Ang 6 pinakamahusay na bagay na dalhin sa isang potluck, sabi ng mga eksperto

Ang mga madaling gawin na pinggan ay palaging isang hit.


Lahat ay nagmamahal ng isang potluck. Ito maligaya na partido Kumuha ng tonelada ng presyon sa host at payagan ang mga bisita na mag -sample ng mga pagkain mula sa iba pang mga bisita. Minsan, ang isang potluck ay magkakaroon ng tema. Halimbawa, maaaring hilingin ng host ang mga dadalo na magdala ng isang ulam mula sa kanilang kultura o upang maghanda ng isang panig na pares nang maayos sa isang tiyak na pangunahing. Ngunit maraming beses, ang item na dinadala mo ay ganap na nasa iyo. At iyon, siyempre, ay maaaring humantong sa maraming pagkalito. Kung nahanap mo ang iyong sarili na hemming at hawing sa kung ano ang lutuin, hayaang tumulong ang pros. Dito, ang mga chef at nakakaaliw na mga eksperto ay nagsasabi sa amin ng pinakamahusay na mga bagay na dalhin sa isang potluck.

Basahin ito sa susunod: Ang 6 pinakamahusay na bagay upang hilingin sa mga bisita na dalhin - kung nag -aalok sila .

Ano ang dadalhin sa isang potluck

1. French Potato Salad

A bowl of French potato salad with herbs
Candice Bell / Istock

Ang Potato Salad ay isang klasikong side dish na gumagana din para sa a Tag -init barbeque tulad ng ginagawa nito para sa isang kapistahan sa taglamig. Meggie Turansky , Tagapagtatag at Recipe Developer sa Walang Frills Kitchen , pumipili para sa isang bersyon ng Pransya.

"Ginawa ng isang vinaigrette sa halip na mayonesa, walang labis na pag -aalala para sa ito ay nakaupo sa labas o sa countertop para sa matagal na panahon," sabi niya. "Ito ay talagang makakakuha ng mas mahusay na mas mahaba ang nakaupo-kaya ang perpektong make-ahead dish!"

I-load ito ng maraming mga veggies at sariwang mga halamang gamot para sa isang masarap, vegetarian-friendly na bahagi.

2. Baked Ziti

Baked ziti in colorful yellow baking dish
Shutterstock

Mayroon bang anumang mas cozier kaysa sa inihurnong ziti? Melissa Santell , nakakaaliw na dalubhasa at may -akda ng The Cookbook Kumusta, nagugutom ako , sabi ng kanyang go-to dish kapag hiniling na magdala ng pangunahing ulam sa isang potluck.

"Gustung -gusto ko na ito ay isang riff sa tradisyunal na Amerikanong casserole na may mga Italian undertones, at bilang isang Amerikanong Amerikano, ito ay gumagawa lamang ng perpektong kahulugan - mula sa ricotta cheese, natutunaw na mozzarella, sarsa ng kamatis at pasta, lahat ay inihurnong magkasama upang lumikha ng isang masarap na kagat," sabi niya. "Madali at murang gawin, gayunpaman isa pa sa mga pinggan kung saan makikita mo ang mga bisita na bumalik nang ilang segundo."

Maaari mo itong gawin nang maaga at painitin ito sa oven kung kinakailangan. Kung hindi ka sa ideya ng pasta, pumili ng ibang uri ng inihurnong ulam, tulad ng enchiladas o manok at gulay.

Basahin ito sa susunod: 6 mga bagay na dapat mong ilayo kapag dumating ang mga bisita, sabi ng mga eksperto .

3. Basket ng tinapay

An overhead shot of a bread plate at a breakfast table
Nikada / Istock

Kung wala kang oras - o mga kasanayan - upang magluto ng ulam mula sa simula, lumikha ng isang pasadyang basket ng tinapay.

"Gustung -gusto kong bisitahin ang mga lokal na bakery upang sakupin ang pinakamahusay na sariwang lutong tinapay upang maipasa sa paligid ng mesa," sabi ni Santell. "Ang tinapay ay isang bagay na napapanahon at masinsinang kasanayan upang maghurno, kaya mas gugustuhin kong iwanan iyon sa mga propesyonal."

Ang isang masayang paraan upang gussy ito ay upang gumawa ng iyong sariling may lasa na mantikilya sa bahay, nagmumungkahi kay Santell. Maaari mong ihatid iyon gamit ang iyong basket ng tinapay para sa isang pre-made potluck item na nararamdaman na ganap na isinapersonal.

4. Mac at keso

Mac and cheese. traditional american dish macaroni pasta and a cheese sauce
Istock / ivandzyuba

Ito ay isang simpleng katotohanan: ang mac at keso ay palaging isang hit. Jakob Miller , chef at tagapagtatag ng Barbecue pals , gusto na gumawa ng isa na may isang twist.

"Nagdagdag ako ng isang timpla ng iba't ibang mga keso, tulad ng matalim na cheddar, gruyere, at parmesan, upang lumikha ng isang mayaman at masiglang profile ng lasa," sabi niya. "Ang creamy texture na sinamahan ng isang ginintuang, crispy breadcrumb topping ay hindi maiiwasan."

Maaari mo ring zhuzh ang iyong mga bacon bits, veggies, o isang natatanging uri ng hugis ng pasta. Ang ulam ay mag -apela sa parehong mga bata at matatanda - at halos tiyak na hindi ka magkakaroon ng mga tira. (Kaya, kung nais mo ang mga ito, gumawa ng dalawang tray!)

Para sa higit pang nakakaaliw na payo na naihatid nang diretso sa iyong inbox, Mag -sign up para sa aming pang -araw -araw na newsletter .

5. Jalapeno Poppers

Baked Jalapeno pepper with feta cheese wrapped in bacon
ISTOCK / ALLEKO

Ang mga potluck appetizer ay pinakamahusay na pinaglingkuran ng maliit. Sa ganoong paraan, ang mga bisita ay maaaring mag -sample ng isang tonelada nang hindi puno. Ang paboritong pagpipilian ni Miller ay isang bacon-balot na jalapeno popper.

"Ang kumbinasyon ng mausok na bacon, ang init ng jalapeno, at ang pagpuno ng creamy ay lumilikha ng isang pagsabog ng mga lasa na nakakagulat sa mga lasa ng buds," sabi niya.

Dagdag pa, madali silang gawin sa mga malalaking batch at madaling maipadala. Kung mayroon kang anumang mga vegan o vegetarian sa pangkat, gawin silang mga bacon.

6. Anuman ang hinihiling sa iyo ng host na dalhin!

A closeup of a group of friends cheersing with pint glasses full of beer
Shutterstock

Kung hindi mo magarbong ang iyong sarili ng isang chef, may iba pang mga item na maaari mong ibigay para sa isang potluck. Tanungin ang iyong host ng pinakamahusay na paraan upang mag -ambag. ae0fcc31ae342fd3a1346ebb1f342fcb

"Ang isang bote ng alak, isang 12-pack ng beer, isang dagdag na natitiklop na talahanayan, o kahit na ilang mga upuan ay maaaring maging isang bagay na makakatulong sa kanila na mag-host ng isang mas mahusay na kaganapan na may mas kaunting stress," sabi ni Santell. "Maaari ka ring hilingin sa iyo na magdala ng isang deck ng mga kard o isang board game Para sa isang aktibidad na pagkatapos ng hapunan-anuman ang maaari mong iambag ay palaging pahalagahan. "


Gaano karaming tubig ang inumin para sa paglalakad
Gaano karaming tubig ang inumin para sa paglalakad
Ang minamahal na '90s na tindahan ay bumalik mula sa mga patay
Ang minamahal na '90s na tindahan ay bumalik mula sa mga patay
13 snow boots na gusto mong magsuot ng taglamig na ito
13 snow boots na gusto mong magsuot ng taglamig na ito