Good Lifestyle

Comme beaucoup d'Américains, yaourt grec est un immigrant. Il a atterri dans le bon vieux américain de A. autouril y a 20 ans. Depuis lors, le produit laitier lui-même a à juste titre mérité une place en constantepetit-déjeuner sain-et il est facile de voir pourquoi.

La crème de yogourt méditerranéen, lisse, et la texture légèrement épaisse est réconfortant mais indulgent. Son agréablement aigre et le goût sucré est modérément intrigant encore familier. Et entre les probiotiques du tube digestif de l'environnement, des graisses et des protéines de renforcement musculaire, il bénéficie d'une impressionnante démonstration de bienfaits pour la santé.

Avant d'ajouter ce produit à votre routine de petit-déjeuner, vous devez naviguer dans l'allée des produits laitiers. Et ce n'est pas une tâche facile. Avec des centaines d'entreprises offrant « authentique » bordée de yogourt sur vos tablettes des magasins d'épicerie, vous devrez peut-être un peu d'aide désherber le bon du mauvais.

Voilà pourquoi nous avons consulté des experts nutritionnels pour trouver les meilleurs sains yogourts grecs (et le pire) -SO vous n'avez pas au stress ou même lire les étiquettes nutritionnelles sur votre prochain voyage d'épicerie.

Qu'est-ce que le yaourt grec et comment est-il différent de yogourt traditionnel?

Tout le monde parle toujours de combien de yaourt grec est, mais ce qui est réellement?

« Yaourt grec est plus tendue que le yogourt régulier, ce qui rend plus épais et onctueux », dit diététisteRachel fine, MS, RD, CSSD, CDN, et propriétaire dePour la Pointe Nutrition. Parce que les fabricants éliminent plus du lactosérum, qui est le composant liquide du lait, vous vous retrouvez avec un produit qui est plus dense dans la texture.

Cela faitdifférent grec de yaourt de yogourt traditionnel d'une certaine façon notable.

• yaourt grec a plus de protéines. « En raison de sa concentration de plus dense, le yaourt grec a généralement jusqu'à deux fois la quantité de protéines par rapport à yogourt régulier. Cela en fait un peu plus « sur le plan nutritionnel dense » par once au service, ce qui signifie qu'il vous aidera à vous maintenir rassasié plus longtemps », dit-fine.
• Il est plus faible en sucre.« En outre, les moyens de forcer petit-lait, il y aura moins de glucides (et donc, sucre) dans le yaourt grec, » dit fin.
• Il est également plus faible en lactose. Le lactose est un type de sucre, parce que le yaourt grec a moins de sucre, il a aussi moins de lactose que le yogourt traditionnel. « Les personnes sensibles au lactose peuvent tolérer encore mieux que le yogourt traditionnel », dit diététisteJenna Appel, MS, RD, LDN, CPT, et propriétaire deAppel nutrition. Bien que, si vous êtes intolérant au lactose, vous pouvez opter pour unyaourt sans lactose.

Quels sont les avantages pour la santé du yogourt grec?

yaourt grec est non seulement un remplacement pour votrecéréales petit-déjeuner sucré. Son rapport de protéines aux glucides en fait une collation post-entraînement idéal pour la réparation des muscles et réapprovisionner les magasins d'énergie dépensée. De plus, un carton plein de graisse est un régal stabilisant l'appétit pour réprimer les 15 heures en colère affres de la faim.

Oh, et avons-nous mentionné il peut vous aider à perdre du poids?Des chercheurs ont constaté que l'ajout de faible teneur en sucre, des collations de yogourt riches en protéines à votre alimentation quotidienne peut aider le carburantperte de poids efforts en stimulant le métabolisme et réduisant au minimum la sensation de faim.

Comment nous avons choisi les meilleurs yogourts grecs.

Les yogourts grecs se réunissent plus sains tout un ensemble strict de critères nutritionnels.

• Il y a sans sucre ajouté. Parce que le yaourt grec a tendance à être plus dense et plus tarte que yogourts traditionnels, les fabricants sont prompts à ajouter des édulcorants. Les experts en nutrition sont aussi rapides à la prudence d'envie avec ces conteneurs édulcorées. « Il est important d'obtenir complètement yogourt sans sucre beaucoup de yogourts ont en fait beaucoup plus que le sucre ajouté comme la crème glacée! » ditCaitlin auto, MS, CNS, LDN, propriétaire defrugal nutrition.
• Optez pour 2% ou yogourts lait entier quand vous le pouvez. La graisse est rassasiant, et il peut vous aider à rester pleinement. De plus, il vous aidera à absorber certaines vitamines liposolubles comme la vitamine D et E. « [yogourts non gras] peuvent également avoir des charges ou des édulcorants ajoutés plus pour compenser la texture et la saveur perdue lorsque vous retirez la graisse », dit-auto .
• Vous pouvez également avoir dégraissé à l'occasion. Nutritionnistes sont généralement les fans de matières grasses laitières. « Les matières grasses laitières contient « plus sains » gras, tels que l'acide linoléique conjugué (qui est vu pour prévenir le gain de poids) et est faible en oméga 6 acides gras (ce qui augmente l'inflammation), » dit diététicienne Bonnie Balk, RD, Santé & Bien-être expert pourMaple Holistics. Mais si vous voulez garder un oeil sur votre consommation de gras par jour, Balk recommande la coupure entre 0% et 2% de matières grasses yogourts. « En alternant entre les 0 et 2 variétés%, vous êtes sûr de garder votre consommation globale de matières grasses en échec, tout en récoltant quelques-uns des avantages positifs de graisses saines, » dit-elle.
• Vous êtes toujours en sécurité avec plaine. "J'ai recommencé à choisir un yogourt grec de la plaine sur la plaine de la plaine. Juste parce que vous achetez un yogourt uni ne signifie pas que vous devez le manger clair. Vous pouvez ajouter vos propres fruits ou saveurs, tels que les baies, les noix, la cannelle et la vanille», dit appelé .

Les 15 marques de yogourt grecques la plus saines.

Haut en protéines et fabriqué avec les moins les plus petits ingrédients (juste du lait et des cultures actifs en direct), attrapez un de ces conteneurs et vous verrez bientôt que leAvantages du yogourt vous aidera à atteindre vos objectifs corporels en un rien de temps.

1. FAGE Total 2% de yogourt grec

Il y a une raison pour laquelle la fégée est l'un des yaourts grecs les plus populaires disponibles. "Bien que ce ne soit pas organique, la fégée est l'une des ... sinonlesYaourt grec au-dodon-gest disponible, "Stephanie Middleberg, MS, RD, CDN et fondateur de la pratique de la santé et du bien-être de NYC, Middlyberg Nutrition, indique.

Les yaourts de la fage sont également impressionnés par des protéines, emballant dans 20 grammes par conteneur de 7 onces à 7 onces plus importants. (Pour une comparaison, cela équivaut à 15 grammes par 5,3 onces.) Assurez-vous simplement de vos saveurs de pas comme miel, ce qui peut emballer 29 grammes massifs de sucre dans votre repas du matin. Le miel pourrait être meilleur que le sucre de table, mais cela ne signifie pas que vous devriez le manger par la tasse. Nous expliquons ici dans notre rapport exclusifchaque édulcorant ajouté classé par nutrition.

2. Chobani non gras, plaine

Nous sommes sur le point de vous dire les nombreuses raisons pour lesquelles ce yogourt devrait figurer sur votre liste de courses. "De nombreux yogourts sur le marché sont emballés avec sucre ajouté, édulcorants artificiels ou gras et parfois tout ce qui précède. Les ingrédients en excès ajoutés pour améliorer la saveur et la texture du yogourt peuvent presque éliminer les avantages potentiels de la santé de ces produits. Yaourt grec non gras Aucune de tout cela n'est le cas. ", DitTrista meilleur, MPH, RD, DD un diététicien inscrit au solde One Supplements. "Malheureusement, Chobani n'offre que son yogourt non gras dans des gobelets à un seul service. Vous devrez acheter une baignoire de 32 onces pour marquer leurs versions de lait bas et de lait entière. Heureusement, ce choix est élevé dansprotéine et très faible en sucre. (En fait, il y a zéro sucres ou édulcorants ajoutés dans ce conteneur.)

Il manque la graisse dans cette option, mais Balk a un pourboire. "Je conseille à mes patients de sélectionner cette variété simple et sans graisse et d'ajouter un mélange de garnitures à stimuler la satiété et les nutriments. Je recommande d'ajouter une ¼ de tasse de noix ordinaires (noix, amandes ou noix de cajou) pour augmenter la« graisse saine ». Contenu et ¼ de tasse de fruits frais (myrtilles, fraises ou pomme dés) ajouter des sucres naturels », dit-elle.

3. Wallaby organique aussie grec grec faible grasse, plaine

Nous aimons cet offrande Wallaby et Middleburg: C'est le yogourt greff-à un parfait. Bien que Wallaby ait à la fois des options de yogourt grecs grecs faibles (2%) et non grasses, Middleberg recommande de garder une partie de cette graisse autour. "Choisissez des versions faibles en gras ou en matières grasses sur la liberté de graisse," dit-elle. Non seulement la laiterie plus grasse contient plus de nutriments, mais celles-cigraisses saines jouera un rôle clé dans l'aide de votre corps à absorber les vitamines A, D, E et K.

4. Yogourt grec de la crémerie d'érable

Les yaourts de Cramey de Maple Hill sont fabriqués avec seulement deux ingrédients: lait à base d'herbe et cultures vivantes. Cette différence dans le lait pourrait être reflétée dans le prix, mais cela vaut bien les cents supplémentaires si vous pouvez vous le permettre. "Le yogourt nourri à l'herbe contient plusoméga-3s et des acides linoléiques conjugués, qui aident tous deux à prévenir les maladies cardiaques, l'inflammation, le diabète et divers cancers », explique Middleberg. Bonus: Les yaourts grecs d'érable sont riches, crémeux et gontent beaucoup plus décadents qu'ils ne considèrent que leur teneur élevée pour protéines vous aideraPerdre 10 livres.

5. Sononyfield Bio GreeC Lait entier, plaine

Nous aimons que Stononfield a récemment introduit une version complète à leur ligne grecque. Ce carton est fabriqué avec des cultures actives vivantes et des produits biologiques, non-OGM, qui est important, ce qui est grand car les vaches biologiquement surélevées ne sont pas soumises à la même hormone et au même traitement antibiotique que sont les vaches classiques. Et aucun antibiotique pour eux ne signifie aucun antibiotique pour vous! "Les produits biologiques sont vraiment importants pour les produits laitiers. Les hormones, les antibiotiques et d'autres toxines telles que les pesticides, sont transférées à travers le lait étant produite", déclare soi-même. Le choix d'un yaourt organique peut aider à réduire l'exposition à ces détremptateurs hormonaux.

De plus, un examen publié dansLe Journal britannique de Nutrition a constaté que le lait biologique a une moyenne de 50% plus anti-inflammatoire oméga-3 à son homologue de manière classique.

6. Yaourt sans four grec de Dannon Oikos, plaine

Si vous choisissez une plaine, Oikos obtient le feu vert de nous. Low sucre, haute protéine: c'est le combo gagnant de n'importe quel yaourt. Il suffit d'éviter les arômes de leurs fruits: Blackberry a plus de sucre que les mûres réelles et la grenade utilise des additifs douteux de sorbate de potassium et de lactate de calcium. Comme Middleberg explique: "Ces additifs contiennent probablement des pesticides synthétiques. Le sorbate de potassium a été connu pour provoquer des allergies cutanées telles que l'eczéma et le lactate de calcium peuvent conduire à des problèmes digestifs." Qui ne sonne pas comme une bonne nouvelle si vous avez cherché,Comment se débarrasser des ballonnements.

7. Yaourt double zéro de Dannon Oikos Triple Zero Zero, plaine

Pendant que nous félicitons ce yogourt triplé-zéro pour être exempt de sucres ajoutés, d'édulcorants artificiels et de matières grasses, cette même description pouvait facilement correspondre à tout autre yogourt sur cette liste de la meilleure liste, de sorte que Dannon est juste un stratagème de marketing. Nous les félicite pour ajouter des fibres-6 grammes de la racine de chicorée - qui agit en tant queprébiotique et peut minimiser les pointes dans l'insuline après un repas lourd en glucides. "Le concept de prébiotiques est relativement nouveau dans la scène de la santé, mais de manière significativement importante pour la santé. Les prébiotiques travaillent en tandem avec des probiotiques pour nourrir les bonnes bactéries intestinales responsables de notre santé globale et de notre fonction immunitaire appropriée", selonMeilleur.

8. Yaourt grec à faible grec organique de la vallée de la vallée de Straus

"Mon yogourt grec préféré absolu est la crémerie de la famille Straus. Leurs produits laitiers ont la meilleure saveur et le traitement réellement limité", se dit Soi.

9. Yogourt grec Voskos non fantaisie, plaine

Alors que Voskos propose uniquement une option non fournale pour les forfaits uniques, ils fournissent une plaine originale avec de la graisse dans leur option de 16 onces (mais nous ne le recommandons pas - une servage d'une once égale contient une grosse grammes de graisse!). Heureusement, leur option non fournit une toile vierge pour vous permettre d'ajouter une graisse saine que vous voudriez - noix, avocat, graines de lin ou graines de chia. Et pour une double dose de probiotiques au-dessus des cinq cultures vivantes et actives de Voskos, ajoutez du chocolat! Ce traitement fermenté vous fournit des bactéries encore plus utiles qui peuvent vous aider à obtenir votresanté intestinale Retour sur la bonne voie.

10. Creîtrice de montagne verte 0% de yogourt grec, plaine

Basé à Vermont, cette petite crémerie a un impact important sur la scène du yogourt grecque. Leurs vaches sont élevées sans hormones et utilisent cinq souches différentes de cultures pour former le yaourt-tandis que beaucoup n'utilisent que trois.

11. Yaourt grec organique de trèfle Sonoma, uneie de lait entier

Pour un yogourt grec de lait entier avec des sucres non ajoutés, regardez les yaourts de trèfle. Le trèfle utilise du lait de vaches élevées sur d'innombrables petites fermes familiales dans le nord de la Californie.

12. Yaourt grec grec Maia faible graisse, plaine

Alors que Maia avait l'habitude d'avoir une fibre d'avoine prébiotique dans leur mélange, ils ont choisi de fessoire pour une étiquette plus propre: maintenant avec du lait à faible gras et de 40 milliards de cultures vivantes et actives.

13. Dannon Light & Fit Yogourt non fit jaune, édulcorants artificiels zéro, plaine

Il existe de nombreuses options qui ont le même nombre de calories, de sucre et de protéines, mais si vous recherchez un yogourt inférieur dans des calories que l'option OIKOS Triple Zero et a un peu plus d'édulcorants naturels (et moins stévia), Ceci est une option solide. À ne pas mentionner, Dannon Light & Fit Yogourt netfat ne contient que deux ingrédients à la culture des cultures de lait et de saines ingrédients et de cultures saines, notamment L. Bulgaricus et S. Thermophilus, qui est l'une des raisons pour lesquelles Mackenzie Burgess, RDN, Dietidian et Recipe Developer àChoix gaies, aime tellement celui-ci. "C'est l'ingrédient parfait à la protéine à la cuillère sur les plats sucrés et salés. Essayez de préparer de faire avancerYaourt Parfaits Dans les pots de maçon remplis de beurre de cacahuète, de fruits frais et de granola faits maison pour un petit-déjeuner en bonne santé et en go », explique Burgess.

14. Yaourt grec à 100% à 100% de Nancy, plaine

Nancy est une autre marque de yogourt bio de stand-up. Ils offrent une version faible en graisse dans des baignoires plus grandes, mais vous devrez vous contenter de non-gras si vous voulez une petite portion. Self est un fan de la marque de Nancy et recommande même leur excellente qualitéYaourt nourri à l'herbe. Ce n'est pas grec, mais il est fait avec du lait à base d'herbe, qui est "plus élevé dans les acides gras oméga-3 (bonnes) et plus bas dans les acides gras oméga-6 (pas aussi bien)".

Vidéo associée: Comment Yaourt peut vous aider à réduire votre tension artérielle

Les pires yaourts grecs pour votre santé

Ces yaourts sont faibles en ce qui rend le produit laitier méditerranéen si utile pour brûler des protéines graisseuses et des ingrédients qui ne méritent vraiment pas une place dans ces petits conteneurs.

1. Pire: Activia Grec, Vanilla

Nous avons tous vu les publicités accrocheuses, mais Activia n'est pas votre meilleur pari en ce qui concerne les yaourts grecs, sur la base de son ratio de la protéine. En fait, ce petit pot emballe plus de sucre que vous trouverez dans un beigneau à double glauchement au chocolat de Dunkin '. Pour compléter, leur liste d'ingrédients est inférieure à l'appétissement, y compris: sucre, eau, amidon alimentaire modifié, acide malique et citrate de sodium. Donc, bien que cela contienne ces cultures actives que nous aimons, il existe de meilleures options pour votre parfait du matin.

2. pire: yoplait grec 100

Ils pourraient être plus bas dans des calories et du sucre, mais ne vous laissez pas duper - ces yaourts légers ne méritent pas une place dans votre réfrigérateur. Comme vous pouvez probablement deviner du nom, le yogourt grec de Yoplait n'est pas vraiment authentique. Mais plus que cela, la combinaison haute sucre / basse protéine ne vous aura pas alimentée à travers la journée, car vous l'espérez - et malheureusement, vous ne vous aidera pas à éviter les fringes de beignets mi-matin. De plus, pour garder les niveaux de sucre bas, Yoplait ajoute des édulcorants artificiels acésulfame potassium et sucralose.Édulcorants artificiels ont été liés à la modification de notre microbiome intestinal, ce qui peut entraîner des problèmes digestifs aggravés.

3. pire: dieux grecs yogourt grecs non fantaisie, plaine

Les muscles des dieux n'ont pas été construits sur ce yogourt. "Ce yogourt de style grec n'a pas seulement moins de protéines que d'autres, mais aussi moins de protéines que de sucre", explique Middleberg. Ce qui est étrange envisageant que «Gurt n'a pas ajouté de sucre. C'est un pot-casseur dans l'allée laitière. Nous sommes heureux d'entendre que la société utilise du lait de vaches non traitées avec des hormones de croissance RBST / RBGH. Cependant, cela ne signifie pas que le yogourt résultant n'est pas exempt d'additifs. Les yaourts comprennent la pectine et l'inuline, qui sont "conçus chimiquement pour améliorer le profil de goût, de texture ou de nutrition, mais peuvent conduire à des problèmes digestifs très inconfortables chez certaines personnes", détails. C'est un moyen sûr d'annuler laAvantages du yogourt.

EN RELATION: La voie scientifique àfreiner votre dent sucrée en 14 jours.

4. Le pire: yaourt grec zoï, vanille

Pour un yogourt grec, ce zoi est incroyablement faible en protéines. Ce qui est pire, la société devait réellement ajouter un concentré de protéines de lait pour même l'obtenir à 8 grammes! Pendant que nous sommes tous pourpoudres de protéinesIls ne semblent pas nécessaires dans notre yogourt grec où il devrait y avoir assez naturellement.

5. Pire: Dannon Light & Fit Greek Nonfat, Vanilla

Ingrédients Nous n'aimons pas voir dans notre yogourt: édulcorants artificiels, arômes artificiels, amidon de maïs modifié et fructose. Et chacun se trouve dans le yogourt grec clair et ajustement de Dannon. Vous pouvez trouver une meilleure liste d'ingrédients avec le même nombre de calories ci-dessous sur notre meilleure liste.