Good Lifestyle

Ang mga Oysters ay isang napaka-tanyag na shellfish na ipinagmamalaki ng maraming mga benepisyo sa kalusugan, dahil sila ay napapuno ng mga omega-3 fatty acid. Gayunpaman, ang pag -ubos ng delicacy ay maaari ring magkasakit sa iyo. Hindi pangkaraniwan para sa pagkonsumo ng mga talaba na humantong sa pagkalason sa pagkain. Ayon kay Mga Pag -aaral , 7.4 porsyento ng mga talaba ay naghahabol ng bakterya na si Salmonella. Maaari rin silang mag -host ng E.Coli. Noong nakaraang linggo, ang FDA ay naglabas ng isang Babala Sa anim na estado, kung saan pinaglilingkuran ang mga kontaminadong talaba.

Noong Oktubre 26, 2023, sinimulan ng Future Seafoods, Inc. ang isang kusang pag -alaala sa lahat ng mga talaba mula sa lugar ng pag -aani na PE9B na naani noong 10/10/2023 at ipinamamahagi sa kanilang mga customer mula Oktubre 10 hanggang Oktubre 16, 2023.

Ang mga kontaminadong talaba ay ipinamamahagi sa mga restawran at nagtitingi sa anim na estado: Florida, Massachusetts, Pennsylvania, Rhode Island, South Carolina, at Virgina.

Ang mga kontaminadong talaba ay naani sa paligid ng Prince Edward Island, Canada noong 10/10/2023 mula sa pag -aani ng lugar na PE9B, idinagdag nila ang FDA.

"Ang mga kontaminadong talaba ay maaaring maging sanhi ng sakit kung kinakain ng hilaw, lalo na sa mga taong may nakompromiso na mga immune system," sabi ng FDA. "Ang pagkain na kontaminado sa Salmonella at E. coli ay maaaring tumingin, amoy, at tikman ang normal. Ang mga mamimili ng mga produktong ito na nakakaranas ng mga sintomas ng salmonellosis o E. coli ay dapat makipag -ugnay sa kanilang tagapagbigay ng pangangalaga sa kalusugan at iulat ang kanilang mga sintomas sa kanilang lokal na kagawaran ng kalusugan."

Karamihan sa mga taong nahawahan ng Salmonella ay magsisimulang bumuo ng mga sintomas 12 hanggang 72 oras pagkatapos ng impeksyon at karaniwang tumatagal ng apat hanggang pitong araw. Kasama sa mga sintomas ang pagtatae, lagnat, at mga cramp ng tiyan. Ang mas malubhang mga kaso ng salmonellosis ay maaaring magsama ng isang mataas na lagnat, pananakit, pananakit ng ulo, pagod, isang pantal, dugo sa ihi o dumi ng tao, at sa ilang mga kaso ay maaaring maging nakamamatay.

Habang ang E. coli ay halos hindi nakakapinsala na bakterya na nakatira sa mga bituka ng mga tao at hayop at nag -aambag sa kalusugan ng bituka, ang pagkain o pag -inom ng pagkain o tubig na nahawahan ng ilang mga uri ng E. coli ay maaaring maging sanhi ng banayad sa matinding sakit sa gastrointestinal. Ang mga sintomas ay maaaring magsimula kahit saan mula sa ilang araw pagkatapos ng pag -ubos ng kontaminadong pagkain o kasing dami ng siyam na araw mamaya. Karaniwan silang nagsasama ng malubhang cramp ng tiyan, pagtatae, lagnat, pagduduwal, at/o pagsusuka.