Ce lait d'avoine populaire est critiqué pour ses ingrédients

La marque de lait d'avoine la plus reconnaissable sur les étagères d'épicerie peut ne pas être aussi saine que vous l'avez pensée, disent certains critiques.


Cette année,Farfelu entré dans la scène avec une splash et a rapidement grandi pour être tellement à la demande, certains clients ne peuvent toujours pas avoir la main dessus. Oatly était un coup pour les amateurs de lait à base de plantes, après tout, c'estlait qui est fait d'avoine. Qu'est-ce qui pourrait éventuellement être plus pur que ça?

Cependant, avec la marque rumée de la publicité avec une introduction en bourse bientôt, certains critiques ont prononcé de près les ingrédients d'Oatly pour constater que si vousvraiment Voulez-vous être un consommateur conscient, vous devrez peut-être réfléchir à deux fois avant d'acheter dans le battage médiatique sur cette alternative laitière.

Gq Récemment noté le "halo de la vertu" autour du lait d'avoine oatly, dont les controverses nutritionnelles ont été soulignées au cours de la dernière année par divers écrivains, dont Jeff Nobbs et Nat EliaSon. NOBBS a noté à quel point la liste des ingrédients d'OaTly révèle l'utilisation de l'huile de colza "pour lui donner une richesse de lait." Une préoccupation est que l'huile de canola interrogée de l'OFT est une version d'huile de colza qui contient une quantité moindre d'acide gras oméga-9 monounsaturé.

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Peu importe la façon dont vous le regardez, de l'huile de colzaest Une huile végétale - qui, sans doute, par définition, crée un certain conflit sur la manière dont la santé est vraiment absolument.

Aussi, par nobbs, les glucides de manière inattelle justifient quelques interrogatoires - il affirme: "Un verre de lait d'avoine de 12 onces (la quantité d'un lait moyen) a sur le même impact de la glycémie qu'une canette de coke de 12 onces." GQ a pesé avec une ventilation de cet argument qui est assez fort:

Ce qui est clair, c'est que le processus qui transforme l'avoine en lait d'avoine transforme les amidons complexes en maltose, un simple sucre. Des glucides plus raffinés, comme le maltose, sont pires pour vous que des glucides complexes. Ils provoquent une plus grande hausse de la glycémie et des niveaux d'insuline que vous ne voulez pas. Cela peut être quantifié par une mesure appelée les nombres d'indice glycémique-plus élevé sont mauvais.

Cependant, d'autres peuvent faire valoir qu'il existe d'autres aliments propres et entiers pouvant avoir le même effet sur la glycémie. Comme le dit GQ, "le plus gros problème avec le coke est qu'il n'a pas de nutriments, alors qu'avecly, sans trop nutritif, a des fibres, des vitamines et un peu de graisse insaturée."

Même si la quantité d'eau utilisée pour faire du lait d'avoine a été dit de rendre cette boisson un lait à base de plantes légèrement plus respectueux de l'environnement que de la queue de noix, et même s'il existe des implications impressionnantes sur la santé pour aller plus basé sur la plante - En fin de compte, cela rappelle à quel point il est utile que les consommateurs véritablement conscients de savoir ce que vous achetez.Inscrivez-vous pour leMangez ceci, pas ça! bulletin Pour les actualités quotidiennes de l'épicerie dont vous avez besoin.

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