Good Lifestyle

Le café est l'une des boissons les plus aimées du monde. Des millions de personnes ne peuvent pas commencer leur matinée sans une tasse vapeur de Joe et beaucoup aiment boire du café pendant la journée. Il y a autant de façons de boire du café car il y a des pays. L'Éthiopie pourrait être le lieu de naissance de grains de café, mais l'humanité jouit d'un café depuis des centaines d'années, propose de nouvelles façons inhabituelles de la consommer. Du café au fromage aux grains de café aromatiques avec des épices, voici ce qu'une tasse de café ressemble dans le monde entier.

Yuenyeung (Hong Kong)

Nous sommes assez utilisés pour boire du café avec du lait, mais que diriez-vous de le mélanger avec du thé au lait? C'est exactement comment les gens aiment boire leur tasse de Joe à Hong Kong. Nommé également Kopi Cham en Malaisie, ce type de boisson est un mélange de café et de thé de lait traditionnel, qui peut être servi chaud ou froid. M. Lam de Hong Kong affirme qu'il a inventé la boisson en 1952 et la servant dans son restaurant depuis.

Café d'oeuf (Vietnam)

Le Vietnam est célèbre parmi les voyageurs en tant que Mecque pour les amateurs de café qui explorent l'Asie. Là, vous pouvez trouver toutes les variétés classiques habituelles de la boisson, mais la plus inhabituelle est préparée à Hanoi, lieu de naissance du café des œufs oucasquette il truc. La légende a-t-elle que pendant les temps de la guerre, il y avait une pénurie de lait, alors les gens ont à la place des jaunes d'œufs avec du sucre et un lait condensé lorsqu'ils sont disponibles. Puis le café Robusta fraîchement fraîchement brassé a été ajouté. C'est le café le plus crémeux jamais!

Kaffeost (Finlande)

Si vous pensez que le café et le fromage ne sont pas un bon match, pensez deux fois. Des pays comme la Finlande, la Suède et la Norvège ont une manière très particulière de préparer le café nommé Kaffeost. Pour préparer une tasse de kaffeost, vous aurez besoin de quelques morceaux de Juustoleipä, un type particulier de fromage séché qui est fabriqué dans des pays scandinaves nord. Vous devrez mettre quelques morceaux de ce fromage dans une tasse de bois, versez un café chaud dessus et profitez de la boisson. Le fromage sec absorbe rapidement le liquide et devient doux et spongieux. Il est préférable de le manger rapidement avant qu'il fonde complètement.

Blanc plat (Australie)

Maintenant, vous pouvez trouver un blanc plat dans tous les cafés respectueux du monde entier. Mais ce n'était pas toujours le cas! Le blanc plat est relativement jeune - il a été inventé à Sydney, en Australie, quelque part au milieu des années 80. Cette boisson pourrait ressembler à un latte, mais ne soyez pas confus - il a la même quantité d'espresso, mais une quantité de lait différente. Le blanc plat est préparé avec une ou deux coups d'espresso suivi d'un lait de microfoam. Il est plus petit que le latte et plus fort en raison de moins de lait.

Espresso Romano (Italie)

Espresso est la boisson de café la plus préférée à Rome, vous trouverez donc de nombreuses façons de la préparer là-bas. Une façon particulière de consommer du café à Rome est avec une tranche de citron. Il peut être servi sur le côté ou mettre à droite dans votre tasse de café. On dit que l'acidité du citron fait ressortir la douceur du café, vous n'avez donc pas besoin d'ajouter de sucre!

Türk Kahvesi (Turquie)

Les Turcs sont fous de café et ils ont donné au monde l'un des moyens les plus chers de la faire - dans un pot en laiton, cuivre ou en argile appelé CEZVE. Le café finement moulu est utilisé avec du sucre et des épices selon le goût. Le café est brassé à CEZVE, mais vous ne devriez pas vraiment l'amener à ébullition - attendez juste que la mousse commence à monter. Ensuite, vous mettez le café, remontez-le et faites-la chauffer une fois de plus. Il peut être préparé en utilisant le feu, mais il peut également être brassé en utilisant du sable spécial.

Kopi Susu Panas (Malaisie)

La Malaisie est l'un des nombreux pays asiatiques qui aiment le café à être doux et laiteux. L'un des moyens de réaliser c'est en mélangeant un café fortement brassé avec du lait condensé! Le café est une boisson relativement jeune en Malaisie - elle a été introduite par les Britanniques en 19^e siècle. Les Malaisiens ont rapidement trouvé un moyen de le transformer en leur propre type de boisson. Un café fort est brassé de haricots fraîchement moulés, puis ajouté sur une couche épaisse de lait concentré.

Café de Olla (Mexique)

Café de Olla est incroyablement savoureux car il est préparé avec un bâton de cannelle, ce qui lui donne un arôme distinctif et un goût plus sucré. Il est généralement préparé dans un pot d'argile magnifiquement fabriqué, ce qui rend le café légère avec des notes terreuses. C'est aussi la source du nom de la boisson, qui peut être traduite par «café pot». Il est servi avec un bonbon de canne à sucre pour la douceur.

Café Touba (Sénégal)

Café Touba pourrait être le café le plus aromatique et le plus épicé que vous ayez jamais essayé. Des épices sont ajoutées lorsque les grains de café sont rôtis, ainsi ensemble, ils forment une saveur incroyable. Un type spécial de poivre de la Guinée est importé au Sénégal pour créer ce type de café. Il est grillé avec des grains de café le long de quelques clous de girofle puis broyé dans un mélange aromatique. Le processus de préparation du café est le même - mais le goût est très différent!