Good Lifestyle

Par la fenêtre - le vrai été au milieu. A cette époque, il ne veut pas surcharger le corps avec des aliments lourds et gras, mais à propos de la mayonnaise et de penser à la mayonnaise. Les compteurs de marché sont frappants en choisissant des légumes et des fruits juteux. Le passé, ressenti nécessairement l'incroyable arôme de tomates fraîches, de basilic et de poivre bulgare. Ici, même dans des adhérents convaincus Olivier, il y aura un désir de le remplacer à quelque chose de plus facile et utile. Ensuite, nous offrons plusieurs recettes intéressantes pour les salades d'été, parmi lesquelles vous trouverez certainement votre nouveau favori rafraîchissant:

1. Salade verte avec raisins et céleri

Avoir besoin:1 poulet bouilliGrudninka, 2-3 tiges de céleri, 150 grammesIv. Grappes Kish Mouse, 1 grand pomme verte, 50 grammesIv. Noyer peint, 1 bouquet de salade, huile d'olive, miel à volonté.

Salade casson de grandes pièces, tout est coupé finement, à l'exception des raisins. Recharger avec de l'huile. Vous pouvez le pré-mélanger avec un miel liquide si vous aimez un goût sucré.

2. Salade d'avocat, tomateset Thon

Avoir besoin:1grossier Avocat, 2 tomates moyennes, 1 boîte de thon en conserve dans son propre jus, 2 cuillères à soupe de parmesan râpé, 1 cuillère à soupe d'huile d'olive et de sauce soja, oignon vert.

Dans une petite petite masochka, mélanger la fourchette à une masse homogène, mélanger la sauce huile et soja, l'eau et l'attente jusqu'à ce qu'il soit en place, mettre des tomates hachées finement hachées, puis un avocat finement haché, tout à fait pressé avec une fourchette, Tournez le bol en plaque pour obtenir un amer. Salade. Sur le dessus est pompé de parmesan et décorer avec un arc vert.

3. Salade avec un jeune courgette et orange

Avoir besoin:1 Jeune courgette, 1 jus d'orange et pressé des moitiés d'orange, 1 bouquet de laitue, 2 cuillères à soupe d'huile de noix, 50 grammesIv. Morceaux de noix, poivre noir au calme, sel.

Des tranches de squash autant que possible sèche en diagonale, les friment légèrement sur un gril ou sur une huile de friture avec un minimum d'huile (vous pouvez simplement graisser). L'orange est classée en coupant la pelure extérieure immédiatement avec le blanc intérieur, les plaques coupées, les écrous légèrement frits dans une poêle à frire sans huile. Tout cela est enseigné dans de gros morceaux de laitue déchirés. Le jus de moitiés de mélange d'orange avec de l'huile de noix, ajoutez du sel et du poivre au goût, à la fouetterie dans une sauce homogène et à une salade d'arrosage.

4. Salade du foie, tomates et raisins

Avoir besoin:400 grammes de foie de poulet, 2-3 tomates, 100 grammesIv. Raisins Kish Mouse, 1 bouquet de laitue, 1 brindille romarin, 2 cuillères à soupe de farine, 1 cuillère à soupe d'huile d'olive et miel, 1 cuillère à café de vinaigre balsamique et de sésame, sel, poivre au goût.

Coupe du foie avec de petits morceaux, sel, poivre, saupoudrer de romarin écrasé, écrasement en farine et frire sur l'huile en moyenne 10-15 minutes. Les tomates ne sont pas des têtes très fines, sur une assiette, mettez la laitue, les tomates, le foie et les raisins. Mélange d'huile d'olive avec vinaigre et miel jusqu'à la masse homogène, remplissez-la de salade et saupoudrez de graines de sésame.

5. Salade de betterave et feta

Avoir besoin:2 petits betteraves, 100 grammes de feta au fromage, 1 bouquet de perceuses, 50 grammes de noix tranchées, 4 cuillères à soupe d'huile d'olive, 1,5 cuillères de vinaigre balsamique, 1 cuillère à soupe de jus de citron, sel et poivre au goût.

Les serviettes de papier de betteraves de betteraves et nettoient des serviettes de papier à sec, chacune pour se transformer en papier d'aluminium séparément et cuire 1 heure dans un four à une température de 190 ° C. Les betteraves prêts à donner un peu, nettoyez-les de la peau et coupez-les en cubes. Les mêmes cubes coupés et féta. Lavabil, mélanger l'huile d'olive, le vinaigre balsamique, le jus de citron, le sel et le poivre. Dans le bol à salade, la poignée, pour verser la moitié du ravitaillement en carburant, mettre des betteraves et feta, polir un ravitaillement en carburant et saupoudrer d'une noix.

6. Salade de légumes avecfromage fait maison et basilique

Avoir besoin:2 concombres, 3 tomates, 1 oignon rouge sucré, 1 poivron bulgare jaune, 150 grammes de fromage, 2 brindilles de basilic, 2 gousses d'ail, 1 cuillère à soupe d'huile d'olive, sel et poivre au goût.

Tous les légumes sont coupés avec de grandes pièces, coupés en un cercles minces. Mélange de basilic haché finement avec des gousses d'ail broyées. Légumes, basilic et fromage, placez dans un grand bol de sorte qu'il soit plus pratique de remuer. Ajoutez de l'huile d'olive, du sel et du poivre au goût, tout est bon.