Good Lifestyle

Ang sausage ay ang uri ng produkto ng pagkain na maaaring gumawa ng mas maraming pagkain sa araw kaysa sa maaaring mapagtanto ng karamihan sa mga tao. Maaari silang sumabay sa tabi ng mga itlog sa agahan, gumawa para sa isang madaling kamay na gaganapin ng tanghalian on the go pagkatapos ng mabilis na paghinto ng isang mainit na cart ng aso, at ibagsak sa grill bilang bahagi ng iyong pangunahing kurso sa hapunan . Sa ilang mga kaso, kapag gumaling ito, maaari rin itong gumawa ng paraan nang direkta mula sa refrigerator at kanan sa iyong sandwich o charcuterie board. Ngunit ngayon, ang Kagawaran ng Agrikultura ng Estados Unidos (USDA) ay nagbabala na baka gusto mong i-double-check ang iyong kusina matapos ang halos 53,000 pounds ng sausage ay naalala. Magbasa upang malaman ang higit pa tungkol sa pinakabagong takot sa kalusugan.

Basahin ito sa susunod: 28,000 oven na ibinebenta sa Lowe at Home Depot na naalala matapos ang mga ulat ng mga leaks ng carbon monoxide .

Noong Enero 29, inihayag ng Food Safety and Inspection Service (FSI) ng USDA na nakabase sa Rhode Island Daniele Internation LLC ay naalala ang 52,914 pounds ng mga handa na sa mga produktong handa (RTE). Kasama sa mga apektadong item ang 6-onsa na plastik na tray ng "Frederik's ni Meijer Spanish Style Charcuterie Sampler Tray" na may Sell-By Date 4/15/23; 6-onsa plastic trays ng "Boar's Head Charcuterie Trio" kasama ang Sell-By Date 4/13/23, 4/14/23, at 4/15/23; 7-onsa plastic trays ng "Colameco's Primo Naturale Genoa Uncured Salami" kasama ang Sell-By Date 12/23/23; at 7-onsa plastic trays ng "Colameco's Primo Naturale Black Pepper Uncured Salami" na ginagamit ng mga petsa 12/22/23, 12/30/23, at 1/17/24.

Kasama rin sa listahan ang 1-pounds plastic trays ng "Del Duca Sopressata, Coppa & Genoa Salami" kasama ang mga nagbebenta ng mga petsa 4/13/23 at 4/14/23; 1-pounds plastic trays ng "Del Duca Calabrese, Prosciutto & Coppa" na may Sell-By Date 5/6/23; 1-pounds plastic trays ng "del duca genoa salami, walang pasubali pepperoni & hard salami" na may paggamit-petsa 5/4/23; at 12-ounce plastic trays ng "gourmet seleksyon sopressata, capocollo, hard salame" na may nagbebenta ng petsa 4/14/23.

Tinukoy ng paunawa na ang mga apektadong item ay ginawa sa iba't ibang mga petsa mula Mayo 23, 2022, hanggang Nobyembre 25, 2022. Pagkatapos ay ipinadala sila sa mga lokasyon ng tingi sa buong bansa sa iba't ibang mga petsa mula Disyembre 23, 2022, hanggang Enero 17, 2023.

Ayon sa paunawa nito, sinabi ng USDA na ang Daniele International ay naglabas ng pagpapabalik matapos ang isang nakagawiang inspeksyon ng FSIS ng isang pasilidad ng paggawa ay natagpuan ang katibayan ng Listeria monocytogenes sa mga ibabaw na kung saan ang mga produktong pagkain ay nakipag -ugnay. Ang ingesting ang microorganism ay maaaring humantong sa isang impeksyon na kilala bilang listeriosis, na maaaring maging sanhi ng mga sintomas tulad ng "lagnat, pananakit ng kalamnan, sakit ng ulo, matigas na leeg, pagkalito, pagkawala ng balanse at pagkumbinsi kung minsan ay nauna sa pagtatae o iba pang mga sintomas ng gastrointestinal."

Sa ilang mga kaso, ang impeksyon ay maaaring maging seryoso at kumalat sa kabila ng gastrointestinal tract. Nagbabalaan din ang ahensya na ito ay maaaring maging mapanganib sa ilang mga tao, lalo na sa mga mas matanda o immunocompromised. Maaari rin itong maging sanhi ng "pagkakuha, mga panganganak, napaaga na paghahatid, o impeksyon na nagbabanta sa buhay ng bagong panganak" sa mga buntis.

Kaugnay: Para sa higit pang napapanahon na impormasyon, mag-sign up para sa aming pang-araw-araw na newsletter .

ae0fcc31ae342fd3a1346ebb1f342fcb

Sinabi ng FSIS kahit na nagsasagawa na ng mga hakbang upang matiyak na ang mga item ay hindi na magagamit para ibenta, nababahala na ang mga customer na bumili ng naalala na sausage at mga item ng charcuterie ay maaaring magkaroon pa rin sa kanila sa kanilang mga refrigerator. Pinapayuhan ng ahensya ang sinumang napagtanto na mayroon silang alinman sa mga apektadong produkto sa bahay upang itapon sila kaagad o ibalik ito sa kanilang lugar ng pagbili.

Habang walang nakumpirma na mga ulat ng masamang reaksyon na may kaugnayan sa pagpapabalik, inirerekumenda ng FSIS na ang sinumang nag -aalala ay maaaring nagkasakit sila ay dapat humingi kaagad ng medikal na atensyon. Idinagdag nila na ang sinumang nahuhulog sa mga kategorya ng mataas na peligro para sa impeksyon ay dapat na maging maingat at bisitahin ang isang tagapagbigay ng pangangalagang pangkalusugan kung nakakaranas sila ng mga sintomas na tulad ng trangkaso anumang oras sa loob ng dalawang buwan pagkatapos kumain ng pagkain na nahawahan ng bakterya.

Sa kasamaang palad, ang pinakabagong nakakatakot sa kalusugan sa Sausage at Charcuterie ay malayo sa tanging oras kamakailan kapag ang pagkain ay naalaala sa mga potensyal na malubhang isyu sa kontaminasyon. Noong Disyembre 3, inihayag iyon ng Food & Drug Administration (FDA) Ang tagapagtustos ng pagkain na si James Farms ay naglabas ng isang paggunita sa 1,260 kaso ng mga frozen na raspberry na ipinamamahagi nito sa siyam na estado. Nagbabala ang ahensya na ang produkto ay na -flag pagkatapos matuklasan ang produkto ng prutas ay maaaring kontaminado sa hepatitis a .

Sa sektor na hindi pagkain, inihayag ng Consumer Product Safety Commission (CPSC) noong Disyembre 12 na ang Texas na nakabase sa Texas na si Alen U.S.A. LLC ay hinila ang ilan dito Art ng Green Laundry Detergent mga produkto mula sa mga istante. Naapektuhan ang pagpapabalik 14,550 yunit Nabenta sa mga tindahan tulad ng I -save ang Mart, Lucky, at Food Maxx, pati na rin online sa Amazon.com. Sinabi ng kumpanya na na -flag nito ang mga produkto pagkatapos matuklasan na maaari silang mahawahan Pseudomonas aeruginosa Ang bakterya, na nagdudulot ng "isang panganib ng malubhang impeksyon na maaaring mangailangan ng medikal na paggamot" sa sinumang immunocompromised o gumagamit ng isang panlabas na aparatong medikal.

At noong Enero 25, inihayag ng Snack Innovations Inc. na kusang naalala nito ang "maraming mga batch" nito Drizzilicious brand Mga kagat ng cake ng mini at Nag -drizzled popcorn . Sa kasong ito, sinabi ng FDA na ang mga produkto ay nakuha dahil sa potensyal para sa "hindi natukoy na nalalabi ng mani" sa mga item, na nagdudulot ng isang malubhang peligro sa kalusugan sa sinumang may allergy o pagiging sensitibo.