7 aliments et aliments de livraison les plus malsifses

La commande ne doit pas nécessairement être une mauvaise idée, tant que vous faites des choix intelligents et en évitant ces bombes gras, sel et sucre.


Soyons honnêtes: parfois nous ne voulons tout simplement pas cuisiner! C'est inévitable queTakeout et livraison Commencez à appeler nos noms comme les approches de week-end et au milieu d'une pandémie mondiale comme le monde est en ce moment. Commander dans a été goûté à beaucoup de prendre une nuit de cuisson et deSoutenir les restaurants locaux. Mais quand il s'agit d'obtenir de la nourriture à aller, il peut être facile de fairechoix malsains-Sométion sans même le réaliser.

Cela dit, nous sommes enregistrés avec le nutritionniste cliniqueAmy Tao, MS, deBien-être basé Pour nous aider à identifier les plus gros coupables en matière de prise à emporter et de livraison, tout en suggérant des swaps plus sains. Quels repas sontvraiment la pire nourriture à emporter que vous pouvez (ou, vraiment, devraitjamais) ordre?

Voici les sept aliments à emporter et à livrer les plus malsain. Et pendant que nous sommes sur le sujet de la prise à emporter et de la livraison, la malsée n'est pas la seule chose à considérer avant de faire votre prochaine commande. Il convient également de penser à ce que les aliments vont et ne vont pas bien voyager. Pour les aliments qui ne constitueront tout simplement pas à la hauteur de leurs homologues de restaurants dîners, ne manquez pas ces21 aliments que vous ne devriez jamais commander pour la livraison ou la prise à emporter.

1

Nachos

Nachos
Refuge

LesSnack favori de la foule est assez succulent, mais c'est un régal qui a lepotentiel de malsain très rapidement En tant que grandes quantités de garnitures telles que la crème sure élevée, le fromage salé et le guacamole continuent à empiler sur le lit des copeaux frites.

UNEÉtude 2016 a montré que le lien entre un régime alimentaire élevé et un impact négatif sur le microbiome du gut, qui pourraitaffaiblir le système immunitaire. Un régime alimentaire à grande graisse a également été associé au développement de l'obésité et du risque de maladies chroniques.

"Au lieu de cela, commandez des jetons avec la salsa de restaurant ou Pico de Gallo et un peu de guacamole", a déclaré Tao. "Ou demandez au restaurant que vous commandez à emporter à emporter sur des légumes frais comme des poivrons, des carottes et des radis à plonger."

Si les nachos ne sont pas aussi appétissants découpant certains des ingrédients de meilleur goût, le Tao suggère de choisirtacos au lieu. «De cette façon, vous obtenez toutes les saveurs que vous avez envie, mais les portions sont bien plus raisonnables», dit-elle.

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2

Poulet alfredo

chicken alfredo
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Alors que le poulet Alfredo est crémeux, ringard et délicieux, il est extrêmement élevé de calories, de graisse et de sodium.

"Par exemple, un ordre de poulet alfredo deJardin d'oliviers Contient 1 620 calories, 100 grammes de graisse et 1 680 milligrammes de sodium », déclare Tao.

UNEÉtude 2020 ont montré quegrandes quantités de sodium peut augmenter la pression artérielle et même affaiblir votre système immunitaire. Au lieu de cela, Tao suggère d'opter pour une sauce Marinara à base de tomates sur une sauce à la crème tout en commandant une prise à emporter italienne.

"Aussi, voir s'ils ont des objets comme des courgettes grillées, des aubergines, des champignons ou du poulet à ajouter à votre plat", dit-elle.

3

Poulet général Tso

general tsos chicken
Refuge

Malheureusement, cet agrafe à emporter chinois n'est pas le meilleur choix à cause du triple whammy: c'est un plat qui est battu, frit, puis recouvert d'une sauce avec une sauce avecquantités copieuses de sucre.

"Avec une ordonnance de l'emballage de poulet de General Tso dans plus de 60 grammes de sucre, cela serait plus que doubler la quantité de sucre que quelqu'un devrait consommer en une journée", déclare Tao. Yikes!

Dans unÉtude 2014 publiée dansMédecine interne JamaUne association a été trouvée entre un régime alimentaire de haute sucre et un risque plus grand de mourir de maladies cardiaques.

Mais le sucre n'est pas le seul problème quand il s'agit de ce plat sucré et épicé.

"Malgré le goût sucré de ce plat, il est souvent aussi emballé de sodium", déclare Tao. "Ajoutez une pile de riz et cela n'est particulièrement pas un excellent choix."

Tao suggère d'opter pour des plats cuits à la vapeur ou à la cuisson avec des légumes lorsque vous commandez à emporter chinois. En ce qui concerne les côtés, elle recommande de commander du riz brun ou de sauter complètement le riz.

"Faites cuire un sac de riz gelé du chou-fleur de votre congélateur pour un ajout sans effort à votre repas à emporter", dit-elle.

4

Frites chargées

loaded fries
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Les frites françaises dorées, frites et croustillantes ne sont pas le meilleur choix par eux-mêmes, mais quand ils sont chargés de nourriture comme du fromage et du baconpuis Servi avec une sauce crémeuse, ce plat le rend rapidement à notre liste d'options malsaines à emporter.

"Un ordre des fragments de fromage au Texas deChili emballes en un peu moins de 2 000 calories et plus d'une journée de la valeur de sodium, de graisse et de graisse saturée », souligne Tao. Et selon leAmerican Heart Association, "Les aliments contenant des graisses saturées soulèvent le niveau de cholestérol dans votre sang." Ce n'est évidemment pas quelque chose que vous voulez faire, car des niveaux élevés de cholestérol LDL (alias le «mauvais» cholestérol) peuvent augmenter votre risque de développer une maladie cardiaque ou d'avoir un accident vasculaire cérébral.

Pour satisfaire votre envie de frire française, Tao suggère de commander une petite partie des frites françaises ou de demander des garnitures telles que le brocoli cuit à la vapeur ou les petites sprinkles de fromage. "Vous obtiendrez la pomme de terre et le fromage pour alimenter votre désir comme une bouquet de fibres et de nutriments de l'ajout du brocoli", dit-elle.

5

Poulet au beurre

butter chicken
Refuge

Si vous craignez de la nourriture indienne, c'est probablement une bonne idée de passer le poulet au beurre. "Il est emballé de graisse saturée et de sodium car elle est généralement fabriquée avec du yogourt en gras, de crème épaisse et bien sûr, du beurre", déclare Tao.

Mais ne vous inquiétez pas, il existe des options plus saines disponibles si vous choisissez de commander dans la cuisine savoureuse.

"Un meilleur choix serait de poulet tandoori qui est mariné dans une combinaison d'assaisonnements et de yogourt, puis cuit", a-t-elle déclaré. "Une excellente option d'amidon serait de commander un côté de Chana Masala, qui est emballé avec des pois chiches riches en fibres."

Ce n'est pas un secret queAjout de plus de fibres à votre alimentation fournit unbeaucoup d'avantages pour votre corps, y compris contrôler la glycémie, atteindre et maintenir un poids sain, normaliser les fluctuations de l'intestin et réduire votre risque de diabète, maladie cardiaque et certains types de cancer.

Si vous cherchez plus de conseils,Votre guide de survie ultime et de supermarché est ici!

6

Salades de haute calorie

Cobb salad against blue background
Refuge

Vous pouvez penser que vous faites le bon choix parCommander une salade à emporter Sur certaines des autres options de haute sodium et de haute sucre, mais une fois que vous avez commencé à ajouter des mélanges et des pansements, vous pouvez transformer ce qui est censé être un repas de faible calorie en très élevé. Voir les régimes de haute calorie, surtout lorsqu'ils sont associés sans aucun exercice, ont été liés à une augmentation derisque d'obésité.

"Les salades de Cobb, les salades de César et les salades antipasto sont toutes connues pour raconter les calories, le sodium et la graisse", explique Tao, tout en notant d'éviter les salades avec plusieurs portions de garnitures de graisse plus élevées telles que le bacon, le fromage bleu, rempli de sucre confits noix, fruits secs et pansements crémeux. Elle insiste sur l'importance d'être conscient des garnitures plus saines que vous pouvez facilement ajouter, tels que les noix, les avocats,quinoa, ouHoummous.

Cela pourrait également être une bonne idée de fendre la laitue aussi. "Lorsque vous cherchez une délicieuse salade, oubliez la base de laitue et essayez quelque chose de différent comme une salade de tomate-concombre ou Tabbouleh, dit Tao.

7

Desserts massifs

slice of cheesecake with cherries
Refuge

Bien que, sans doute, tout le monde aime quelque chose de doux à la fin d'un repas, il est important de noter que parfois le dessert peut (malheureusement) en avoir autant, sinon plus, calories que votre repas.

"Une [tranche] de Ultimatecheesecake de velours rouge de la fabrique du fromage A 1 580 calories, 116 grammes de graisse, 62 grammes de graisse saturée et 104 grammes de sucre », déclare Tao. C'est un grand nombre de calories pour quelque chose qui vient après votre repas. Et la teneur en sucre? Big Yikes.

Si vous avez une dent sucrée, il est important de garder à l'esprit qu'un autre effet négatif d'un régime alimentaire de haute sucre est qu'il peut entraîner une inflammation, comme indiqué dans unÉtude 2018. Donc, au lieu de trop exagérer dans un dessert massif d'un restaurant local, Tao suggère de fermer des desserts faits maison dans des portions d'une seule taille au congélateur pour avoir à la place.

"Si vous décidez que vous commandiez un dessert, divisez-la en plusieurs portions avant même de creuser," dit-elle. Et juste s'il vous plaît assurez-vous que vous ne suivez aucun de ces7 mauvaises habitudes de dessert qui mènent à la graisse du ventre.


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