Good Lifestyle

La nourriture est une partie essentielle de notre vie. Il peut être pas aussi important que l'air et l'eau, mais en ce qui concerne les nouvelles tendances alimentaires que nous sommes les premiers dans la ligne de les essayer. Pourquoi? Parce qu'il est excitant et dans la plupart des cas en bonne santé que la tendance générale est de manger consciemment que possible. Bien sûr, il y a les cas où quelque chose pops bizarre vers le haut sur les radars des gastronomes et le monde entier va fou sur les aliments arc en ciel. Voici le top 10 des nouvelles tendances alimentaires de 2019.

les aliments et les boissons fermentées
Pas si longtemps kombucha a fait une énorme explosion, et kimchi coréen n'est pas étranger à plus personne, mais les amateurs de nourriture ne sont pas l'intention d'arrêter là - ils sont à la recherche de nouveaux goodies fermentées délicieux! Cette année est le temps d'essayerkéfir qui nous vient des montagnes du Caucase, l'Indonésietempeh (Qui rappelle un peu le tofu) et vinaigres potable infusé avec le chou frisé et le kiwi pour un meilleur goût. Eh bien, nous allons voir comment cela fonctionne assez tôt!

produits laid est à la mode
Laid à l'extérieur, mais plutôt à l'intérieur ... Oui, nous parlons tous ces fruits et légumes parfaitement bien que l'habitude d'aller à perdre juste à cause de la façon dont ils regardent! Maintenant, nous sommes enfin reconnaître leur valeur nutritive et les start-ups comme Hungry Harvest, Produire Imperfect et Misfits marché, il est facile de sauver certains de ces aliments laids, les ramener à la maison et préparer quelque chose l'esprit blowingly yummy avec eux!

Plus de collations de mer sont à venir
Certes, personne n'est surpris de voir des collations comme les algues grillées sur les tablettes ces jours-ci, mais que diriez-vous des graines de lys d'eau soufflé à l'air croustillantes? Ou vous êtes peut-être plus pour essayer saccadé laminaires préparé avec des champignons shiitake et un tas d'autres superaliments? Il ne reçoit pas plus organique que cela, les gars!

Moins de plastique cette année
Nous pouvons encore être loin de la société complètement plastique libre, mais les étapes sont faits que nous parlons. Starbucks, Disney et de McDonald devraient complètement fossé des pailles en plastique à usage unique, mais est seulement le début. Nous verrons des emballages plus respectueux de l'environnement cette année et personne ne (d'accord, moins de personnes) va rouler leurs yeux à vous lorsque vous vous présentez à un bar à salade avec votre propre bol non plastique.

jus de céleri
fins gourmets et les entraîneurs de Instagram santé de célébrités sont tous sur le jus de céleri ces jours-ci. Ils prétendent que les soldes hors tension artérielle, réduit l'inflammation, et a un effet magique sur la flore intestinale. Que ce soit vrai ou non, nous pouvons tous convenir que la tendance de jus vert est un bon! Il peut également être mélangé avec d'autres ingrédients veg pour un effet plus.

couleurs santé
Vous pouvez ou ne pouvez pas savoir que matcha a été utilisé par de nombreux chefs et entreprises de produits pour créer cette couleur verte magnifique ainsi que d'ajouter une saveur unique, mais encore plus les couleurs seront ajoutés à la palette saine. Attendez-vous à voir quelques jaunes curcuma, purples de baies d'açai, et diverses concoctions de poudre à base de champignons.

secouer houmous est berçant
Houmous est populaire depuis un certain temps maintenant, mais pour une raison quelconque, il a fallu beaucoup de temps pour les gourmets à venir avec une recette qui le grand succès partout dans le monde. Eh bien, ils ont finalement fait! Maintenant, tout le monde boit simple, mais délicieux tremblement de houmous. Pour le préparer, vous aurez besoin du lait d'amande, les pois chiches, la banane, le tahini, et les dates. Il est le remplissage et totalement organique!

swaps d'aliments sains
De plus en plus de restaurants et entreprises de restauration rapide remplacent les ingrédients malsains avec des produits plus sains. Pois chiches au lieu de pommes de terre, courgettes au lieu de pâtes, et le chou-fleur au lieu de presque tout! Oui il est bon. Pizza-croûte est choux-fleurs quelque chose plupart d'entre vous tomberez amoureux de la seconde que vous faites la première bouchée.

graines uniques beurres
Se sentant un peu fatigué de tous ces beurres de noix? Eh bien, si vous êtes et que vous voulez essayer quelque chose de nouveau et tout aussi savoureux, la présentation des nouveaux beurres de semences sur les tablettes du marché cette année. Fabriqué à partir de tournesol, de melon d'eau, et les graines de citrouille, ces beurres sont une alternative parfaite pour tous les gastronomes allergiques aux noix.

Pacific Rim saveurs sont là pour rester
Si vous pensez que les baies d'açai et Goji sont étonnants, attendre que le fruit du dragon, la goyave, et les saveurs de carambole le grand succès sur le marché. Toute cette bonté fruitée vient votre chemin que nous parlons et c'est là pour rester! bols de fruits, smoothies, les nouveaux desserts délicieux, shakes et mélanges de jus vous séduiront avec une palette gustative unique.