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La cuisine indienne est polyvalent et diffère considérablement d'un État à l'autre. Cela signifie que si vous cherchez des idées nouvelles pour le petit déjeuner, c'est le meilleur pays pour commencer votre recherche! Il est idli, poha, uttapam, et toutes sortes de dosa pour commencer votre matin. Et s'il vous plaît nous croire quand nous disons que tous ces articles de petit déjeuner sont absolument délicieux! Voici 8 idées de petit-déjeuner de l'Inde vous tomber en amour avec.

idli
Ceci est peut-être l'un des plus petit-déjeuner classique repas en Inde, que ce soit du Nord ou du Sud. Ces boulettes de délicieux prospectifs sont préparés avec du riz fermenté et urad dal. Ils sont toujours servis avec chutney de noix de coco sucré (ou chutney de tomate chaud) et la sauce sambhar.

Gobi ka paratha
Inde du Nord est fou de parathas c'est pourquoi ces crêpes farcies ont tant de variétés. Ils peuvent être avec aloo (pommes de terre), paneer (fromage), gobi (chou), ou un mélange de tout ce qui précède. Servi avec un bol de lait caillé et quelques cornichons épicés, paratha est sans aucun doute un moyen idéal pour commencer la journée.

L'avoine Idlis
Bien que idlis sont certainement délicieux, il y a une variation plus facile qui nécessite moins de préparation. Tout ce que vous avez besoin est un peu d'avoine, Rava, et un tas d'épices qui vont créer le goût indien très spécial. Il ne fait pas de mal que l'avoine sont étonnamment en bonne santé et ont incroyablement avantages.

uttapam
Préparer le délicieux uttapam avec du riz, urad daal, et les épices goûteuses pour commencer votre journée avec un repas léger. Cette galette comme délicieux repas est un casse-croûte parfait non seulement pour le matin, mais les soirées aussi bien. Garnir avec les tomates et divers légumes, et servir avec une sauce chutney.

Jalebi
Fabriqué avec Maida (fleur raffinée) et le yaourt, ce doux indien frit profond classique est aimé dans tout le pays. Il peut être consommé avec petit-déjeuner, le petit déjeuner, ou comme dessert après un repas. Il a une forme de bretzels et meilleur goût lorsqu'il est servi avec du fromage blanc.

Masala Dosa
Masala Dosa est préparé avec le même beurre que nous utilisons pour idlis, mais légèrement plus mince. Il est croustillant et va très bien avec Aloo masala, un mélange de pommes de terre et d'épices. Habituellement servi avec deux délicieux sauces, chutney de noix de coco et Sambar, dosa se présente sous plusieurs formes et variétés et peut également être préparé avec paneer, épinards, champignons, et même le piment.

Eggless tomate Omelette
Cela peut ne pas être l'idée la plus répandue pour un petit déjeuner, mais il est certainement parmi les plus saines. Préparé avec de la farine de gramme et une abondance d'épices, cette douce Omelette veg est nutritif et rapide à faire. Il va très bien avec chutney à la menthe ou de la sauce tomate.

Aloo Poori
Du Punjab vient une recette traditionnelle de curry de pommes de terre épicée qui est servi avec pooris moelleux chaud. Rien ne peut vraiment battre celui-ci, bien qu'il soit un peu lourd par rapport à toutes les idées légères de petit déjeuner sud de l'Inde style. Rappelez-vous d'utiliser une autocuiseur si vous souhaitez reproduire la recette car il cuira en un instant.