Good Lifestyle

Mula sa nakabubusog na sopas hanggang sa masarap na tacos, maraming mga tanyag na pinggan ang tumawag para sa kumin bilang isang sentral na sangkap. Ngunit Gamit ang pampalasa na ito Sa ngayon ay maaaring maging sanhi ng ilang mga malubhang problema sa kalusugan. Ang U.S. Food Drug Administration (FDA) ay naglabas lamang ng isang bagong alerto, na nagbabala sa mga mamimili tungkol sa isang paggunita na nakakaapekto sa kumin na nabili sa 16 na estado. Basahin upang malaman kung bakit ang malawak na ginagamit na pampalasa na ito ay nahaharap ngayon sa mga alalahanin sa posible Salmonella karumihan.

Basahin ito sa susunod: Naibenta ang mga bitamina sa buong bansa dahil sa mga alalahanin sa kalusugan, nagbabala ang FDA .

Ang iyong gabinete ng pampalasa ay maaaring ikompromiso. Noong Abril 20, inihayag ng FDA na ang Lipari Foods ay naglalabas ng isang kusang pagpapabalik para sa lipari branded ground cumin tubs. Ang pagpapabalik ay nakakaapekto lamang sa isang tiyak na maraming produkto na ginawa ng pang -internasyonal na pagkain, ngunit ang pag -abot nito ay mas malaki pa rin. Ayon sa alerto ng ahensya, ang naalala na ito ng maraming ground cumin tubs ay ipinamamahagi sa mga tindahan ng tingi sa buong 16 iba't ibang mga estado: Alabama, Arkansas, Florida, Georgia, Illinois, Indiana, Kentucky, Michigan, Missouri, North Carolina, Ohio, Oklahoma, Pennsylvania, Texas, Virginia, at Wisconsin.

Ang Lipari Foods ay naglabas ng isang paggunita sa produktong ito ng ground cumin dahil sa isang "posibleng peligro sa kalusugan," ayon sa FDA. Tulad ng ipinaliwanag ng ahensya sa alerto nito, maaaring mahawahan ang lot Salmonella . Ang isang halimbawa ng pampalasa na nakolekta ng Florida Department of Agriculture and Consumer Services ay sumubok ng positibo para sa bakterya, na nag -uudyok sa FDA at ang Kagawaran ng Agrikultura at Rural na Pag -unlad (MDARD) upang alerto ang mga pagkaing lipari na ang mga ground cumin tub na gawa ng internasyonal na pagkain ay "Potensyal na adulterated sa Salmonella . "

"Kami ay nagtatrabaho malapit sa FDA upang matiyak na ang lahat ng apektadong produkto ay nakuha mula sa commerce," ang kumpanya ay nakasaad sa alerto.

Kaugnay: Para sa higit pang napapanahon na impormasyon, mag-sign up para sa aming pang-araw-araw na newsletter .

Salmonella ay hindi isang bagay na magaan. Ayon sa FDA, ang pag -ubos ng pagkain na nahawahan ng bakterya na ito ay maaaring maging sanhi ng isang sakit sa gastrointestinal na tinatawag na salmonellosis - na maaaring nakamamatay para sa ilang mga tao. Tinatantya ng Centers for Disease Control and Prevention (CDC) na Salmonella sanhi tungkol sa 1.35 milyong impeksyon sa Estados Unidos bawat taon, na nagreresulta sa humigit -kumulang 26,500 hospitalizations at 420 na pagkamatay. ae0fcc31ae342fd3a1346ebb1f342fcb

Mga sintomas ng salmonellosis Karaniwang bumuo ng 12 hanggang 72 oras pagkatapos ng paunang impeksyon at banayad na mga kaso ay tumagal ng halos apat hanggang pitong araw. "Ang mga malulusog na tao na nahawahan Salmonella madalas na nakakaranas ng lagnat, pagtatae (na maaaring madugong), pagduduwal, pagsusuka, at sakit sa tiyan, "sinabi ng FDA. Ngunit ang bakterya na ito ay maaaring maging higit na panganib para sa mga bata, matatanda, at mga taong may mahina na immune system, tulad nila ay mas malamang na bumuo ng malubhang impeksyon sa salmonellosis.

Sa pamamagitan ng isang matinding kaso, maaari kang bumuo ng isang mataas na lagnat, pananakit, pananakit ng ulo, lethargy, isang pantal, at dugo sa ihi o dumi ng tao. At sa ilang mga kaso, ang malubhang salmonellosis ay maaaring maging nakamamatay. "Dahil sa saklaw ng kalubhaan ng sakit, dapat kumunsulta ang mga tao sa kanilang tagapagbigay ng pangangalaga sa kalusugan kung pinaghihinalaan nila na nakabuo sila ng mga sintomas na kahawig ng a Salmonella impeksyon, "babala ng FDA.

Wala pang mga sakit na naiulat na may kaugnayan sa lipari branded ground cumin tubs, ayon sa alerto ng FDA. Ngunit ang parehong ahensya at kumpanya ay nagbabala pa rin laban sa paggamit ng alinman sa apektadong pampalasa dahil sa mga potensyal na kahihinatnan sa kalusugan. "Ang mga mamimili na bumili ng naalala na produktong ito ay hindi dapat ubusin ito," paliwanag ng alerto. "Dapat nilang ibalik ito sa punto ng pagbili."

Ang naalala na ground cumin ay ipinamamahagi bilang isang pangkaraniwang produkto na may "ipinamamahagi ng Lipari Foods" na nakalista sa label. Ang mga tub ay naibenta sa mga anim na laki ng laki at kasama ang lot code 220914601, ang UPC 094776212620, at isang pinakamahusay na petsa ng Sept. 2024.