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Du pain grillé au petit-déjeuner pour roule avec le dîner,pain est un élément essentiel des repas de nombreuses personnes. Et bien que beaucoup de gens associent consommer du pain avecgain de poids, une taille en expansion n'est pas le seul effet secondaire potentiel de manger trop de pain. (En rapport:Le plus gros signe de danger que vous mangeez trop de pain, dis des experts.)

Selon une étude de 2018 publiée dans la revueNutriments,La consommation de pain fréquente est également associée à un risque accru dehypertension artérielle.

Pour mener leurs recherches, des chercheurs de l'Institut national de la cardiologie Ignacio Chávez et du Conseil national de la science et de la technologie ont suivi un groupe de 2 011 participants adultes ayant une moyenne d'âge moyen de 37,1 ans. Les sujets d'étude qui ont consommé un morceau de bolillo ou de Telera-deux types de pains blancs - une fois ou plus par semaine avaient un risque de pression artérielle de 1,39 fois plus élevé que ceux qui ont consommé du pain trois ou moins par mois. Cependant, les chercheurs ont constaté que la consommation de pain à grains entiers n'était pas associée à un risque accru de pression artérielle élevée.

Les chercheurs ont supposé que le sodium dans le pain blanc était probablement un facteur contributif d'étudier la pression artérielle élevée des sujets, une hypothèse raisonnable, étant donné que le département des États-Unis de la santé et des services humains '"Ce que nous mangeons en Amérique" trouvé ceciLe pain était la plus grande source de sodium dans les régimes d'Américains.

Cependant, ce n'est peut-être pas la seule façon dont la consommation de pain augmente votre risque d'hypertension. Une étude de 2014 publiée dansBMC Santé publique J'ai constaté que la consommation de deux parties de pain blanc ou plus par jour augmentait considérablement l'augmentation des sujets d'étude de devenir en surpoids ou obèses, deux États physiques liés à la fois à une pression artérielle accrue.

Donc, si vous avez du mal à une pression artérielle élevée - ou si vous souhaitez empêcher un diagnostic d'hypertension dans le dos futur sur le pain blanc pourraient être un bon endroit pour commencer.

Pour faire des choix plus sains dans l'allée de pain, vérifiezLes pains les plus sains à manger pour perdre du poids, selon les diététisteset pour les dernières nouvelles de la santé livrées dans votre boîte de réception,Inscrivez-vous à notre newsletter.