Sous zéro: 10 produits inattendus pouvant être gelés

Ne vous précipitez pas pour lancer des produits qui expirent la durée de vie. Beaucoup d'entre eux peuvent toujours être sauvés au congélateur. Et assurez-vous qu'ils n'affecteront pas leur qualité et leur goût. Eh bien, commençons!


Ne vous précipitez pas pour lancer des produits qui expirent la durée de vie. Beaucoup d'entre eux peuvent toujours être sauvés au congélateur. Et assurez-vous qu'ils n'affecteront pas leur qualité et leur goût. Eh bien, commençons!

Pâtes de tomates
Beaucoup de canettes sur la sauce tomate à la maison d'hiver. Ça prend beaucoup de temps. Il est possible de soulager de manière significative la tâche, il suffit de geler la sauce cuite au congélateur. Utilisez pour ces moules de glace classiques ou cuisson en silicone. Les cubes de tomates reçues utilisent lors de la cuisson des soupes, des ragoûts de légumes et de la viande.

Du fromage
Le fromage apparaît souvent dans des recettes de cocotte, de cuisson et d'autres plats. Et aussi souvent, il ne se trouve pas dans la cuisine au bon moment. Pour de tels cas, il est très pratique d'utiliser du fromage congelé. Meilleure option: pré-frotter le fromage sur la râpe et décomposer sur la partie.


Soupe et bouillon
Les cubes de bouillon congelés sont faciles à utiliser. Imaginez simplement comment ils facilitent votre vie dans la cuisine. Vous pouvez économiser dans les soupes du congélateur hier, qui est toujours désolé de jeter. Des boîtes de verre trempé ou de conteneurs de nourriture de plastique de haute qualité sont idéales pour leur gel. Dans la chambre de congélateur, de telles soupes peuvent vivre à z-x mois.

Crème
Pour les amateurs de café et de cacao, cette option est généralement parfaite. Crème glacée, N'oubliez pas d'ajouter une pincée de vanille ou de cannelle, de sorte que le goût des boissons chaudes deviendra encore plus agréable.


Des œufs
Étonnamment, mais les œufs peuvent également être gelés. Une condition indispensable - sans coquille. Il y a deux options de préparation. Le premier: geler séparément dans les moules de protéines et de jaunes. Mais vous ne pouvez pas me compliquer la tâche. Juste prendre soigneusement l'œuf pour l'œuf et geler la masse résultante. Lorsque vous dégivrez, soyez prudent et n'utilisez pas de températures élevées afin que la protéine soit coupée.

Le beurre
Le beurre congelé est conservé pendant une longue période. Il est pratique de couper sur une partie et de frotter sur la râpe. Pour ceux qui aiment et travaillent souvent avec la pâte, c'est un excellent spectacle de sauvetage.


Vin
Les restes de vin dans la bouteille après des sites amicaux connaissent de nombreuses situations. Ne vous pressez pas de verser du vin dans l'évier. Il peut aussi être gelé et il existe toujours. Les cubes de vin congelés conviennent à la cuisson des cocktails, de la limonade, de diverses sauces à la viande et au poisson.


Légumes verts
Juste un sauvetage indispensable pour l'hiver. Le parfum de verdure fraîche vous ravira toute l'année. Tous les verts conservent le gel: persil, aneth, kinza, basilic, oseille. Vous pouvez les combiner ou geler individuellement - des centaines d'options. Conseil des cuisiniers: Avant de geler, la verdure écrasée est mieux mélangée à l'eau, à une huile de crème légère ou fondue.

Maïs
Il est possible de profiter de maïs juteux, non seulement en été. Enveloppez étroitement les parchemres dans le papier de parchemin ou dans l'emballage et le tourisme - une grande collation pour les jours d'hiver.


Chocolat
Faire fondre le chocolat, mélangeant une petite quantité de lait et verser dans des moules de glace. De tels cubes seront un excellent ajout aux cocktails laitiers, au café, à divers smoothies de vitamines ou à la farine d'avoine au petit-déjeuner.


Categories: Nourriture et voyage
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