Un effet majeur de la moutarde à manger, dit la science

Ce condiment peut avoir plus d'avantages pour la santé que vous ne le réalisez.


Dans un monde rempli de ketchup et d'amoureux de mayo,moutarde reste parfois laissé sur la tablette arrière. Mais avec ses saveurs audacieuses, de faibles quantités de calories et de sucre, ainsi que des avantages potentiels pour la santé, la moutarde mérite un peu plus de temps à l'honneur.

Les graines de moutarde sont riches en tonnes de nutriments différents commefibre, magnésium, potassium, et bien plus encore! Et un effet majeur de la moutarde à manger est que celaVous fournit un boost rapide et facile de calcium.Selon leU.S. ministère de l'Agriculture, 1 cuillère à café de moutarde contient environ 4 milligrammes de calcium. L'ajout d'une cuillère à café ou deux-de votre sandwich peut donner à votre déjeuner un coup de pouce supplémentaire de calcium.

Bien que le nombre soit petit par rapport à l'indemnité alimentaire recommandée (RDA) de 1 000 à 1 200 milligrammes par personne, trouver un condiment qui n'est pas basé sur laitière qui inclut le calcium est important et peut aider avec vos objectifs quotidiens globaux.

Calcium est une partie essentielle d'une alimentation saine, et sans cela, nous pourrions ressentir des choses commefatigue, perte de mémoire et spasmes musculaires. Voici quelques-uns des façons dont nous pouvons bénéficier du calcium supplémentaire que nous obtenons de la moutarde de manger.

Le calcium peut nous aider à maintenir un pH sain

Le calcium est important pour un certain nombre de raisons, notamment nous aider à maintenir un équilibre sain du pH. Lorsque nous parlons de mesurer un équilibre de pH, ce que nous faisons référence au niveau de l'acidité naturelle dans notre corps.

Lorsque nos niveaux de pH sont hors solde, nous pouvons faire l'expérience de choses commeStones et infections rénales, problèmes avec notre sang et problèmes de notre microbiote intestinal. SelonBMJ Open Journal, intégrant le calcium dans notre régime alimentaire peut nous aider même à sortir les niveaux de pH de notre corps.

La moutarde contient également du phosphore, qui fonctionne de la même manière au calcium comme tampon de pH dans votre corps.

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Refuge

Il peut renforcer nos os

Le calcium est l'un des éléments les plus importants de notre corps pour nous aider à maintenir des os forts. Selon un article publié dansThérapie et gestion des risques cliniques, 99% du calcium de notre corps se trouve dans nos os et nos dents, le reste étant stocké dans notre plasma.

Ceci est important car si nous ne recevons pas assez de calcium pour maintenir l'équilibre du calcium plasmatique au calcium osseux, notre corps subit quelque chose appelérésorption. C'est à ce moment que nos corps transfèrent du calcium de tissu osseux à notre plasma, qui peut affaiblir notre masse osseuse si cela fait trop.

Pour cette raison, suffisamment de calcium aidera nos os maintenir leur force et leur équilibre naturel du calcium.

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Le calcium peut protéger nos muscles de coeur

Un article publié dansRecherche de circulation a constaté que le calcium est un minéral essentiel pour avoir un cœur en bonne santé. Ceci est finalement parce que le calcium fonctionne pour protéger les muscles autour de notre cœur et s'assurer qu'ils fonctionnent correctement.

SelonLe journal de l'enquête cliniqueLe calcium est nécessaire pour que les muscles cardiaques puissent se détendre et se contracter à des taux sains. La relaxation et la contraction de ces muscles sont cruciales pour le débit et le remplissage du sang dans les chambres cardiaques.

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