9 kamangha -manghang mga katotohanan tungkol sa tsokolate marahil ay hindi mo pa alam dati
Mayroong talagang maraming misteryo sa paligid ng tsokolate na hindi alam ng maraming tao.
Hindi mahalaga kung sino ang tatanungin mo, tungkol sa lahat ay nagmamahal sa tsokolate. Ito ay isa sa mga pinakatanyag na matamis na paggamot sa mundo. Marahil ay kumain ka ng tsokolate mula noong bata ka pa at hindi ka nag -isip tungkol dito. Napakadaling ma -access sa maraming bahagi ng mundo na ang pagkakaroon ng isang piraso ng tsokolate ay isang simpleng bagay na hindi natin iniisip. Ngunit gaano mo talaga alam ang tungkol sa tsokolate? Mayroong talagang maraming misteryo sa paligid ng tsokolate na hindi alam ng maraming tao. Magbasa upang malaman ang 9 kamangha -manghang mga katotohanan tungkol sa tsokolate marahil hindi mo alam dati.
Ang tsokolate ay talagang isang prutas!
Buweno, hindi ito isang prutas sa kanyang sarili, ngunit malapit ito. Ang tsokolate ay isang bahagi ng puno ng theobroma na gumagawa ng mga cacao pods na ang tsokolate ay ginawa mula sa. Ang mga cacao pods ay inani at ang mga beans ay tinanggal, inihaw, at lupa sa form na alam natin at nasisiyahan bilang tsokolate.
400 beans ang ginagamit upang gumawa ng isang libong tsokolate.
Ang isang pulutong ng mga cacao beans ay dapat na ani upang gumawa ng isang libong tsokolate. Ang bawat cacao pod ay naglalaman ng halos 40 beans, kaya nangangahulugan ito na ang mga magsasaka ay dapat mag -ani ng maraming beans mula sa puno ng theobroma upang makagawa ng mas maraming tsokolate habang ang mundo ay patuloy na nasisiyahan.
Ang puno ng theobroma ay gumagawa ng maraming beans bawat panahon.
Para sa bawat taon na nabubuhay sila, ang isang puno ng theobroma ay maaaring makagawa sa paligid ng 2500 beans bawat panahon ng pag -aani. Nangangahulugan ito na ang bawat puno ay maaaring magbunga ng halos 6.25 pounds ng tsokolate. Ito ay halos isinasalin sa halos 33 malaking tsokolate bar. Nangangahulugan ito na maraming mga puno ang kinakailangan upang mapanatili ang tsokolate.
Ang mga magsasaka ay gumugol ng maraming oras sa pag -aalaga ng mga punong ito bago posible ang mga ani.
Ang bawat puno ay tumatagal ng apat hanggang limang taon bago sila handa na magbunga ng mga cacao pods. Nangangahulugan ito na ang mga magsasaka ay dapat na patuloy na alagaan ang puno sa kapanahunan bago sila kumita.
Ang mainit na tsokolate ay ang orihinal na paggamot.
Ang pinakaunang paggamot sa paglalaman ng tsokolate ay ang inuming mainit na tsokolate. Magagamit lamang ito sa royalty dahil ito ay isang napaka -bihirang at lubos na pinataas na kaselanan. Kapag ang mga makina ay nilikha upang makabuo ng tsokolate sa isang mas malawak na scale, ang mga paggamot at candies na ginawa gamit ang tsokolate ay mas madaling magamit sa masa.
Ang West Africa ay gumagawa ng pinakamaraming tsokolate sa buong mundo.
Ang West Africa, o ang Ivory Coast, ay may pananagutan sa 70% ng supply ng tsokolate sa mundo. Mayroong isang tiyak na lasa sa tsokolate na ginawa sa Ivory Coast. Mayroon itong isang naka -mute na lasa, iyon ay mahusay para sa komersyal na paggamit sa mga patong na mga bar ng kendi.
Ang Chocolate Candy Bar ay unang naimbento noong 1847.
Ang aming modernong-araw na konsepto ng Chocolate Candy Bar ay naimbento noong 1847 ni Joseph Fry sa Britain, kasama ang kanyang anak. Ang orihinal na kendi bar na ito ay lumago sa isang walang katapusang hanay ng kendi ng tsokolate at tinatrato, na may ilang uri ng tsokolate na morsel na umiiral para sa bawat uri ng lasa ng usbong.
Ang puting tsokolate ay hindi talaga gawa sa tsokolate.
Well, hindi ito ginawa tulad ng tsokolate na kinikilala natin bilang tsokolate. Naglalaman ito ng cocoa butter, gatas, banilya, at asukal. Ito ay maaaring manatiling puti sa pamamagitan ng pag -iwan ng pangunahing sangkap na nagbibigay ng tradisyonal na tsokolate na mayaman, kayumanggi na kulay: cocoa alak. Ito ang dahilan kung bakit ang puting tsokolate ay may isang creamier, mas magaan na lasa kaysa sa regular na tsokolate.
Ang tsokolate ay talagang nagpapasaya sa iyo.
Ang kilos ng pagkain ng tsokolate at ang lasa ng masarap na paggamot na ito ay malamang na isang mapagkukunan ng kaligayahan sa kanilang sarili. Ngunit ang tsokolate ay naglalaman ng mga compound na nagpapasaya sa iyong utak. Ang mga amino acid sa tsokolate ay naglalabas ng mga endorphin at serotonin sa iyong utak na lumikha ng isang pakiramdam ng kaligayahan.