La note de pizza de restauration rapide la plus saine n ° 1, selon un nutritionniste
De la croûte aux garnitures - Voici comment construire une tarte plus claire.
La pizza rapide ne reçoit pas la meilleure réputation, et pour une bonne raison. Les tartes des plus grandes chaînes de pizza de notre pays sont généralement élevées dans des glucides et du sodium etexcessivement chargé de garnitures Cela augmente encore la teneur en matière grasse, de glucides, de calories et de sodium. Pensez simplement à cela: la base de la pizza est de lourdes glucides, car elle est généralement faite avec une pâte qui se compose de glucides blancs et raffinés qui manquent de fibres.
Même si votre pizza est faite sur une croûte plus mince, par opposition à la vaisselle profonde ou aux grandes tranches de style NYC, vous pouvez plier en deux, il n'est probablement pas fabriqué avec du blé entier ou de la farine de grains entiers dans les restaurants de restauration rapide les plus populaires. Bien sûr, vous pouvez créer votre propre version mince de Pizza à la maison en jetant votre fromage préféré, vos légumes et votre sauce allégée au-dessus d'une croûte plus saine, qui réduit les glucides et les calories.
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Vous pouvez acheter ou faire votre proprecroûte de chou-fleur (Allée extérieure a une belle option) ou choisissez un blé entier ou une croûte à base de grains, Naan ou Pita du pain, qui sont souvent de plus petites de taille et plus faciles à gérer pour le contrôle des portions.
Ou recherchez des pizzas congelées avec des croûtes à faible glucidité, telles queLa pizza mince de la croûte de la nutrition de la quête dans quatre fromages, simplement chauffer et profiter à la maison. Juste rester à l'écart deces terribles options dans l'allée du congélateur.
Mais lorsque vous vous retrouvez coincé avec une pizza à fast-food, vous voudrez savoir comment choisir celui qui ne vous mettra pas à la mer sur tous les ingrédients «indésirables».
La pizza la plus sheieuse rapide: la croûte mince de Domino avec du fromage léger et des légumes
Cette pizza particulière est le choix le plus sain, car il s'agit d'une croûte mince et est une lumière sur le fromage. "La pizza est l'un de ces aliments qui varie considérablement dans des calories et des nutriments en fonction de la manière dont elle est préparée et surmontée", déclare le nutritionniste et l'auteurLauren Harris-Pincus. "Mais une pizza de croûte mince avec sauce tomate, fromage léger et beaucoup de garnitures de légumes, peut créer un repas équilibré avec une quantité considérable de nutriments et de fibres."
Recherchez toujours une fine croûte pour garder les calories de chèques et empiler sur les légumes ainsi que les protéines maigres si vous avez besoin d'un repas plus grand. Le poulet grillé est généralement la viande la plus maigre et la plus saine des articulations de pizza à fast-food. En ajoutant le poulet », vous aurez besoin de moins de tranches pour satisfaire votre faim», conseille Harris-Pincus.
EtDomino A un large éventail de légumes disponibles pour aider à augmenter votre consommation de produits de manière délicieuse. Donc, alors que vous obtenez la croûte mince avec du fromage léger, vous pouvez charger cette tarte avec autant de légumes de différentes couleurs et saveurs que vous le souhaitez. "Vérifiez simplement que vos garnitures Veggie ne sont pas panées et friées en premier, que vous pourriez trouver avec des aubergines," dit le nutritionniste.
Allez avec des verts frais et des légumes qui offrent une fibre riche pour vous remplir plus longtemps que ceux avec des propriétés antioxydantes. Certains de tels choix chez Domino comprennent l'ail, les poivrons verts, les poivrons Jalapeno, les champignons, les oignons, les tomates, les poivrons de banane, les poivrons rouges rôtis et les épinards - offrant un beau mélange de couleurs pour manger l'arc-en-ciel.
En ce qui concerne la sauce, la couleur est une bonne règle de pouce - une sauce rouge contient généralement moins de calories et de plus de nutriments qu'une sauce blanche crémeuse, alors ne s'écrase pas de la marinara traditionnelle en faveur de la pizza blanche trop souvent.
"Dans une modeste 270 calories, vous pourrez profiter du quart de cette pizza sans culpabilité, et c'est encore mieux si vous parcourez votre repas avec une salade", a déclaré Harris-Pincus.
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