Manger plus de ces aliments peut ajouter cinq ans à votre vie, une nouvelle étude suggère
De plus, il y a beaucoup de façons délicieuses de les préparer.
les acides gras omega-3 ont été projetés à plusieurs reprises pour le rôle qu'ils jouent dansStimuler la santé cardiaque, réduisant l'inflammation et aider à contrôler le gain de poids. Ces types d'effets ne vous donnent pas une meilleure qualité de vie - ils pourraient aussi vous donner un plus long.
Une étude dansLe Journal américain de la nutrition clinique Suggère que les personnes qui ont plus de ces acides gras dans leur sang ont tendance à vivre jusqu'à cinq ans de plus que celles qui ne le font pas. Pour arriver à cette conclusion, les chercheurs ont examiné des données sur 2, 240 personnes de plus de 65 ans qui faisaient partie d'une étude à long terme sur les résultats pour la santé. Ils ont constaté que même une petite différence de 1% entre ces groupes faisait une différence.
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«Cela renforce l'idée que de petits changements dans le régime alimentaire peuvent avoir un effet beaucoup plus puissant que nous le pensons», déclare l'auteur d'étude Aleix Sala-Vila, Ph.D., à l'Institut de recherche en acides gras et à l'hôpital Del Mar Medical Research Institute en Espagne. "En fait, dans cette étude, nous avons constaté que le niveau oméga-3 peut être autant de prédicteur de la longévité que de fumer."
De la même manière que l'utilisation du tabagisme raccourcit la vie, dit-il, le niveau oméga-3 pourrait être considéré comme un indicateur de la prolongation. Bien que l'étude ne comprenait que des individus de plus de 65 ans, cela ne signifie pas que vous devez attendre que la post-retraite ait des avantages de cet acide gras particulier, ajoute-t-il. Des recherches antérieures indiquant qu'il a un effet protecteur sur votre santé signifie qu'il n'est jamais trop tôt pour commencer.
Le plus gros avantage est la réduction de l'inflammation, déclare Kim Rose-Francis, RDN, un nutritionniste diététique spécialisé dans le diabète. MangerNourries oméga-3 comme le saumon, les lin de lin, le flétan, le thon, le maquereau etgraines de chia Peut aider à contrôler l'inflammation dans le corps, suggère-t-elle.
"L'inflammation est un processus normal, comme mécanisme de défense, le corps utilise pour se protéger", a déclaré Rose-Francis. "Malheureusement, lorsqu'il y a une inflammation excessive ou non résolue, cela peut conduire au développement des conditions chroniques."
Manger un régime élevé en oméga-3s peut aider à étancher ce feu, ajoute-t-elle. Une autre grande source d'acides gras? Haute qualitéchocolat noir. Qui savait que le petit régal pourrait potentiellement favoriser la longévité.
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