5 mga bagay na hindi mo dapat gawin kapag nagho -host ng mga tao sa iyong silid -kainan
Ang mga pagkakamaling ito ay maaaring maging sanhi ng mga problema para sa iyong susunod na hapunan.
Ang pag -host ay isang malaking responsibilidad kahit na ano, ngunit magdagdag ka ng isa pang antas ng pag -aalala kapag pinili mo ang silid -kainan para sa setting ng iyong partido. Habang hindi ka na kailangang mag -alala Ang iyong mga bisita Nag -roaming sa paligid ng iyong bahay, sa halip ay kakailanganin mong mag -isip tungkol sa kung anong pagkain ang iyong pinaglilingkuran, kung saan ang lahat ay uupo, at kung paano mapadali ang pag -uusap sa pagitan ng pagkain. At kahit na sa tingin mo handa ka na para sa iyong susunod Dinner Party , malamang na may nakalimutan ka. Nakikipag -usap sa mga eksperto sa pag -uugali, nagtipon kami ng pananaw sa mga karaniwang pagkakamali na madalas na ginagawa ng mga tao sa sitwasyong ito. Magbasa upang malaman kung ano ang limang bagay na sinasabi nila na hindi mo dapat gawin kapag nagho -host ng mga tao sa iyong silid -kainan.
Basahin ito sa susunod: 5 mga bagay na hindi mo dapat gawin kapag nagho -host ng mga tao sa iyong sala .
1 Gumawa ng mga pagpapalagay tungkol sa mga alerdyi sa pagkain ng mga tao.
Kung medyo malapit ka sa mga panauhin na inaanyayahan mo sa iyong silid -kainan na soirée, maaari mong isipin na malalaman mo na ang tungkol sa anumang mga alerdyi sa pagkain. Ngunit ito ay isang potensyal na mapanganib na pagkakamali na dapat palaging maiwasan ng mga host, ayon sa Max Tucci , a Hosting Expert at may -akda ng Ang Delmonico Way: Sublime Entertaining & Legendary Recipe mula sa restawran na gumawa ng New York .
"Huwag ipagpalagay na ang iyong mga bisita ay walang mga alerdyi sa pagkain," babala niya. "Ang pagsuri sa iyong mga bisita upang matiyak na wala silang isang allergy sa pagkain ay maalalahanin at maaaring mai -save ang iyong mga bisita mula sa pagkakaroon ng isang malungkot na karanasan."
2 Ilabas ang mga centerpieces na masyadong mataas.
Maraming mga tao ang hindi napagtanto na kailangan nilang isaalang -alang ang taas ng kanilang mga dekorasyon sa hapag kainan bago dumating ang mga bisita. Ngunit Mga Eksperto sa Etiquette Deanna Kane at Leslie Callaway , na co-itinatag na puso ng mabuting pakikitungo, sabihin Pinakamahusay na buhay ang mga host ay dapat Palagi Siguraduhin na ang kanilang mga centerpieces ay mas mataas o mas mababa.
"Walang mas nakakabigo para sa mga panauhin na nagsisikap na makinig sa isang panauhin sa buong mesa at kailangan nilang i -crane ang kanilang leeg sa paligid ng isang pag -aayos ng floral," paliwanag nila. "Sa halip na lumikha ng isang magandang kapaligiran ng kagandahan ng floral, magsisilbi lamang ito bilang isang kaguluhan."
3 Mga panauhin sa upuan na hindi magkakasama sa tabi ng bawat isa.
Hindi mo kailangang maglaro ng tagapamagitan sa iyong susunod na pagtitipon - upang maiwasan ang pag -upo ng isang panauhin sa tabi ng isang taong hindi nila gusto, payo ni Tucci. "Ang pagkakaroon ng mga panauhin na hindi mahilig sa isa't isa ay umupo sa tabi ng bawat isa ay isang garantisadong recipe para sa isang nakapipinsalang pagtitipon."
Sa halip, dapat kang lumikha ng isang tsart ng pag -upo nang una na nagsisiguro na ang lahat ay nakaupo sa tabi ng isang tao na maaari nilang potensyal na hampasin ang isang mahusay na pag -uusap. "Siguraduhin na mayroon kang mga kard ng pangalan na inilagay bago dumating ang iyong mga bisita," dagdag ni Tucci.
Para sa higit pang pagho -host ng payo sa pag -uugali na naihatid nang diretso sa iyong inbox, Mag -sign up para sa aming pang -araw -araw na newsletter .
4 Mag -alok lamang ng isang uri ng inumin.
Siguro gumagawa ka ng isang pirma na cocktail upang maglingkod sa iyong hapunan. O baka pinaplano mong mag -pop ng ilang champagne para sa pagdiriwang. Alinmang paraan, hindi ito dapat ang iyong pagpipilian lamang sa inumin, sabi Jodi Smith , an Etiquette consultant at may -ari ng Mannersmith. "Laging magkaroon ng mga alternatibong inumin upang mag -alok," inirerekumenda niya. "Hindi lahat ng mga bisita ay maaaring magkaroon ng alkohol."
Ang tubig ay maaaring isa sa mga kahalili na inaalok, ngunit hindi ka dapat tumigil doon. "Siguraduhin na magkaroon ng isang bagay na maligaya at hindi alkohol na inaalok," sabi ni Smith. "Ang mga sparking juice, sodas, o bubbly water ay lahat ng magagandang pagpipilian."
5 Lumikha ng isang hindi nakalulugod na kapaligiran.
Kapag naghahatid ng pagkain, ang kapaligiran ng iyong puwang sa pagho -host ay ang pinakamahalagang kahalagahan. Nangangahulugan ito na dapat mong iwanan ang mabango na kandila Palabas ng iyong silid -kainan, ayon kay Kane at Callaway. ae0fcc31ae342fd3a1346ebb1f342fcb
"Ang amoy ay madalas na nakakaapekto kung paano tikman ang mga bagay, at pagkatapos na gumastos sa lahat ng oras na naghahanda ng iyong pagkain, o nagtatrabaho sa isang chef upang maghatid lamang ng tamang pagkain, hindi mo nais na mag -iwan ng isang maasim na lasa sa bibig ng isang tao mula sa mabango na mga kandila," paliwanag nila . Sa halip, mag-opt para sa mga kandila na pinatatakbo ng baterya o hindi nabibilang na mga kandila ng beeswax.
Sinabi ni Tucci na may iba pang mga kadahilanan na dapat mong isaalang -alang na maaaring lumikha ng isang hindi nakakagambalang kapaligiran para sa iyong mga bisita.
"Siguraduhin na ang lahat ng mga lightbulbs sa iyong silid -kainan ay nasa pagkakasunud -sunod ng pagtatrabaho at ang temperatura ay perpekto para sa panahon," payo niya. "Gayundin, hindi kailanman mapalakas ang iyong musika kaysa sa mga pag -uusap ng iyong mga bisita. Ang musika ay dapat palaging i -play sa isang mababang dami at maging maingat sa tema ng gabi."