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Pas que vous ayez besoin d'entendre cela à nouveau (ou de vous faire?): Les boissons sucrées sont endommagées par les enfants à long termesanté. Comme si craint deobésité, le diabète et la maladie cardiaque ne sont pas assez mauvais, maintenant une nouvelle étude a été mise à zéro pour trouver la façon dont le sucre est remplibreuvages peut endommager une jeune personnecerveau beaucoup plus tard dans la vie.

Nous l'obtenons, beaucoup de familles ont déposé les règles de la maison autour de la nutrition pendant la pandémie de Covid-19. Malheureusement, comme nous l'avons vu depuis des décennies, les enfants qui ne suivent pas de régimes sains et disciplinés peuvent faire face à des problèmes de santé graves sur la route.Maintenant,une nouvelle étude neuroscientifique révèle que les boissons sucrées en particulier ont un impact sur la fonction du cerveau plus tard dans la vie. À savoir, quand un enfant boit régulièrement des boissons hautes en sucre, il est plus susceptible d'être à risque de dépréciation de la mémoire lorsqu'ils grandissent.

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L'étude, qui vient de publier mercredi dans le journalPsychiatrie translationnelle, a été dirigée par une équipe de chercheurs de USC, UCLA et de l'Université de Géorgie. Pendant des années, le chercheur correspondant pour l'expérience, Scott Konoski, Ph.D., a étudié l'impact dedu sucre sur la cognition et l'émotion. Ce qui est nouveau à propos de cette étude est l'accent sur la manière dont les bactéries gut jouent.

Pour examiner cela, les chercheurs ont séparé des rats adolescents en deux groupes: un groupe a bu de l'eau et l'autre aboisson sucrée. Ensuite, quelques semaines plus tard, lorsque les rats étaient considérés comme "adulte", les chercheurs ont suivi deux parties du cerveau des animaux qui sont responsables de la mémoire: l'hippocampe, qui traite de souvenirs liés à l'émotion et au cortex perirhinal, qui traite apprendre et mémoire à travers les sens.

Qu'est-ce qu'ils ont trouvé? "Les rats qui consommaient des niveaux élevés de boisson sucrée avaient plus de difficulté à la mémoire qui utilise l'hippocampe", écrit les auteurs de l'étude. "La consommation de sucre n'a pas affecté les souvenirs du cortex perirhinal." En d'autres termes, cette recherche suggère que boire régulièrement des boissons sucrées en adolescence peut nuire à votre mémoire à l'âge adulte.

L'équipe de laboratoire a également identifié une bactérie intestinale particulière qui s'est élevée dans des niveaux nettement plus élevés dans les buveurs de sucre. Ils ont transplanté cette bactérie dans les buveurs d'eau et retrouvés que même parmi les rats qui n'avaient pas consommé de sucre, leur activité cérébrale a changé de la même manière que le groupe de sucre-boire.

Cette étude peut mettre en évidence que la consommation de sucre impacte de la manière dont les cellules nerveuses transmettent des signaux électriques à d'autres cellules nerveuses et «comment ils envoient des signaux moléculaires en interne», a écrit les chercheurs. Ils ont ajouté que, pour les humains, cette étude pourrait entraîner davantage de recherches révélant comment de meilleures habitudes de régime et d'exercice peuvent potentiellement inverser les dommages au cerveau que la consommation de sucre peut provoquer une consommation de sucre.

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