Good Lifestyle

Colds, namamagang lalamunan, ubo, sakit ng ulo, congestes: ang mga recipe para sa mga remedyo ng lola ay marami. Ang mga simpleng paghahanda na makakatulong upang gamutin at palakasin ang katawan, nang hindi na kailangang mag -resort sa mga produkto ng industriya ng parmasyutiko. Pang -ekonomiya, natural at epektibong mga solusyon na makakatulong sa amin na mabuhay nang mas mahusay. Ang isa sa mga ito ay ang sopas na sibuyas ng gatas. Narinig mo na ba ang tungkol dito? Ano ang paggamit ng at paano ka maghanda? Sa ibaba makikita mo ang lahat ng kailangan mong malaman.

Ang sopas na sibuyas na ito na niluto sa gatas ay isang variant ng mas klasikong sopas na sibuyas na inihanda sa sabaw. Hindi tulad ng huli, ang resulta ay mas creamy at kaaya -aya at isang tunay na lunas -all laban sa mga pana -panahong karamdaman.

Ang mga sangkap

Ang mga sangkap para sa 4 na bahagi ay: kalahating kilo ng puting sibuyas, 750 ml ng gatas at 75 g ng mantikilya. Isang masaganang dakot ng gruviera type cheese, tatlong hiwa ng rustic bread, isang pakurot ng asin, paminta sa panlasa.

Ang pamamaraan

Una gupitin ang mga sibuyas na manipis - maaari mo ring i -slice ang mga ito ng isang mandolin - at isantabi ito. Sa isang malaking palayok, ibuhos ang gatas, pagkatapos ay idagdag ang mga sibuyas, kalahati ng mantikilya at isang pakurot ng asin. Magluto ng katamtamang init para sa mga 30 minuto. Kung gagamitin mo ang pressure cooker, isang dosenang sapat.

Samantala, magpainit ng isang kawali, gupitin ang diced na tinapay at i -toast ito sa natitirang mantikilya.

Matapos magluto ng sopas, gumamit ng isang pag -ihaw ng pag -immers upang gawing mas creamy ang lahat. Kung kailangan mo, panahon na may asin. Maglingkod sa iyong mga paboritong pinggan ng sopas, idagdag ang keso at ang mga crouton. Ang paminta kung gusto mo. Kung gusto mo, maaari kang gumamit ng isang sprig ng rosemary para sa pinalamutian.

Mga kapaki -pakinabang na pag -aari

Ang sibuyas ay palaging kilala para sa mga katangian ng antibacterial at anti -inflammatory. Ito ay isang mahusay na kaalyado laban sa mga impeksyon sa trangkaso at respiratory tract. Bilang karagdagan, kapaki -pakinabang din ito laban sa pagkapagod, rayuma, diyabetis, laryngitis at impeksyon sa bituka. Sa pagsasagawa, ito ay isang epektibong lunas ng lola para sa maraming mga karamdaman, lalo na sa taglamig.