Effets secondaires secrets du curcuma, dit la science
Le curcuma a des risques potentiels pour la santé que vous pourriez ne pas vous attendre
Lattes de lait d'or sont populaires pour une bonne raison. Le curcuma est non seulement délicieux, mais il a également été connu d'avoir des propriétés de guérison extrêmement puissantes. Dans le cadre de la même famille que le gingembre, mangerSafran des Indes a été connu pour réduire l'inflammation, réduire les symptômes d'allergie et nous donner unBoost d'immunité.
Avec tous les avantages de la santé possibles provenant du curcuma, existe-t-il des risques négatifs de la consommer? Bien qu'ils soient rares, nous avons trouvé des effets secondaires potentiels du curcuma qui peut être utile à connaître. Et pour des conseils d'alimentation plus sains, assurez-vous de lireLes 7 aliments les plus sains à manger en ce moment.
Vous pouvez consommer des additifs indésirables
La poudre de curcuma est une excellente ajout à de nombreux plats épicés, ainsi qu'une façon amusante de faire un latte doré lorsque vous essayez de sauter le café. Malheureusement, lorsque nous consommons de la poudre de curcuma, nous risquons de consommer également des additifs inattendus tels quemener oufarine comme le seigle, le manioc ou le blé.
C'est à cause d'un processus commun appeléfalsification, où des épices en poudre sont mélangées à d'autres épices, des farines moins chères et parfois des ingrédients comme le plomb, pour rendre le processus de production moins cher. Malheureusement, en tant que consommateurs, cela nous met au risque d'ingérer des ingrédients indésirables.
Vous pouvez ressentir des ballons ou d'autres problèmes digestifs
Le curcuma est composé de nombreux ingrédients actifs différents, y compris les principaux et les plus bénéfiques pour notre santé: curcumine. La curcumine peut être extraite et vendue en tant que complément séparé du curcuma, et pour la plupart, il est inoffensif.
Cependant, une étude deRecherche sur la prévention du cancer Montré curcumine provoque une diarrhée, des ballonnements ou d'autres problèmes digestifs dans un petit nombre de personnes. Cet effet secondaire est rare, mais toujours possible si vous consommez régulièrement des quantités plus grandes de curcuma.
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Vous pouvez ressentir des maux de tête ou des nausées
La curcumine est unantioxydant puissant, C'est pourquoi de nombreuses personnes aiment le prendre sous forme de supplément ou en mangeant du curcuma. Même si la curcumine est bénéfique de différentes manières de notre santé, quelques études différentes ont révélé ses éventuels effets secondaires légers.
Une étude deBMC Médecine et thérapies complémentaires souligné le fait que la curcumine peut potentiellement conduire à des maux de tête ou de nausées, bien qu'il soit toujours un effet secondaire décemment rare et ne se produit que dans un petit nombre de personnes. Si vous consommez beaucoup de curcuma et d'expérience de maux de tête ou de nausée après, cela pourrait être quelque chose à faire attention à!
Vous pouvez soucher temporairement votre peau, vos ongles ou vos comptoirs
La coloration jaune du curcuma est si intense qu'elle est utilisée comme unecolorant naturel dans de nombreuses régions du monde. Lorsque vous cuisinez avec le curcuma, surtout le curcuma frais, vous vous soulevez probablement certaines parties de vos mains, des ongles et peut-être même vos comptoirs. Heureusement, la coloration est temporaire et lavera votre peau peu de temps après.
Cela pourrait affecter votre vésicule biliaire
En plus grandes quantités, on sait que le curcuma a été soumis à des problèmes de vésicule biliaire dans un petit nombre de personnes, en particulier ceux qui ont déjà eu des problèmes préexistants de la vésicule biliaire. Dans une étude de laAsie Pacifique Journal of NutritionIl a été démontré que de grandes quantités de curcuma peuvent éventuellement provoquer le contrat de la vésicule biliaire, ce qui peut entraîner des blocages et une fonction inappropriée.
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