Good Lifestyle

Mahirap isipin ang Bagong Taon nang walang Christmas tree, champagne at ang tradisyunal na salad na "Olivier". Matagal na siyang naging isang mahalagang bahagi ng maligaya na talahanayan. Ngunit paano kung nais mo ng bago? Pagkatapos ay oras na upang gumawa ng pagkakaiba -iba sa menu. Nag -aalok kami ng 5 orihinal na mga recipe ng salad na madaling lumikha ng isang perpektong kapaligiran ng holiday.

1. Puff salad na may granada

Magaan na maasim na granada na perpektong umaakma sa isang simpleng kumbinasyon ng karne at gulay. Ito ay magiging hindi lamang masarap, ngunit napakaganda din.

Pakuluan ang 200 g ng karne ng baka, 2 maliit na beets, 2 patatas at 2 karot. Pagkatapos magluto, cool. Maayos na i -chop ang karne ng baka at ihalo sa isang durog na clove ng bawang. Ang mga gulay na gulay at 100 g ng keso sa grater, bawat sangkap nang hiwalay. Kolektahin ang salad sa mga layer: unang patatas, pagkatapos ng karne ng baka, karot, keso at beets. Dahan -dahang pahid ang bawat layer na may mayonesa. Ilagay sa ref para sa 1 oras para sa impregnation. Bago maglingkod, palamutihan ng mga butil ng granada at mayonesa.

2. Salad "Snow"

Maaari mong pag -iba -ibahin ang karaniwang menu sa isa pang orihinal na salad. Upang ihanda ito, kakailanganin ang mga sumusunod na sangkap: 500 g ng fillet ng manok, garapon ng mais, 4 na itlog, 500 g ng mga adobo na kabute at mayonesa. Gupitin ang manok, kabute at itlog na may mga cube. Paghaluin sa mais. Pina -season namin ang salad na may mayonesa at asin upang tikman. Sa itaas ay palamutihan namin ang mga pulang caviar at perehil dahon.

3. Salad "Mandarins"

Ang orihinal na ulam na ito ay magiging paborito ng iyong menu at lilikha ng isang tunay na maligaya na kalagayan. Sa loob ng pampagana na "tangerine" ay nagtatago ng makatas na pagpuno.

Pakuluan ang 200 g ng manok fillet, 5 karot at 3 itlog. Pagkatapos cool. Gupitin ang manok sa maliit na piraso, at rehas ang mga itlog at 200 g ng tinunaw na keso sa grater. Paghaluin ang lahat ng may asin, itim na paminta at mayonesa upang tikman. Para sa aroma, maaari kang magdagdag ng pritong sibuyas.

Bumuo ng mga bola mula sa handa na masa. Gray ang mga karot nang maayos. Sa mesa, ilabas ang film film, maglagay ng isang maliit na karot dito at makinis. Maglagay ng isang bola ng keso sa gitna. Pagtaas ng pelikula, takpan ang bola gamit ang mga karot. Ayon sa mga tagubiling ito, gawin ang natitirang "Tangerines". Sa gitna, stick pepper peas at mint dahon.

4. Salad "Malachite Bracelet"

Ito ang isa sa mga pinaka -maayos na kumbinasyon para sa salad: Kiwi na lubos na binibigyang diin ang lasa ng fillet ng manok, pinakuluang itlog at keso. Ang nasabing ulam ay magiging angkop sa pang -araw -araw na menu at sa maligaya na talahanayan.

Pakuluan ang 3 itlog at 200 g ng fillet ng manok. Grate egg at 150 g ng iyong paboritong hard cheese. Gupitin ang manok at 2 sariwang pipino na may mga cube at 2-3 kiwi - manipis na hiwa. Chop 80 g ng mga walnut. Paghaluin ang keso, mani, tinadtad na clove ng bawang at mayonesa hanggang sa isang homogenous mass.

Sa paghahatid ng ulam, i -install ang baso sa gitna. Ihiga sa paligid nito sa mga layer: manok, pipino at itlog, pag -smear sa bawat layer na may mayonesa. Ipamahagi ang keso-nore halo sa itaas. Dahan -dahang alisin ang baso at takpan ang salad na may mayonesa mula sa lahat ng panig. Palamutihan ng hiwa ng Kiwi. Siguraduhing ihanda ang salad nang maaga upang maaari itong puspos.

5. Salad ng Bagong Taon na may hipon at pinya

Maraming sambahin ang isang salad na may mga stick ng crab. Hindi lihim na walang pahiwatig ng mga crab sa kanila. Nag -aalok kami ng isang alternatibo at malusog na pagpipilian - hipon salad. Ang mga malutong na pipino dito ay perpektong umakma sa kumbinasyon ng pagkaing -dagat, mais at itlog. At para sa piquancy, inirerekumenda namin ang pagdaragdag ng mga de -latang mga pinya.

Ang lihim ng pagluluto ay simple. Paghaluin ang 150 g ng tapos na hipon, isang lata ng mais, 3 itlog at 100 g ng mga de -latang mga pinya. Season ang salad na may mayonesa. Tikman ng asin at paminta.