Qu'advient-il de votre corps lorsque vous buvez du jus d'orange

Est-ce vraiment si sain de boire régulièrement? Nous avons demandé aux experts.


C'est sûr de dire quedu jus d'orange est une agrafe de boisson dans le régime alimentaire américain. Peut-être que c'est la première chose que vous buvez le matin avec une omelette faite maison, ce que vous lavez une personne copieusepetit déjeuner à dîner avec une sippeuse de milieu de l'après-midi rafraîchissant. Mais que arrive-t-il à votre corps lorsque vous buvez du jus d'orange? Comme il s'avère,Il existe de nombreux avantages potentiels pour intégrer cette boisson à votre alimentation.

Entre 2019 et 2020, les Américains ont consommé environ532 000 tonnes métriques de jus d'orange. Et cela ne devrait pas ne pas surprendre, lorsque vous considérez que c'est largement disponible, c'est indéniablement savoureux, et c'est un moyen facile et pratique de faire passer des fruits dans votre alimentation.

Quant à la santé en bonne santé, cela dépend du type de jus d'orange que vous buvez, à quelle fréquence vous buvez-le et l'état de votre santé actuelle. Voici ce que les experts veulent que vous sachiez sur les effets si vous buvez régulièrement du jus d'orange.

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Vous obtiendrez une dose de vitamines et de minéraux lourds.

Unhealthy orange juice bottle held in front of fridge
Refuge

Selon Amanda A. Kostro Miller, une RD / LDN qui sert sur le conseil consultatif de la vie en forme, la consommation d'orange de jus d'orange possède de nombreux avantages nutritionnels que de manger une orange. Elle note également que certaines marques commerciales renforcent leur jus d'autres nutriments.

"Le jus d'orange est riche envitamine C (1 tasse ou 8 onces contient environ 67% de l'indemnité alimentaire recommandée pour les adultes quotidiennes),folie, potassium et une petite quantité de magnésium », expliqueNutrition vive Fondateur Andres Ayesta (MS, RD, LD, CSCS, CSSD).

Si vous choisissez de boire du jus d'orange qui est fortifié decalcium etVitamine D, vous récolterez également des avantages supplémentaires.Lindsey Kane, RD et Directeur de la nutrition àPanier de soleil, note que ces nutriments travaillent ensemble pour soutenir la santé des os.

Fait amusant pour les végétariens et les végétariens: selon Kane, la vitamine C peut améliorer l'absorption de votre corps de fer non hémère - un type de fer trouvé dans des plantes qui tend à être plus difficiles à absorber que le fer à repasser des produits d'origine animale. C'est pourquoi Kane suggère d'ajouter une éclaboussure de jus d'orange à votresmoothie, comme cela peut aider votre corps à mieux absorber le fer dans les aliments comme des épinards, des noix et des graines.

Tout ce que vous savez, cependant, il y a une bouchon à la quantité de vitamine C votre corps à utiliser, car il s'agit d'une vitamine soluble dans l'eau.

"Toute quantité excessive de vitamines hydrosolubles consommée, y compris la vitamine C, est effectivement excrétée du corps à éviter la toxicité", explique Kane. "En d'autres termes, boire quelques verres supplémentaires de jus d'orange n'offrent aucun avantage supplémentaire - une fois que vous avez atteint votre exigence quotidienne, tout ce qui est au-delà, atterrit dans les toilettes."

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Vous donnerez à votre système immunitaire un boost.

orange juice when sick
Refuge

Vous savez comment ta mère vous a toujours demandé de vous demander deboire du jus d'orange pour préparer un rhume? Eh bien, apparemment, il y a une certaine vérité à ce remède séculaire.

Une consommation régulière et cohérente de vitamine C est nécessaire pour un bon soutien immunitaire ", explique Miller." Le jus d'orange peut faire partie de la consommation de vitamine C. "

Ayesta ajoute que la vitamine C sert non seulement à améliorer la fonction immunitaire mais constitue également un puissant antioxydant.

"Je ne dirais pas que la consommation de jus d'orange sera responsable de prévenir les rhumes ou les maladies, mais il augmentera le statut antioxydant qui soutiendra un système immunitaire fort", explique Ayesta.

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Votre peau peut sembler plus jeune.

Woman pouring orange juice into a blender
Refuge

Parlant de vitamine C, saviez-vous que cet essentielantioxydant est aussi un acteur majeur de soutenirsanté cutanée? Selon Kane, il joue une formation significative de collagène - la protéine qui peut réduire les rides visibles et améliorer l'élasticité de la peau. Qui a besoin de ces sérums anti-âge coûteux lorsque vous pouvez simplement boire un verre de jus d'orange pour profiter à votre teint?

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Vous ne vous sentirez pas aussi complet que vous le faites lorsque vous mangez une orange.

Orange juice with fresh oranges
Refuge

Voici la chose. Une portion d'orange à une tasse contient environ 4,3 grammes defibre-Hherea 1 tasse de jus d'orange n'a qu'à environ 0,2 grammes, ce qui signifie qu'il digère plus rapidement. Miller explique que c'est la raison pour laquelle vous ne vous sentirez probablement pas très complet après avoir bu de jus d'orange. Non seulement cela, mais Kane note queLa fibre est importante pour la santé des gutet aide à ralentir l'absorption du sucre, gardant ainsi votre glycémie et votre niveau d'énergie équilibré.

De plus, étant donné que le jus d'orange est moins satisfait (en raison d'un manque de fibres), Ayesta dit que vous êtes également plus susceptible de consommer plus que vous avez besoin. Cela peut être un problème, selon Miller, car le jus d'orange a tendance à avoir plus de calories, de glucides et de sucre par portion que le fruit lui-même.

PROFIL PRO DE KANE: Achetez du jus d'orange avec au moins une pulpe pour ramener une partie de cette fibre en jeu.

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Votre glycémie peut élever.

orange juice in a glass
Greg rosenke / des morceaux

Cela peut venir comme une surprise, mais une petite orange ne contient que 9 grammes de sucre.La tasse moyenne de jus d'orange, d'autre part, contient 21 grammes de sucre. Une des raisons de cette divergence est que le jus d'orange est une forme concentrée du fruit. Mais Ayesta souligne que certaines marques ajoutent également du sucre raffiné à leur jus, ce qui n'obtient pas seulement la teneur en calories, mais augmente également la probabilité que votre glycémie surgit (en fonction de votre consommation en une seule séance).

"Lorsque le jus d'orange n'est pas consommé avec modération, vous aurez des pointes dans la glycémie pouvant entraîner des fluctuations d'énergie et une plus grande faim souvent", déclare Ayesta.

En fin de compte, les experts conviennent que les avantages de la santé de la consommation de jus d'orange dépassent de loin les inconvénients potentiels. Cependant, Miller conseille de choisir un jus d'orange à 100% et de limiter votre consommation à seulement 4 onces par jour. Si vous souhaitez maximiser le nombre de vitamines et de minéraux que vous obtenez, KANE recommande de rechercher du jus d'orange pressé à froid, car il passe à travers un processus plus doux, le jus conserve plus d'éléments nutritifs sensibles à la chaleur qui ont tendance à être perdus lors de la pasteurisation à des températures élevées. Et Ayesta suggère de vérifier l'étiquette de nutrition pour s'assurer qu'il n'y a pas de sucres ajoutés. Mieux encore, si vous le pouvez, il propose de créer votre propre jus d'orange à la maison plutôt que de l'acheter au magasin, de cette façon, vous savez que le seul ingrédient est le jus de frontement pressé.

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