≡ Ang panganib na nakatago sa bark ng saging: kung ano ang dapat mong gawin bago kumain ng prutas. Mali ka sa ngayon? 》 Ang kanyang kagandahan
Anong panganib ang nakatago kapag kumakain ng saging?
Bagaman tinanggal ang alisan ng balat bago maubos, mahalaga na hugasan ang kanilang alisan ng balat. Ang lahat ng mga prutas ay hugasan upang maiwasan ang pagkalason sa pagkain o ingestion ng mga mapanganib na kemikal. Gayunpaman, pagdating sa masarap na saging, ang dahilan kung bakit hugasan natin ito ay ganap na naiiba.
Ang mga mansanas, peras, seresa, seresa, plum at lahat ng iba pang mga prutas ay dapat hugasan bago kumonsumo. Ngunit naisip mo ba na ang saging ay dapat dumaan sa parehong proseso bago alisin ang bark nito at tinatangkilik ito?
Bakit kailangan nating hugasan ang saging ng saging bago linisin ito?
Ang mga saging at iba pang makapal na prutas ay karaniwang hindi gaanong madaling kapitan ng pagkakalantad sa mga pestisidyo. Gayunpaman, ayon sa impormasyon sa Huffington Post, ang prutas na ito ay kabilang sa mga may pinakamababang antas ng mga nakakapinsalang kemikal, dahil ang mga sangkap na ito ay nananatili sa kanilang alisan ng balat.
Samakatuwid, kapag naabot namin ang alisan ng balat ng isang saging, pagkatapos ay makipag -ugnay kami sa loob ng prutas, na umaabot sa tiyan. Kaya, ang mga pestisidyo, microbes at dumi ay inilipat sa aming mga kamay.
Samakatuwid, mahalaga na hugasan ang balat ng saging bago ito ubusin. Ito ang paraan na masisiguro natin na maalis natin ang mga potensyal na peste, pestisidyo at microbes.
Ayon sa pangunahing direktor ng komunikasyon sa teknolohiya ng pagkain sa International Council for Food Information, Tamika Sims, "Dapat mong hugasan ang mga produkto gamit ang alisan ng balat gamit ang malinis na tubig, kahit na kailangan mong itapon ang mga ito pagkatapos ng pagkonsumo. Ito ang pinakamahusay na kasanayan sa Ligtas na paghawak ng pagkain, upang mabawasan ang paglipat ng dumi o microbes na maaaring naroroon sa shell, sa loob ng mga prutas na nais mong ubusin. "
"Kahit na ang dumi ay maaaring maging malinaw sa ibabaw ng shell, ang mga natitirang pestisidyo o microbes tulad ng Salmonella o Campylobacter, na maaaring humantong sa mga kondisyon ng pinagmulan ng pagkain, ay hindi palaging nakikita," sabi ni Sims.
Ang mga saging ay hugasan lamang ng malinis na tubig, sabi ng mga eksperto. "Kung gusto mo, maaari kang gumamit ng isang diluted na solusyon sa suka: isang bahagi ng suka sa apat na bahagi ng malinis na tubig upang iwiwisik ang pagkain. Ang prosesong ito . ", Isang dalubhasa mula sa Center for Disease Control and Prevention.