela peut être un peu, bien, Gloopy. Ce que Chia pudding a réellement besoin est un peu d'aide de cajou et d'un mélangeur. Les noix de cajou mixte sont essentiellement une crème nondaires et que le pudding n'est pas immensément amélioré avec un peu de crème?

Obtenez la recette pourBlackberry Canaille Chia Pudding.

Notre recette de courgette balsamique végétarienne prend des courgettes à un niveau tilleul tout en maintenant sa santé. Un excellent exemple de la façon dont un ingrédient peut prendre un plat de la moyenne à excellente!

Obtenez la recette pourZucchini balsamique sauté.

Qui a dit que vous ne pouvez pas avoir de salade pour le petit déjeuner? Avec cette recette de salade de petit-déjeuner rouge et vert, vous pourrez profiter d'un bol croquant de légumes à tout moment de la journée.

Obtenez notre recette pourSalade de petit-déjeuner rouge et vert.

Vous avez entendu parler de pêches et de desserts à la crème. Mais qu'en est-il de "pêches et vert?" Ok, bien, cela pourrait ne pas être une chose techniquement, mais nous sommes disposés à en faire un, grâce à cette recette facile des pêches et des kales smoothie. Les bols de smoothie sont des recettes végétariennes saines et saines que vous pouvez faire pour les petits-déjeuners du matin - voire le déjeuner!

Obtenez la recette pourPeaches et Kale Smoothie Bowl.

Si vous voulez manger un petit-déjeuner nutritif mais que vous ne voulez pas traiter avec le tracas de laver une bouquet de casseroles de cuisine, cet œuf dans une recette de tasse est parfaite pour vous. C'est pour une portion, ce qui en fait une excellente option pour ces petits déjeuners en semaine lorsque vous voulez juste manger quelque chose et sortir la porte.

Obtenez notre recette pourŒufs de fromage de brocoli dans une tasse.

Non seulement cette recette est facile à faire, mais cela ne prendra que 10 minutes pour le jeter ensemble. Oui, vraiment 10 minutes! C'est incroyable ce qu'un paquet de riz instantané peut faire. En utilisant seulement quelques ingrédients clés, vous aurez votre propre version à la maison de la nourriture chinoise sans avoir à attendre.

Obtenez la recette pourBol à riz végétarien.

Ce n'est pas parce que des recettes végétariennes saines n'ont pas de viande de viande ne signifie pas qu'ils ne peuvent pas être copieux! Cettecavalier Le chili végétarien est stocké avec toutes sortes de plats de remplissage que vous allez adorer se mélanger ensemble dans la mijoteuse.

Obtenez la recette pourChili végétarienne de pot.

La plupart des salades de pommes de terre classiques vont dans la catégorie des salades qui sont décisivement malsaines. Cependant, cette version est à peu près aussi classique que la salade de pommes de terre peut obtenir, à l'exception du fait que nous résistant à l'envie de noyer les légumes dans une mer visqueuse de Mayo. Au lieu de cela, la Mayo est renforcée avec Dijon et un tir a tangy de vinaigre. Le résultat: une salade de pommes de terre plus saine qui coupe près de la moitié de la graisse de l'équation et qui goûte toujours comme le pique-nique classique que nous adorons tous.

Obtenez notre recette pourSalade de pommes de terre.

Vous ne pouvez pas nous croire, mais nous avons fini par trouver un moyen demange des légumes Cela goûte comme Mac et le fromage. Comment, tu demandes? En faisant ces tasses Mac et fromages avec Veggie Elbow Macaroni! Faufiler dans un peu de légumes supplémentairenutriments En échangeant des macaronis coudés réguliers avec Veggie Elbow Macaroni!

Obtenez notre recette pourCoupes de mac et de fromage.

Si vous êtes unChocolat Amoureux cherchant à ajouter des recettes végétariennes plus saines à votre rotation, c'est tout ce que Ce pudding de pain de cerise au chocolat est tellement gluant, vous ne le croirez pas dans moins de 350 calories.

Obtenez notre recette pourPUDDING DE PAIN CHOCOLAT CERISY AVEC PISTACHIOS.

Avec quelques swaps simples, les crêpes peuvent aller de glucides vides et de calories pour devenir une partie nutritive de votre journée. Cette recette de crêpes, par exemple, ajoute des avoine et des produits de lin de lin dans la liste des ingrédients pour une expérience de grain entiers qui fournit une fibre complète de six grammes de fibres. Et avec des myrtilles, du sirop d'érable et du jus de citron, ces crêpes éclate de saveur.

Obtenez notre recette pourGraines au citron-pavot Pancakes Multigrain avec une compote de myrtille.

Bien sûr, vous pourriez faire des œufs durs ou brouillés pour le petit-déjeuner, mais si vous voulez vraiment donner des coups de pied à une encoche, pourquoi ne pas essayer cette recette pour les œufs Diablo? Avec des tomates de poivron rouge broyées et de tomates rôties de feu, ainsi que de poivrons verts et d'oignons, ce plat éclata de saveur et de nutrition.

Obtenez notre recette pourOeufs diablo.

Avec 15 grammes de protéines, cette recette est une excellente option si vous recherchez une idée de montagne saine et saine. Et il n'y a pas de cuisinière ni de four requis - tout ce que vous avez à faire est de mélanger les ingrédients ensemble. (Vous aurez besoin de réduire les six œufs à ébullition à l'avance, cependant.) Vous aurez un sandwich satisfaisant et pita frais en un rien de temps, et cela ne ressemblera à rien comme les prématures sur l'étagère à l'aéroport.

Obtenez notre recette pourSalade d'œufs au curry.

Bien sûr, vous pourriez faire votre propre salade et le haut avec une vinaigrette classique, comme l'italien ou le ranch. Mais pourquoi ne pas frapper les choses à l'encoche et faire votre propre vinaigrette à la citrouille?

Obtenez notre recette pourSalade mixte des verts avec vinaigrette à la citrouille.

Garder le biscuit aussi sain que possible tout en produisant un trésor authentique, flaky, de style méridional, nous avons découpé le raccourcissement (les gras trans sont des années 1990), montraient une certaine retenue avec le beurre et utilisait un babeurre basse en gras à Apportez l'humidité et la tang au mélange. Avec cette recette, vous n'aurez pas à sacrifier la meilleure partie d'un biscuit.

Obtenez la recette pourBiscuits de style sud.

Nous avons parlé avec un chef de la meilleure façon absolue de faire une omelette. Avec ses astuces omniprésentes, nous avons pu enfin cuisiner (et retourner) une omelette avec succès à la maison.

Obtenez notre recette pourOmelette.

Ouvrir un sac de copeaux et un pot de salsa sûr est une solution facileapéritif, mais si vous avez pris une cran? Impressionnez vos invités à votre prochain rassemblement avec cette recette de boule de pistache à pistache et de canneberge facile à façonner. Entre le goût tangy du fromage de chèvre, la douceur du fromage à la crème, le crunch de pistaches et la douceur des canneberges, cette recette à billes de fromage est liée à une foule-agréable.

Obtenez notre recette pourBoule de pistache et de la canneberge.

Cette recette de muffins a été développée avec la torte des prunes à l'esprit, mais d'une perspective paléo. La farine d'amande empêche les muffins humides et cachées, la noix de coco et l'huile d'olive apportent une richesse et elles sont suffisamment douces grâce au sucre de noix de coco et aux prunes fraîches. Pas un fan de prunes? Pas de transpiration. Essayez de garnir les muffins avec des pêches tranchées, des abricots ou des fraises. Les framboises, les mûres ou les bleuets travailleraient aussi. C'est l'une de nos recettes végétariennes saines préférées à la préparation de repas pour la semaine!

Obtenez notre recette pourMuffins de prunes.

Que vous célébrez Hanoukkah ou que vous recherchez simplement un côté croustillant de pommes de terre avec dîner, cette recette fonctionnera! Mais il y a une question à laquelle nous devons vous poser: êtes-vous une pomme de pomme ou une crème sure?

Obtenez notre recette pourgalette de pommes de terre.

Comment une soupe peut-elle goûter à cette crémeuse sans laiterie? Nous sommes également surpris, mais la combinaison de lait de noix de coco et de poulet produit une texture riche et étonnamment lisse.

Obtenez notre recette pourSoupe aux champignons.

Cette tarte entièrement conforme au 30 est entièrement crue et sucrée naturellement avec des dattes et des fruits. La croûte de presse noisette, douce et pressée a un peu de carton de cardamome qui paires magnifiquement avec le recouvrement de noix de cajou et de coco crémeux. C'est absolument fantastique avec des baies fraîches, mais n'hésitez pas à utiliser des fruits saisonniers, des pêches fraîches tranchées au coing haché ou aux prunes, voire d'agrumes frais.

Obtenez notre recette pourTarte à la noix de coco.

Ici, nous échanssons la tortilla pour Collard Greens, les utilisons pour envelopper une garniture savoureuse, un remplissage chaud de pommes de terre, des poivrons et des œufs brouillés. Avec tant de légumes de remplissage et d'œufs à l'intérieur de ce burito du petit-déjeuner entier, vous ne manquerez pas d'avoir la tortilla.

Obtenez notre recette pourPetit déjeuner burrito.

Ce brouillage rapide est emballé avec des saveurs méditerranéennes de poivrons, de feta, de persil et de tomates, mais si vous recherchez une poussée de saveur supplémentaire, essayez d'ajouter des tomates séchées au soleil dans le pétrole, les câpres ou même les olives.

Obtenez notre recette pourTofu méditerranéen à 10 minutes.

Quand cela vient àà base de plantes Saucisses, il y a beaucoup d'options sur le marché. Tout comme avec tout autre article d'épicerie, votre meilleur pari est de rechercher une étiquette de nutrition avec une courte liste d'ingrédients d'aliments reconnaissables. Assurez-vous que la saucisse contient une quantité décente de protéines et s'il y a une certaine fibre là-bas, c'est un bonus supplémentaire. Éloignez-vous des «viandes» de la plante qui sont principalement constituées de glucides.

Obtenez notre recette pourSaucisse végétalienne à la feuille et légume.

Cette version globale des crêpes est fortifiée avec quelques ingrédients qui sont des sources de nutriments parfaites lorsque vous suivez unrégime alimentaire à base de plantes. Ce repas contient 14 grammes de protéines dans chaque portion. C'est donc le petit-déjeuner idéal pour les matins lorsque vous avez besoin de carburant supplémentaire.

Obtenez notre recette pourCrêpes à grains entiers avec beurre de cajou.

Enveloppant que la soupe de brocoli cheddar dePanera pain? Donnez cette recette - qui est étonnamment l'une des recettes végétariennes saines les plus faciles à essayer.

Obtenez notre recette pourSoupe aux broccolis et au cheddar.

Macaroni et le fromage sont un plat classique qui possède deux ingrédients importants: macaroni et sauce au fromage. Clairement un plat où vous remplacez Macaroni avec du chou-fleur ne pouvait pas être appelé «Mac et fromage» simplement par la nature. Donc, alors que cela n'est techniquement pas vrai Mac et fromage, celaCasserole instantanéeLe chou-fleur Mac et le fromage est étonnamment semblable à la chose réelle et est l'alternative parfaite pour quiconque tente d'allerbricolage.

Obtenez notre recette pourPot Instantané Cauliflower "Mac" et fromage.

Donc, tandis que la façon traditionnelle de cuire le chou est de le faire simplement bouillir, la torréfaction lui donne une toute nouvelle saveur difficile à résister. De plus, c'est le côté lumineux idéal pour toutes les autres recettes végétariennes en bonne santé que vous décidez de faire!

Obtenez notre recette pourrôti de chou.

Le chou-fleur humble a de nombreux talents - c'est nutritif et a la texture parfaite avec un potentiel de crisage élevé. Cela fait également une grande imitation d'autres ingrédients, comme le riz et dans ce cas, poulet. Les fleuriers deviendront même crunchères que la normale dans une friteuse aérienne et les jeteront dans un mélange de sauce Sriracha-soja offriront aux saveurs de poulet sucrées et acides cravables. Sans parler, vous allez consommer moins de calories, moins de graisse et moins de sucre.

Obtenez notre recette pourMorsures de chou-fleur croustillantes douces et acides.

Ces calzones de friteuse d'air prennent toutes les garnitures amusantes de la pizza et les sécurisent dans un paquet croustillant et délicieux. Avec l'aide dePâte à pizza achetée en magasin (Trouvez-le dans la section de boulangerie de l'épicerie ou demandez à votre joint de pizza local s'ils peuvent vous vendre quelques-uns), vous pouvez simplement vous concentrer sur les délicieux remplissages.

Obtenez notre recette pourAir Fryer Veggie Calzones.