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Lait d'avoine est rapidement devenue l'une des alternatives de lait de la plante les plus populaires sur le marché. Il offre une texture lisse et crémeuse et un goût légèrement Oaty, mais cela fonctionne toujours bien dans des plats sucrés et salés. Bien sûr, vous pouvez le verser dans votregruau, céréales du matin ou café, mais c'est aussi idéal pour faire un roux pour macaroni et fromage ou comme base pour des soupes crémeuses.

Tous les traites d'avoine ne sont pas aussi bons pour vous que possible, cependant. Certains sont chargés de sucres et d'additifs pour les rendre plus savoureuses et durer dans le réfrigérateur plus longtemps.

Lauren Harris-Pincus, MS, RDN, fondateur de NutritionStarringYou.com et auteur deLe club de petit-déjeuner emballé sur la protéine, explique que la détermination de lasucres ajoutés Dans ce produit peut être difficile.

"Chaque marque a sa propre méthode de traitement de l'avoine pour créer sa boisson d'avoine. Cela devient un peu délicat car la quantité de" sucre ajouté "dans le produit dépendra de la manière dont l'avoine est traitée", dise Harris-PincusMangez ceci, pas ça!. "Vous pouvez regarder l'étiquette et ne voir aucun signe de sucres ajoutés, mais l'étiquette de lait d'avoine montrera une quantité importante dans la colonne de sucre ajoutée en raison de règles de la FDA."

Dans cet esprit, nous avons parlé avec des nutritionnistes certifiés et des diététistes inscrites pour déterminer les meilleurs et les pires lait d'avoine que vous pouvez acheter en 2021. Voici les gagnants nutritionnels et les perdants classés de «Ne l'achetez pas» au n ° 1 le plus sain.

Le lait d'avoine est une boisson assez sain qui est naturellement sans gluten, mais lorsque les fabricants ajoutent des saveurs comme le chocolat ou la vanille, ils ajoutent généralement du sucre pour que ces saveurs gagnent au goût de ces saveurs.

C'est pourquoi Jay Cowin, nutritionniste inscrit et directeur des formulations pourUN SYSTÈME, classe le lait d'avoine au chocolat de la marque OATLY comme l'un des pires traites d'avoine. Il a 16 grammes de sucre, ce qui est plus que ce que vous trouveriez dans un beignet vitré.

Les traites d'avoine peuvent souvent avoir de grandes qualités pour équilibrer la teneur en sucre, mais la Cowin a noté, "la teneur en fibres et en protéines pour cette boisson au chocolat est à peu près moyen pour celle d'un lait d'avoine".

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Quel est le secret du lait d'avoine délicieusement extra-crémeux? Souvent, c'est des additifs et plus de sucre et de graisse.

"Il existe certaines formulations en sucre ajouté et en excès de graisse pour améliorer le goût et la texture du produit", a expliqué Lisa Richards, nutritionniste et créateur deLe régime de candida.

Richards classé la formulation supplémentaire de Planet OAT comme l'un des pires produits laitiers d'avoine. Il contient également des additifs tels que GUM GUM et GLUN GUM, qui sont souvent utilisés pour épaissir et stabiliser les aliments et les boissons.

Les experts en santé recommandent souvent de la direction de la feuille d'avoine de barista, qui contiennent des additifs comme des huiles pour les rendre plus faciles à vaporiser pour les boissons à expresso. Ces additifs peuvent avoirpropriétés inflammatoires.

En particulier, le mélange Barista Barista de Oatsome est assez élevé en sucres et en gras, encore une fois avec plus de sucre qu'un beignet et la quantité de graisse que vous obtiendriez de trois tranches de bacon. Il manque également de fibres alimentaires.

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Le lait d'avoine au chocolat de Happy Planet est une autre boisson à haute teneur en sucre le mieux apprécié avec modération. Avec 14 grammes de sucre, il ressemble à une portion de crème glacée. La liste des ingrédients comprend également des additifs tels que l'huile de tournesol et la gomme gellan.

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La plaine de Chobani, le lait d'avoine non sucré aurait pu faire notre liste des meilleurs lait d'avoine, mais la variété de la vanille est malheureusement l'un des laits d'avoine mallessets sur le marché. Chaque portion contient 9 grammes de sucre et ce produit est formulé avec plus d'additifs.

Maintenant, sur les options meilleures pour vous ...

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Bien que ce lait d'avoine contienne certains additifs, Harris-Pincus lui a donné un coup de pouce car il ne contient pas de sucre et est une option de calories inférieure.

Cette boisson est fortifiée de calcium, vous obtiendrez donc 460 mg de calcium par portion. Selon la soie, cela représente 50% de plus que ce que vous obtiendriez de la même quantité de lait de vache en gras réduit.

"Il est également important de vérifier la fortification de calcium et de vitamine D, car la plupart des produits biologiques n'ajoutent pas ces éléments nutritifs essentiels de préoccupation dans le régime américain, en particulier si le lait d'avoine est consommé à la place de produits laitiers laitiers", a conseillé Harris-Pincus.

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Comme l'option de sucre zéro de la soie de Soie, le lait d'avoine chobani zéro-sucre contient également des additifs, notamment de l'huile de colza, du goulin gellan et du phosphate de dipotassique. Mais Harris-Pincus aime que cela ne contienne pas de sucre, ni des saveurs artificielles.

Même les détaillants d'épicerie proposent leurs propres produits laitiers à base de plantes et l'épicerie e-commerceProspérer a l'une des laçages d'avoine les plus nutritifs là-bas.

"L'une des meilleures marques de lait d'avoine est le lait d'avoine biologique de Thrive du marché", a déclaré le meilleur Trista, Dietitian inscrit àBalance un supplément. "Le panneau des ingrédients est l'une des plus courtes de marques de lait d'avoine sans conservateur, ajouté du sucre ou des huiles."

Il n'y a que deux ingrédients: l'eau et l'avoine biologique. Bien qu'il n'y ait pas de sucres ajoutés, il y a 13 grammes de sucre dans ce lait d'avoine.

Certains des traits d'avoine notés par des experts en nutrition sont ceux qui ont des ingrédients simples, tels que Elmhurst, intelligemment nommé produit d'avoine trayé. Ce lait d'avoine ne fait que cinq ingrédients, dont aucun n'est des additifs comme des huiles ou des gencives.

Cowin a classé ce lait d'avoine comme l'une des meilleures options car il offre une teneur en protéines et à faible sucre. De plus, "Vous obtenez également 20 grammes de grains entiers par portion. Ce produit est exempt d'ingrédients artificiels, plus aucune gomme, épaississants ou huiles", a expliqué Cowin.

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Lorsque vous magasinez pour le lait d'avoine, il est préférable d'aller pour les versions non sucrées et non converties. Ceux-ci ont tendance à avoir moins d'ingrédients et de moins de sucre et de graisse. Harris-Pincus a classé le lait d'avoine original de Planet OAT comme l'une des meilleures options à acheter. En plus d'avoir zéro sucres ajoutés, cette boisson est également faible en calories.

Et là, vous l'avez, les laits d'avoine actuellement sur les étagères d'épicerie classées du pire au mieux. Pour plus de classement, vérifiezLes meilleurs et les pires oréos en 2021 sont classés!