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Le Japon est célèbre pour ses délicieux bonbons: des desserts traditionnels, à base de riz collante, de haricots sucrés et de farine de soja, à l'ouest, comme des crêpes ou du paroba, mais avec un biais japonais. Nous vous suggérons de recréer 6 des desserts japonais simples, garantis délicieux et facilement préparés à la maison.

Urine (moti)

Ce gâteau japonais est préparé à base de riz collant, d'eau et de sucre. Les mouvements sont adorables par eux-mêmes. Mais si vous expérimentez avec diverses plombages: baies, fruits, pâte de chocolat ou de noix - il sera encore plus attrayant et appétissant. Dans le japonais lui-même, le plus souvent, pour le remplissage utilise une pâte de haricots douce Anko. À propos, un délicieux marais crémeux est un excellent compagnon pour ce dessert japonais classique.

Gâteau paniqué avec match

Un gâteau à pancake est un dessert français classique. Habituellement, il se compose de 10 à 20 couches. La variation japonaise est également douce et air, mais se distingue par un goût spécial légèrement conique grâce au thé japonais du match. Pour la crème, utilisez de la crème fraîche fouettée. Gâteau chic et inhabituel pour une célébration!

Cheesecake de coton

Les cheesecakes japonais sont célèbres pour sa texture de moelleuse et de coton. Ils font partie de la moyenne entre les soufs aériens français et un fromage classique humide. Le secret de sa tendresse extraordinaire réside dans les Blancs d'œufs. Lorsque vous les battez, vous ne devez pas rechercher une texture trop dense. De plus, le cheesecake japonais doit être cuit au four dans un bain d'eau. Cela aide à retenir l'humidité dans le test. Grâce à elle, la pâte est légère et moelleuse.

Mitara Dano

Mitaraja Dango est considérée comme le plus ancien dessert japonais. Il a été présenté aux dieux comme un cadeau il y a plusieurs milliers d'années. Il est connu pour de nombreux merci à de nombreuses émissions de télévision et anime. Le secret des bonbons de cuisson est assez simple. D'abord, vous devez préparer des boules sucrées du riz adhésif. Puis faites bouillir la paire et dépouillé sur les brochettes. Pour la sauce, utilisez du sucre, de l'eau et de la sauce soja.

Gâteau de pluie ou cupcake "précipitations"

Le gâteau de Raindrop est une gelée douce d'agar-agar, ressemblant à l'extérieur, ressemblant à une grande boule d'eau. Le dessert est très beau. Il est généralement combiné avec du soja torréfié en poudre. Mais vous pouvez utiliser n'importe quel bourrage de ce que vous souhaitez. Cela peut être des fruits, des baies préférées ou même des fleurs comestibles. Vous pouvez expérimenter et décorer le cupcake à l'aide de colorants naturels. L'affaire est votre fantasme!

Donya

On dirait que beaucoup sont connus comme la nourriture préférée du Doraemon - un robot de chat du XXIIe siècle de la série de manga japonais culte "Dorabilité". Pour ceux qui ne sont pas dans le sujet, Drazka est un délicieux dessert composé de deux panke-casquets de miel et de garniture sucrée. En règle générale, ceci est utilisé par les pâtes populaires Anko populaires au Japon. Mais ne vous laissez pas se limiter à cela. Montrer une approche créative. Essayez d'utiliser pour remplir la crème crème, la crème glacée, la pâte de noix, la confiture de Berry ou même un noutell.