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Pour autant quealiments de perte de poids aller,des œufs sont l'un des meilleurs choix que vous pouvez faire. Bien sûr, le moyen le plus efficace de verser des livres de manière saine est simplement de réduire le nombre de calories que vous prenez par jour, brûlez plus de calories grâce à l'exercice ou à l'idéal, faites une combinaison des deux. Mais voici la chose: les œufs peuvent aider à cet égard parce qu'ils sont ultra-stimulants, ce qui signifie après que vous les mangez, vous aurez moins de chances de surcharger sur le snacking entre les repas (aidant ainsi à vous aider à économiser des calories).

Les œufs sont incroyablement polyvalents - vous pouvez les apprécier à tout moment de la journée et dans une grande variété de plats. Ils embalent également un grand bang nutritionnel: en fait, ils contiennent un certain nombre d'éléments nutritifs essentiels, dont certains jouent également un rôle dans votre métabolisme. Lire sur les moyens de dire que les diététiens disent que les œufs peuvent vous aider à perdre du poids - et ne manquez pas la20 Les œufs pourraient être votre arme de perte de poids secrète.

Les œufs sont remarquablement élevés chez les protéines, qui est le bloc de construction musculaire, etLes tissus musculaires brûlent plus de calories que la graisse.

«Les œufs sont un excellent aliment à inclure dans votre plan de perte de poids car ils sont élevés en protéines àvous garder plus longtemps," ditShenen Jaramillo, MS, RD.

Un gros œuf contient6,3 grammes de protéines végétariennes de haute qualité-So Si vous mangez deux en une seule séance, vous avez déjà atteint 25,2% de votre consommation quotidienne recommandée de 50 grammes.

UNEÉtude 2010 Compara la consommation de calories d'hommes qui mangeaient un petit-déjeuner à base d'œufs à ceux qui mangeaient un petit-déjeuner au fromage à la crème. Remarquablement, le groupe d'œufs a consommé une réduction de 400 calories de moins de 24 heures au cours des 24 heures après le petit-déjeuner que le groupe Bagel. Les tests sanguins ont montré que Ghrelin, l'hormone qui stimule la faim, était nettement plus élevée après le petit-déjeuner bagel.

"La protéine affecte positivement des hormones de satiété commecholécystokinin, qui aide à inhiber la vidange gastrique, ce qui nous maintient plus longtemps) », ditArika Hoscheit, une diététiste clinique inscrite avec Paloma Health. "Les protéines prennent également plus de temps à digérer que les glucides, car elles sont relativement grosses, qui prennent un peu de travail à tomber dans les acides aminés. Les aliments de haute protéine comme les œufs vous aident à vous sentir satisfait pendant de longues périodes, ce qui vous rend moins susceptible de atteindre des calories inutiles. "

Mieux encore, Hoscheit ditaliments à haute protéines Peut réellement vous aider à contourner plus de calories en vous enterrant votre métabolisme.

"L'effet thermique de la nourriture fait référence au nombre de calories nécessaires à la digérer, à transporter, à absorber et à le stocker", explique-t-elle. "La protéine a l'effet thermique le plus élevé par rapport aux glucides et aux graisses. Plus précisément, les processus métaboliques impliquant des protéines nécessitent environ 20-30% des calories ingérées à compléter, ce qui signifie que manger des aliments de haute protéine comme les œufs vous donne un bon coup de pouce de brûler plus de calories et atteindre vos objectifs de perte de poids. "

Si vous allez Paleo, Keto, ou vous essayez simplement de perdre du poids partraverser les glucides, les œufs devraient être votre nouveau meilleur ami. Ils contiennentMoins de 1 gramme de glucides.

"Contrairement à de nombreux aliments de petit-déjeuner traditionnel tels que les céréales et le pain grillé, les œufs sont riches en protéines et sans glucides, ce qui peut aider à promouvoir la satiété sans planter des niveaux d'insuline", déclare Diana Gariglio-Clelland, éducateur de diabète certifié et diététiste agréé avecLuxe suivant. "Les petits déjeuners basés sur les carbs comme les céréales et les produits de pain stimulent la libération d'insuline de la hausse des sucres sanguines. Des niveaux d'insuline plus élevés peuvent contrecarrer des efforts de perte de poids et conduire à un stockage plus gras."

Une étude de 2008 Compara un petit-déjeuner à base d'œufs avec un petit-déjeuner à base de bagel et constaté que la consommation d'œufs favorisait une perte de poids supérieure de 65% par rapport à l'alternative de la glucidité.

Selon Hoscheit, une autre raison pour laquelle les œufs sont un bon choix pour la perte de poids est qu'ils sont relativement bas dans des calories: un gros œuf n'a que sur environ76 calories. Cela signifie au petit déjeuner, vous pourriez avoir deux œufs pochés et un morceau deGroupé à grains entiers germés pour seulement 232 calories-Quelle est inférieure à certaines barres d'énergie (qui, il convient également de mentionner, sont généralement chargées de sucre et ne vous conservent pas de près aussi longtemps).

"Les œufs sont une bonne source de vitamine D, une vitamine soluble dans les graisses qui semble jouer un rôle dans la perte de poids", déclare Gariglio-Clelland.

Dans unMéta-analyse 2019Une supplémentation en vitamine D a été constatée pour réduire à la fois l'IMC et la circonférence de la taille des sujets de test de surpoids.

Les oeufs sont également une excellente source de vitamine B12, avec .89 microgrammes-37% de votre DV-en un.

« Les faibles niveaux de vitamine B12 sont associés àle surpoids et l'obésité, Alors que la vitamine B12 est négativement corrélée avec l'indice de masse corporelle (IMC), ce qui signifie des niveaux plus élevés de vitamine B12 correspond à un IMC inférieur « , ajoute-Gariglio Clelland.

notes Jaramillo que les œufs sont aussi riches en fer, ce qui contribue à maintenir votre énergie tout au long de la journée. Et si vous travaillez, considérez ceci: 2019 recherches publiées dans leJournal of Nutrition a découvert que la supplémentation en fer améliore les performances d'endurance. En d'autres termes, le fer que les oeufs contiennent pourraient réellement vous alimenter par cette course épuisante ou d'une session de spin, vous aidant ainsi à brûler plus de calories.

« Les œufs peuvent aider à équilibrer votre glycémie et d'insuline sans impact négatif sur votre taux de cholestérol sanguin », dit-Hoscheit.

UNEÉtude 2019 a révélé que manger un faible teneur en glucides et repas première chose à haute teneur en matières grasses du matin (comme une omelette) peut vous aider à éviter les grandes pointes, qui de sucre sont super commun après un petit déjeuner riche en glucides sang (comme un muffin ou céréales avec fruit). Manger ce type de petit-déjeuner peut également améliorer votre contrôle de la glycémie tout au long de la journée, ce qui est particulièrement important pour les personnes atteintes de diabète.

« Garder votre taux de sucre dans le sang moyen régulier de vos niveaux d'énergie restent stables, et vous êtes moins susceptibles d'atteindre pour une collation sucrée après-midi pour passer à travers la journée », ajoute Hoscheit. « Être moins dépendant des calories vides pour des moyens d'énergie moins de calories prises dans l'ensemble et, espérons-le, la perte de poids. »

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