Une salade grecque de poulet à la farine de repas
Il ne faut pratiquement pas de temps pour jetter ce plat ensemble, ce qui facilite la préparation des repas.
Lorsqu'il s'agit de bien manger, les Grecs l'ont eue juste depuis des siècles et ont beaucoup à apprendre aux Américains de super dimensionnement américain. Bien que l'idée duDiète méditerranéenne On fait écho à partout en Espagne, en Italie et dans le sud de la France, c'est vraiment l'éthique culinaire grecque qui forme la colonne vertébrale de cette approche intelligente et légendaire. Les graisses saines associées à de nombreux légumes croquants et protéines maigres sont toutes importantes et précieuses pierres angulaires de leur régime alimentaire, et toutes sont capturées dans cette salade hachée simple et satisfaisante. Cette recette de salade grecque est à la fois copieuse et saine sans ajouter d'ingrédients lourds et de calories. C'est génial pour un grand dîner (ou dirons-nous une fête de Toga?), Ou pourplanification des repas Comme il restera bien au réfrigérateur pendant une semaine. Doublez simplement la recette et dolé vous-même quelques cuillerées pour votre déjeuner chaque jour et vous serez défini. Après un certain temps, vous pourriez vous rendre compte que vous ne manquez pas votre lourdSalades de César du tout et commencez à faire un tout nouveau style de vie. Incidemment, demandez à un grec et il vous dira: ce n'est pas un régime, c'est un style de vie. Et si ce style de vie comprend de manger des aliments sains qui goûtent étonnant, nous disons amen à cela.
Nutrition:360 calories, 22 g de graisse (7 g saturée), 580 mg de sodium
Sert 4
Tu auras besoin
2 tasses de poulet cuite ou hachée coupée
1 gros concombre, pelé, ensemencé et haché
1 poivron rouge, haché
4 tomates roms hachées
1 oignon rouge, haché
1/2 (14-16oz) Can Garbanzo Haricots, égouttés
3/4 tasse de feta émietté
2 c. À soupe de vinaigre de vin rouge
1 c. À thé d'origan séché
Sel et poivre noir au goût
1/4 tasse d'huile d'olive
Comment le faire
- Combinez le poulet, le concombre, le poivron, la tomate, l'oignon, les haricots et le feta dans un grand salade.
- Dans un bol séparé, combinez le vinaigre et l'origan avec quelques pinches généreuses de sel et de poivre.
- Arroser lentement dans l'huile d'olive, fouettant à combiner.
- Mélanger la vinaigrette avec la salade.
- Vous pouvez servir maintenant, mais il est préférable de laisser celui-ci assis dans le réfrigérateur pendant 30 minutes environ, ce qui donne à tous les ingrédients une chance de devenir amical.
Aimer cette recette? Abonnez-vous à notreMangez ceci, pas ça! magazine pour une cuisine encore plus à la maison et des idées de restauration saines.