Paano i -cut ang isang pakwan na perpekto sa bawat oras
Subukan ang tatlong simpleng pamamaraan para sa paghahatid ng perpektong meryenda sa tag -init.
Narito ang Hulyo, at nangangahulugan ito na opisyal na oras upang yakapin ang lahat ng mga bagay sa tag -araw: masaya sa araw, Mga piknik at barbecue , mga paputok, at, siyempre, sariwang hiniwang pakwan. Kung gusto mo ang meryenda sa tag -init ngunit hindi alam kung paano Gupitin Ang isang pakwan, basahin, dahil ang ilang mga simpleng tip ay maaaring baguhin ang iyong istilo ng paghahatid mula sa magulo hanggang master-level. Tinanong namin ang tatlong mga eksperto sa pagkain at recipe na ibahagi ang kanilang pinakamahusay na payo sa kung paano i -cut ang pakwan na perpekto sa bawat oras, kaya maaari mong pataasin ang iyong laro sa kagalang -galang at nakakapreskong kagat ng tag -init. Handa nang mapabilib? Ito ang pinakamahusay na paraan upang i -cut ang pakwan, ayon sa mga eksperto.
Kaugnay: Paano ligtas na mag -imbak ng prutas upang mapanatili itong sariwa at masarap .
Paano i -cut ang isang pakwan
Kung nais mo ang iyong pakwan na mukhang maayos bilang isang pin, inirerekomenda ng mga eksperto na i-cut ito sa mga wedge ng meryenda, sticks, o cubes na tinanggal ang rind. Upang subukan ang mga pamamaraan na ito, ang kailangan mo lang ay isang matalim na kutsilyo ng chef at isang malaking cutting board na may isang uka sa paligid ng perimeter upang makatulong na mangolekta ng pakwan na juice. Narito kung paano ito gawin nang perpekto sa bawat oras.
Gupitin ang base at korona.
Matapos hugasan ang labas ng iyong pakwan upang alisin ang mga mikrobyo at mga kontaminado, magsimula sa pamamagitan ng paghiwa ng parehong mga dulo mula sa pakwan gamit ang iyong matalim na kutsilyo. Gawin ang iyong makakaya upang mapanatili ang mga pagbawas na ito sa korona at base nang diretso, dahil ang anggulo ay makakaapekto sa iyong kasunod na pagbawas.
Gumawa ng mga hubog na pagbawas upang alisin ang rind.
Susunod, i -on ang pakwan sa isa sa mga flat na dulo nito at maingat na ihiwa ang rind, nagsisimula sa tuktok at gumagana ang iyong paraan pababa sa isang hubog na hiwa. Alisin ang buong pakwan ng pakwan mula sa labas ng prutas, upang mailantad ang mataba na rosas na sentro.
Quarter, hiwa, at maglingkod.
Sa pamamagitan ng pakwan na nakaupo pa rin patayo sa dulo nito, ang ikatlong hakbang ay hatiin ito sa kalahating haba, na gumagawa ng isang tuwid na hiwa mula sa itaas hanggang sa ibaba. Ngayon, ilatag ang parehong mga halves sa cutting board na may flat center na nakaharap pababa.
Para sa paghahatid, maaari mong i -slice ito nang isang beses sa kalahating haba (nangangahulugang pinutol mo ang iyong melon sa mga tirahan), pagkatapos ay gumawa ng kahit na pagbawas ng crosswise. Iiwan ka nito ng mga rind-free watermelon wedge upang maglingkod o meryenda.
Bilang kahalili, sukatin ito at gupitin ito sa mga stick.
Kung mas gusto mo ang mga stick o cubes, maaari kang gumawa ng ilang karagdagang mga pagbawas. Ang paghawak ng isang malinis na pinuno ng metal nang pahaba laban sa iyong pakwan, sukatin ang isang pulgada na mga segment at gupitin ang crosswise hanggang sa naiwan ka na may mga hilera ng pakwan na semi-bilog. Pagkatapos, i-on ang iyong pinuno at sukatin at gupitin ang isang pulgada na pagtaas ng haba, na lumilikha ng mga stick ng pakwan.
Kubi ang iyong pakwan.
Kung mas gusto mo ang isang mas makintab na hitsura, patuloy na gumawa ng mga pakwan na cubes. Maaari mo itong gawin sa pamamagitan ng isa -isa na pag -on ang bawat pakwan na stick sa gilid nito upang i -slice ito o - kung ang melon ay maliit na maliit - sa pamamagitan ng paghawak sa tuktok ng buong pakwan na kalahati habang maingat na naghiwa ng mga layer sa patagilid.
Kaugnay: Paano i -cut ang isang pinya ng perpekto sa bawat oras .
Paano sasabihin kung ang isang pakwan ay hinog
Mayroong isang bilang ng mga paraan upang matukoy kung ang iyong pakwan ay hinog na, kahit na bago mo ito gupitin.
Yasmin Henley , tagapagtatag ng site ng resipe Sa pamamagitan ng forkful , inirerekumenda na pakiramdam ang rind para sa mga palatandaan na handa itong kumain. "Hanapin ang dulo ng pakwan na kabaligtaran kung saan nakalakip ang tangkay at pindutin ito nang mahigpit gamit ang iyong hinlalaki. Ang isang hindi melon na melon Medyo, "sabi niya Pinakamahusay na buhay.
Grace Vallo , ang chef at food blogger sa likuran Masarap na biyaya , sabi ng dalawang iba pang mga simpleng paraan upang makita ang isang hinog na pakwan sa grocery store o stand stand. Una, sinabi niya na maghanap para sa isang pakwan na may malaki, magaan na lugar ng patlang - kung saan ang pakwan ay nagpahinga sa lupa habang lumalaki. Ang susunod ay upang maghanap ng isang pakwan na may isang kumpol ng mga linya ng kayumanggi, na kilala bilang webbing. Ang mas maraming webbing na naroroon, ang mas matamis na pakwan ay dapat, sabi niya.
Kaugnay: "Maruming dosenang" ng 2024: 12 prutas at gulay na may pinakamaraming pestisidyo .
Paano mag -imbak ng pakwan
Ang pag -iimbak ng isang pakwan nang maayos ay makakatulong sa iyong prutas na manatiling mas fresher at mas matagal nang mas mahaba.
"Kung nag -iimbak ka ng pakwan, maaari mo itong maiimbak sa temperatura ng silid, sa isang cool na tuyong lugar," sabi Sonia Khosla , Tagapagtatag ng website ng Recipe ng Pagkain Mahalin ang hindi kapani -paniwalang mga recipe . "Kapag pinutol, ilipat ang pakwan sa isang lalagyan ng airtight at itago ito sa refrigerator hanggang sa tatlong araw."
Kung hindi mo inaasahan na kainin ang iyong pakwan sa loob ng oras na iyon, maaari mo ring i -freeze ito. Ang mga frozen na pakwan na cubes ay maaaring gumawa ng isang mahusay na karagdagan sa isang smoothie, sorbet, o gazpacho, ngunit maaari mo ring ihatid ang mga ito bilang isang nakakapreskong meryenda ng pagkain ng daliri sa isang mainit na araw.
Kung inaasahan mong kumain lamang ng kalahati ng iyong pakwan, maaari mong balutin ang iba pa, hindi pinipigilan na pakwan na kalahati sa plastik na pambalot upang mabawasan ang pagkakalantad ng hangin.
Kaugnay: Ang 10 pinakamahusay na mga lalagyan ng prep sa pagkain, sabi ng mga nutrisyunista .
Pinakamahusay na mga bagay upang maglingkod na may sariwang pakwan
Sumasang -ayon ang mga eksperto na maraming mga paraan upang makakuha ng malikhaing kapag naghahatid ng pakwan - at ang paghahatid nito sa tabi ng magkakaibang mga lasa ay maaaring magbigay sa iyong mga recipe ng hindi inaasahang suntok. ae0fcc31ae342fd3a1346ebb1f342fcb
Halimbawa, inirerekomenda ni Khosla ang isang salad ng pakwan na pinagsasama ang mga matamis at masarap na sangkap.
"Ang pakwan ay maaaring ihain ng keso ng feta, sariwang dahon ng mint, lemon juice, o juice ng dayap bilang isang salad. Gayundin sa mga hiwa ng pipino, plum, cherry o Roma kamatis, sariwang basil, at isang balsamic glaze," sabi ni Khosla. Idinagdag ni Vallo na ang pagpapares ng pakwan na may maalat, masarap na charcuterie na karne tulad ng prosciutto ay maaaring i -highlight ang matamis at nakakapreskong lasa ng prutas.
Siyempre, maaari ka ring pumunta minimal sa pamamagitan ng pagdidilig sa iyong mga paboritong lasa mula sa iyong pampalasa rack sa iyong sariwang gupitin na prutas. "Isang pisilin ng juice ng dayap at isang pagdidilig ng Tajin, palaging! Hindi matalo ito!" Sinabi ni Henley, na tumutukoy sa isang tangy pampalasa na pinagsasama ang banayad na sili, dayap, at asin sa dagat. "Para sa isang twist, ang pakwan ay maaaring ipares sa chaat masala o inihaw na kumin na pulbos, lemon juice, at itim na paminta," alok ni Khosla.
Konklusyon
Kung ihahatid mo ito sa sarili nito, timpla ito sa isang nakakapreskong gazpacho, ihagis ito sa isang masarap na salad, o idagdag ito sa iyong paboritong smoothie, walang kakulangan ng mga paraan upang masiyahan sa sariwa, makatas na pakwan ngayong tag -init. At, sa pamamagitan ng paglalagay ng isang maliit na dagdag na pagsisikap sa kung paano mo pinutol at plato ito, maaari mong gawin ang simpleng pag -aalok na ito ay kasing ganda ng panlasa nito. Ang susi sa isang biswal na nakalulugod na pagkalat ng pakwan ay upang masukat ang iyong mga pagbawas at panatilihing pare -pareho ang mga ito. Iyon ay sinabi, ang isang hinog na melon na pinaglingkuran ng mga komplimentaryong lasa ay maaaring mawala mula sa plato bago pa man mapansin ng sinuman ang anumang mga menor de edad na pagkakamali.
Pinakamahusay na buhay ay ang iyong mapagkukunan para sa pinakamahusay na payo sa pagluluto sa bahay at kaligtasan sa pagkain. Bumalik para sa higit pang nilalaman upang makatulong sa mga tip sa prep at imbakan!