Good Lifestyle

Ang mga connoisseurs ng beer sa buong mundo ay maaaring sabihin sa iyo ang antas ng acidity, hoppiness, at provenance ng kanilang mga paboritong serbesa. Gayunpaman, pagdating sa mga sisidlan ang mga mahahalagang sulok ay matatagpuan, ang dahilan sa likod ng halos lahat ng brown brown browse ay hindi kasing malinaw. Iyon ay sinabi, ito ay higit pa sa aesthetics pagpapanatiling kayumanggi ang ginustong kulay ng brewers at bartenders sa buong mundo-opting para sa isang iba't ibang mga bote ng kulay ay maaaring baguhin ang iyong karanasan sa pag-inom ganap.

Paggawa ng switch.

HabangAng beer ay isa sa mga pinakalumang inumin Kilala sa tao, nagsimula lamang ang mga gumagawa ng bottling ng kanilang craft brews simula sa ika-19 na siglo, nang matuklasan nila na ang pamamaraang ito ay maaaring panatilihin ang serbesa na sariwa sa mas matagal na panahon. Sa katunayan,ayon kay Tagaloob ng negosyo, Bago ang serbesa ay naka-imbak sa brown bottles, ito ay matatagpuan sa malinaw na mga lalagyan, na kung saan ay talagang magsimulang amoy "skunky" pagkatapos ng isang habang sa ilalim ng anumang direktang liwanag ng araw, dahil ang UV rays ay talagang nagtrabaho upang baguhin ang lasa ng beer.

"Karamihan sa mga Amerikano ay hindi alam na ang anumang bagay na nakaimbak sa malinaw o asul na salamin-o anumang bagay na hindi kayumanggi-ay maaaring mag-skunk ng iyong serbesa, at, maliban kung gumagamit ka ng mga espesyal na hop extracts na immune sa pagiging lightstruck, lahat ng iyong kinuha sa mga bote ay magiging off, "nagdadagdag ng sertipikadong ciceroneZach Mack., may-ari ngAlphabet City Beer Co.. sa New York.

Kaya, upang mapanatili ang lasa ng serbesa at gawin itong mas matagal, ang mga brewer ay kailangang makahanap ng isang malikhaing sagot. Ipasok ang: brown beer bottles.

Kaya, bakit kayumanggi?

Sa pagtatapos ng Ikalawang Digmaang Pandaigdig, ang mga bote ng salamin ay ang pinaka-popular na paraan upang maihatid ang minamahal na sangkap na ito, at, sa karamihan ng mga kaso, ang mga brewer ay pumili ng brown bottles sa mga malinaw na lalagyan, dahil ang mas madilim na kulay ay napatunayan na harangan ang UV rays na maaaring makapinsala ang lasa at amoy ng serbesa sa loob. Ang mga UV rays na ito ay negatibong nakakaapekto sa alpha acid sa hops ng beer, na nagiging sanhi ng lasa na maging sourer sa kalikasan,ayon kay beer expert nate schweber.

Gayunpaman, ang isa pang kulay ay maaaring mamuno sa merkado

Habang maraming mga brewer ay mabilis na ituro ang maraming mga paraan brown bote ay nagbago ang industriya, isang maliit ngunit makapangyarihang minorya ng brewers ay nakakakita ng isa pang kulay sa kanilang hinaharap: berde.

"Habang pinahihintulutan ng mga bote ng bote ang panganib ng liwanag na sinaktan / skunky character, nararamdaman ko na idagdag nila ang character, kahit na lampas sa skunkiness. Maraming mga serbesa ang sinubukang gayahin ang klasikong saison dupont na lebadura, at nararamdaman ko kung ano ang madalas na nawawala ay ang ilaw na sinaktan character na mahalaga sa profile ng beer na iyon, "sinabi Garrett Crowell, Head Brewer sa Austin, Texas-based Jester King.

At habang ang lasa ay maaaring maglaro ng isang papel sa muling pagkabuhay ng berdeng salamin, hindi lamang ang dahilan na ito ay posibleng-mapanganib na kulay ng bote ay nagbalik. "May lahat ng bagay na gagawin sa marketing at nakatayo sa istante," sabi ni Mack, na mga tala mayroong isang tiyak na nostalgia na nauugnay sa berdeng salamin, pati na rin. "Iyon ay talagang isa sa mga orihinal na dahilan na ginawa nila ito." At kapag nais mong tangkilikin ang isang bagay na mas kaunti kaysa sa iyong average na ALE, itakda ang iyong mga tanawin saAng pinakamahusay na craft beer sa bawat estado ng U.S..

Upang matuklasan ang higit pang mga kamangha-manghang mga lihim tungkol sa pamumuhay ng iyong pinakamahusay na buhay,pindutin dito Upang sundan kami sa Instagram!